蜂产品的采收（二）

４蜂花粉的收集花粉是植物的雄性细胞,也是蜜蜂的主粮之一,对人体保健有很好的作用。采集花粉有２种方法,一种是人工在适当时期用斗笠形的用具采集包谷花粉和松花粉,另一种就是利用蜜蜂来采集花粉。（编者补充：蜜蜂采来的花粉,通常称为“蜂花粉”,这些蜂花粉被蜜蜂...     

蜜蜂的营养

研究和饲养蜂群,了解蜜蜂生长、发育、繁殖各个时期的营养要求是很重要的。蜜蜂的天然食品是花粉和花蜜。当无蜜可采时,它就采集一些过熟果实的甜汁、植物流出的甜液和昆虫分泌的甘露蜜;在没有花粉采集时,蜜蜂也采集动物的粉状饲料或植物的孢子。但是这些代用品不能满足其生长发育、繁殖的需要,所以养蜂     

花粉的生产加工和应用

花粉团是蜜蜂从植物花上采集的花粉,经蜜蜂加工粘合成团的。它是蜜蜂幼虫所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪的主要来源。花粉团具有很高的营养价值,又有多种维生素,在国外,已制成花粉团、花粉片、花粉胶丸、花粉糖剂和蜜剂广泛使用。在食品上制成的花粉糕点,也很畅销。日本已大     

中国蜂产品饮食文化(二)

◆蜂花粉食品蜂花粉是蜜蜂从种子植物上采集花粉后加入一些花蜜和唾液形成的花粉团。蜂花粉中蛋白质和糖含量占50%以上。亮氨     

蜂花粉与蜂蜜质量鉴别

蜂花粉与蜂蜜质量鉴别北京大学花粉室（１００８７１）王宪曾蜂蜜是蜜蜂采集植物中的花蜜或分泌物经过充分酿造而贮存在蜂巢中的甜味物质，在蜜蜂采集花蜜过程中，花蜜中必然含有该种植物的花粉。而蜂蜜的命名又是根据蜜蜂采集植物的种属名称来命名的，如油菜蜜则是主产于...     

蜜蜂是人类的天使

蜜蜂为各种植物传播花粉,促使农作物结出丰硕的果实,同时还能生产蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂蛹这些医疗保健品供人们食用,其中蜂胶、蜂毒能治疗疾病,为人类解除痛苦,蜂蜡也有极其广阔的用途.蜜蜂在采集花蜜时,对植物的花不会造成损伤,蜜蜂的一切活动都不会污染环境,不与工业、农业争夺资源,完全有益于人类健康.所以说,蜜蜂是人类的天使.     

蜜蜂幼虫的哺育与营养

蜜蜂需要蛋白质,碳水化合物,矿物质,脂肪(脂类),维生素和水来满足正常的生长和发育。这些营养通过采集花蜜、花粉和水而获得。碳水化合物主要来自蜜蜂采集植物的花蜜或其它蜜腺。蛋白质、矿物质、脂类和维生素的饮食需求是来自蜜蜂采自不同种类的开花植物的花粉。未成年蜜蜂的营养需求不同于成年蜜蜂。哺育蜂消化采集来的花粉后,通过生物合成一种蛋白质即咽     

怎样采集松花粉

花粉是蜜蜂用来制造蜂乳和饲育蜂儿的食粮。蜜蜂喂饲蜂儿除了用自然花粉外,也可以用苞米粉、脱脂大豆粉,荞麦粉等来代替,但是这些代用品在营养价值方面不如自然花粉好。因此,应该在能产生大量花粉的植物开花时,人工采集一些天然花粉贮藏起来在早春或缺乏花粉时应用,对发展蜂群是有很大的作用。我在这里介绍一下采油松花粉的方法:     

吃莴苣叶的日本蜜蜂

蜜蜂采集花粉和花蜜之外,西方蜜蜂还采集来源于植物嫩芽的树胶。日本蜜蜂和西方蜜蜂不同,日本蜜蜂不采集树胶,观察发现当日本蜜蜂受胡蜂袭击后,很多蜜蜂啃咬蜂巢前植物的叶子。     

花粉的开发前景

本文对花粉开发前景目前提出的问题(有的专家认为花粉是“天然佳品,”开发前景广阔;相反的意见则是并非“天然佳品”,药用、食用尚待时日)。提出我们的看法——花粉食品是“天然佳品”;对花粉的研究还须深入;药用,食品的生产要认真把好关。     

同一只蜜蜂一次出巢采集多种蜜粉源植物的调查

采用实地调查法,在有多种蜜粉源植物开花的蜜源地,观察蜜蜂采集蜜粉源植物的情况;依据观察结果,结合蜜蜂携带的花粉团与植物花粉进行颜色比对等方法,了解蜜蜂一次出巢采集蜜粉源植物种类的数量。调查表明:无论是中蜂,还是意蜂,都观察到同一只蜜蜂一次出巢采集2种或2种以上蜜粉源植物的行为。     

