凤尾菇越夏试验

近年来,北京地区食用菌的生产发展很快,据不完全统计,1982年上半年已产鲜菇150吨以上,约为1981年全国产量的三倍。但在市场上尚不能保证鲜菇的经常供应,其原因是多方面的。从栽培的菇种来说,以平菇为主,菌株多属中温或低温型,只适宜于低温季节栽培,需有地下室、人防工事等条件,否则,难以越夏。另外,栽培平菇多用棉子壳作原料,因北京地区很少种植棉花,棉子壳要从外地采购,长途运输既不经济,又不方便。看来在北京地区发展平菇生产,保证鲜菇周年供应,必须解决种和料方面的问题。     

凤尾菇稻草“三消毒”栽培试验

凤尾菇在北方多用棉子壳等进行熟料栽培,生物效率最高可达160％。我国南方多用稻草生料栽培,由于杂菌和鬼伞菌类常感染严重,产量很不稳定,一般为50～60％。因此在四川的成都、重庆等地,菇农多种平     

凤尾菇菌丝体耐高温试验

用棉籽壳栽凤尾菇,一般要用石灰水或多菌灵对棉籽壳进行消毒处理。用多菌灵对棉籽壳进行消毒或棉籽壳料的含水量过低,播种后2～4天料温会升高,如果在气温较高的季节播种,不小心管理就会出现料温高“烧坏”菌种现象。凤尾菇菌丝体能耐多少度高温呢?我们做了如下的试验:     

凤尾菇培养料比较试验

凤尾菇是近年从国外引进的一种美味食用菌,目前推广的是利用稻草作培养料进行栽培。为了充分利用我省农林副产品资源,进一步扩大凤尾菇的栽培,我们于1982年初进行了凤尾菇不同培养料栽培比较试验,获得较好效果。供试菌种是采用麦粒制备的凤尾菇栽培种。培养料为棉籽壳、玉米芯、棉籽壳与稻草混合料、锯木屑,以草料作对照。稻草要切成3～4寸长,用开水浸泡20分钟,捞出后沥去水,掌握含水量60％左右;玉米芯经粉碎成块(似蚕茧大),用常温水浸12小     

稻草栽凤尾菇适应性试验

凤尾菇肉质肥厚鲜嫩,味道鲜美可口,深受消费者的欢迎。各地普遍引种栽培,其中以稻草料栽培的数量最大。笔者通过试验,摸索了用当年新鲜干稻草栽凤尾菇的一些规律。现将部分结果报告如下: (一)清水浸料栽培:一般用稻草栽凤尾菇,都要将稻草切碎后用水煮,开水泡或石灰水浸。笔者     

凤尾菇制种原料比较试验

近年来,凤尾菇(Pleurotus sajor-caju)种植正在逐步发展。一般认为使用麦粒菌种效果较好,但成本高,原料来源也有限。为此,我们进行了凤尾菇菌料代用品的试验,考察了各种菌料对凤尾菇扭结、菇潮和产量等的影响。现将结果报导如下:     

凤尾菇菌种培养基对比试验

目前,普通培养基(PDA)广泛地应用于各种食用菌母种的培养基中。它的配方简单,制作容易,菌丝体在其上能较好生长。但马铃薯生产受地区和季节的限制,同时我们发现在这种培养基上,凤尾菇菌丝体经多次转管后,菌落细弱稀疏。怎样使凤尾菇菌丝体复壮,找出比PDA更好的培养基,这是应该     

花生壳袋栽凤尾菇试验

为了开发利用新原料,我们在棉籽壳床栽平菇的基础上,又进行了花生壳袋栽凤尾菇试验,现将试验结果初报如下:(一)制栽培种供试凤尾菇种引自湖南农学院蔬菜教研室。生产种配方为:花生壳(晒干用脚踏碎)40%,棉籽壳53.7%,过磷酸钙2.5%,磷酸二氢钾0.3%,蔗糖1%,石膏粉1.5%,石灰1%。其中花生壳用0.1%的高锰酸钾溶液预湿1天,再与其它辅料混合均匀,含水量为65%,pH 值7.5左右.将培养料装入17×25cm 聚丙烯塑料袋中,常压灭菌10小时,无菌操作接入原种,置于室内自然温度下发菌,35天菌丝长满袋.(二)接种栽培栽培料配方为;花生壳50%,棉籽壳44.7%,过磷酸钙2.5%,石膏粉1.5%,磷酸二     

凤尾菇喷健壮素试验

我们于1985年秋,在我委实验基地进行了凤尾菇喷蘑菇健壮素试验,取得了较显著的增产效果。(一)供试材料:菌种是南宁地区科委提供的PIO。栽培面积200米~2,小区为1米~2。培养料为每100公斤稻草加3%的石膏粉、1%的碳酸钙和5%米糠。采用室内床架常规法栽培。健壮素是浙江杭州维物素厂产的1号和2号。     

