有机畜禽生产技术要点

现代畜牧业片面追求高产和快速生长，导致畜禽的工厂集约化饲养，增加了养殖密度，引发了畜禽繁殖力下降、生产寿命缩短、发病率上升等一系列问题，影响了畜禽产品的品质。进行有机畜禽业，则可以有效地解决以上问题，它通过对养殖全过程的科学管理，充分利用动物自身的生存能力和遗传优势，避免应激，逐步减少药物和部分化学物质的使用，保护动物的健康和福利，提高畜禽产品质量，保持良好的生态平衡，有利于提高畜禽产品的市场竞争力。     

畜禽疾病发生的原因及防治

随着人们生活水平的提高,逐渐加大了对肉类食品的需求。国内畜禽养殖业快速发展,畜禽养殖规模不断扩大,养殖种类越来越多,养殖方式由传统散养模式向规模化、标准化转变。高密度养殖模式下,畜禽生活环境发生根本改变,畜禽的疾病发生率增加,疾病蔓延速度加快,易造成养殖者巨大损失,同时也给人们的健康和安全带来隐患。本文通过对畜禽疾病发生的原因进行分析,认为科学合理的饲养管理对养殖业健康发展有着至关重要的作用。     

畜禽饲养常用高锰酸钾

<正>高锰酸钾在畜禽饲养中是一种价廉实用的必备良药,它在畜禽疾病防治中起着广泛作用。(1)母猪临产前用0.1%的高锰酸钾水溶液清洗外阴和乳房,可防仔猪因哺乳而诱发细菌感染疾患,同时又可防母猪产后发生乳房炎和生殖器感染。     

有机微量元素与畜禽养殖生产

有机微量元素是发展较快的第三代新型微量元素添加剂,具有生物利用率高、化学结构稳定、增强免疫力、吸收率高利于环保,是当前国内外研制和开发的热点。本文综述了有机微量元素的生化特性、功能作用、吸收机理、生产应用和研究进展。     

有机畜禽的饲养管理

有机畜禽产品包括遵循有机农业养殖的肉用、乳用和产蛋动物。有机畜禽生产的目的是采用自然的饲养方法,充分考虑动物的心理及行为特征,减少应激、防止疾病,逐步减少化学合成药物和动物性饲料原料的使用,保护动物的健康和福利。1品种的引入与繁殖引进饲养品种应考虑到品种对当地     

无公害畜禽产品的生产与认证

农业部于2001年4月启动了“无公害食品行动计划”,该计划将以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系和质量检验检测体系建设为基础,以“菜篮子”产品为突破口,以市场准入为切入点,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制     

使用全价饲料饲养畜禽中出现的一些问题

优质全价配合颗粒饲料的应用给养殖业的发展带来生机。但一些个体养殖户不讲科学管理不按标准使用配合料,造成养殖的失败,现把我们了解的存在问题叙述如下。１　不科学使用全价饲料　１１　多元混合使用全价饲料　许多地方养殖户习惯于把２、３个饲料厂生产的同一阶段饲料随意混合饲喂畜禽。这种情况无法明确（检验）各厂家饲料质量好坏,不利于企业售后服务。１２　不按标准使用全价饲料　①提早使用后期料　小猪常出现毛长体瘦,甚至咬耳尾;小鸡出现啄毛啄肛、生长缓慢,甚至易发呼吸道疾病、肠道病以及球虫病;大鸭料提前喂中鸭特…     

内江市无公害、绿色、有机畜禽产品生产现状及发展思路

生产无公害、绿色、有机畜禽产品是畜牧业发展的趋势。内江市无公害畜禽及产品生产迈出了第一步,但还面临着诸多困难。要健康发展,从畜牧生产的组织形式到各环节执行标准的实施、产品营销,都必须理清思路,并进行全程监控。     

有机畜禽饲料的配制及使用原则

发展有机农业、开发有机食品,能够同时实现社会效益、经济效益和生态效益。但是,在我国有机食品的发展过程中,也存在着不少问题,特别在对有机农业和有机食品概念的理解上存在不少误区。相当一部分人认为有机农业就是不用化学合成物质的农业,这种把有机农业简单地说成“在生产过程中,不使用人下合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业”是不正确的。有机农业强调可持续生产体系的建立。不用     