蜜蜂体表携带花粉种类、数量和活力评估的研究方法

蜜蜂在现代农业中的地位越来越重要,其授粉效率直接关系到农作物的产量和质量。花粉和花蜜是蜜蜂的主要食物来源,其中花粉采集与蜜蜂的授粉效率关系密切。蜜蜂在采集花蜜或花粉时,身上会粘附花粉,蜜蜂在同种植物的不同花朵之间穿梭采集并无意中将花粉带到柱头上从而完成授粉。本文主要综述了蜜蜂体表携带花粉种类鉴定、花粉粒计数及花粉活力测定等方面的研究方法,并比较了各种方法的优缺点,以期为其他同仁开展此类研究提供一些有益的帮助。     

农药对蜜蜂毒性的试验与研究

蜜源植物开花期喷施农药，蜜蜂采集被农药污染的花蜜花粉中毒死亡，造成采集蜂的损失，影响蜂群的发展和养蜂生产。根据各种农药对蜜蜂的毒性不同，采取相应的措施，可以预防蜜蜂农药中毒。     

再论蜜蜂授粉增产的机理

蜜蜂体上的电荷(能)功能加上机械作用,是蜜蜂高效性采集花粉和大量携带花粉而不易脱落的奥秘。蜜蜂对植物的多次重复、及时、足量的花粉授粉,大大强化了"花粉群体效应"和授精作用的选择性,显著提高了授精率、结实率、子实增重率。蜜蜂与植物构成的互惠生态模式,是蜜蜂授粉增产的生物学、生态学基础。     

国际蜂业简讯

蜜蜂采集行为对植物的保护作用 德国科学家发现,蜜蜂采集花蜜和花粉的过程不仅起到为花朵传播花粉,繁殖后代的作用,而且整个过程蜜蜂还能够起到植物贴身侍卫的作用,保护花朵免遭到其他噬花类小昆虫的袭击.     

长白山区有毒蜜粉源植物简介及蜂群管理注意事项

正长白山区森林覆盖率高,蜜粉源植物丰富。在蜜源丰富的情况下,蜜蜂倾向于采集常规蜜源,但在缺乏常规蜜源的情况下,为了满足食物需求,不得已去采集有毒蜜源。有毒蜜源植物就是花粉或花蜜对蜜蜂或人有毒的蜜源植物,具体来说,就是能使蜜蜂的幼虫、成年蜂或蜂王等发病、致残或死亡的蜜源植物;或者其对蜜蜂无毒,但人误食蜜蜂所采集的这些蜂蜜或花粉后能使人产生某种不适症状甚至导致死亡的蜜源植物,统称为有毒蜜源植物。     

花粉的几种干燥方法

蜜蜂采集的花粉,营养极为丰富。它是蜜蜂获取蛋白质的唯一食物,亦是人们高级营养食品和强壮剂。近年来,国内外对于花粉食品和医疗的研究愈来愈引起人们的重视。蜜蜂采集的新鲜花粉含水量较高,通常在15～20％之间,如不进行干燥处理,在适当的温湿度的条件下,花粉中的酵母、淀粉酶等就     

蜜源植物花粉对免疫功能低下小鼠的康复作用

蜜源植物花粉对免疫功能低下小鼠的康复作用陆钢，许剑琴，赵兵军（北京农业大学动物医学院，１０００９４）林桂莲（中国农科院蜜蜂研究所）蜜源植物花粉（ＢｅｅＰｏｌｌｅｎ）是由蜜蜂从被子植物雄蕊花药和裸子植物小孢子囊内的花粉粒经采集加工而成的天然营养品，含有...     

蜂粮贮备对蜜蜂质量的影响

蜂粮贮备对蜜蜂质量的影响毕拉什Ｈ成年蜂的饲料是由蜂蜜和花粉组成的。蜜蜂主要由葡萄糖和果糖组成，保证成年蜂的碳水化合物，而花粉是保证蜜蜂的蛋白质需要。很多研究人员对花粉的化学成份进行研究表明，从各种植物采集到的花粉，其化学成分是有差别的。而从同一种植...     

蜜蜂采集和包装花粉的几种方式

蜜蜂采集和包装花粉的几种方式中国科学院植物研究所（北京西外大街１４１号：１０００４４）刘炳仑众所周知，蜂体上密被很多纤细的绒毛。每当蜜蜂采访花蕊时，花粉就被粕附在这些毛上，然后蜜蜂用腿再从身上刷下这些花粉，并置入腿节形成的称为“花粉筐”的凹陷处。不久...