动物抗病毒药残留检测方法研究进展

针对最常用的两种动物抗病毒药物金刚烷胺和利巴韦林,阐述了其抗病毒作用机理及在动物体内的残留,归纳总结了药物残留仪器分析法和生物分析法检测技术的进展,结合抗病毒药物残留检测重要性和实践应用前景提出应发展ELISA检测方法。     

超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中的金刚烷胺

金刚烷胺又叫三环癸胺,是广泛用于人类流感治疗的抗病毒药物,但是将它用于畜禽,不仅导致畜禽产品药物残留、动物机体产生免疫抑制和耐药性等问题,还可影响人用抗病毒药物的有效性.2005年我国农业部第560号公告规定金刚烷胺为禁用兽药.     

关于规范禁用物质公布制度的探讨

我国对金刚烷胺等抗病毒药物属于禁用物质的规定不明确,给基层执法带来困扰。本文分析了相关依据,以期为进一步规范此类物质管理、确保动物产品安全提供借鉴。     

抗病毒药物在动物组织中残留检测方法进展

<正>金刚烷类、神经氨酸酶抑制剂、核苷类以及广谱类的抗病毒药物都曾被报道用于兽医临床治疗病毒感染[1],我国农业部2005年发出《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》要求禁止生产、经营和使用金刚烷胺等抗病毒药物,美国FDA于2006年禁止金刚烷类和神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物用于禽类,但近年来为预防禽流感,抗病毒药物在畜禽养殖环节有滥用现象,2012年的"速成鸡"事件中检出鸡肉中残留有金刚烷胺     

中药抗病毒成为新宠

<正> 去年10月8日农业部颁布文件,宣布废止金刚烷胺、利巴韦林、病毒灵等人用抗病毒药移植兽用。这些药物缺乏安全规范和安全有效的实验数据,用于动物的病毒性疾病不但给动物疾病带来不良后果,而且影响国家动物疫病防控政策的实施。在新的动物抗病毒药物没有开发出之前,中药抗病毒药物成为新的亮点,越来越被重视,也在临床应用上取得了好的战绩,现在我把几种好的抗病毒中药介绍给大家。1 黄芪多糖现在是市场上最优秀的抗病毒药物之一,广谱超强,克服了一般抗病毒药物的局限性的缺点,对 DAN、RNA 病毒有强大的杀灭作用。具有内外双重抑杀入侵病毒之功效。1.1 一方面可直接阻断病毒的核酸合成,从而杀灭病毒;同时还能有效的增强体液免疫和细胞免疫,诱导机体产生干扰素,促进抗体的形成,并能增强巨噬细胞     

国内外动物源食品中药物残留相关法规的比较与启示

动物源食品中的药物残留一般是禽畜等动物用药之后残留在组织、器官和细胞中的化学物、药物的原形以及其他杂质、代谢物。动物源食品中的药物残留被人食用后会造成人体的急性或慢性中毒,给人体健康带来巨大威胁,世界各国都制定了兽药管理的法律法规,笔者对我国的动物源食品中药物残留的相关法规进行了剖析,重点分析了国外动物源食品中药物残留的相关法规,提示我国应提高相关标准,研发新药物,增加执法力度,尽快与国际接轨。     

用酶联免疫试剂盒检测鸡肉中的金刚烷胺

正金刚烷胺为禁止用于兽用的抗病毒药品。金刚烷胺具有神经毒性,能使中枢神经系统受刺激或中毒,在食品中残留,对心肺及肾功能不全者,还容易导致蓄积毒性。1酶联免疫试剂盒准备金刚烷胺酶联免疫试剂盒(Ⅳ型)。北京维德维康生物技术有限公司生产。2原理鸡肉中的金刚烷胺与酶标板上固定的金刚烷胺特异性竞争抗体,当鸡肉中不含金刚烷胺或金刚烷胺含量很少时,更多的抗体就会与酶标板上的金刚烷胺结合,结合物被固定     

