基于价格参考效应的生鲜电商供应链协调策略研究

考虑到生鲜电商平台销售过程中价格参考效应对消费者需求的影响,构建了价格参考效应影响下的消费者需求函数,研究由一个生鲜供应商和一个生鲜电商组成的生鲜电商供应链的协调问题。根据模型比较分散式决策与集中式决策下产品的最优定价、生鲜电商供应链成员的收益等,发现合作能够提高双方的利润,因此构建收益共享契约模型。结果表明,存在价格参考效应的情况下,生鲜产品的批发价格、契约参数、参考价格对于需求量的敏感程度对于生鲜电商最优定价、供应链成员收益有着不同程度的影响,同时契约参数的确定取决于生鲜电商、生鲜供应商在供应链的议价能力。     

基于核心企业的食品供应链社会责任管理分析

从核心企业的角度探讨食品供应链社会责任管理问题。从层次模型概述了食品企业社会责任的内涵和食品供应链社会责任的特征,分析了核心企业在供应链管理中的中心地位。无论是从社会责任缺失原因,还是核心企业与供应商的关系,以及食品供应链的风险传导方面来看,核心企业与链上成员企业共同履行社会责任是提高整个链条企业社会责任水平的关键。从企业文化和信息共享的角度构建了以核心企业为中心的食品供应链企业社会责任约束传递机制,分析了核心企业在整个约束传递机制中的角色和行为。核心企业可以通过培养供应商积极履行社会责任的意识,减轻供应商履行社会责任的成本压力,强化对供应商的企业社会责任监督等措施使供应商参与到供应链社会责任管理中来,促进食品供应链的可持续发展。     

不同保鲜模式对生鲜农产品供应链系统利润的影响分析

针对消费者对生鲜农产品保鲜要求高但企业保鲜意识不足的问题,研究了不同保鲜模式对生鲜农产品供应链系统利润的影响。采用迭代关系表示生鲜农产品新鲜度,依据成员是否保鲜将保鲜模式分为8类,构建不同保鲜模式下的生鲜农产品供应链系统利润模型,并求解不同保鲜模式下生鲜农产品供应链系统的最优决策参数和利润,分析影响供应链系统利润的因素,最后通过数值算例验证模型结论。研究表明,供应链系统三者(生产商、分销商、零售商)均保鲜时利润最大,降低成本或者降低运输时间均可使供应链系统的订货量和利润上升。     

农产品质量安全影响因素研究综述

农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织模式、信息传递、收益分配、认知与意识、知识与技术以及信誉。建立了农产品质量安全影响因素模型,评述了宏观因素与中微观因素的相关关系,并指出进一步研究的方向。     

基于系统动力学的生鲜农产品物流库存仿真分析

为了分析各因素对生鲜农产品物流库存的影响,运用系统动力学方法,建立生鲜农产品物流库存系统流程图,并利用Vensim软件进行模拟仿真,最终得出:订货提前期延长、缺货率增大,会增加企业成本,消费需求减少,企业库存将大幅降低。因此,企业应准确掌握市场消费需求,确定合适的订货提前期及缺货率以控制成本。同时,供应链上、下游节点企业间需要加强合作,促进信息共享,以提高供应链整体绩效。     

新零售环境下生鲜农产品数字化提升路径分析--以MKH生态农业集团为例

根据农产品跨渠道流通的复杂性、协同性、整体性、动态性等特点,以数字化技术和模式带来的可追溯、可分析、可共享等优点切入,对比分析农产品流通正向供应链和反向供应链的流通环节和影响因素,研究构建企业供应链的优化模型;从农产品流通跨渠道整合的主体——平台入手,分析企业的影响因素以及影响路径,运用博弈论、协同理论分析平台的竞合机制、保障机制及演化机理等;从农产品流通跨渠道整合的方法——模式创新入手,从物流、电商、技术等角度,提出农产品流通跨渠道整合的创新实施路径。研究成果将有助于精减环节,优化农产品流通路径;以需定产,推动农产品生产精准对接;促进供求两端结构性对称,减少损耗浪费;实现规模化运营,降低成本,大范围盈利。对促进我国农产品流通从简单生产型向生产服务型转变及形成质优、安全、高效的流通体系具有十分重要的理论价值和现实意义。     

干旱胁迫下半干旱雨养区春小麦光响应曲线的拟合

为揭示半干旱雨养区干旱胁迫对春小麦光响应模型的适应性,通过对4种光响应曲线模型的分析比较,探讨干旱胁迫对春小麦光响应模型的适用性。结果表明：持续干旱胁迫明显降低春小麦叶片的净光合速率,而生育后期的复水使得T₁、T₂处理出现了超补偿效应。各模型下的光响应参数拟合结果显示,最大净光合速率在指数模型的模拟效果最好,光补偿点在直角双曲线修正模型中拟合效果最好,暗呼吸速率在指数模型的拟合效果最好。4种模型中直角双曲线修正模型模拟效果最好。综上所述,干旱胁迫明显降低春小麦叶片的光合能力,降低小麦叶肉细胞的光合活性,而胁迫后期的复水使得T₁、T₂处理小麦叶片的光合能力得以恢复,出现了超补偿效应。     

