走近巴西牛肉屠宰企业

巴西联邦共和国是拉丁美洲面积最大的国家,国土面积854.7万km2,1.8亿人口,是世界肉类生产、消费和出口大国。巴西牛肉产业发达,产品销售到世界150多个国家,牛存栏量达1.93亿头,全国约有258万个牛农牧场,76%以上为自由放牧,年屠宰量占总数20%。牛肉42%销往欧盟,13%销往中东,11%销往俄罗斯,10%销往美国,8%销往非洲,5%销往亚洲。由于大部分国土属热带气候,地广人稀,巴西拥有大面积的天然牧场,牛肉产业资源丰富,屠宰加工企业主要集中在高亚斯、马托格罗索、南马托格罗索和圣保罗四个州。巴西境内几家大型牛肉生产经营集团如BERLIN、FRIBOI…     

我国肉牛产业现状及展望

目前，我国牛的存栏总数从1980年的7200万头增加到2003年的1．4亿头；牛肉产量从1980年的26．9t增加到2003年的630．4万t，牛肉占肉类总产量的比例，由1980年的2．0％增加到2003年的9．1％，并且保持着强劲的增长势头。牛肉年产量仅次于美国和巴西，是世界第三大牛肉生产国。     

信息与动态 海外篇

2005年前8个月泰国金枪鱼罐头出口情况迅速增长 2005年前8个月泰国金枪鱼罐头的出口量为15607吨，比2004年同期增加15．7％；进口值则为230亿泰铢(约折合5．76亿美元)，比往年增长25．4％。除销往美国金枪鱼罐头的数量比2004年同期减少5％外，2005年1至8月泰国金枪鱼罐头产品在各主要市场皆有出色的表现，其中利比亚对泰国金枪鱼罐头的进口量增长高达88．8％，南非、英国、埃及、日本及澳洲等国家的进口量也有9％至42．6％不等的增长。     

加拿大2004年水产品的出口量为68．5万t同比增加8％

2004年加拿大的水产品出口量为68．5万t．同比增加8％，出口金额为37亿美元，与上年度持平。加拿大的水产品向全球120个国家出口，出口金额居世界的第5位，美国、日本、欧盟和中国(包括香港)是为加拿大水产品出口的主要对象国。在加拿大37亿美元的出口水产品金额之中向美国出口的金额为23亿美元(占62％)居首位，     

中国养猪生产的成就、问题和新思路

中国是一个养猪大国。2005年出栏肉猪6．52亿头．占世界出栏猪的49．8％，猪肉产量5009万吨。占世界猪肉产量的48．86％。人均猪肉38．31kg．高出世界人均1倍以上。     

丹麦的“放心猪肉”养殖体系

丹麦的养猪及猪肉产业经过一百多年的发展，已经成为丹麦国民经济的支柱产业之一。1999年丹麦全国有养猪农场16000余个。全国存栏量1199万头，其猪肉产量165．8万t，占世界猪肉总产量的1．8％，次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西、波兰等大国，位居世界第八。其猪肉产品中约77％是出口，达117亿元，占农产品输出额的54％，占丹麦总输出额的16％，出口量与美国并列位于世界第二。     

2008年1～5月美国的虾类累计进口量为4.31亿磅

美国是世界上虾类进口大国，2007年的进口量达55．7万t仍居世界首位，但进入2007年以后虾类的进口量开始出现减少。据最近美国海洋大气厅渔业局（NMFS）的统计，2008年1-5月美国的虾类累计进口量为4亿3060万磅，比2007年同期的4亿3380万磅减少了0．8％，比2006年同期的4亿3630万磅减少了1．3％（据称，这与近年美元汇率的持续低迷和欧盟市场的魅力高于美国市场有关。然而，     

山东美佳集团

山东美佳集团有限公司是以加工出口冷冻水产品、蔬菜、速冻方便食品为主的食品企业，下辖十个子公司．分公司，拥有员工5500余人，总资产5亿元，精加工车间40000平方米．目前已形成年加工水产品、蔬菜产品2．5万吨的生产规模。公司出口产品主要包括冷冻、腌渍、生食、蒸煮、烧烤、调理食品等400多个品种，70％以上销往日本，其余销往韩国、新加坡、欧美、东南亚等国家和地区。国内销售产品有品种多样的海产精品、鱼糜制品、海参制品、生食海鲜类、烧烤系列。     

国内

上半年全国水产进出口量额双双下跌上半年我国水产品进出口总量304．4万t，进出口总额70．2亿美元，同比分别下降6．5％和1．9％。其中出口量131．1万t，出口额46．9亿美元，同比分别下降6．2％和0．89％；进口量173．4万t，进口额23．3亿美元，同比分别下降6．8％和3．9％。日本、美国、欧盟和韩国仍是我国水产品主要出口市场，但占水产品出口总额的比例比去年同期下降0．7个百分点，为72．1％。金融危机导致的市场需求下降是我国水产品对以上市场出口下滑的主要原因。     

我国水产品出口显现量减额增态势

今年前三季度我国水产品进出口总量524万吨，进出口总额118．1亿美元，同比分别增长7％和11．1％。其中出口量218万吨，同比下降0．9％，出口额76．5亿美元，同比增长9．8％；进口量306万吨，进口额41．6亿美元，同比均增长13．5％。贸易顺差34．9亿美元，同比增加1．9亿美元。水产品出口额占农产品出口总额的25．6％。     

