乳酸菌芽孢及液体蛋氨酸对肉鸡生长的影响

试验将3周龄肉鸡分为3组,A组饲喂基础饲料,B组饲料是在基础饲料中按比例添加每千克6×107的芽孢,C组饲料是在基础饲料中按比例每千克添加6×107的芽孢和0.12 %液体蛋氨酸,结果表明,乳酸菌芽孢可降低料肉比,促进肉鸡肠道内乳酸菌生长,与液体蛋氨酸共同添加效果更加明显.     

0～21和22～42日龄黄羽肉鸡可消化蛋氨酸需要量的研究

试验一和试验二分别选用1日龄和22日龄岭南黄鸡各2 000只和1 600只,按性别和体重分成10处理组(公、母鸡各5组),每组4重复栏,每栏50(试验一)和40只鸡(试验二)。2个试验均采用5(饲粮蛋氨酸水平)×2(性别)两因子试验设计,试验一和二分别设0.35%、0.40%、0.45%、0.50%和0.55%以及0.30%、0.35%、0.40%、0.45%和0.50%5个饲粮蛋氨酸水平。结果表明:随着饲粮蛋氨酸水平提高,0～21日龄和22～42日龄公、母鸡每日总蛋氨酸摄入量和真可消化蛋氨酸摄入量呈线性或二次曲线升高(P<0.05);0～21日龄公、母鸡的日增重呈二次曲线升高(P<0.05),0～21日龄和22～42日龄公、母鸡的饲料增重比呈二次曲线降低(P<0.05或0.1)。可见,在基础饲粮中添加适量蛋氨酸改善了黄羽肉鸡的生产性能。根据二次回归模型估测黄羽肉鸡获得最佳生产性能95%处的总蛋氨酸需要量和真可消化蛋氨酸需要量,0~21日龄母鸡为0.433%~0.435%和0.404%~0.406%,公鸡为0.445%~0.454%和0.416%~0.425%,22～42日龄母鸡为0.463%和0.437%,公鸡为0.375%和0.349%。     

固体蛋氨酸与液体蛋氨酸对肉鸡生物效价的比较

本研究旨在比较固体蛋氨酸与液体蛋氨酸对肉鸡生长性能的生物效价。试验选用 16 0 0只 1日龄的AA肉仔鸡 ,随机分为 4组 ,每组 4个重复 ,试验期持续 7w。每种蛋氨酸设高、低两个处理水平。试验期观察并记录体增重、饲料消耗生长性能指标。结果表明 :基于生长性能 ,液体蛋氨酸的生物学效价仅为固体蛋氨酸的 6 5 %。     

L-蛋氨酸减量添加对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

试验旨在评估在L-蛋氨酸（L-Met）减量替代DL-蛋氨酸（DL-Met）在肉鸡生产中的应用效果。选取1 152只1日龄Ross308肉鸡,公、母各半,随机分为4个处理组,每个处理8个重复,每个重复36只。对照组为基础日粮添加晶体DL-Met (100%DL-Met组),各试验组添加L-Met,其添加量分别是基础日粮DL-Met添加量的95%、90%和85%,即95%L-Met组、90%L-Met组、85%L-Met组。试验期为38 d,分为3个阶段进行饲喂：1～15、16～27和28～38 d。结果显示,与100%DL-Met组相比,1～15日龄肉鸡日粮添加L-Met对其生长性能无显著影响（P>0.05）,平均日增重、平均日采食量和料重比均有所改善;肉鸡中后期（16～27、28～38 d）日粮减量添加L-Met对肉鸡生长性能无显著影响（P>0.05）,其中90%L-Met组肉鸡平均日增重最高。与100%DL-Met组相比,90%L-Met组肉鸡腿肌率显著提高（P<0.05）。研究表明,L-Met减量替代DL-Met用于肉鸡生产,可提高生长性能,改善屠宰性能,节约饲料...     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能的影响

在两个相同设计的试验当中,评估每吨饲料中添加30g枯草芽孢杆菌C-3102(可速必宁),对1至42日龄肉鸡之生长性能与屠体微生物分布的影响.结果表明:添加枯草芽孢杆菌会显著提高肉鸡42日龄时的体重(P<0.05),并改善21～42日龄期间的饲料利用率.C-3102在2个试验中都会显著降低屠体之总菌数、大肠菌与弯曲杆菌的...     

