基因型、年龄和性别对羊肉胆固醇含量的影响

实验选用兰得瑞斯羊及其杂种为实验动物,采用冷式提取脂肪的方法以及气相色谱(GC)技术测定了肉羊背最长肌肌肉中胆固醇含量。实验研究了不同基因型、不同年龄以及不同性别肉羊肌肉中的胆固醇的变化以及这些因素对肉中胆固醇含量的影响。研究结果表明,年龄对脂肪中胆固醇含量有明显地影响作用。羊肉脂肪中的胆固醇含量随个体年龄的增长而下降。肌肉中胆固醇的含量以50日龄时为最高,达到748mg/kg,150日龄时胆固醇含量374mg/kg为最低,100日龄时胆固醇含量居中为502mg/kg。3个实验组的差异极显著 (P<0.01)。虽然单从实验的数字上看,纯种肉羊和75 % 杂种羊脂肪中胆固醇的含量比50 % 杂种羊的要高,但性别和基因型对羊体脂中胆固醇的含量影响都不显著(P>0.05)。还表明,羊肉脂肪中的胆固醇含量随着年龄的增长而下降,幼年肉羊肌肉中的胆固醇相对含量要显著的高于成年羊。因为,成年羊的体脂中饱和性脂肪酸的含量高于羔羊。因此,无论从市场角度还是从健康角度看,羊肉的生产以1岁左右的羊为最佳。     

不同放养年龄和性别对藏猪屠宰性能的影响

[目的]探讨不同放养月龄和性别对藏区藏猪屠宰性能的影响。[方法]分别随机选取12头藏猪(公母各半)进行12月龄和24月龄传统模式放养,屠宰后进行胴体、产肉性能和肉质性状测定。[结果]与12月龄相比,24月龄藏猪的活体重和胴体重极显著提高(P<0.01),而屠宰率、胴体长、眼肌面积和背膘厚度显著提高(P<0.05);12月龄公、母藏猪的胴体和产肉性能差异不显著(P>0.05)。24月龄公猪的瘦肉率和眼肌面积极显著高于母猪(P<0.01),而母猪的皮脂率显著高于公猪(P<0.05)。24月龄的藏猪pH_2和肉色L_2、b_2极显著高于12月龄藏猪(P<0.01),肌肉的韧度也显著高于12月龄藏猪(P<0.05);12月龄母猪腰肌24 h红度值显著高于公猪(P<0.05),其他肉质性状均没有显著差异;24月龄公猪的肉色显著好于母猪(P<0.05)。[结论]该研究可为藏猪屠宰提供参考依据。     

不同性别、年龄山羊的饲养管理技术

近年来，我乡山羊养殖有了较大的发展，但农户的养殖技术水平还较低，影响了效益的提高。为此，笔者结合本乡山羊养殖的实际，对山区不同性别、年龄山羊的饲养管理技术进行了探索，取得了一定的经验，现总结如下：     

落叶松癌肿病的研究

落叶松癌肿病是近年来在克一河林区对落叶松人工林危害非常严重的枝干部病害。2006年以来结合生产实践对该病害进行了初步研究,总结出该病的发病后的典型症状、发生规律、发病原因及综合防治技术。     

鱼类性别控制研究的进展

鱼类性别控制的研究，对水产养殖来说，具有重人的实用意义。因为许多养殖鱼类其生物学或经济性状诸如生长率、成熟年龄、繁殖方式、体色、体型和个体人小等雌雄鱼之间存在差异。因此，人们可以根据需要专门生产全雌或全雄苗种进行单性养殖以提高经济效益。另外，鱼类性别控制的研究，对阐明鱼类性别分化和性别决定机制等理论问题也是非常有用的。所以，鱼类性别控制的研究，一直受到人们的高度重视，并取得了引人注目的成果。现就国内外鱼类性别控制研究的进展情况作一较为全面的介绍。     

鱼类性别控制研究的进展

鱼类性别控制的研究，对水产养殖来说，具有重人的实用意义。因为许多养殖鱼类其生物学或经济性状诸如生长率、成熟年龄、繁殖方式、体色、体型和个体人小等雌雄鱼之间存在差异。因此，人们可以根据需要专门生产全雌或全雄苗种进行单性养殖以提高经济效益。另外，鱼类性别控制的研究，对阐明鱼类性别分化和性别决定机制等理论问题也是非常有用的。所以，鱼类性别控制的研究，一直受到人们的高度重视，并取得了引人注目的成果。现就国内外鱼类性别控制研究的进展情况作一较为全面的介绍。     

马铃薯癌肿病的防治

癌肿病是为害马铃薯的毁灭性病害,一般在高寒阴湿的地区比较容易发病,有扩大发展的潜在危险性。癌肿病可大幅度降低马铃薯块产量,并使块茎品质劣变,失去食用、种用和饲用的价值。     

马铃薯癌肿病发生与防治

本文对马铃薯癌肿病病原菌、发生规律、发病因子、分布及危害情况等方面作了大量的调查和研究,提出采用严格检疫、轮作、充分腐熟有机肥和药剂防治相结合的综合防治技术,旨为西藏地区防治马铃薯癌肿病提供依据。     

