苦荆茶的栽培技术及制茶工艺

苦荆茶亦名药茶，是湖北省团风县大崎山区独有的珍稀植物资源。苦荆茶具有清火解毒、明目益思、提神醒脑、消食化积、凉肝散风、去脂减肥、降压、消炎杀菌等多种功效，对腹泻、肠炎、痢疾等肠胃病疗效尤其显著；对口腔炎、胆囊炎、结膜炎、咽喉炎、前列腺炎、皮肤病、头痛、感冒等亦有较好疗效。苦荆茶中硒的含量之高是所有含硒植物不能比的。苦荆茶当茶饮，是一种营养价值极高的保健饮料。现将苦荆茶的栽培技术及苦荆茶的制茶工艺介绍如下。     

苦豆子化学成分及其药理作用的研究进展

苦豆子为豆科槐属植物，其全草、根及种子皆可入药，具有清热润燥、止痛和杀虫的功效。苦豆子中含有生物碱、黄酮、挥发油、多糖、有机酸、香豆素及微量元素等化学成分。现代药理学研究发现，苦豆子具有抗肿瘤、抗炎、镇痛、抗菌、免疫调节、保护中枢神经系统、保护心血管系统和保护肝脏等药理作用。苦豆子还具有一定的毒性，主要表现在对中枢神经系统、心血管系统与肝毒性。本文综述了近30年来苦豆子不同药用部位的化学成分、药理作用及毒性等研究进展，可为其后续研究提供理论依据。     

柑桔果实柠檬苦素类化合物的研究与应用

柠檬苦素(limonin)及其类似物属三萜类的物质，是植物次生代谢的产物，主要存在于多种芸香科和楝科植物中，柠檬苦素类化合物在抗癌、镇痛、调节体内胆固醇水平，防止动脉粥样化和除虫等方面的作用，越来越受到人们的重视，但有关研究在国内刚刚起步。柠檬苦素类物质在柑桔中的总含量及种类因品种、发育阶段等不同有较大差别。本文就柑桔果实中柠檬苦素类化合物的种类、结构、作用、疗效及其提取和鉴定的方法等方面进行了概述。     

新型植物源农药苦皮藤素的研究综述

苦皮藤（Celastrus angulatus）属卫矛科（Celastraceae）南蛇藤属（Celastrus）多年生藤本植物，广泛分布于我国黄河、长江流域的丘陵和山区。苦皮藤的树皮纤维可供造纸和做人造棉原料；果皮及种仁含油脂，可作工业用油；根皮和茎皮均含强力杀虫成分。有关苦皮藤的杀虫活性研究已有较多报道，且已经证实苦皮藤提取物具有杀虫活性强，不产生抗药性等特点。苦皮藤提取物的杀菌活性文献报道相对较少，但研究历史较早，20世纪50年代发现苦皮藤根皮粉30倍水浸液对马铃薯晚疫病菌[Phytophthora infestans（Monts．）deBary]孢子萌发具有较强的抑制作用。近年来，杨征敏等通过对苦皮藤鲜假种皮中的主要杀虫、杀菌活性成分分离、鉴定、试验，发现苦皮藤鲜假种皮的强极性溶剂提取物对8种重要的农作物病原真菌均有明显的生物活性。     

苦荬菜育苗移栽管理技术

<正>苦荬菜是一种菜、饲、药兼用作物，具有抗逆性强、丰产性好等特点。既可作菜用，又可作畜、禽、鱼等饲料，还可作中药之用。目前，在重庆市万州区辖内，有很多种植户，利用当地土壤保水性差、光照时间短、灌溉不便的农田，大量种植苦荬菜，获得了较好的经济效益。现就苦荬菜育苗移栽管理技术介绍如下。     

苦笋的保鲜

苦笋一般每年3～6月采收，以其味苦、肉厚、质嫩、色白等特点而深受人们喜爱。苦笋出土后生长极快，原料鲜嫩，含水分多，采收后品质变化极快，糖分含量随存放时间而减少，纤维含量则增加，品质下降。采用适当的保鲜办法，可以延长其市场周期，减少腐烂变质，提高经济效益。     

