TP爆裂玉米的品种特性

从泰国爆裂玉米TP中分离出30多个株系，对它们的生育期、穗部性状和爆裂品质进行了观察和测定。结果表明，绝大多数株系从出苗至抽雄期为68天左右，各株系表现出穗较长较粗、行数多、单株产量较高的特点，平均穗长、穗粗、穗行数、行粒数、百粒重、单株产量分别为15．9cm、3．4cm、15.7行、39粒、13．5g和71．3g。爆花率平均为886％，27％以上的株系高于95％。膨胀倍数平均为16．4倍。30％以上的株系在18倍以上。膨胀体积平均为21．3ml／g，13％的株系在250ml／g以上，穗部性状与爆裂品质之间只有微弱的相关，表明对TP群体进行进一步改良是有潜力的。     

稻谷和稻米的贮藏

稻米是我国主产粮食之一。也是我国传统的出口商品。近几年，我国稻米质量有所下降。在国际市场上，竞争力不强；在国内市场上，消费者普遍反应大米陈化严重。究其原因，主要有两方面。一是稻米原始品种质量有所下降；二是收获后稻谷在流通领域，尤其是仓储环节，因管理不当造成稻谷陈化、品质劣变。本文简述稻谷和稻米的贮藏特性，阐述贮藏方法及其对稻米品质的影响。     

饲料用稻谷和糙米的营养特性

 对18个饲料用水稻样品的稻谷和糙米的常规营养成分、氨基酸组成和有效能值进行了分析和测定。稻谷和糙米含蛋白质分别为(8.85±1.23)%, (10.35±1.33)%,含总能分别为(15.83±0.28) MJ/kg, (15.95±0.20) MJ/kg, 含消化能10.28 MJ/kg 和 13.48 MJ/kg。稻谷的养分消化率明显低于糙米的相应值。主要是由于稻谷含粗纤维8.94%,而糙米的相应值为1.19%。稻谷和糙米分别含赖氨酸0.29%和0.44%,蛋氨酸0.10%和0.18%,苏氨酸0.26%和0.30%。用作猪饲料时,赖氨酸是第一限制性氨基酸,苏氨酸是第二限制性氨基酸,异亮氨酸是第三限制性氨基酸。     

爆裂玉米膨爆机理的研究进展

膨爆特性是爆裂玉米的最重要的特性,膨爆的关键是子粒内部高压的形成。果皮和胚乳的致密结构是内部高压形成的重要保证。综述了近年来国内外对子粒本身的结构特性、外在因素的影响以及遗传因素等膨爆机理的研究。对今后的研究方向提出展望。     

爆裂与普通玉米杂交当代子粒灌浆特性的比较研究

对粒重不同的2个纯合稳定普通玉米自交系和2个爆裂玉米自交系及其间正、反交4个组合杂交当代的子粒灌浆特性研究结果表明:(1)爆裂玉米自交系及其间杂交当代的百粒重及子粒灌浆速率均明显小于普通玉米,且授粉后30～40d灌浆速率即急剧下降;(2)各组合杂交当代的百粒重均高于母本自交系,超母本优势均为正值,平均及超父本优势取决于父、母本粒重的相对大小。杂交当代的百粒重与其父、母本均呈极显著的正相关,但与母本的相关系数大于父本;(3)不同部位子粒百粒重均表现为下部>中部>上部,且授粉后20d差异极小,之后差异增大;(4)灌浆速率的高低和有效灌浆期的长短是导致不同材料及不同部位子粒百粒重差异的主要直接原因,爆裂玉米子粒体积小可能是灌浆速率的限制因素。     

爆裂玉米的膨爆机理及影响因素(综述)

本文对有关爆裂玉米的膨爆机理、膨爆特性及影响膨爆的因素进行了综述．爆裂玉米的膨爆关键取决于籽粒内部高压的形成，果皮和胚乳的致密结构是籽粒内部高压形成的重要保证；适宜的水分含量是籽粒内部产生高压水汽的物质基础，而导致这种高压水汽产生的外部动力则来自于加热温度。此外，品种特性和籽粒性状等对爆裂玉米的膨爆特性也有一定的影响．     

爆裂玉米爆花品质检测方法研究

针对我国爆裂玉米产业的技术需求和品质检测中存在的问题,对爆裂玉米品质检测内容和测定方法做系统研究。结果表明,玉米粒体积测定,采用规格越小的量筒测定值误差越大,当量筒规格达到1 000 mL以上时测定值趋于稳定;玉米花体积检测,量筒规格越小,误差越大,当锥形量筒规格达到500 mL以上时测定值趋于稳定,直形量筒规格直至达到2 000 mL时仍存在较大差异;容重的测量,玉米相关标准《GB 1353-2018》规定用容重器测定容重,用直形量筒测定爆裂玉米容重与容重器测定结果没有较大差异;用量筒测定,既能保证测定结果的准确性又能对容重器不能测定的小量样品进行测定。引进容重指标后,可通过膨爆倍数与国际通用指标CC/g之间的关系,实现国内外不同技术指标之间的比较。     

