篮莓高效益伴随高风险

对于普通市民来说。蓝莓还是一种比较陌生的水果。在普通的水果市场上．鲜有蓝莓鲜果出售，但只要在有蓝莓出售的地方．价格都不菲．每公斤在20～50元之间．而蓝莓果酱、蓝莓派等加工产品．更是货架上的贵族产品。     

芹菜软化栽培效益好

芹菜的软化栽培是改善芹菜品质的一种栽培方式．利用青芹植株中贮存的营养，在无光条件下栽培，产品无叶绿素，软而脆嫩，色佳味美，在市场上很受欢迎．价格大大高于普通芹菜。其软化栽培方式有如下几种：     

鱼类无公害养殖技术(上)

随着人们生活水平的提高,人们对鱼肉的要求除了讲究可口和营养外．对其安全质量指标更是非常关注．消费绿色无公害健康食品已成为一种趋势。但是有一些鱼产品不能达到绿色消费的要求．如有些鱼肉食用时有一股煤油味,这是因水体中酚类含量超标所造成。人食用过多可引起酚中毒,因此．倡导鱼类的无公害养殖也成为一种趋势。所谓无公害鱼产品是指有毒有害物质含量或残留量控制在安全要求允许范围内．不会对人体或环境造成伤害的鱼产品。那么如何进行鱼类的无公害养殖呢？     

丁香李 密钱的加工技术

“丁香李”蜜饯是在总结蜜饯生产传统工艺基础上，试制的一种新型蜜饯产品。该产品具有色泽棕褐油润．肉质柔软．酸、甜、成味适口，开胃生津等特点．且无论什么品种的李果均可加工，为李果的加工利用找到了一种新方法。     

盆式精装驱蚊草 夏天蚊子不再咬

产品介绍 在澳洲和非洲流传着一种“无名香草”．把它放在室内．浓郁的柠檬香味飘逸而出．未用任何药剂．蚊虫却像躲避瘟役一样悄悄逃逸。“家有驱蚊香草，四季无蚊叮咬!”这种“无名香草”后来被克隆繁育才有了名副其实的雅号“驱蚊革“。     

种植水草——水中产出黄金来

一、项目概况 目前国内水草市场上的产品主要有功能性水草、观赏性水草和造景性水草三种。现在有100多种水草可以种植．其中超过80％的水草适合在全国范围内种植．因为它们属于水上草,对生长条件要求不高,湿地、庄稼地、池塘都能种植,而其他的20％属于水中草,如青尾狐．只能在特定的水质环境中生长．不适合在全围范围内种植。     

机油有＂三怕＂

常有一些农机手把剩余的桶装机油顺手放在墙角边、窗台上，以便以后随时添加，这些做法都是错误的。车用机油作为一种石油产品．为了调节其黏度和润滑性．都要在里面添加许多种金属和非金属添加剂，这些添加剂都有“三怕”．即怕水、怕光、怕混合。     

万庄农资物流走入农民心中

自从万庄农资物流在商丘建设区域配送中心之后,农民除了关注产品品牌外,也开始关注这些产品是从哪里来的？由谁进行配送的？随着配送业务的不断壮大,贴着“万庄农资物流”的农资运输车活跃在当地乡村公路上,一看到万庄农资物流．不仅经销商知道是专业的农资运输公司来了,农民也开始接受了专业农资物流的概念,认为和邮局一样．万庄农资物流运输的农资产品,就有一种天然的品牌优势。     

漳州胡萝卜质量安全生产技术规程

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等．是一种营养价值很高的蔬菜,并具有保健、美容和防癌作用,深受国内外消费者喜爱。胡萝卜是福建漳州地区重要的冬种蔬菜．产品主要以保鲜出口到日本等地。由于胡萝卜的出口品质要求比较高．产品的质量安全问题已受到高度重视。因此,研究漳州胡萝卜质量安全生产技术．减少农药等有害物质对产品的污染．提高质量安全水平,对推进漳州胡萝卜的出口及实施可持续发展有重大的现实意义．     

玉米联合收获机购置注意事项

目前农机市场有几十种玉米收获机．农机户应怎样选择经济适用的玉米联合收获机呢？1．品质量与售后服务从产品质量方面．应该选购技术成熟、已经定型的产品。从售后服务方面，选购收获机时．要考察销售、生产单位是否具有产品“三包”能力．能否及时供应零配件；在购买时，要看“三证”（产品合格证、三包凭证、使用说明书）是否齐全．     

