高铜日粮下雏鸡肝铜、血铜残留量的测定

铜是动物必需的元素之一。1945年Braude首次报道在生长猪饲料中添加250mg/kg的铜可明显提高猪的生长性能(Braude,1945)〔1〕,此后高铜添加剂的使用一直是畜牧生产上研究的热点。但高铜添加剂的研究多集中于促生长方面,有关组织中铜的残留及公共卫生方面的报道很少,更缺乏高铜日粮下动物肝脏和血液中铜残留量的系统研究报道。因此,无法从现有的资料来准确确定饲粮铜的安全添加剂量,更不能根据饲料铜的添加水平来预报组织中铜的残留量。不解决这个问题,就不能在家禽生产上科学、安全地使用高铜添加剂。本试验通过设立梯度剂量的高铜日粮,旨在…     

高铜日粮对肉鸡肝细胞线粒体呼吸功能的影响

采用玉米-豆粕型日粮研究铜(源于硫酸铜)对肉鸡肝细胞线粒体呼吸功能的影响.在对照组(Cu 11 mg/kg)基础上设3个高铜组(110 mg/kg、220 mg/kg和330 mg/kg,分别对应为:试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),试验60 d,在不同时间点(12、24、36、48、60日龄)采集肝脏提取线粒体.随着饲养时间的延长,对照组和试验I组肝脏线粒体呼吸功能有增强的趋势.在48日龄之前,试验Ⅱ和Ⅲ组肝脏线粒体呼吸功能也有增强的趋势,但幅度较小,48日龄以后,肝脏线粒体呼吸功能呈现下降趋势,特别是60日龄的试验Ⅲ组.高铜日粮能影响肉鸡肝细胞线粒体的呼吸功能,日粮铜浓度为110mg/kg时,能增强线粒体的呼吸功能,但较高的铜浓度日粮则损害线粒体的呼吸功能. 、220 mg/kg和330 mg/kg,分别对应为:试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ),试验60 d,在不同时间点(12、24、36、48、60日龄)采集肝脏提取线粒体.随着饲养时间的延长,对照组和试验I组肝脏线粒体呼吸功能有增强的趋势.在48日龄之前,试验Ⅱ和Ⅲ组肝脏线粒体呼吸功能也有增强的趋势,但幅度较小,48日龄以后,肝脏线粒体呼吸功能呈现下降趋势,特别是60日龄的试验Ⅲ .高铜日粮能影响肉鸡肝细胞线粒体的呼吸功能,日粮铜浓度为110mg/kg时,能增强线粒体的呼吸功能     

高铜日粮对肉鸡血清抗氧化功能的影响

为了了解高铜日粮对肉鸡血清抗氧化功能的影响,试验将200羽1日龄商品代科宝肉仔鸡随机分为4组,各组日粮中铜含量分别为Ⅰ组(对照组)11mg/kg、Ⅱ组110 mg/kg、Ⅲ组330 mg/kg和Ⅳ组550 mg/kg,在饲养10,20,30,40,50天时每组各取5只鸡分离血清,检测血清中总抗氧化能力(T-AOC),超...     

高铜日粮对肉鸡血清抗氧化功能的影响

为了了解高铜日粮对肉鸡血清抗氧化功能的影响,试验将200羽1日龄商品代科宝肉仔鸡随机分为4组,各组日粮中铜含量分别为Ⅰ组(对照组)11 mg/kg、Ⅱ组110 mg/kg、Ⅲ组330 mg/kg和Ⅳ组550 mg/kg,在饲养10,20,30,40,50天时每组各取5只鸡分离血清,检测血清中总抗氧化能力(T-AOC),超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性以及丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅱ组SOD、GR、GSH-Px的活性升高,T-AOC升高(P<0.05);Ⅲ组、Ⅳ组SOD、GR、GSH-Px的活性及T-AOC先出现代偿性升高(P<0.05),随着饲喂时间的延长,该系列指标降低(P<0.05)。Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组MDA的含量均升高(P<0.05)。说明日粮铜含量达到或超过330 mg/kg可引起肉鸡血清抗氧化酶活性降低,致使血清抗氧化功能受损。     

日粮中铜含量对肉鸡生长性能的影响

铜是动物营养所必需的微量元素之一,铜参与构成动物体内多种重要酶并影响一些酶的活性,作为金属酶（细胞色素氧化酶、尿酸氧化酶、氨基酸氧化酶、酪氨酸酶、铜蓝蛋白酶等许多种）的组成成分,直接参与机体代谢。铜在维持铁的正常代谢,促进血红蛋白的合成和红细胞的成熟以及参与骨骼的合成等方面起着较为重要的作用;另外铜在机体造血、维持生产性能、增强机体抵抗力等方面有不可替代的作用。     