锌肥喷施对稻米锌含量的影响

文章探讨了根外喷施不同浓度锌肥对水稻糙米锌含量的影响。结果表明：（1）锌肥喷施最佳时期因浓度而不同,低浓度（≤2×10-4mol．L-1）在抽穗至灌浆期喷施均可;高浓度（＞2×10-4mol．L-1）宜在灌浆期喷施效果较好。（2）喷施锌肥的浓度以1×10－4～2×10－4mol．L-1为宜,浓度达到2×10-4mol．L-1以上会显著降低结实率。（3）糙米中铜含量与锌含量呈显著负相关,随着锌含量的提高,铜含量显著降低。糙米中铁含量与锌含量无相关。     

爆裂玉米研究进展

本文综述爆裂玉米的生物学特性、膨爆机制、品质性状、遗传多样性、功能基因挖掘以及爆裂玉米产业发展等方面的研究,对今后我国爆裂玉米研究前景和方向进行展望。     

水稻超绿突变体光合特性的初步研究

对水稻超绿突变体的叶绿素含量及其光合特性进行了初步研究,结果表明,超绿突变体的叶绿素含量及其叶片的蒸腾速率、气孔导度和胞间CO2浓度都显著高于对照;超绿突变体的净光合速率也较高,但与对照差异不明显。叶绿素荧光动力学分析结果表明,超绿突变体的最大荧光产量(Fm)较大,以光能吸收为基础的光合性能指数(PI)也较高。     

杂交水稻种子机械烘干特性初步研究

选择目前已规模化烘干杂交水稻种子的3种类型低温谷物烘干机,对5个杂交水稻品种的种子进行烘干,测定烘干脱水速率、种子发芽率和种子活力,观测烘干过程中种子水分和温度的变化。结果表明,3种类型烘干杂交水稻种子的脱水速率差异大,其烘干过程中的种子水分和种子温度的变化规律不同。与晾晒种子相比,所有机械烘干种子的发芽率和发芽势差异不大,发芽指数和活力指数总体上差异也较小。     

水稻抛秧生育特性观测试验初报

通过试验比较软盘旱育抛秧与洗根手插秧苗素质、出叶速度、分蘖消长特性、发根情况、各时期叶面积、穗型结构及产量、抛秧稻秧苗素质虽差于湿润秧、但由于苗小、带土、浅栽、发根力强、叶面积较大、分蘖节位较低，分蘖成穗多、产量高。     

水稻精确施肥技术研究初探

通过分析水稻的肥料效应和吸肥规律,详细研究了在高产栽培条件下的施肥指标,结果表明:百公斤稻谷需N2.029 kg,P2O50.819 kg,K2O 2.480 kg,无氮基础产量百公斤稻谷需N 1.297 kg,氮肥利用率37.71%,氮肥基肥、蘖肥和穗肥的最佳比例为4:2:4。     

不同普×爆后代群体膨爆特性的分离特征研究

对5个普通玉米自交系与4个爆裂玉米自交系组配的20个普×爆组合F₂,BC₁,BC₂3个世代的膨爆特性分析结果表明:F₂代膨爆特性较差,难以采用常规系谱法从中选育出优良的膨爆玉米自交系;通过回交可以快速恢复其优良的膨爆特性,但不同组合及同一组合不同世代间的膨爆特性存在较大差异.因此,要提高后代的选育效果,首先要选配适宜的普×爆组合,其次是要确定具体的回交世代。     

穞生稻耐寒性初探

在30℃、20℃、15℃条件下,进行穞生稻、上育427、松97-98、牡丹江19、东农416的发芽试验,结果在15℃穞生稻的芽率仍高达91%,表现出很强的发芽能力;另外模仿秋翻整地,将穞生稻、上育427和松97-98分别放入地下10、20、30cm越冬,第二年春季正常播种、插秧,结果安全越冬后的穞生稻芽率和长势明显好于上育427和松97-98,两个试验均证明穞生稻具有较强的耐寒性,为黑龙江省培育高抗寒品种提供新的种质资源。     

水稻平衡配套施肥试验初探

通过试验得出,在水稻生产过程中,N、P、K的施肥配比为1：0．2：0．5对水稻生长发育最为有利,增产增收效果最佳。     

水稻三系不育系恩2A生育特性的初步研究

对恩施州农业科学院选育的水稻三系不育系恩2A进行了分期播种试验和调查,结果表明:随播期推迟,播始历期缩短,主茎总叶数减少,播期的迟早与播始历期存在极显著的线性关系。在大面积制种调整播期时以叶差为准,误差较小。     

水稻三围立体栽培试验研究初报

根据水稻分蘖规律,在田间采取大等边三角形加小等边三角形的栽培模式,可实现稀中有密,密中有稀,进而增强水稻田间通气性和透光性,提高水稻田间温度,使水稻健壮生长,从而促进水稻低节位分蘖（有效分蘖）,增加光合面积,提高光合产物,积累更多的营养物质,并协调个体与群体发展的库、流、源之间的矛盾,进而增加水稻有效穗和穗实粒数,最终获得高产。     

旱稻节水高产栽培技术研究初报

从连续3年对旱稻品种绿旱一号作旱直播试验示范研究结果看,绿旱一号作旱直播栽培,只要在播后把好出苗除草及孕穗期浇水关,就能获得7500kg／hm^2以上的产量。本文通过对绿旱一号作旱直播栽培及除草技术研究,确立了其高产稳产旱直播栽培技术及除草技术。