客户变成造假者危害更大

最近,某化肥生产企业在南方某省一县城捣毁一家假冒其产品的制假窝点．造假者就是该公司多个产品的代理商．2009年至2010年之间,每年销售的该公司各种肥料合计超过700吨。这种以正规企业的产品打开市场．转而自己造假的案件虽然查处了一件．但绝对不是唯一的一件。前几年,就有农药经销商晚上自己造假农药．     

奥特牌有机基质

奥特牌有机基质是一种采用先进技术大规模工业化生产的新型优质生物有棚巴料．产品通过充分的腐熟、高温杀菌杀虫后再接八有益锻生物．质量稳定．使用方便。施用该产品有助作物根系发育．使作物移栽、移苗后快速生根．易成活。肥料中富含的有机物质能有效降解土壤中的无机盐分．从而达到改良土壤的目的。     

“三看”识别伪劣农机产品

现在市场上的农机品种很多．其中有些是假冒产品。识别假冒劣质农机产品一般有以下几种方法：     

食用菌产业发展前瞻

受农产品价格的推高和种菇成本上升等多因素影响，2011年，食用菌产品的价格还可能保持在高位。 因面临通货膨胀预期增强．人民币升值压力增大以及气候影响．新年食用菌产业在诸多不确定性因素下运行．再加上资金流动性频繁．食用菌产品价格上涨有了持续动力．预计未来炒作食用菌价格也将会出现。食用菌产品市场运行增添了更多的变数．     

创造技术交流新平台——2005年东北地区饲料添加剂产品应用技术研讨会在沈阳胜利召开

3月7日至8日．2005年东北地区饲料添加剂产品应用技术研讨会在沈阳胜利召开。由于目前全球已经开发并被批准应用．的饲料添加剂产品有上万种．主要种类有维生素、微量元素、氨基酸、抗生素、促生长剂、酸制剂、酸化剂、调味剂、着色剂、抗氧化剂、防霉剂等．这些产品的应用使整个饲料工业不断获得巨大的进步，也使一些优秀饲料企业获得强大的竞争力。但是饲料添加剂产品种类繁多．     

活鱼包装 5天卖了15万

卖鱼也要新奇特 产品的过度包装．造成一种浪费．曾经遭到很多人的非议．比如过度包装的月饼。与之相反．有些产品恰恰因为缺乏包装．反倒很吃亏．卖不上好价钱。辽宁的富大龙．多年来坚持在养殖品种上追求新奇特．养殖特种鱼．后来他发现这招不管用了．于是他想到要给活鱼做包装。     

从农田到餐桌的保障

农产品质量是新时期农业发展的命根子．这句话实在得很．并不危言耸听。北宁市农产品质量监测中心成立一年以来．从几个县区中抽检样品1850个．样品种类有36种蔬菜和水果，样品来源有无公害生产示范区．也有批发市场的。示范区的蔬菜和水果由于严格按照无公害生产技术规程操作．没有出现残留超标现象．批发市场有部分产品存在超标问题。     

本刊读者服务部实用产品推荐

1．活力99生酵剂。本产品是一种强力饲料发酵剂和动物保健产品．是目前养殖户使用量最大的饲料发酵剂。一般饲料发酵剂对含水量要求苛刻．经常酸化严重或发酵不成功．活力99生酵剂很少发生这种现象．     

企业应打造“明星产品”

所谓“明星产品”。并不是明星代言的产品．也不是市场上红极一时的产品．而是根据企业的战略有计划．有步骤打造的一款产品．它必须拥有“高成长率、高市场占有率”的特点。目前，很多农资生产企业为了便于市场管理．导致产品规格繁多，品牌繁多，但是每种产品的利润贡献率都很低．没有形成主要利润贡献产品．这样就形成了“多子未必多福”的怪现象：对于这些企业来说。     

绿茶多酚和儿茶素提取与原料品质关系的研究

根据试验室研究和工厂大生产中原料收购的多年榆测结果,对绿茶多酚和儿茶素提取与原料含量进行了系统的统计分析与研究．结果表明,云南人叶种绿茶比小叶种绿茶具有较高的茶多酚和儿茶素总量,且在儿茶素组成上表现为较高的Ecg,EC和DL-C,而小叶种EGCg和EGC含量较高,同一绿毛茶原料筛分不同规格绿副茶、不同茶树品种绿副茶、商山与平地茶旧绿副茶的茶多酚、儿茶素总量、儿茶索组分含量均有明显的差异．由大叶种原料和小叶种原料提制的产品在儿茶素组成上存在差异,人叶种产品表现为较高的Ecg,EC,DL-C和较低的EGCg／ECg而小叶种产品有高含量的EGCg和较高的EGCg/ECg．原料中茶多酚和儿茶素的含量高,制备的产品中相应的成分含量也高,同时产品成本低。