磷脂在饲料中的应用

饲料工业用磷脂是油脂加工副产品。近年来,磷脂作为一种新的饲料资源已得到开发利用,并受到人们的重视。下面就磷脂在饲料及饲料加工中的应用研究作一介绍。三磷脂的营养特性粗制磷脂富含胆碱、肌醇、必需脂肪酸、蛋白质。碳水化合物、维生素E等,是一种纯天然的高营养强化剂。李德胜等（1996）报道,磷脂的含能量在37．68MJ／kg左右,接近油脂。而国内粗制磷脂或改性磷脂产品的价格相对较低,所以就供能而言,磷脂可作为其油脂全部或部分的替代品。2磷脂的作用2．1促进幼龄动物生长发育,提高成活率研究表明,在早期断奶仔猪口粮中添加…     

脂溶性维生素的生物学功能及其应用

脂溶性维生素参与动物体内的多种化学反应,维持机体组织、细胞功能和结构的完整性。饲料中脂溶性维生素缺乏或过量会引起动物的一些代谢病,影响生产性能。文章综述了脂溶性维生素的生物学功能及其应用。     

蚯蚓在动物饲料中的应用

从蚯蚓的主要营养成分、营养价值及其作用等方面,介绍了蚯蚓在动物饲料上的应用形式,并综述了蚯蚓在各种动物养殖中的应用效果。     

桑叶作为草食动物饲料的营养价值

桑叶作为草食动物饲料的营养价值严冰，华卫东，刘建新随着我国畜牧业的持续发展，人畜争粮的问题越来越突出，因此，饲料资源的开发利用是畜牧业持续发展的一项关键技术措施。桑叶作为动物的非常规饲料，它的开发利用潜力很大。目前国内外对这方面的研究报道很少。本文从...     

脂溶性维生素在家禽体内的代谢及营养作用

综述了4种脂溶性维生素的生理功能在家禽体内的吸收和代谢规律,以及缺乏所造成的缺乏症和过量产生的毒性,并推荐了其在家禽生产中的添加量.     

苜蓿皂苷在动物饲料中的应用

苜蓿皂苷是苜蓿生物活性物质之一,具有降低胆固醇、增强免疫、抗氧化等作用。对苜蓿皂苷的结;构、理化特性和生物学功能作了简单的介绍,同时介绍了苜蓿皂苷在动物配合饲料中的应用,最后探讨分析了苜蓿皂苷发展存在的问题和开发前景。     

RPLC法测定饲料添加剂中的脂溶性维生素

利用反相高效液相色谱法,简单、快速、准确地同时定量测定饲料添加剂中脂溶性维生素——V_K,V_A,V_D和V_E的含量.相邻各维生素色谱峰之间的分离度R_S在1.0～2.5之间,各个维生素的回收率在93～89％范围内.变异系数在5.9～1.2％之间.色谱条件为:μ-Bondapak C_(18)径向加压柱,流动相为甲醇,流速为0.8ml/min.紫外可变波长检测器采用MAXPL操作方式。使V_A在325nm检测;V_E在292nm检测;V_D和V_K在265nm检测.最低检出量V_A和V_D为5ng,V_K为2ng,V_E为40ng.     

银合欢在动物饲料中的应用

银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。下面浅述银合欢的脱毒处理及含羞草素在体内的降解。1营养价值1.1银合欢的营养成分银合欢是豆科银合欢属植物,是多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四季常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富,还富含胡萝卜素和多种维生素(尤其是维生素C)及微量元素,是一种速生高产豆科木本饲料,其嫩茎叶粗蛋白含量占干物质的22%～30%;种子含有合欢氨基酸及半胱氨酸等营养成分。银合欢在土壤贫瘠的热带地区也能长得很茂盛,有表1银合欢干叶的营养素含量…     

宠物犬脂溶性维生素营养研究进展

维生素作为宠物犬必不可少的微量营养元素,在宠物犬营养中占有非常重要的地位。就近几十年宠物犬的脂溶性维生素营养研究成果作一简单综述,为宠物犬维生素营养研究、宠物犬全价配合饲料开发、脂溶性维生素合理使用提供参考。     

尼龙袋法评定单胃动物饲料营养价值研究进展

饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值方法中,尼龙袋法测定结果同体内试验具有良好的可比性、重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值方面被广泛采用。对尼龙袋技术评定单胃动物饲料营养价值及影响测定结果的因素方面的研究进展进行综述。     

酶在动物饲料中的热稳定性

酶在动物饲料中的热稳定性甘肃省粮油科学研究所（兰州７３００００）石永峰来稿时间：１９９６－１０－１２将酶制剂用于动物饲料的时间并不太长，饲料科学家最初将β－葡聚糖酶用于配方中含有大麦的动物饲料中，以分解大麦中所含的抗营养因子β－葡聚糖，提高大麦的生物...     

酶制剂在饲料中的应用

酶制剂是人工合成的高效能生物活性物质.它在饲料和饲养业中的主要作用是通过外源性消化酶的作用,提高畜禽饲料的消化、吸收率,从而提高饲料利用率,促进畜禽生长.酶制剂作为饲料添加剂,国外在70年代就已开始研究应用.我国近年来也进行了开发性研究.现将国内外这方面的情况介绍如下.1 酶制剂在猪饲料中的应用仔猪在出生后20天内,其胰腺分泌淀粉酶的能力弱,食入淀粉很难消化.以谷物为基础的日粮成分,对未成熟的仔猪消化道是个严重的挑战.久而久之,使幼猪营养吸收不良,而且不断腹泻.因此,在幼猪饲料中添加酶制剂对内源性酶进行调     

甜菜碱及其在饲料中的应用

甜菜碱及其在饲料中的应用郑菊操，王志诚，白春雨沈阳市石油化工研究院（１１００４３）１化学特征及特性甜菜碱，又名甘氨酸三甲胺内盐，系一种季铵型生物碱，属两性化合物，在水溶液中呈中性反应。白色棱粒状或叶片状结晶。熔点２９３℃，水含式溶于水，溶于甲醇和乙醇...