消旋蛋氨酸与液体蛋氨酸羟基类似物在肉仔鸡上的相对生物学效价比较

本试验采用生长试验结合数学模型探讨了消旋蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和液体蛋氨酸羟基类似物-游离酸(methionine hydroxy analogue-free acid,MHA-FA)的相对生物学效价。选取990只7日龄体重相近且健康的雄性肉仔鸡(Avian)随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。基础日粮设计为蛋氨酸缺乏但其他营养素均满足动物需要,各处理水平分别为:对照组、DLM(0.03%、0.06%、0.10%、0.15%和0.21%)、液体MHA-FA(0.034%、0.068%、0.114%、0.171%、0.239%)。结果表明:7～42日龄,添加蛋氨酸源显著改善了肉仔鸡的增重和饲料转化效率(P<0.05);在等摩尔基础上,液体MHA-FA的相对生物学效价是DLM的59.9%(增重)和74.2%(饲料效率)。     

蛋氨酸形式和饲粮蛋白质水平对黄羽肉鸡生产性能的影响

选用1日龄快长型岭南黄羽肉鸡公雏1500只,随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复50只鸡,分别饲喂以下5种饲粮:正常蛋白质加Alimet饲粮(处理1)、正常蛋白质加DLM饲粮(处理2)、低蛋白质(比正常水平降低约1.5个百分点)加Alimet饲粮(处理3)、低蛋白质加DLM组饲粮(处理4)、正常蛋白质未加蛋氨酸饲粮(处理5)。结果表明,在等摩尔量有效成分添加基础上,Alimet比DLM更有利于提高黄羽肉鸡生长性能,降低饲料成本和死亡率;饲粮蛋白质水平和蛋氨酸形式对43～63日龄和0～63日龄黄羽肉鸡生长性能的影响存在互作效应,表现为在正常蛋白质水平时添加Alimet对黄羽肉鸡生长性能的改善效果优于DLM,且更有利于降低饲料成本,而在低蛋白质水平时添加Alimet和DLM则无显著差异;在本试验条件下,降低饲粮蛋白质水平会对黄羽肉鸡的生长性能、饲料成本和成活率产生不利影响。     

饲喂发酵饲料对肉鸡生长性能、养分利用率、肠道健康和肉品质的影响

【目的】本试验旨在研究肉鸡生长前期(1～21日龄)饲喂发酵饲料对其生长性能、养分利用率、肠道健康和肉品质的影响。【方法】选用1日龄爱拔益加肉鸡公鸡240只,随机分入4个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡。4组肉鸡生长前期(1～21日龄)分别饲喂添加0、5%、10%、15%发酵饲料的试验饲粮,生长后期(22～42日龄)均饲喂不含发酵料的基础饲粮,试验期为42 d。试验第21和42天时,测定肉鸡的1～21日龄、22～42日龄和1～42日龄生长性能、19～21日龄和40～42日龄养分利用率、42日龄肠道菌的数量和42日龄肉品质等指标。【结果】与对照组相比,饲喂10%发酵饲料显著降低肉鸡1～21日龄料重比(P<0.05);饲喂15%发酵饲料显著提高肉鸡1～42日龄平均日增重和平均日采食量(P<0.05),显著提高19～21日龄肉鸡干物质利用率和能量代谢率(P<0.05)。前期饲喂发酵饲料对42日龄肉鸡的盲肠菌群数量影响不显著(P>0.05)。与对照组相比,饲喂发酵饲料显著降低42日龄肉鸡肌肉中胆固醇含量(P<0.05)。【结论】生长前期饲喂10%的发酵饲料显著...     

低蛋氨酸日粮补充复合植物添加剂对肉鸡生长性能、养分消化及血清激素水平的影响

文章旨在评估低蛋氨酸日粮补充复合植物添加剂对肉鸡生长性能、养分消化及血清激素水平的影响。试验将平均初始体重为（60.21±0.3）g的510只1?d商品肉仔鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复34只。T1肉鸡饲喂基础日粮+1.5?g/kg?DL-蛋氨酸（日粮蛋氨酸水平为0.35%）,T2和T3组肉鸡饲喂基础日粮+0和150?mg/kg复合植物提取物（日粮蛋氨酸水平为0.2%）,试验分为1～21?d和22～42?d两个阶段。结果：T2组肉鸡42?d体重较T1和T3组分别显著降低2.46%和2.39%（P＜0.05）,同时22～42?d平均日采食量分别显著升高3.74%和4.75%（P＜0.05）,T1和T3组肉鸡22～42?d平均日增重显著高于T2组（P＜0.05）。T2组肉鸡22～42?d和1～42?d料重比均显著高于T1和T3组（P＜0.05）。T3组肉鸡有机物表观消化率较T2组显著提高7.04%（P＜0.05）。T3组肉鸡血清T4、胰岛素、IGF-1和促甲状腺素浓度均显著高于T1和T2组（P＜0.05）,而T3组肉鸡血清T3浓度较T2组显著提高43.14%（P＜0.05）。结论：低蛋氨酸日粮会抑制肉鸡生长后期的日增重和饲料效率,降低有机物表观消化率和血清激素水平,补充150?mg/kg复合植物提取物可以改善上述指标。 [关键词]蛋氨酸|植物添加剂|肉鸡|生长性能|养分消化|血清激素     