威海前三季度渔业经济保持持续稳定增长

今年1～9月份，威海市共完成水产品产量107．2万吨，实现水产品产值110．5亿元，同比分别增长0．55％和4．61％。其中海洋捕捞产量49．8万吨，产值49．1亿元，同比分别下降4．23％和1．98％；海水养殖产量55．5万吨，产值58．4亿元，同比分别增长4．81％和9．75％。     

上半年我国水产品进出口情况分析

今年上半年，我国水产品进出口贸易出现了恢复性增长，贸易总量135．2万吨、总额22．4亿美元，分别比上年同期增长30％和24％。其中出口61．8万吨。14．5亿美元，增长44％和14％；进口734万吨、7．9亿美元，增长20％和50％。进出口贸易顺差6．6亿美元，比上年同期的7．4亿美元减少8000万美元。我国水产品的七大贸易伙伴为日本10．3亿律元，后同）、俄罗斯2．3亿。韩国1．9亿、美国1．对亿、欧盟1．7亿、香港1．2亿、秘鲁1．14亿。上半年我国水产品对外贸易的主要特点是：一、水产品进出口增幅在几大类农副产品中列首位。l－6月份，我国农产…     

汉寿力争特种水产产值过亿元

1993年汉寿县委、县政府因地制宜重点发展特种水产养殖，使特种水产成为养殖业的支柱产业。目前该县共有特种水产养殖水面2．5万亩，存塘甲龟7．5万kg，产稚甲鱼30多万只，种牛蛙2万对，养殖幼蛙3000万只，吊养珍珠蚌1000万只，繁殖幼蚌1亿只，饲养绿头鸭鸭5万多羽。产品不仅销往全国各地，而且还远销美国，东南亚等10多个国家和地区。     

北方公司建鲤制种传喜讯

北方渔业经济技术开发总公司承担着农业部下达的向全国供应优质建鲤苗种的任务。通过一个多月的奋战，共催产建鲤亲鱼2442组，产卵3．058亿粒，收卵率88％，受精率75％，卵化率80％，共生产建鲤水花1．6145亿尾，培育乌仔4500万尾。水花和乌仔销往河北、河南、山西、宁夏、辽宁、内蒙等地，兑现了所有供苗合同。     

我国水产品出口显现量减额增态势

今年前三个季度,我国水产品进出口总量为524万t,进出口总额118．1亿美元,同比分别增长7％和11．1％。其中出口量为218万t,同比下降0．9％,出口额为76．5亿美元,同比增长9．8％;进口量为306万t,进口额为41．6亿美元,同比均增长13．5％。贸易顺差34．9亿美元,同比增加1．9亿美元。水产品出口额占农产品出口总额的25．6％。水产品出口贸易波动加大     

2008年辽宁省水产品对外贸易保持稳步增长

一是对外贸易保持增长,增速减缓。全省1～11月份水产品实现对外贸易总量103.38万吨、22.5亿美元,同比分别增长了1.2%和8%。其中：出口水产品47.8万吨、14.24亿美元,同比分别下降和增长了6%和6.5%;进口水产品55.58万吨、8．26亿美元，同比分别增长了8．4％和10．7％。     

淡水联营渔场良种场生产财务形势初析

1986年，是淡水联营渔场继续扩大增产增收大好形势的一年。全年生产成鱼1933．8万公斤，比上年增长20％，生产鱼苗35．6亿尾，增长10．5％，生产鱼种1．7．5亿尾，比上年略有减产。在贯彻“以渔为主，多种经营”的方针下，工副业有了新的发展，全年实现总产值7685．2万元，比上年增长24％，全年实现利润7．05．5万元，比上年略有减收．在39个渔场中，有37．个盈利，     

一九九九年我国水产品进出口贸易呈现良好的发展态势

1999年我国水产品进出口贸易，呈现了良好的发展态势，水产品进出口增幅在农副产品中居于前列。据统计，1999年我国水产品对外贸易总量达到26532万吨，贸易总额M．3亿美元，分别比1998年的214．4万吨、386亿美元增加50．92万吨、5．7亿美元，增长23．8％、14．8％。其中出口134．8万吨，创汇对／亿美元，分别比上年增长34．4％和10．2％；进口水产品130．5万吨，进口额12．9亿美元，分别比上年增长14．9％＃26．6％。在进口的水产品中，进口鱼粉631万吨、3．6亿美元，实际进口水产品（扣除进口的鱼粉如74万吨、9．3亿美元，进口量比上年减…     

韩国2005年上半年水产品进口量为45．1万t同比增加2．9％

据最近韩国水产品质量检查院统计，韩国2005年上半年水产品的进口量为45．1万t，比去年同期的43．8万t增加2．90％；进口金额为9．6亿美元，比去年同期的8．8亿美元增加8．8％。韩国的水产品主要从中国、俄罗斯、日本和朝鲜进口，其次从美国、越南等进口。     

我国2008年水产品总产量预计达4890万吨

农业部在日前召开的全国农业工作会议渔业专业会上透露，2008年我国渔业经济保持了平稳发展，2008年前11个月水产品出口额达到96．1亿美元，同比增长10．1％，预计全年突破100亿美元。同时全年水产品总产量预计达到4890万吨，增长3％，渔民人均纯收入增幅超过8％。