高产青饲料作物——早熟苦荬菜

早熟苦荬菜（Lactucaindica）属菊科一年生草本植物，又名苦麻菜、苦苣等。原为野生植物，经多年驯化选育，现已成为高产优质青饲料作物。但因生育期较长，在无霜期较短的黑龙江省，得不到成熟的种子，影响了推广应用。黑龙江省畜牧研究所从１９９７年开始进行早熟苦荬菜的选育工作，现已培育出种子能成熟的早熟苦荬菜。随着养鹅业迅速发展，苦荬菜种植面积越来越大，实践证明苦荬菜是一种深受农民欢迎的优良高产青饲料作物。１植物学特征早熟苦荬菜为一年生或越年生草本植物。直根系，须根多，根群主要分布在０～２０cm土层中。茎直立，株…     

高营养性青绿饲料苦荬菜的栽培

苦荬菜也叫苦苣莱、凉麻、山莴苣、八月老、鹅草等，是一种营养性好、适口性好的青绿饲料。苦荬菜味稍苦，性甘凉，柔嫩多汁，适口性特别好，其粗蛋白质含量达20％左右，兔非常爱吃。该菜病虫害少，再生能力强，利用时间长，1年可多次收割，每亩产量高达1万多千克。     

16种植物甲醇提取物对小麦萌发及幼苗生长活性筛选与评价

【目的】分析植物甲醇提取物对小麦萌发及幼苗生长的调节作用，筛选出生长调节活性较好的新型植物源提取物并确定适宜的浓度范围。【方法】以推广春麦品种新春44号为材料，以蒸馏水处理为对照，将16种农业药用植物甲醇提取物浸膏分别制备成4种不同浓度(10%、1%、0.1%、0.01%)的溶液。采用发芽试验筛选与盆栽试验验证，测定小麦幼苗的叶长、茎粗、地上部分干鲜重、内源激素含量以及光合特性等指标，运用隶属函数法与主成分分析法评价效果最优的植物源提取物并确定适宜的浓度范围。【结果】与对照比较，0.01%苦豆子、苦草和孜然甲醇提取物浸种发芽势分别增加10.00%、8.83%、7.62%;根长分别提高23.44%、21.88%、18.75%。筛选出0.1%苦豆子、0.01%苦豆子、0.01%孜然、1%苦草、0.1%苦草、0.01%苦草、10%曼陀罗和0.01%大戟提取物，0.01%苦豆子和苦草提取物叶长分别提高16.62%、15.91%;0.01%孜然与苦豆子提取物处理的小麦鲜重分别增加14.78%、5.15%。综合评价前3位分别为0.01%苦豆子、0.01%苦草和0.01%孜然提取物，对小麦具有一定的...     

苦荬菜的开发利用及其栽培技术

苦荬菜俗称苦菜，通常指菊科苦荬菜属植物，在我国常见的种类有山苦荬、苦荬菜、抱茎苦荬菜和多头苦荬菜4种。     

饲料苦卖菜的推广应用

苦荬菜又名鹅菜、苦麻菜、苦参、凉麻、野莴苣等。苫荬菜不含毒物，适口性好，利用率高达100％，是奶牛、猪、兔、家禽和鱼类等动物喜食的优质保健青饲料。用苦荬菜饲喂家畜禽不仅可防病治病，而且还可降低饲养成本，增加养殖户的经济效益，应大力推广应用。     

种草养鹅的技术要点

一、牧草的选择及种植管理 养鹅的牧草要长短结合，以短期见效为主：富含蛋白质柔嫩多汁菜类和禾草结合，但以叶菜为主。应种植鹅爱吃的一年生多花黑麦草、冬牧70黑麦草、苦荬菜、籽粒苋、墨西哥玉米等和多年生的菊苣、紫花苜蓿、聚合草、白三叶等优质牧草。牧草的生长有季节性限制，因此，冬天养鹅可以选择黑麦草、鲁梅克斯等：春夏季可以选择菊苣、苦荚菜、白三叶等。合理搭配草种，单一草种不能达到营养全面，也很难做到全年供青。闽东地区气候温暖湿润，可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、红三叶、苦荚菜等。     