肉鸡饲料中DDGS替换部分大豆粕添加DL-蛋氨酸的试验

在以玉米酒糟蛋白(DDGS)替换5%、10%和15%大豆粕的基础饲料中,分别添加不同水平的DL-蛋氨酸(DLM)作为试验饲料,以不用DDGS替换大豆粕的饲料组作为对照,饲喂0至42日龄肉鸡,测定试验鸡的每周体质量及采食量,并计算各试验阶段的体增质量、饲料系数和蛋白效率.42日龄试验结束时屠宰取样,测定肉鸡的活体质量、屠体质量、腹腔内脂肪质量、胸肉质量、大腿肉质量、肝质量和直肠内pH,并计算屠宰率、腹脂率、胸肌率、腿肌率和肝比率.结果表明:在肉鸡饲料中用5%或10%DDGS来代替大豆粕,可以获得良好的饲养效果,但DDGS的替换率不宜超过15%.同时,DDGS替换部分大豆粕的肉鸡饲料中,可用添加DLM的方法来降低DDGS本身的毒性物质对肉鸡生长所造成的负面影响.     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能的影响,为规模化生产中合理利用枯草芽孢杆菌提供一定的指导。试验选取1日龄雄性肉鸡210只,分为对照组和枯草芽孢杆菌组,每组7个重复,每重复15只鸡。试验共42d。结果表明,日粮中添加200g/t枯草芽孢杆菌显著提高了22～42d肉鸡平均日增重(P0.05),显著降低了1～21d肉鸡平均日增重和肉鸡平均日采食量(P0.05)。综上所述,枯草芽孢杆菌能提高肉鸡生长后期的生长性能。     

蛋氨酸对生长獭兔生产性能反生化指标的影响

探讨日粮中不同蛋氨酸水平对生长獭兔生长性能、皮毛质量及血液生化指标的影响.选用体质量和年龄基本一致的120只3月龄獭兔,按平均体质量一致的原则分成4组,每组30只兔,公母各半.试验日粮分为4个蛋氨酸添加水平,分别为0、0.2%、0.4%和0.6%.预试期7 d,正试期30 d.结果表明:随着日粮中蛋氨酸水平的提高,能极显著提高生长獭兔的平均日采食量和平均日增质量,极显著降低料重比.日粮中蛋氨酸水平能明显提高优质獭兔皮的比例,0.6%蛋氨酸组高于其他组,0.4%添加组高于0.2%组和未添加组.0.6%添加组的成活率最低,0.4%添加组的成活率最高.蛋氨酸水平对血清尿素氮有极显著影响,对总蛋白、白蛋白、球蛋白及胰岛素影响均不显著.试验结果表明:生长獭兔日粮适宜的蛋氨酸添加水平为0.4%.     

Alimet和DL-蛋氨酸对饲喂玉米-豆粕-棉籽粕日粮的肉仔鸡生产性能影响的比较研究

试验比较了在玉米-豆粕-棉籽粕日粮中添加等摩尔数的Alimet[含88%的蛋氨酸羟基类似物(HMT鄄BA)]和DL-蛋氨酸[含99%DL-蛋氨酸(DLM)]对肉仔鸡生产性能的影响。选用420只体重相近的10日龄健康爱拨益加肉雏鸡,公母各半,随机分成14个处理,公母各7个处理,每个处理5个重复,每个重复6只鸡。采用2×4×2因子设计,主因子包括:2个蛋氨酸源(DL-蛋氨酸和Alimet)、4个蛋氨酸添加水平(以等摩尔数为基础:10～21d:0%、0.08%、0.16%和0.24%;22～42d和43～49d:0%、0.07%、0.14%和0.21%)和2种性别。试验表明:1)以等摩尔有效成分为基础,Alimet的促生长效果与DL-蛋氨酸没有显著差异;2)日粮添加蛋氨酸可显著提高21d和42d的体重(P<0.10)、10～21d和22～42d的日增重(P<0.10)、10～21d的日采食量(P<0.01),降低10～49d的料重比(P<0.10);3)与母鸡相比,公鸡增重快、采食量高、饲料利用率高。     