高铜对雏鸡生长影响的临床观察

高铜对鸡的作用效果研究较少,结果也很不一致,更缺乏不同剂量的铜对雏鸡生长和肝脏中铜残留量影响的研究。试验通过设立不同剂量的高铜日粮,旨在探讨高铜对肉鸡生长性能和肝铜含量的影响,为高铜在肉鸡日粮中的应用提供参考依据。1材料与方法1.1试验材料1.1.1试验动物1日龄艾维茵肉仔鸡420只,购于四川省温江正大种禽场。1.1.2试验日粮以玉米-豆粕型基础日粮(含Cu11 mg/kg)作为对照组(1组)日粮,2组日粮添加Cu100 mg/kg,3组日粮添加Cu 200 mg/kg,4组日粮添加Cu 300 mg/kg,5组日粮添加Cu 400 mg/kg,6组日粮添加Cu 500 mg/kg,7组日粮添加Cu 60…     

抗菌肽对肉鸡生长性能的影响

为研究抗菌肽对AA肉鸡生长性能的影响,本试验选用健康无病、体重相近的1日龄AA肉鸡800羽,随机分成8组,测定AA肉鸡生长性能相关指标。试验结果表明,从试验第1天至第42天全程来看,Ⅲ组～Ⅷ组AA肉鸡的平均日增重均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组AA肉鸡的(P <0.05);Ⅲ组～Ⅷ组AA肉鸡的料肉比均显著低于Ⅰ组和Ⅱ组AA肉鸡的(P <0.05);Ⅱ组～Ⅷ组AA肉鸡的腹泻率和死亡率均极显著低于Ⅰ组AA肉鸡的(P <0.01),在抗菌肽的添加效果上,Ⅲ组～Ⅷ组明显优于在日粮中添加抗生素的Ⅱ组。     

高铜日粮抑制猪生长的机制研究进展

高铜对猪的促生长特性被发现后,一直作为廉价、高效的预防性饲料添加剂得到广泛的应用与研究。近年来,屡有报道指出长期补饲高铜不仅降低其促长效果,还会导致大量铜在动物组织器官积蓄,产生毒性,最终降低猪的生长性能。本文综述了长期补饲引起的高铜抑制猪生长的机制研究进展。     

高铜日粮对雏鸡血清中白介素-2含量的影响

1日龄艾维茵肉鸡健雏420只,随机分为7组,分别喂以对照日粮(Cu11mg/kg)和高铜日粮6周,以放射免疫法研究日粮高铜对雏鸡血清IL-2含量的影响。高铜Ⅰ组雏鸡血清IL-2含量升高,4、6周龄的IL-2含量与对照组比较差异显著(P<0.05);日粮铜含量超过300mg/kg,雏鸡血清IL-2含量程度不同地降低,与日粮含铜量呈负相关。结果表明:日粮含铜100mg/kg对雏鸡血清IL-2合成有明显的促进作用,日粮含铜300mg/kg及其以上对IL-2合成产生程度不同的抑制作用。     

日粮营养水平对肉鸡生长性能的影响

随着肉鸡品种的改良和饲养管理方式的改进,我国原有的饲养标准已不能满足生产实践的要求。为此,试验基于NRC(1994)营养需要,结合东北地区肉鸡饲养情况,设计了2种营养水平的日粮,旨在通过对肉中鸡生产性能的测定,研究日粮不同营养水平对肉鸡生长性能的影响及所带来的经济效益。1材料与方法1.1试验动物分组选择健康活泼、发育正常的400只21日龄、平均体重为(800±21)g的AA肉仔鸡,按体重相近、性别各半的原则,随机分成2个试验组,每个试验组设2个重复,每个重复100只肉仔鸡。1.2试验鸡的饲养管理试验鸡群网上平养,常规消毒、防疫,采用干粉料自…     