有机砷制剂对畜禽营养作用的研究进展

一、引言砷分布广泛,遍及动物体各组织及血液里,但其浓度差异很大。主要分布在肝、肾、皮肤、毛发、脾和消化管壁。骨骼和肌肉中浓度虽低,但分布总量大,是体内的主要贮存部位。毛发中的砷,一般是在动物接触砷两周后才开始蓄积,由于它可存留多年,所以可作为有砷接触史的标志。微量元素砷已被确认为畜禽营养所必需,在组织器官以及物质代谢方面起着重要作用。然而,砷化物对各种动物均有毒性。进入体内的过量砷与细胞中酶系统的ＳＨ—基结合,使细胞代谢所需要的ＳＨ—基酶系统发生障碍,造成许多器官组织功能紊乱和器质性病变。但是砷…     

畜禽用药也“忌口”

1防治畜禽维生素A缺乏症时，忌喂棉籽饼。     

谈谈畜禽的有机养殖

近年来，国际上“疯牛病”、“禽流感”、“口蹄疫”等畜禽传染病相继暴发，严重地威胁着畜牧业的发展和畜产品的质量；现代畜禽生产的高产快速的工厂集约化生产方式也宜出现畜禽适应性和抗病力差，繁殖力下降等一系例问题，畜禽饲料中添加剂等物质的使用和生产过程中抗生素等兽药的使用导致畜禽产品品质不高。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，人们越来越重视与生活密切联系的畜禽产品品质和质量安全，而通过有机饲养方式生产的有机畜禽产品是一种真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品，大力发展安全、优质、营养、无污染的有机畜禽产品已成为国际公认的未来畜牧业发展的必由之路。     

碳酸氢钠在畜禽生产中的应用

碳酸氢钠作为饲料添加剂在国外已有20多年的历史,早在1977年,美国就把碳酸氢钠添加到畜禽饲料中,目前美国用作饲料添加剂的碳酸氢钠年达6~4t;而日本则于1983年就已正式进行推广使用,其他如英国等也正在大力推广.国内的应用研究虽然尚处于初级阶段,但大多数试验已充分表明,应用碳酸氢钠作为饲料添加剂,对促进畜禽生长发育,提高畜禽的生产性能具有明显的作用.     

无公害畜禽产品生产的几点措施

目前，我国的畜牧业发展已进入一个新阶段，畜产品数量、质量都发生了巨大变化。随着人民生活水平的提高，人们对动物性食品的需求量越来越大，对产品的卫生质量和安全越来越重视。特别是加入世贸组织后，畜产品的市场竞争也越来越激烈。出口面临着绿色壁垒和技术壁垒，在这种情况     

麦饭石促进畜禽生产性能的机理初探

麦饭石是一味古老的矿物类中药,最早收载于我国宋代《图经本草》中,主要用作外用药,“主治一切痈疽发背”。随着科学的发展,人们对麦饭石的开发研究及应用也越来越广泛。当前麦饭石已被应用到工业、农业、医药、食品、美容等诸多领域。尤其是作为畜禽的饲料添加剂,收到了良好的增产效果。据资料报道,在断奶仔猪日粮中,添加麦饭石可提高日增重13.98％,提高饲料报酬9.19％。产蛋鸡日粮中添加麦饭石,可提高产蛋率6.95％,减少饲料消耗10.1％。在养殖对虾的饲料中,添加5％的麦饭石,试验组对虾的身长、体重均显著高于对照组,增重最高达30％,最低的亦近5％,平均为16％,同时试验组虾子存活率也明显高于对照组。近年来,我国许多地区相继发现麦饭     

畜禽服药有“忌口”

有些饲料和添加剂易与药物发生作用,降低药物疗效。因此,用药物防治畜禽疾病时应有针对性地停喂某些饲料或添加剂,以确保药物防治疾病的效果。 棉籽饼:棉籽饼能影响机体对维生素A的吸收利用,防治畜禽维生素A缺乏症时应停喂棉籽饼。     

改善畜禽福利 发展有机畜牧

几个月来．禽流感疫情已成为全球关注的重大突发事件。禽流感的发生与现在的饲养方式有何关系，如何从根本上杜绝象禽流感这样最大疫病的发生?记者就有关问题访问了中国农科院畜牧研究所主攻环境营养、畜禽福利与标准化饲养研究的副研究员顾宪红博士。