介绍两个国内外热带亚热带肉牛良种

1．婆罗门牛 婆罗门牛育成于美国，是由四种印度瘤牛和一些纯种英国牛杂交培育而成的肉牛良种，是适于热带、亚热带饲养的优良肉牛品种。据国外研究资料表明，普通黄牛导入50％婆罗门牛血统，其后代就能充分体现婆罗门牛的品种特征。云南省南部和中部地区属热带、亚热带气候类型，比较适于引入婆罗门牛进行杂交改良。     

热带亚热带肉牛品种

世界上优良的肉牛品种很多，由于它们都是在不同的环境条件下培育形成的，因此其生产性能和对环境的要求也不相同。自1974年以来，云南省曾先后从国外引入西门塔尔牛、海福特牛、安格斯牛、婆罗门牛、沙希华牛、短角牛、墨累灰牛等肉牛品种的种牛或冻精，经多年研究和实践推广表明，一些引进肉牛品种在云南省的杂交改良效果较好，它们对云南省的肉牛业发展起了很大的促进作用。现将目前著名的热带亚热带品种牛介绍于下：     

科学饲养肉牛新技术

正我国有着丰富的品种牛资源,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种,其牛肉品质上乘。上世纪70年代初,我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛,用来杂交改良当地牛,取得了较好的效果。下面就介绍养牛方面的科学知识:一、用肉牛冷冻精液改良本地南阳黄牛。70年代以来,我国各省区普遍引进国外夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种,建立冷冻精液站。在超低温条件下,将精液制成颗粒或塑料细管精液     

肉牛三元杂交模式研究与犊牛性能测定

山东省肉牛杂交改良始于70年代后期,在全省范围内引入国外良种肉牛品种对本地牛进行杂交改良,如短角牛、海福特牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛、抗旱王牛等,由于当时没有通过杂交组合试验,杂交改良一哄而起,有些品种不能很好适应当时经济发展的需要和当地自然环境,加之传统的饲养方式不能充分发挥杂交肉牛的生产性能,导致1979年后肉牛杂交改良逐渐降温.在以后的时间里,科技人员对各种肉牛杂交组合进行比较试验,取得了第一手资料,从而确定了山东省肉牛杂交改良区域规划及山东省引进国外良种肉牛杂交改良的父本品种.鲁中、鲁西、鲁北、鲁东南地区以引进利木赞牛改良为主,逐渐形成黄色肉牛改良区;滨州地区除渤海黑牛部分县保种外,以黑安格斯牛对渤海黑牛进行杂交改良;胶东地区以肉乳兼用牛西门塔尔改良为主,逐渐形成花色兼用牛改良区.     

中国瘤牛

瘤牛也称"高峰牛",性耐热、耐旱、抗蜱,是热带、亚热带地区的特有牛种,与黄牛同为家牛属,生物学特点与习性接近,种间杂交能生产后代,不影响后代生育能力,并还有一定杂交优势,故常与黄牛混称。近几十年来,不少国家用瘤牛与温带黄牛杂交育成了许多热带品种,如婆罗格斯、婆罗福特、圣塔格鲁迪斯、夏勃雷、肉牛王、邦斯玛拉、巴左娜等。1997年在全世界299个牛品种中,瘤牛和瘤牛型品种121个,占40.47%。     

西本高代杂交牛在南涧县的应用与推广前景

南涧县1980年被列为全国商品牛基地县,1995年被列为云南省商品牛羊基地县,2003年被列为云南省优质肉牛出口基地县,20世纪70年代开始引进西门塔尔牛、短角、海福特等肉牛冻清进行杂交改良,西本高代杂交牛(西门塔尔牛与南涧县本地牛杂交后代)是目前南涧县主要的肉牛品种,近年来推广西本高代杂交牛是南涧县相关工作的重点,本文简单分析西本高代杂交牛在南涧县的养殖现状和推广前景,并对实施措施做简单建议。     

短角牛

短角牛原产于英格兰的诺桑伯、德拉姆、约克和林肯等郡,因该品种牛是由当地土种长角牛经改良而来,角较短小,故取其相对的名称而称为短角牛.短角牛的培育始于16世纪末17世纪初,最初只强调育肥,到本世纪初,经培育的短角牛已是世界闻名的肉牛良种了.1950年,随着世界奶牛业的发展,短角牛中一部分又向乳用方向选育,于是逐渐形成了近代短角牛的两种类型:肉用短角牛和乳肉兼用型短角牛.     

养肉牛增效八招

1.引良种引进生长速度快,饲料报酬高而且肉质好的优良肉牛品种,如意大利皮埃蒙特牛、德国黄牛、日本和牛等。2.选杂优除引良种外,也可选养杂交肉牛。因其综合了不同品种的优良性状,具有明显的杂种优势,在短时间内可生产大量优质肉牛。     

西门塔尔牛改良黄牛技术

西门塔尔牛是改良我国农区、半农半牧区牛群的主要品种，辽宁省阜新市从德国引进西门塔尔种牛46头，建立了良种基地，在当地进行了黄牛的改良选育。目前改良的西黄杂交品种已至3-4代，改良群体占当地肉牛     

优质肉牛育肥技术分析

<正>1.选择优良品种。如从国外引进的优良肉用牛品种利木赞牛飞夏洛来牛、短角牛飞西门塔尔牛等。试验证明,城市郊区养肉牛以养奶公牛犊为好,因奶公牛犊价值高,生长快,屠宰率高,瘦肉率高,提高牛群的经济效益好。对养奶牛少或无奶牛的地区可选用以上介绍的优良种公牛或奶牛种公牛进行冻精配种,或利用优良黑白花奶种公牛本交配种,选当地优良黄母牛实行杂交改良,这不仅增加了奶牛的数量,也增加了肉牛的数量,我们多年实践证明,这是拓宽肉