增强动物体质同样可以防病

安全、高效是现代畜牧业两大主题,但我们在实际生产中片面追求高效,忽视了安全。抗生素、抗病毒药等化学药物不仅给动物肝肾、免疫系统造成严重损伤,而且在体内的残留给畜产品带来了很大的安全隐患。甚至,病毒、细菌会在大量抗病毒药、抗生素的压力下变异,出现耐药的"超级细菌"和新的病毒类型。     

貉肉中金刚烷胺残留的检测方法

正金刚烷胺又叫三环癸胺、三环葵胺、盐酸金刚烷胺,是国际医学界公认的对流感病毒有抑制作用的抗病毒药物,我国从20世纪90年代末开始在兽医临床上用于动物病毒病的预防和治疗,但是金刚烷胺作为抗病毒药用于兽医临床缺乏科学规范、安全有效的实验数据。金刚烷胺用于治疗流感能使流感病毒发生变异,并使疫情进一步蔓延,造成抗金刚烷胺病毒的流行,对公共卫生安全造成极大威胁。同时,金刚烷胺比较明显的副作用是用药后     

益生菌制剂在肉鸡生产中的研究进展

抗生素大量使用给现代化养鸡业带来的弊端日益凸现出来,更重要的是药物残留严重威胁人类的健康。随着动物微生态学的不断深入,益生菌制剂以无毒副作用、无耐药性、无药物残留等诸多的优点逐步被人们所认可,成为替代抗生素类添加剂的理想微生物制品。就目前益生菌作用机理、实际应用效果及存在的问题进行了较为全面的综述。     

微生物饲料添加剂在饲料中的应用及生产工艺

在现代规模化畜禽养殖生产中,腹泻已成为影响动物发育和生长的重要疾病之一,严重阻碍了养殖业的发展。尤其是幼小畜禽,如仔猪和雏鸡,腹泻已成为它们生长受阻和高死亡率的主要原因。目前的主要应对办法是在畜禽饲料中添加抗生素、激素、化学合成药物来防治畜禽的腹泻。但这样的结果导致病原微生物产生抗药性以及畜产品药物残留等问题的出现,因此通过微生物发酵生产的各种饲料添加剂,如益生素、抗菌素、维生素、氨基酸、酶制剂等,得到迅速发展。对微生物饲料添加剂在饲料中的应用及生产工艺进行了阐述。     

影响鸡坏死性肠炎病例复制的关键因素

坏死性肠炎(necrotic enteritis,NE)是家禽中最重要的肠道疫病之一,呈世界性流行,严重危害养鸡业发展。人工复制鸡坏死性肠炎病例是研究该病发病机制及筛选有效药物的重要手段,然而在实际试验过程中,通常受实验动物、感染菌株、诱导病原等多方面因素影响而难以成功复制病例。鉴于此,现综述了影响鸡坏死性肠炎病例成功复制的关键因素,包括攻毒使用的实验动物、菌株毒素、菌株培养条件、诱导病因等,同时探讨了如何通过调整这些因素来改善人工复制鸡坏死性肠炎病例的严重程度,分析了鸡坏死性肠炎病例的病变评分系统,以期为鸡坏死性肠炎的实验室研究及综合防控提供理论基础。     

乙酰甲喹及其主要代谢物在鸡体内的残留消除规律研究

建立了高效液相色谱串联质谱（HPLC—MS／MS）法用于乙酰甲喹及其6种主要代谢物的检测。将65只健康白羽鸡分为两组,10只为空白对照组,其余为试验组。试验组施以20mg／kgb．w．灌胃乙酰甲喹悬浊液,1d2次,连续3d。在给药结束后2、4、6、12、16、24、30、36、48、72、120h分别宰杀5只鸡,采集血液和可食性组织（肌肉、肝脏、肾脏和皮脂）样品。结果表明：乙酰甲喹原药在组织和血浆中迅速消除;乙酰甲喹的代谢物广泛存在于鸡的可食性组织和血浆中;代谢物的残留消除过程较为复杂,代谢物在肌肉和肝脏中残留量较多,在皮脂中残留时间最长。研究结果将有助干榍示7．酷甲喹存鸡体内的砖留消除期,律．     

