武汉白沙洲批发市场水产品价格

单位:元/千克品名鲤鱼鲤鱼鲤鱼鲢鱼鲢鱼鲢鱼黑鱼黑鱼鲫鱼鲫鱼鲫鱼鳊鱼鳊鱼黄鳝黄鳝草鱼草鱼草鱼草鱼花鲢花鲢花鲢花鲢黄颡鱼黄颡鱼黄颡鱼鲶鱼(野)规格(克)条重≥15001000≤条重<1500500≤条重<1000条重≥15001000≤条重<1500500≤条重<1000条重≥750条重<750条重≥500250≤条重     

常规鱼：需求增 价格升

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼是我国淡水养殖的当家品种，是市场供应的主体，养殖面积大，产量比重大，承担着常年供应市场的任务，在我国的淡水养殖生产中占据着主导地位。从近两年水产品市场行情分析，2006年青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等传统品种市场前景看好，需求量增加，养殖的经济效益将上升。其理由如下。     

草鱼、鲤、鲢、鱅和尼罗非鲫淀粉酶的比较研究

草鱼、鲤、鲢、鳙的肝胰脏和肠淀粒酶的最适pH值分别为6.4和6.4,6.4和6.4,7.2和6.8,7.2和6.8。草鱼、鲤和尼罗非鲫的肝胰脏淀粉酶活性明显高于肠淀粉酶(P<0.025),而鲢和鳙的肝胰脏淀粉酶活性明显比肠的低(P<0.05)。尼罗非鲫胃淀粉酶活性明显比肝胰脏和肠的低(P<0.005)。5种鱼的肝胰脏淀粉酶活性由高到低的顺序为:草鱼、鲤>尼罗非鲫>鲢>鳙。草鱼和鲤肝胰脏淀粉酶活性分别是尼罗非鲫、鲢、鳙的2.6和7倍。肠淀粉酶活性由高到低的顺序为:尼罗非鲫>草鱼>鲤>鲢>鳙。尼罗非鲫肠淀粉酶活性分别为草鱼、鲤、鲢、鳙的1.11、1.72、1.93、2.41倍。草鱼和鲤肠淀粉酶活性由前肠向后肠逐渐升高,鲢、鳙和尼罗非鲫中肠淀粉酶活性略高于前肠和后肠。     

大理市池塘精养高产经验总结

随着科技兴渔的不断深入,我市池塘精养高产养殖改"以草鱼、鲢、鳙为主,一年一茬"为"以鲤、鲫鱼为主,一年两茬"的高产养殖模式.这种养殖模式能提高产量,增加效益,均衡水产品上市,是目前池塘养殖较理想的精养高产模式.     

鱼类人工繁殖的生物学基础(上)

湖南省是"鱼米之乡",鱼类资源丰富,主要经济鱼类有"四大家鱼"(青、草、鲢、鳙)、鲤鱼(芙蓉鲤、三元鲤等)、鲫鱼(芙蓉鲤鲫、湘云鲫、彭泽鲫、中科三号银鲫等)、鳊鱼(团头鲂)、鳜鱼、鲶鱼(土鲶和大口鲶)、黄颡鱼、鲴鱼、鮊鱼、才鱼、加州鲈鱼和斑点叉尾(鲴)等.     

温度对草鱼、鲤、鲢、鳙主要消化酶活性的影响

草鱼、鲤、鲢、鳙肝胰脏和肠蛋白酶最适温度分别为:45℃,45℃,55℃,55℃和45℃,45℃,50℃,50℃。临界失效温度分别为:56℃,54℃,62℃,61℃和54℃,57℃,61℃,60℃。淀粉酶最适温度分别为:30℃,30℃,35℃,35℃和30℃,30℃,35℃,35℃。临界失效温度分别为:53℃,46℃,52℃,49℃和50℃,47℃,50℃,52℃。脂肪酶最适温度分别为:30℃,30℃,25℃,25℃和30℃,30℃,30℃,30℃。临界失效温度分别为:45℃,38℃,38℃,38℃和45℃,38℃,38℃,38℃和42℃,40℃,40℃,40℃。草鱼、鲤肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶在最适温度条件下的活化能比肠的低,而鲢、鳙肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶最适温度条件下的活化能则比肠高。四种鱼最适温度下肝胰脏蛋白酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙;淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;脂肪酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙。肠蛋白酶活化能的顺序为:鲤<鲢<鳙<草鱼;肠淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;肠脂肪酶活化能的顺序为:鳙<鲢<草鱼<鲤。说明消化酶的活性与酶本身特性之一活化能高低有直接关系。     