兴安落叶松癌肿病防治技术研究

落叶松癌肿病是危害兴安落叶松的重要枝干病害,该病在内蒙古大兴安岭林区全境内都有不同程度的发生,近年来在一些林业局的人工幼龄林发生严重,尤其以20年左右的落叶松人工幼龄林发病严重。国内对此病的研究较少,从克一河林业局的实际生产需要出发,进行了室内外药效测定和林间防治试验,发现以营林措施（卫生伐+修枝）结合病部人工涂抹70%精品甲基托布津与机油混合液的综合防治技术为最佳。     

水貂品种、性别、年龄及外源褪黑激素与食毛症发病率相关分析

对大连水貂场5个品种水貂食毛症发病情况进行统计,分析不同品种、性别、年龄及埋植外源褪黑激素等因素与水貂食毛症发病率的相关性,以探讨水貂食毛症的病因及其影响因素.结果表明,金州黑、咖啡、银蓝、红眼白、美国短毛黑5个品种种间差异对食毛症的发病率影响显著(P＜0.05),其中咖啡水貂发病率最高为12.61%;性别对食毛症发病...     

年龄、性别及季节因素对千岛湖岛屿社鼠最大活动距离的影响

2009年7-11月及2010年3-11月,在千岛湖2个岛屿上进行社鼠(Niviventer confucianus)的标志重捕,根据春、夏、秋3个季节将重捕4次以上的社鼠进行最大活动距离计算,分析年龄、性别及季节对岛屿社鼠最大活动距离的影响。结果显示,岛屿间无显著差异;将2岛数据合并后,幼年、亚成年、成年及老年4个年龄组社鼠最大活动距离之间差异极显著;雄性社鼠最大活动距离极显著地大于雌性,4个年龄组雌雄之间的最大活动距离均表现为雄性>雌性,但仅成年组雌雄之间存在极显著差异;春、夏、秋3个季节之间的最大活动距离差异极显著,而仅亚成年组在3个季节之间存在极显著差异,雌性和雄性社鼠均表现春季<夏季<秋季,但只在春季表现出雌雄个体之间差异极显著,与以往巢区研究结果不一致,可能反映了岛屿环境下社鼠巢区活动的特殊性。显示岛屿隔离环境对小型哺乳动物巢区活动有影响,但这种岛屿效应仍有待深入研究。     

网络购物物流服务质量满意度的性别年龄差异分析(三)

在前期研究的基础上,笔者对小型B2C和C2C网络购物物流服务及服务的满意度评价进行了分析。利用网络购物物流服务质量评价指标体系的6个因子分别考察它们的整体满意度情况、不同性别间满意度差异、不同年龄间满意度差异以及不同性别年龄条件下满意度的具体差异,并利用所得统计数据进行SPSS 13.0软件中的均值方差统计分析并逐项说明,以期为提高网络购物物流服务质量提供参考。     

马铃薯癌肿病的发生与检测治理

马铃薯癌肿病属于一种危害性病害,严重影响马铃薯产量。该文介绍马铃薯癌肿病的发生症状、传播方式,并探讨其检测治理技术,以供参考。     

性别基因调控与性别控制研究进展

该文阐述了性别基因调控原理以及采用流式细胞仪、免疫技术、控制输精时间等方法控制性别的最新研究进展。     

哺乳动物性别决定与性别控制研究进展

哺乳动物的性别和某些经济性状有着直接或间接的联系,因此哺乳动物性别控制对于畜牧生产具有十分重要的意义.性别控制技术以哺乳动物性别决定机制为基础,近年来取得了较大进展.以哺乳动物性别决定机制、性别控制的途径以及性别控制技术在畜牧生产中的应用为主要内容,对哺乳动物性别决定与性别控制的研究进展进行了综述,旨在为哺乳动物性别决定和性别控制研究提供参考和帮助.     

哺乳动物性别决定的分子模型与性别鉴定方法研究

介绍了几种哺乳动物性别决定的分子模型,阐述了性别鉴定的方法及现状,指出性别鉴定方法的研究可用于胎儿性别鉴定、司法中人性别鉴定,对性分化与发育异常等临床疾病的诊断和治疗具有十分重要的意义。     

昆虫的性别决定与性别控制

昆虫的性别决定因物种的不同而不同，果蝇的性别决定是一个阶梯式的调控过程，原始信号是X：A，性别决定的调控核心是sxl,体细胞性别分化、剂量补偿及生殖细胞分化都是通过SXL对mRNA剪切的调控而实现的。研究昆虫的性别决定是人们进行昆虫的性别控制的基础，随着基因工程的发展，人们可以利用性连锁平衡致死基因、性别特异性致死基因、杀雄微生物等多字方法对昆虫的性别进行控制。     

动物性别控制与鉴定的方法

介绍了动物的精子和早期胚胎性别控制与鉴定的基本原理、研究现状、优缺点及其在畜牧业中的应用和发展前景。