不同来源蛋氨酸添加剂对肉鸡生产性能的影响

试验比较了固态蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物在肉鸡上的应用效果。选取1日龄平均初始重为(47.2±2)g的Avain肉鸡990只,随机分为2个处理,每个处理15个重复,每个重复33只鸡。处理A添加固态蛋氨酸羟基类似物,纯度为99%(以下简称固蛋),处理B添加液态蛋氨酸羟基类似物,含量为88%(以下简称液蛋),配制日粮时用100g液蛋代替88g固蛋。试验结果表明:试验全期及0~2w、3~4w、5~6w3个阶段两个处理肉鸡的个体质量、日增重、料肉比、采食量等生产性能均无显著差异(P>0.05)。3~4w固蛋组的死亡率显著大于液蛋组(P<0.05),其余各阶段及试验全期两个处理的死亡率无显著差异(P>0.05)。添加固蛋或液蛋每千克增重的饲料成本相差不大,固蛋组比液蛋组低0.38%,经济效益稍好。     

北京鸭蛋氨酸羟基类似物相对蛋氨酸生物学效价的研究

本试验通过研究DL-蛋氨酸(DLM)及DL-蛋氨酸羟基类似物游离酸(DL-HMB-FA)对北京鸭生产性能的影响,进而探讨了蛋氨酸羟基类似物相对蛋氨酸的生物学效价.试验采用单因子完全随机试验设计,设11个日粮处理.其中,1个蛋氨酸缺乏的基础日粮组,5个DLM添加组(0.03,0.06%,0.10%,0.15%,0.21%),5个添加与DLM水平等摩尔浓度的DL-HMB-FA添加组(0.034%,0.068%,0.113%,0.170%,0.239%).704只7日龄雄性北京鸭随机分为11个处理,每个处理8个重复,每个重复8只鸭,饲养期为7～42日龄.结果表明,饲料中添加DLM与DL-HMB-FA均可显著提高7～42日龄北京鸭平均日增重(P＜0.05).同时,采用非线性模型斜率比法,以等摩尔添加水平为基础,以日增重为评价指标.DL-HMB-FA相对DLM生物学效价为67%.     

屎肠球菌对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

研究通过在基础饲粮中分别添加抗生素和屎肠球菌,研究其对肉鸡生长性能以及血清生化指标的影响。选取180只1日龄平均体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡,将其随机分为3组,每组再分为6个重复。第一组为对照组,饲喂基础饲粮;第二组为抗生素组,在基础饲粮中添加黄霉素、吉他霉素和金霉素组合;第三组为屎肠球菌组,在基础饲粮中添加6.75×10~9CFU/kg屎肠球菌。试验共进行42 d。结果表明:相比于对照组,屎肠球菌显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了21日龄体重(P0.05);抗生素显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了42日龄体重以及22～42日龄平均日增重和平均日采食量(P0.05)。饲粮添加屎肠球菌促进了肉鸡脂类和蛋白质的合成代谢,提高了肉鸡生长性能。屎肠球菌可替代抗生素应用于肉鸡饲料中。     

解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育和血清生化指标及免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育性变化、血清生化指标以及免疫功能的影响。选取1日龄健康肉鸡(Ross 308)360羽,随机分为3个处理组(空白对照组、抗生素组、解淀粉芽孢杆菌组),每组6个重复,每个重复20只。结果表明:相对于对照组,日粮中添加解淀粉芽孢杆菌显著提高了1~42日龄肉鸡的平均日增重(P0.05),显著降低了1~21日龄肉鸡的饲料增重比(P0.05);显著提高了28日龄肉鸡回肠的体重校正长度(P0.05),显著增加了14、28日龄肉鸡小肠相对肠重(P0.05)和14、21、28日龄肉鸡回肠的绒毛高度(P0.05);与对照组和抗生素组相比,解淀粉芽孢杆菌组42日龄肉鸡血清中总蛋白的含量显著增加,7和21日龄肉鸡血清中IgG和IgM的含量显著性提高。     