垂钓鱼塘的管理技术

发展垂钓鱼塘是提高水产养殖效益的新举措。供垂钓鱼塘的饲养管理及病害防治,与常规养殖既有相同之处,也有不同的地方。鱼塘应着重做好以下工作。1.选择放养品种垂钓鱼塘宜放养容易上钩的常规品种,如尾重250克的鲫鱼、500克左右的鳊鱼等。但这样的品种结构存在两个弊端,一是水体得不到充分利用,二是影响垂钓者兴趣。为克服这些弊端,放养的鱼种要做到品种、规格多样化,宜放养在水体上、中、下层栖息的多种鱼类,包括鲢、鳙、青、草、鲤、鲫等。鲢、鳙鱼虽不易上钩,但可摄食水中浮游生物,起到净化水质等作用。2.合理投喂饵料有些养殖者片面认为…     

草鱼、鲤、鲢、鳙和尼罗非鲫脂肪酶活性的比较研究

草鱼和鲤肝胰脏脂肪酶活性明显比肠道的高(P<0.025);鲢和鳙肝胰脏脂肪酶活性明显低于肠道的(P<0.025);尼罗非鲫肝胰脏和肠的脂肪酶活性几乎相等(P>0.05),而胃脂肪酶活性明显比肝胰脏和肠道的低(P<0.005)。五种鱼的肝胰脏脂肪酶活性由高到低的顺序为:草鱼>尼罗非鲫>鲤>鳙>鲢;肠脂肪酶活性由高到低的顺序为:鲢>鳙>尼罗非鲫>草鱼>鲤。结果表明:鱼类的食性与脂肪酶活性无明显相关。草鱼、鲢和鳙的肠脂肪酶活性,中肠略高于前肠和后肠;尼罗非鲫和鲤的肠脂肪酶活性由前往后逐渐下降。     

夏花当年上市养殖技术

传统养鱼,从夏花养成商品鱼的周期,鲢、鳙、鲫鱼一般要2年,草鱼、罗非鱼要3年.近年来,各地科研部门通过反复试验,证明夏花完全可以当年养成商品鱼,一般每亩(1亩=1/15公顷,下同)产量可达500公斤左右,比传统养鱼提高经济效益60%～70%.其技术措施如下:     

经济鱼类的人工繁殖技术(1) 鱼类人工繁殖的生物学基础(上)

湖南省是"鱼米之乡",鱼类资源丰富,主要经济鱼类有"四大家鱼"(青、草、鲢、鳙)、鲤鱼(芙蓉鲤、三元鲤等)、鲫鱼(芙蓉鲤鲫、湘云鲫、彭泽鲫、中科三号银鲫等)、鳊鱼(团头鲂)、鳜鱼、鲶鱼(土鲶和大口鲶)、黄颡鱼、鲴鱼、鲌鱼、才鱼、加州鲈鱼和斑点叉尾鲫回等。下面将鱼类人工繁殖的基础知识介绍如下:     

快速养成食用鱼试验报告

为了提高食用鱼产量,解决城市吃鱼需求,我们在发展传统养殖(青、草鱼)方法的同时,进行了放养鲢、鳙、鲤、鲫常规鱼苗,当年养成食用鱼的试验,1981～1983年连续三年亩产都达700～814.8斤.     

鱼孢子虫病的防治

孢子虫是水产动物寄生原生动物中种类最多、分布最广、危害较大的一类寄生虫.现已报道有近千种.近几年来,孢子病在我省各地流行范围广、危害目趋严重.我市主要养殖鱼类鲤、鲫、鲢、鳙、草鱼等因感染孢子虫病,有的造成大批死亡,有的影响生长和丧失商品价值.     

