斗鸡及其杂交后代肌肉脂肪酸的组成

用气相色谱法分析了斗鸡，艾维茵肉鸡及其杂交一代鸡肌肉中的脂肪酸组成。结果表明，不同品种鸡肉中脂肪酸组成多数有差异，且因周龄不同而有一定的变化。不饱和脂肪酸随周龄的增加而增式，斗鸡增加的最少，艾维茵鸡增加的幅度最大。斗鸡及其杂交一代鸡的亚油酸含量８周时分别高于艾维茵肉鸡３１．０７％和３３．４３％，１２周时趋于一致，表明斗鸡及其杂交一代鸡的脂肪品质高于区维茵肉鸡。     

红育鸡与来航鸡杂交试验

为观察低营养水平条件下,红育鸡与来航鸡杂交一代的产蛋和产肉性能,于1980年4—10月在我所试验鸡场,选用健康的1周龄红育鸡(♂10只、♀70只)和1周龄丹麦系来航鸡(♂8只、♀70只)作杂交亲本,其杂交组合为:红♂×来♀;来♂×红♀;红♂×红♀;来♂×来♀。组群观察2周后收集种蛋入孵。幼雏、中雏和产蛋鸡群均由一人管理,饲养条件相同。营养水平:0—8周龄代谢能3032大卡/公斤、粗蛋白16.4％;9—20周龄     

怎样节省产蛋鸡的饲料

饲料费用在养鸡业中约占成本的70％左右,因而节约饲料,减少浪费,降低饲料费用,是养鸡场和养鸡户极为关注的问题。笔者根据多年的生产实践,总结如下几点。 1.选择配套杂交鸡种:配套杂交鸡,具有成熟早、产蛋多、产蛋大、蛋形整齐一致、饲料报酬高等优点。 2.买鉴别雏:饲养鉴别雏,不仅可大大减少鸡舍     

珍珠鸡产蛋规律初探

<正> 近年来关于家禽产蛋等方面的行为研究,国内外都有不少观察和报道,目的是期望通过产蛋行为的表现寻找有关的规律,以便掌握行为的特点,为完善饲养管理提供依据。鉴于珍珠鸡引进的历史较短,不少规律性的资料尚未掌握,为此通过参照鸡的产蛋观察方法,对珍珠鸡的产蛋规律进行初步探索。一、观察项目1.周龄与产蛋率的关系;2.气温对产蛋率的影响;3.昼夜产蛋分布及其产蛋高峰变化;4.产蛋时间间隔情况;5.产蛋周期性。二、结果1.周龄与产蛋率的关系选用珍珠鸡221只,观察第1个生物年度的产蛋情况,该鸡为1987年9月2日出雏,观察时间为1988年1     

国外养禽信息五则

<正> 一、蛋重和出雏重的关系美国养禽专家M.M.Shanawang通过大量的研究事实发现鸡、火鸡、鸭、鹅、雉鸡、鹌鹁六个不同种青年家禽所产的蛋重和相应出雏重的关系,认为幼雏体重约占种蛋重量的62％。二、VB_12与高脂肪肉鸡饲料 VB_12在仔鸡的代谢中起着重要的作用,     

珍珠鸡种间杂交获得成功

<正> 动物远缘杂交一般不易成功。珍珠鸡和鸡属两个不同的禽种。我培训中心用狄高鸡和珍珠鸡进行杂交获得成功。我培训中心于1988年7月利用澳大利亚的狄高公鸡和法国伊莎公司的珍珠母鸡,通过人工授精的方法进行杂交取得了成功。珍珠母鸡产下的蛋,入孵26天,孵出了狄高珍珠杂交小鸡。这些杂交鸡的特点是:杂交     

鸡住白细胞原虫病

一、危害性本病通常导致幼雏出血死亡或生长发育迟缓,中雏和大雏生长发育迟缓,成年鸡贫血和产蛋下降。在急性爆发病例中,死亡率可达10～80%。在我国,发病鸡群的死亡淘汰率约5～12%左右,产蛋下降15～20%左右;首次发病和发病年龄     

利用金银羽色伴性基因建立肉鸡自别雌雄杂交配套体系的初步研究

根据控制鸡羽色的金、银色基因的伴性遗传原理,用浅花羽型单交(江—13白洛克×海 红黄鸡)母鸡与浅黄羽杏花公鸡交配产生的后代,初生雏的浅灰毛色及白色个体为雄雏,黄色个体为雌雏,用肉眼直接鉴别雌雄的准确率 达100％。根据这规律可形成3系配套杂交自别雌雄的肉鸡繁育体系,生产自别雌雄的商品肉鸡。     

寿光花鸡

“寿光花鸡”系山东省寿光县慈伦种鸡场,于1976年开始,以白洛克公鸡做父系,选择大型寿光母鸡作母系进行杂交,产生了白洛克与寿光鸡的杂交一代后,1978年又引入了肉鸡海布罗血统,产生了多元杂交的二代杂交种,再通过严格的毛色及外形选择后横交固定即形成了现在的寿光花鸡,1981年定名为肉用型寿光花鸡。其杂交育成方式如下:     

一例蛋鸡住白细胞虫病的诊治报告

鸡住白细胞虫病是血变科住白细胞属的原虫寄生于鸡白细胞（主要是单核细胞）和红细胞内引起的一种血孢子虫病,又称鸡住白虫病（俗称鸡白冠病）。该病常导致幼雏出血死亡或生长发育迟缓,中雏和大雏生长发育迟缓,成年鸡贫血和产蛋下降。