大豆寡糖对肉仔鸡生长性能的影响

在玉米-大豆浓缩蛋白型低寡糖基础日粮中分别添加0%、0．5%、1．00％或2．00％的大豆寡糖（水苏糖含量为83．7％）,研究了不同添加量大豆寡糖对肉仔鸡生长性能的影响。选用192只1日龄AA肉公鸡,随机分成4个处理组,每个处理设6个笼（重复）,每笼8只鸡。结果表明：大豆寡糖对肉仔鸡生长性能的影响存在剂量反应关系,低剂量表现为促进作用,高剂量则表现为抑制作用;而且生长前期剂量反应程度强于生长后期。添加0．50％大豆寡糖,使1～21日龄生长阶段肉仔鸡的ADG比对照组显著提高了6．16％（P〈0．05）;使22～42日龄、1～42日龄的ADG和1～21日龄、22～42日龄、1～42日龄的ADFI有增加的趋势,但差异不显著（P〉0．05）;添加1．00％大豆寡糖,使22～42日龄、1～42日龄肉仔鸡的ADG和22～42日龄、1～42日龄的ADFI及F／G有增加的趋势,使1～21日龄的ADG和ADFI有降低的趋势,但差异不显著（P〉0．05）;添加2．00％大豆寡糖,使1～21日龄、1～42日龄的ADG显著降低了11．13％和5．75％（P〈0．05）,1～21日龄的F/G显著增加了8．67%（P〈0．05）;22～42日龄的ADG和1～21日龄、22～42日龄、1～42日龄的ADFI有下降的趋势,22～42日龄、1～42日龄的F／G有增加的趋势,但差异不显著（P〉0．05）。     

复合益生菌制剂对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化指标及免疫功能的影响

为研究复合益生菌制剂对黄羽肉鸡生产性能、抗氧化指标及免疫功能的影响,试验选用360羽黄羽肉鸡混合雏,随机分为4组,A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮及低剂量复合益生菌制剂(50g/t)、C组饲喂基础日粮及中剂量复合益生菌制剂(100g/t)、D组饲喂基础日粮及高剂量复合益生菌制剂(300g/t),每组9个重复,每个重复10羽,试验期50d。结果显示,复合益生菌试验D组日增重效果最佳,比对照组显著提高了4.11%(P<0.05),但与试验C组差异不显著,试验B组料重比最低,较对照组显著降低了4.58%(P<0.05),各益生菌试验组均能促进免疫器官发育,以试验D组免疫器官指数最佳,各试验组均能显著增加十二指肠绒毛长度(P<0.05),以试验D组的V/N值(肠绒毛/隐窝)最佳,试验D组显著提高血清中抗氧化指标和禽流感H5疫苗抗体滴度(P<0.05),同时增加抗体水平群体整齐度,但与试验C组差异不显著。结果表明,复合益生菌可以显著提高黄羽肉鸡生产性能,促进肠道发育,增强机体免疫功能及抗氧化水平,添加量以100g/t为最佳。     

植酸酶对肉鸡生长性能及饲粮养分利用率的影响

饲养试验选用1日龄的良凤花鸡600羽,随机分为4组(每组设3个重复,每个重复50羽),A组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B、C、D组的饲粮为分别以300、500、700 U/kg的植酸酶取代基础饲粮中的30%、50%、70%的磷酸氢钙。结果表明:0～4周龄,与对照组相比,C和D组平均日增重(ADG)分别极显著提高6.29%(P<0.01)和8.27%(P<0.01);平均料重比(F/G),组间差异不显著(P>0.05)。5～8周龄,与对照组相比,B、C和D组的ADG分别有所提高,F/G有所下降,但组间差异不显著(P>0.05)。B、C、D组鸡血清钙、磷、白蛋白、总蛋白、球蛋白含量随着植酸酶添加量的增加呈上升趋势,但差异不显著(P>0.05);血清碱性磷酸酶活性随着植酸酶的添加而呈降低趋势,但差异不显著(P>0.05)。消化代谢试验结果表明,添加不同水平的植酸酶替代饲粮不同比例的磷酸氢钙,肉鸡饲粮干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙和能量的表观代谢率虽然比对照组有所改善,但差异不显著(P>0.05);而磷的表观吸收率分别比对照组显著提高了25.39%～32.48%(P<0.01)。     

不同铜水平对肉杂鸡817#生产性能的影响

选择1日龄肉杂鸡817#960只,随机分为4个处理组,每组3个重复,每个重复80只。过渡期(1～6日龄)饲喂肉鸡前期配合饲料,试验分前期(7～21日龄)和后期(22～42日龄),分别饲喂肉仔鸡全价粉料。试验1、2、3、4组分别添加铜10、60、120、180mg/kg,铜源采用碱式氯化铜。试验于1、21和42日龄分别称重并记录各阶段各组的采食量,统计各阶段增重并计算料重比。结果显示,试验前期3组,也就是碱铜120mg/kg采食量最大,增重最多,料重比最低,但各组之间差异不显著。全程来看,3组日增重最高,料重比最低;采食量以2组也就是碱铜添加60mg/kg最高,但各组之间差异不显著;经济效益以3组经济效益最好。     