蟹、鱼、虾混养效益好

<正>一、放养技术在同一池内,以养蟹为主,鱼、虾为辅,互利混养,同池共生;在不改变投饵的情况下,三者皆获得好收成,必须掌握放养技术。放养:投放幼蟹时间在当年12月至翌年2月。亩放4～6千克,规格每千克在100～160只;在开春后投放鱼种,每亩放养13厘米以上白鲢200尾及花鲢80尾以及10厘米以上鳊鱼100尾和草鱼100尾(规格100克/尾),6厘米以上鲫鱼150～180尾,鲤鱼不放。同时每亩放1～2厘米幼虾(青虾)1.5～2.5千克     

因水制宜放鱼种

1、城郊及村镇附近的池塘,有生活污水流入,加上投饲施肥,池水较肥,应以放养鲢、鳙鱼为主,约占总放养量的60%,草、鳊鱼等吃食性鱼类约占25%,鲤、鲫鱼约占15%.     

适宜稻田养殖的水产品种

1,常规鱼类如果养成食用鱼,宜以鲤、鲫、罗非鱼为主,培育鱼种以草、鳊鱼为主,同时适当搭配鲢、鳙鱼。放养规格可选隔年鱼种和当年夏花,若放养隔年鱼种,一般亩放10厘米左右的鱼种1000～2000尾,其中鲤鱼占20～30%,鲫鱼占50%,搭配鱼占20～30%。罗非鱼可放每公斤120～200尾的越冬小片和当年早繁的夏花,亩放500～1000尾。投放当年夏花培育鱼种,一般亩放2500～3500尾,其中草鱼占50～60%,鳊鱼占20%,搭配鱼占20～30%,收获时可长成50～100克左右的大规格鱼种,稻田养殖常规鱼类的饲养     

2000年我省农业主推(示范)品种介绍(连载)

水产主推品种青鱼、草鱼、鲢、鳙长江原种　　青鱼、草鱼、鲢、鳙长江原种是我国淡水养殖主要品种,长江水系四大家鱼原种具有个体大、生长快、肉质好、抗逆性强等优良性状。比其它水系四大家鱼生长速度快5—10％,适宜在湖泊、水库、河沟、池塘等水体养殖。　　江西省瑞昌长江四大家鱼原种场是国家定点培育和供应长江原种单位之一。彭泽鲫　　彭泽鲫是经过六代选育出的性状稳定优良鲫鱼品种,具有生长快、个体大、适应性强、食性广、肉质好、价值高等特点,适宜各种水域养殖,池塘可主养和套养,也可利用稻田培育鱼种或养成鱼。一般一龄鱼…     

氨态氮在低温下对鱼的急性毒性研究

利用北方池塘养殖的几种主要鱼类杂交鲤、鲢、鳙、草鱼等，在水温为２￣１０℃的条件下进行氨态氮的急性毒性试验。结果表明：氨态氮对鱼的急性毒性是水温高毒性大；对氨毒的耐受能力是鲢〈镜鲤〈丰鲤〈草鱼〈鳙；在假定非离子氨与离子氨（铵）对鱼均有毒，并且毒性符合加和性的前提下提出，非离子氨的毒性大约是离子氨（铵）毒性的７０￣８０倍。     

草鱼网箱快速高效养殖技术

1.水域选择.宜选择水库、河域等较大水体.网箱设于避风向阳、水质清洁、有微小水流、水深2.5米～3米、离岸6米处.网箱间距3.5米. 2.鱼种投放.以草鱼为主,搭配适量青、鳊、鲢、鳙、鲤鱼.每个网箱投放0.25千克～0.3千克的草鱼种600～80C尾,搭配鱼类20～30尾(鲢鱼投放不宜超过10尾).鱼种必须健壮、无病、无伤、大小均匀.放养前用浓度3%～4%食盐水浸洗消毒5～15分钟,并注射草鱼出血病疫苗.     

西瓜皮喂鱼一种

笔者多年养鱼发现,用西瓜皮喂养草、鲤、鳙、鲢等鱼种,适口性好、鱼爱吃,易消化吸收,既扩大了饲料来源,可降低生产成本15%～20%,又减少了环境污染.     

无公害池塘套养泥鳅新技术

无公害池塘套养泥鳅,每667平方米(1亩)水面每年可增产泥鳅50～100千克.其养殖技术如下. 一、池塘选择 1.成鱼塘.要求水质较肥,水体透明度不大于25厘米.最好投放大规格泥鳅苗种,但池塘中不得有鳜鱼、乌鳢(黑龟)、鲶鱼等肉食性鱼类,鲤、鲫鱼等底层鱼类也要少放.主养鲢、鳙鱼类的池塘套养泥鳅效果较好.