饲粮蛋氨酸水平对高密度饲养肉鸡生长性能、抗氧化及抗应激能力的影响

【目的】探讨饲粮蛋氨酸对肉鸡高密度饲养下生长性能、抗氧化和应激反应的影响。【方法】选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡396只,1～21日龄统一饲喂,于21日龄末选取体重相近的肉鸡随机分为5个处理,每个处理6个重复。对照组肉鸡饲养密度为14只/m²,蛋氨酸水平为0.40%;4个试验组肉鸡饲养密度为20只/m²,饲粮蛋氨酸水平分别为0.35%、0.40%、0.45%和0.50%。试验期21 d,于42日龄采集血浆、肝脏样品,测定应激和抗氧化能力相关指标。【结果】(1)与正常密度组相比,高密度饲养显著降低了42日龄肉鸡体重(BW)、平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)(P<0.05),显著提高了肉鸡死亡率(P<0.05)。在高密度饲养情况下：料重比在蛋氨酸水平为0.35%时最高,随着日粮蛋氨酸水平的上升呈线性下降(P<0.05);与蛋氨酸水平0.35%组相比,0.45%和0.50%蛋氨酸组肉鸡死亡率显著降低(P<0.05)。(2)与正常密度组相比,高密度饲养组的血浆总抗氧化力(T-AOC)显著降低(P<0.05)...     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道形态的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道形态的影响。选取1日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡420只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,枯草芽孢杆菌组在基础饲粮中添加200 g/t枯草芽孢杆菌,杆菌肽锌组在基础饲粮中添加250 g/t杆菌肽锌,枯草芽孢杆菌+杆菌肽锌组在基础饲粮中添加200 g/t枯草芽孢杆菌和250 g/t杆菌肽锌。试验期42 d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加枯草芽孢杆菌显著提高了22~42日龄肉鸡的平均日增重(ADG)和血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著降低了1~21日龄肉鸡的ADG、平均日采食量(ADFI)及血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和空肠隐窝深度(P<0.05)。饲粮中添加枯草芽孢杆菌和杆菌肽锌对22~42日龄肉鸡的料重比(F/G)、1~42日龄欧洲效益指数和肝脏MDA含量有显著交互作用(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加200 g/t的枯草芽孢杆菌能提高22~42日龄肉鸡的生长性能,在一定程度上改善肉鸡空肠黏膜形态;饲粮中添加200 g/t的枯草芽孢杆菌和250 g/t的杆菌肽锌能够提高肉鸡的生长性能。     

在不同蛋氨酸水平的日粮中添加甜菜碱对慢长型肉鸡生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

摘要该试验研究了在日粮中添加不同水平的蛋氯酸和甜菜碱对1～56d慢生长型肉鸡的影响,以及蛋氨酸和甜菜碱的互作效应。基础日粮为玉米-豆粕型,含有0．32％的蛋氨酸,0．65％总含硫氨基酸,并根据NRC（1994）标准提供足量的胆碱。试验日粮分别添加0％、0．05％和0．10％的DL-蛋氨酸,并且在每一个蛋氨酸水平的日粮中分别添加O％、0．0;35％和0．07％的甜菜碱。该试验共分为9个处理,每个处理5个重复,每个重复8只鸡。试验结果表明,与基础日粮相比,蛋氨酸水平在0．57％和0．42％时显著改善体增重（分别提高2．1％、8．1％）和饲料转化率（分别提高4．5％、8．6％）。与基础日粮相比,蛋氨酸水平在0．37％和0．42％时增加了血清总蛋白、球蛋白的含量,提高了新城疫抗体的滴度,提高了屠宰率、羽毛重量和肌肉组织的蛋白含量,但却显著降低了血清谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）的含量,减少了腹脂沉积。添加0．035％和0．07％甜菜碱时显著改善了体增重（分别提高5．1％、9．0％）和饲料转化率（分别提高8．4％、12．O％）,添加甜菜碱还提高了屠宰率、羽毛重和肌肉组织的蛋白含量,并且添加0．07％甜菜碱时血清谷丙转氨酶（ALT）的含量显著降低。对体增重和饲料转化率的研究发现,蛋氨酸水平与甜菜碱添加量之间存在显著的互作效应。基础日粮（含0．32％蛋氨酸）添加0．035％甜菜碱与饲喂含0．37％蛋氨酸并添加相同量甜菜碱的组相比,表现出相似的体增重和饲料转化率。同样,饲喂基础日粮加0．07％甜菜碱组与饲喂日粮含0．57％蛋氨酸加0．07％甜菜碱的组,以及饲喂含0．42％蛋氨酸日粮的组（无论是否添加甜菜碱）相比,都表现出相似的体增重和饲料转化率。结论：1～56d的慢生长型肉鸡可以饲喂含蛋氨酸0．42