Effects of high dietary vitamin A supplementation on tibial dyschondroplasia, skin pigmentation and growth performance in avian broilers

An experiment was conducted to study high dietary vitamin A on tibial dyschondroplasia, growth performance and skin pigmentation in broilers. One hundred and twenty Avian commercial broilers were randomly allotted to three treatments: group C (control group), in which broilers were fed basic diet containing vitamin A 5512IU/kg diet; group A, in which broilers were fed basic diet with addition vitamin A 35512IU/kg; group B, broilers were fed basic diet with supplement vitamin A 65512IU/kg. The experiment lasted 35d and at the end of the trial, broilers were killed and the right proximal tibiotarsi were dissected in longitudinal section for the assessment of TD incidence and TD index, skin from the same area of breast and tibia in broilers were collected to determine pigmentation. The results showed that a high level vitamin A significantly increased the rate of TD incidence and TD index, but middle level vitamin A did not have a significant effect on that. Both low and high retinoic acid decreased growth performance and skin pigmentation in broilers. It suggests that a high dietary vitamin A cause tibial dyschondroplasia in broilers, decreased growth performance and skin pigmentation. It is likely that the effect of vitamin A on TD is mediated through a depression of vitamin D status.     

葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质消化及肉质的影响

文章旨在探讨葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质表观消化率和肉品质的影响。将500只1日龄肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复25只鸡。日粮分为4个处理:对照组(基础日粮),处理1~3组在基础日粮中分别添加4、6和8g/kg葡萄渣。试验从1日龄开展到28日龄。结果显示,日粮添加葡萄渣对体增重无显著线性影响(P>0.05),但对1~7d和8~14d体增重的影响具有显著二次曲线效应(P<0.05),22~28d和1~28d体增重、采食量和饲料转化率均无显著影响(P>0.05)。除灰分表观消化率随葡萄渣添加水平的升高呈二次曲线趋势外(P=0.07),葡萄渣对其他养分表观消化率无显著影响(P>0.05)。葡萄渣添加水平对血清中葡萄糖、甘油三酯和高密度脂蛋白水平无显著影响(P>0.05),而总胆固醇和血清IgG水平表现为显著二次曲线效应(P<0.05)。随着葡萄渣添加水平的升高,肌肉储存0、5和10d后硫代巴比妥酸反应物值表现为显著线性降低(P<0.05),在储存5d和10d时呈二次曲线效应(P<0.05)。此外,葡萄渣也显著降低了肌肉的鲜红度,表现为显著线性和二次曲线效应(P<0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加8g/kg的葡萄渣,在不影响肉鸡生长性能、营养物质消化率和胴体性状的前提下可有效降低血清胆固醇,改善肉鸡的肉质参数。     

Effects of dietary iron level on growth performance,hematological status,and intestinal function in growing-finishing pigs

This study investigated the different addition levels of iron (Fe) in growing-finishing pigs and the effect of different Fe levels on growth performance, hematological status, intestinal barrier function, and intestinal digestion. A total of 1,200 barrows and gilts ([Large White × Landrace] × Duroc) with average initial body weight (BW; 27.74 ± 0.28 kg) were housed in 40 pens of 30 pigs per pen (gilts and barrows in half), blocked by BW and gender, and fed five experimental diets (eight replicate pens per diet). The five experimental diets were control diet (basal diet with no FeSO₄ supplementation), and the basal diet being supplemented with 150, 300, 450, or 600 mg/kg Fe as FeSO₄ diets. The trial lasted for 100 d and was divided into the growing phase (27 to 60 kg of BW) for the first 50 d and the finishing phase (61 to 100 kg of BW) for the last 50 d. The basal diet was formulated with an Fe-free trace mineral premix and contained 203.36 mg/kg total dietary Fe in the growing phase and 216.71 mg/kg in the finishing phase based on ingredient contributions. And at the end of the experiment, eight pigs (four barrows and four gilts) were randomly selected from each treatment (selected one pig per pen) for digesta, blood, and intestinal samples collection. The results showed that the average daily feed intake (P = 0.025), average daily gain (P = 0.020), and BW (P = 0.019) increased linearly in the finishing phase of pigs fed with the diets containing Fe. On the other hand, supplementation with different Fe levels in the diet significantly increased serum iron and transferrin saturation concentrations (P < 0.05), goblet cell numbers of duodenal villous (P < 0.001), and MUC4 mRNA expression (P < 0.05). The apparent ileal digestibility (AID) of amino acids (AA) for pigs in the 450 and 600 mg/kg Fe groups was greater (P < 0.05) than for pigs in the control group. In conclusion, dietary supplementation with 450 to 600 mg/kg Fe improved the growth performance of pigs by changing hematological status and by enhancing intestinal goblet cell differentiation and AID of AA.     