美丽的观叶佳品——肖竹芋属植物

单看“肖竹芋属”几个字,难免给人陌生之感。但若提提它的“成员”孔雀竹芋、天鹅绒竹芋等,朋友们就会感觉熟悉多了。因为那美丽的叶片、优雅的株形让见过它的人总难忘记。肖竹芋属(Calathea)是竹芋科观赏种类最多的一属。原产南美至中美热带林区,约有100种植物,已引入我国的也有几十种了。性喜高温多湿的半阴环境,极不耐寒冷和干旱,夏季的直射阳光易引起叶片灼伤。在原产地,一年四季气温都较高,没有明显的季节变化,昼夜温差也不大,加上多生在雨林之下,生境相对平稳。在如此条件下生长的植物,引入我国后带来了许多问题,主要是难以管理,常常死亡。     

冬小麦产量形成模拟模型研究

根据小麦生理生态学理论，建立了冬小麦产量形成及最终产量模拟模型（WYSM），作为小麦生长模型的子模型。模型较为全面地考虑了孕穗期水分、低温霜冻、高温及生长后期干热风对冬小麦粒数的影响，将灌浆期分成3个阶段，引入3个品种参数，考虑每个阶段最大灌浆速率，并利用温度、水分、籽粒体内N/C比等因子进行修正，考虑源库限制，最后采用产量构成因素方法建立小麦最终产量模型。利用北京地区和河南地区不同年份和不同品种的试验资料对模型进行了验证。结果表明，WYSM模型对小麦产量构成因子及最终产量的模拟效果很好，模拟值与实测值吻合度高，粒数、粒重、产量及灌浆过程模拟的相对均方差（NRMSE）为4.2%～10.9%，相对误差（RE）绝对值的平均值为2.9%～6.7%，决定系数R2为0.88～0.99，说明模型不仅具有较强的机理性而且具有较高的预测性和适用性。     

食品供应链社会责任风险传导机制分析

分析了社会责任风险在食品供应链上的传导机制。从核心企业和非核心企业的角度分析了食品供应链社会责任风险的来源,指出食品供应链上的原材料供应环节、加工环节、包装环节、物流环节及销售环节可能出现的社会责任风险,明确风险的发出者和接受者,对传导载体等传导因素进行了划分。探讨了供应链社会责任风险的时间、混沌、跳跃、方向及其特有的传导规律,社会责任风险在食品供应链上传导的正向、反向、中心、交互等路径,并提出防范建议。     

花生不同光合-CO2响应曲线拟合模型的比较

为选择合适的数学模型来拟合花生(Arachis hypogaea L.)光合-CO₂响应曲线,比较了直角双曲线模型、Michaelis-Menten模型、非直角双曲线模型、指数函数、直角双曲线修正模型以及指数改进模型在模拟2个花生品种‘JS702’和‘JS713’的光合-CO₂响应曲线中的拟合度。结果表明,6种典型的CO₂响应模型均可对花生叶片的光合-CO₂响应曲线进行模拟,决定系数均达0.95以上。由计算的响应参数可知,不同模型拟合的2个品种的最大净光合速率均比实测值高,对于‘JS702’品种以指数改进模型计算最大净光合速率值最为接近实测值,而‘JS713’品种以直角双曲线修正模型、非直角双曲线模型和指数改进模型计算的最大净光合速率最为接近实测值。由直角双曲线修正模型与指数改进模型求解的饱和CO₂浓度与实测值差异较小,其余模型均与实测值差异较大。6个模型拟合的CO₂补偿点差异相对较小,‘JS702’品种的CO₂补偿点以直角双曲线修正模型、指数模型和指数改进模型与实测值最为一致;而‘JS713’品种的CO₂补偿点以直角双曲线修正模型与实测值最为一致。不同模型拟合的光呼吸速率2个品种均表现出以直角双曲线修正模型和指数改进模型较为接近实测值。综合分析,直角双曲线修正模型和指数改进模型比较适合用于拟合花生的光合-CO₂响应曲线。     

基于网络DEA的农产品供应链综合评价方法研究

为了促进农产品生产资源配置合理化、提高农产品供应链整体运行效率,对农产品供应链进行了综合评价分析。针对传统DEA方法忽略了供应链内在结构机理等问题,提出了基于网络DEA(Network DEA-NDEA)的供应链综合效率评价模型,并对2010—2012年黑龙江省各地区的农业生产现状进行实证分析和模型应用。结果表明：相比传统DEA方法,网络DEA对有效性的要求更高,能够给出更多的信息,评价结果更加合理。该评价模型更符合供应链网络结构特点及个体间相互协作关系,能够分析供应链内部结构中效率低下的具体环节,为优化资源配置、提高整体运行效率提供科学的依据和决策参考,提高评价的有效性和可靠性。     