石榴皮等植物抗氧化性能的研究

对石榴皮、苦豆子、沙枣叶等含有的植物抗氧化剂的提取及其抗氧化性能进行了分析；同时，对其作为饲料抗氧化剂的可能性进行了讨论。结果表明：这几种乙醇提取物都有一定的抗氧化性能，而乙氧基喹啉和苦豆子乙醇提取物的抗氧化性则不相上下。区别在于：在菜籽油中，苦豆子乙醇提取物的抗氧化性远远强于乙氧基喹啉；在猪油中，乙氧基喹啉的抗氧化性别远远强于苦豆子乙醇提取物的抗氧化性。这几种乙醇提取物的抗氧化性能哪种最好，还有待进一步研究。     

苦竹笋的家庭加工储藏保鲜三法

四川省峨眉山市“万亩苦竹笋特色之乡”生产的新鲜苦竹笋具有肉自脆嫩、微苦带甜、清香可口等特性．被人们称为笋中珍品、餐桌佳肴。因为苦竹笋在4—7月份产笋，产笋期仅4个月。为使消费者一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋，广大消费者盼望能学习掌握一点加工储藏保鲜技术。峨眉山市笋农在长期实践中创造出多种苦竹笋的家庭储藏保鲜新方法，现将他们的三种方法介绍如下：[第一段]     

苦草对水中环境因子影响的日变化特征

在实验室模拟条件下，研究了沉水植物苦草对水体中环境因子影响的日变化特征。结果表明，苦草对水体中环境因子如pH值、溶解氧、电导率、总磷等有显著的影响，种有苦草的水中的电导率、总磷均明显低于无植物水体，溶解氧浓度和pH值明显高于无植物水体；另外，种有苦草的水体环境因子总体日变化趋势较明显，而无植物水体的环境因子基本处于相对稳定的状态，具有明显日变化特征的指标pH值、溶解氧的变化可能与苦草的光合作用有关，而总磷和电导率没有明显的日变化特征。试验结果为进一步研究沉水植物对水体中环境因子影响的日变化特征和影响机理，以及底泥磷释放可能存在的日变化具有一定的参考价值。     

六种野生资源能赚钱

野菜 可食野菜有数十种，如婆婆菜、山苦莱、苦麻莱等，由于苦中得味，爽口醒脑，备受城市居民的青睐，上市每公斤价高达５－１０元。 桑椹 因其口感酸甜，别有风味，深受消费者喜爱。市场上每公斤卖４－６元。 细柳条 细柳条色泽洁白，坚固耐用，是编织鸟笼、果莱篮的最佳原料     

苦荬菜的饲用价值及高产栽培

苦荬菜又称山莴苣、苦麻菜、良麻，产于我国华中地区，原为野生植物，经多年驯化培育，已成为广泛栽培的优良高产饲料作物。目前，华东、华中、西南、东南等地区都有大面积种植。近年来，已北移引种到华北、东北等地。在国外主要分布于日本、朝鲜、印度及俄罗斯。苦荬菜是一种适应性强，产量高，营养价值高，鲜嫩适口的优质青绿多汁饲料。     

苦良姜栽培技术

苦良姜属薯蓣科薯蓣属，多年生缠绕草本植物。其根茎含薯蓣皂角甙元，是提取甾体皂角甙，合成治疗风湿性关节炎、风湿性心脏病的药“可的松”和习惯性流产药“黄体酮”等的重要原料，苦良姜习性喜阳，耐寒耐旱，山地、平地均可栽植。以土层深厚肥沃的平地、缓坡地栽植生长良好。……     

试论苦马菜培植的前景

苦马菜堤一种野生蔬菜，具有清热解毒、消食和胃、清肺止咳、益肝利尿之功效。近年来，由于过度采集，其野生苦马菜已经不能满足市场需求，本文就苦马菜的人工培植和市场前景进行阐述。     

减压干馏法制取苦豆子干馏油

减压干馏法制取苦豆子干馏油魏志鹏（新疆师范大学，乌鲁木齐，８３００５３）徐梁，窦好义，张元康（新疆八一农学院）苦豆子是多年生草本植物，在分类学中属于豆科槐属植物（Ｓａｐｈｏｒａ），国内主要分布于百北诸省区及内蒙、西藏、河北、河南、山西等省区，其有许多...