稻草蔗渣栽凤尾菇试验

栽培凤尾菇一般采用棉籽壳作培养料,但我地区棉籽壳来源困难,而稻草和蔗渣的资源丰富。为此,我们于86、87年进行了用稻草蔗渣混栽和单独用稻草栽培凤尾菇试验。在栽培季节偏迟、后期气温高的情况下,也获得了较好的效果。一、材料与方法(一)栽培料的处理:选用无霉烂的整稻草和经晒干的蔗渣,分别用1%石灰水浸24小时,捞出用清水冲洗后沥干,含水量约65%,pH8右。(二)基质配比:①稻草和蔗渣各44%,麸皮10%,石膏2%;②稻草88%,麸皮10%,石膏2%。     

凤尾菇栽培试验与推广

凤尾菇Pleurotus sajor—caju(Fr.)Singer是近年来国内外广泛栽培的一种食用菌。经过栽培试验和大面积示范推广表明,凤尾菇产量高,品质好,栽培方法简便,是一种很有发展前途的食用菌。现将有关试验资料整理如下。     

平菇栽培试验三则

我们于1983年开展了人工栽培平菇的试验研究,1985年秋～86年春,又在广州师专进行了培养料、消毒方法、营养添加剂等栽培验证,现将试验结果总结如下。     

凤尾菇喷施叶面宝试验简报

近年来,叶面宝广泛应用于农作物和果蔬上,可以增产10～50%,但叶面宝应用在食用菌上的效果如何?目前国内报道不多.为此,笔者于1990年3月开展此项研究,取得了一定效果,初步探索到一些经验.现将试验简报如下:材料与方法     

凤尾菇液体菌种试验初报

用发酵罐深层培养液体种,生产量大,周期短,菌龄整齐,减少污染,成本低廉,适用于大规模生产,是食用菌工业化生产的新途径。1983年4月,在有关单位的支援下,我厂利用现有设备,对凤尾菇的深层液体菌种培养进行了试验,获得了初步成功。     

酒糟种栽培平菇凤尾菇试验

一、栽培前的准备工作:1.在30℃以上的烈日下曝晒酒糟、谷壳、米糠、草粉,稻草、玉米秆,麦秆,直至完全干燥为止。2.在一间60立方米的菇房内,先用石灰水粉刷菇房墙四周,后用来苏尔混合高锰酸钾溶液喷撒一次,再燃烧硫磺薰蒸消毒。24小时后打开门窗进行通风换气,室外四周同时消毒。     

凤尾菇不同料冬栽试验

据报导,凤尾菇较适宜于春、秋两季栽培。在本地区气候条件下,凤尾菇能否周年栽培?尤其是各种料的冬栽产量如何?尚缺乏系统研究。为此,我们于1983年12月进行了凤尾菇不同料冬栽试验。一、材料和方法母种引自福建省农科院土肥所.原种和栽培种均采用麦粒种。     

黄麻秆栽凤尾菇试验简报

我县虽是荆州地区主要的棉产区之一,但近年来由于食用菌栽培的迅遮发展,棉籽壳供不应求。黄麻也是在我县主要的经济作物,每年有巨量的黄麻秆作为燃料而烧掉。为充分利用这一丰富的资源,我所自1984年开始连续三年进行试验,效果良好。现将试验结果简报如下。(一)菌种制作供试凤尾菇PL—27,引自福建农科院土肥所。1.液体菌种:白连藕节和莲藕芽20%,黄豆饼粉1%,葡萄糖0.5%,KH_2PO_40.05%,MgSO_4     

稻草床覆米糠栽培凤尾菇试验

通常用纯稻草栽培凤尾菇产量较低,生物学效率在50％左右.而栽培时添加辅料又易导致杂菌污染。本人通过多年的试验,在菌丝市满料床后撒上薄层米糠,2～3天内料面可形成浓密的菌丝,发菌期内菌丝生长旺盛,生物学效率由52％提高到96％,且菇质好。 1供试材料 凤尾菇,引自安徽农学院菌种室,制成棉子壳栽培种。稻草选用杂交晚稻草,去掉稻草头,切成6～9cm的段,浸泡在2％的石灰水中48小时,以除去硅质,充分软化。沥干水分后待用。     

凤尾菇八种代料栽培试验

凤尾菇是全国各地广泛栽培的菇种。为了因地制宜利用我省的培养料资源,我们进行了本项试验,现在简报如下。(一)处理和方法:采用8种培养料。设12个处理(%):(1)锯末50,麦麸20,阔叶树树叶28;(2)锯末30,麦麸20,阔叶树树叶48;(3)锯末78,麦麸10,豆秸10;(4)锯末78,豆荚皮20;(5)锯末50,麦麸20,玉米秸28;(6)锯末30,麦麸20,玉米秸48;(7)锯末30,麦麸20,玉米芯48;(8)玉米芯78,麦麸2     

小麦加黄茅根药渣制凤尾菇种

黄茅根是一种草本植物的根系,是制中药的原料,经中药厂提取后的废渣,仍残存部分水溶性糖份和大量非水溶性的木质素、纤维素。为了综合利用药厂废料,我们进行了小麦加黄茅根药渣制种的偿试。