基于寒地春小麦AquaCrop与WOFOST模型适应性验证分析

使用AquaCrop模型与WOFOST模型对哈尔滨地区春小麦生长进行模拟,以春小麦的地上生物量和产量及生育期土壤体积含水量为指标,对比分析两个模型的模拟精度。结果表明:使用经过校正的两个模型均能够较为准确地模拟哈尔滨地区春小麦的生长发育情况及产量形成,观测值与模拟值一致性较好,误差均在合理范围内。在非正常年际AquaCrop模型模拟结果与实测结果偏差较大,说明该模型适合于正常年景的作物生长模拟,WOFOST模型适应性更强。在对2011年土壤水分含量的模拟中,两个模型观测值与模拟值总体趋势相同,误差均在合理范围内。总体来说,经过修正和校准后的AquaCrop模型与WOFOST模型均适合寒地春小麦的模拟研究。     

基于Agent技术的玉米生产管理协同决策系统研究

针对传统农业信息系统在解决分布式网络环境下的复杂决策问题的不足,利用多Agent技术智能性、交互性、协作性的优点,应用基于UML的面向Agent的系统分析方法,提出了基于Agent技术的作物生产管理协同决策系统的设计思想和实现方法,用于实现分布式环境下的作物信息共享、软件共享、协同工作和群决策支持;本文以玉米为实验对象,结合玉米生长模拟模型和玉米知识模型,实现预测功能和决策功能的有机耦合与集成。通过开发实践分析,多Agent作物协同决策模型及系统为解决农业系统复杂问题的决策提供了新的技术手段和方法,提高了作物生长预测和栽培决策的精确性。     

食品供需网可追溯体系构建的博弈分析

为突出食品供需网(FSDN)理念在可追溯体系构建上的优势,论文构建了食品供应链的Nash博弈均衡模型与食品供需网的Pareto博弈均衡模型,分析2种情况下企业构建食品可追溯体系的投入水平。结果发现在食品供应链中,企业在政策、法规等强制约束下会对可追溯体系的构建有一定的投入,但是投入水平较低。在食品供需网中,由Pareto均衡模型得出,企业对可追溯体系构建的投入高于Nash均衡水平。因此,食品供需网的构建可提高企业可追溯体系构建的投入水平,促使企业主动参与可追溯体系的构建和实施。     

基于SCOR模型利用射频识别技术对油脂物流供应链的优化

分析我国油脂行业供应链的特点,针对原料、物流、市场等不确定因素,提出对油脂行业物流供应链的优化设计,并通过射频识别技术的应用将物流与信息流联通,提高企业信息化管理控制水平。利用射频识别技术实现计划、生产、物流、销售之间的匹配,同时也为后期跨区域信息化联通打下基础,使企业在实现自身价值增值的同时,保证产品的新鲜供应。     

寿光蔬菜产业化组织模式与供应链的相互联系

我国学者已对蔬菜供应链问题做了大量研究,主要集中于蔬菜供应链的构建和优化、蔬菜供应链模式的选择,以及蔬菜供应链发展问题和对策。同时,对农业产业化组织模式的相关问题也做了大量研究,主要集中于对国外农业产业化组织模式的研     

可追溯制度下食品安全的责任激励探讨

本文主要是对质量可追溯制度下食品供应链主体的责任激励进行理论研究,为进一步的实证研究提供理论依据。在一个由农户、农产品加工企业、经销商和消费者组成的传统供应链中,建立模型进行数理推导,利用比较静态的方法对供应链各主体的责任激励进行分析。通过分析得出：在其他条件一定的情况下,供应链中各主体的努力程度越大,其提供安全食品的责任激励越大;可追溯水平越高,供应链各主体提供安全食品的责任激励越大;经销商、加工企业和农户的数量越大,其提供安全食品的责任激励越小,但是,经销商、加工企业和农户数量越大时,搭便车问题越严重,增加可追溯性对供应链各主体提供安全食品的责任激励越大。由分析结果可知,可追溯性具有创造责任激励的特征,并且可追溯的可能结果是纵向协调和一体化。     

农业供应链融资模式研究——以温州苍南县为例

介绍了农业供应链融资的内涵和作用,研究了温州苍南县农业供应链融资的主要模式,发现存在农业企业违约和法律监管缺失等问题,并提出了相应对策。     

农药行业首个采供平台正式成立

<正>本刊讯2017年4月16日,中国农药行业采购和供应链管理工作委员会正式成立,这是农药行业的首个采供双方的共建平台,该委员会的建立,也第一次将行业内全产业链整合的概念落到了实处。经过数月的酝酿和准备,通过严格的筛选排序,共有近60家企业正式成为委员会首批成员单位,委员会还在不断