雏鸡大肠埃希菌的分离鉴定及药敏试验

对长春市某鸡场送检的10只2日龄疑似患大肠埃希菌病死亡的雏鸡进行了实验室诊断。无菌采集病死鸡的心、肝、脾、肺、肾等组织,通过细菌检测、PCR鉴定、生化试验、血清型鉴定、动物回归试验等系统鉴定,确定其为大肠埃希菌。分离菌药敏试验结果表明,该菌株对复方新诺明、庆大霉素、链霉素等药物敏感,对丙氟哌酸、恩诺沙星、氨苄青霉素、左氟沙星等大多数抗菌药物高度耐药。     

蛋白芯片检测鸡猪组织中磺胺二甲基嘧啶等4种兽药的残留

应用蛋白芯片技术建立了动物组织（猪肉、猪肝和鸡肉、鸡肝）中重要兽药（盐酸克伦特罗、链霉素、恩诺沙星、磺胺二甲基嘧啶）的高通量筛选方法,并与酶联免疫吸附试验、气相色谱串联质谱、高效液相色谱和微生物检定法进行了比对。     

鸡白痢的流行现状与防控措施

鸡白痢是由鸡沙门氏菌引起鸡的一种常见传染病,可导致鸡的大批死亡,从而给养鸡业造成巨大的损失。在分析该病流行现状的同时,提出了净化种鸡鸡群、加强饲养管理和应用药物预防等一系列具体防控措施。     

中草药饲料添加剂在商品肉仔鸡中的应用

随着抗生素以及大量人工合成的饲料添加剂在动物及其产品中的残留、耐药性和三致等弊端的出现,中草药饲料添加剂作为一个独特系列,在商品肉仔鸡生产中的应用得到发展。中草药饲料添加剂具有天然性、多能性、毒副作用小、不易产生耐药性等特性,应用于商品肉仔鸡生产中可提高生产性能、增强免疫机能、改善肉品质、抗机体应激,并在预防和治疗鸡病方面,效果明显,前景广阔。将向研究深入化、剂型微量化、质量标准化、产品系列化的开发和生产方向发展,但在使用过程中应注意克服其存在的问题。     

鸡球虫病弱毒疫苗的免疫机理及研究进展

鸡球虫病是由艾美耳属球虫引起的一种危害性极其严重的寄生原虫病,呈世界性分布,是最主要的鸡病之一。目前主要用抗球虫药物对其进行防制,但随着耐药虫株的产生和药物残留对肉禽品质及人体健康的影响等问题的出现,对鸡球虫活疫苗的研究成为研究热点。作者对鸡球虫弱毒疫苗的免疫机理及其鸡胚传代致弱方法、理化致弱方法和早熟选育致弱法的研究进展作一概述,并对鸡球虫弱毒疫苗的应用前景进行了展望。     

抗鸡球虫药物的合理应用

鸡球虫种类很多,目前世界公认的有8 种,其中危害最大的有艾美耳属的柔嫩艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫2种,是养鸡业中严重多发,且防制困难的疾病之一,其死亡率达40%～50%。近几年来由于各养殖户缺乏疾病防制知识,使用药物防治球虫病时并不能做到合理选用和科学应用,导致球虫的耐药性不断增加,球虫病在一定区域仍然广泛流行。作者阐述了如何合理应用抗球虫药物来减少药物产生耐药性,使其更有效地治疗鸡球虫病。     

鸡球虫病及抗球虫药物的临床应用

从鸡球虫病发生的流行病学、临床症状、病理变化、诊断、治疗方面进行了比较详细的综述，特别提出了应注重预防，不应依赖药物预防，而要以使用疫苗预防为主；对鸡球虫病治疗时用药要合理，选择合适的药物轮换、穿梭使用，并注意抗球虫药物在鸡可食用组织中的残留问题。