日粮蛋白质水平对肉仔鸡生产性能和免疫机能的影响

用5种蛋白质水平(0￣3周分别为19.44%、20.69%、21.56%、22.43%、23.26%;3～6周对应的为17.62%、18.78%、19.56%、20.34%、21.52%),研究了日粮蛋白质水平对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。结果表明:日粮蛋白质水平对肉仔鸡增重和免疫功能均有显著影响,蛋白质不足或过量都将使肉鸡生产性能和免疫力下降,蛋白质不足比过量对肉鸡生长和免疫的更为不利。使肉鸡获得最大生产性能和最佳免疫力的蛋白质水平并不一致。本试验中,3周龄前获得最佳生产性能的蛋白质水平为22.43%,获得最佳免疫力的蛋白质水平为20.56%￣21.56%;3￣6周龄时二者基本一致为19.96%。     

Effect of dietary Lycium barbarum polysaccharide on growth performance and immune function of broilers

Lycium barbarum polysaccharide (LBP) is a traditional Chinese herbal medicine possessing many properties such as anti-oxidant and immunomodulation. This study was conducted to evaluate the clinical efficacy of LBP in broilers. A total of 240 newly hatched broilers were randomly allotted into 4 treatments with 6 replicates. Diets in 3 treatment groups were supplemented with 2, 4, and 8 g/kg LBP, respectively, based on the control diet. Lymphocytes isolated from broiler blood were used to detect immunoregulation function of LBP in vitro. Results in vivo showed that average daily feed intake (ADFI) and feed conversion ratio (FCR) in the 4 g/kg LBP group were decreased significantly (P < 0.05). Dietary 4 g/kg LBP significantly increased immune organ indexes of broilers at 21 d (P < 0.05). Moreover, levels of serum total protein, globulin, albumin, and lysozyme of broilers were higher in the 8 g/kg LBP group (P < 0.05). CD4⁺/CD8⁺ ratio in blood T cells was higher in the 4 g/kg LBP group (P < 0.05). Results in vitro suggested that 100 and 1,600 μg/mL LBP supplementation significantly promoted blood B and T lymphocyte proliferation of broilers, respectively (P < 0.05). TNF-α mRNA abundance was observably decreased in the lower LBP concentration groups (P < 0.05). In conclusion, LBP may possess the clinical efficacy for growth promotion and immunomodulation and could be used as an alternative for nutritive additive in broilers.     

高剂量植酸酶对肉鸡生长性能和消化率的影响

文章旨在研究植酸酶对1~42日龄肉鸡生长发育的影响。采用完全随机试验设计,试验共分为5组,每组6个重复,每个重复24只鸡,各组分别为阳性对照组、负对照、负对照日粮+1000、2000和3000IU/kg植酸酶,试验结束后测定各组对骨功能、骨质量和血液矿物质的影响。随着日粮植酸酶添加水平的升高,显著改善了1~21d肉鸡日增重、采食量和料比(P<0.05),而1~42d肉鸡生长性能表现为显著二次曲线效应(P<0.05),其中负对照组肉鸡日增重和采食量最低(P<0.05),料比最高(P<0.05)。对照组较负对照组显著提高了42d肉鸡胫骨干物质含量(P<0.05)。随着植酸酶添加水平的升高,21d肉鸡血钙浓度表现为显著线性降低(P<0.05),而血磷浓度先升高后降低,负对照日粮+1000IU/kg植酸酶组最高(P<0.05)。42d肉鸡血磷浓度随日粮植酸酶水平的升高表现为二次曲线效应。对照组和负对照组较处理组显著提高了42d肉鸡血钙浓度(P<0.05)。与对照和负对照组相比,负对照添加植酸酶组显著降低了矿物质回肠表观消化系数(P<0.05),而负对照组+3000IU/kg植酸酶较对照组显著降低了能量回肠表观消化系数(P<0.05)。植酸酶在回归分析的基础上提高了肉鸡生长性能,添加高剂量植酸酶3000IU/kg显著提高21d肉鸡日增重。试验为期42d,日粮添加2000IU/kg植酸酶对肉鸡的增重和饲料转化率效果较好。