起捕热水鱼——谨防炸网

不少地方在起捕热水鱼过程中,因操作不当引起鱼类急性生理缺氧症,从而导致大批量的鱼陆续死亡,其损失不亚于泛池。渔民群众称这种现象为“炸网”。为了避免发生“炸网”事故,掌握科学的热水鱼起捕方法,现将造成“炸网”的主要原因分析如下:一是水温的影响。一般水温低于20℃时很少出现“炸网”;水温23℃以上时即可发生“炸网”现象;当水温高于25℃时,“炸网”频率明显增高。二是缺乏适应性锻炼。一般初次起捕热水鱼的养殖水体易发生“炸网”。连续作业和经常性起捕热水鱼的养殖水体发生“炸网”现象则较少;也有的连续捕捞一段时间后,停止作…     

花Hua网箱养殖技术

花Hua属鲤科、鮈亚科、Hua属，又名“桃花竹”、“杨花鱼”、“溪竹”等。近年来，随着花Hua人工繁殖技术的突破，该鱼已成为江、浙、沪、皖等地区热门的人工养殖品种，发展势头迅猛。该鱼具生长快、抗病力强、生长期长(在水温5℃以上的初冬和早春还具有较旺盛的摄食强度和较快的生长速度)等特点，但在池塘条件下该鱼养殖单产低、不     

山区『清水鱼』养殖技术

“清水鱼”是在优越的山区自然环境中,利用清澈、常年流水的山泉、溪水,完全以纯天然绿色植物为饲料养殖的,具有独特风味品质的水产品。地处浙江西部钱江源头的衢州市开化县山区,境内山重水复、层峦叠翠、清泉长流,提供着“清水鱼”养殖所必须的优越自然生态环境和丰富溪、泉流水资源。近几年,随着生态、绿色、特色水产品养殖业的兴起,“清水鱼”的养殖开始得到较为系统地开发和完善,并在向规模化养殖发展。笔者总结当地“清水鱼”养殖的历史经验,结合绿色水产品养殖生产的要求和近几年养殖技术的开发与研究,就山区“清水鱼”养殖的技术作一…     

中国对虾“黄海2号”在南方地区示范养殖试验

为探究南方地区养殖中国对虾“黄海2号”的适宜模式,开展了“虾-鱼”、“虾-蟹”、“虾-鱼-贝”、“虾-贝”等多种养殖模式试验。结果表明：中国对虾．“黄海2号”在南方地区养殖,7月中旬高温来临之前,生长速度快,但进入高温季节（水温30℃以上）时,生长速度明显减缓。放养密度每667m2 1．1万．1．55万尾时,对虾单产为34．2～61kg。除“虾一鱼”试养模式的1个池塘外,其余均获得了较好的收益。     

“官垌鱼”养殖病害的无公害防控

一、“官垌鱼”养殖的发展现状 随着生活水平的不断提高，人们对无公害、健康、生态水产品的需求越来越大，从而使“官垌鱼”养殖的产业化程度越来越高，养殖规模越来越大；“官垌鱼”养殖在广西浦北县官垌、六碾、平睦三镇农村的养殖历史悠久，到目前为止已有60年的历史，成为广西浦北县水产养殖业的重要支柱产业，“官垌鱼”是广西浦北县水产业的拳头产品；2006年，“官垌鱼”养殖模式成为国家农业部水产健康示范场（区）之后，     

地图鱼网箱养殖初试

地图鱼又名猪仔鱼,隶属鲈形目,丽鱼科,丽鱼属。地图鱼体形为椭圆形,体呈黑褐色,体侧有不规则的黄色斑地与红色条纹,花纹犹如一幅活生生的地图,所以被人们称为“地图鱼”。地图鱼肉质细嫩,味道鲜美,是一种集观赏与食用为一身的大型热带养殖鱼类。地图鱼原产于亚马逊河流域,适宜水温20℃~32℃,最适水温25℃~28℃。地图成鱼体长可达30cm,体重500g以上。地图鱼为肉食性鱼类,但很容易驯化摄食人工配合饵料。地图鱼一般在水族箱、水泥池内养殖,规模都不很大。所以,笔者于2005年在团泊水库进行了网箱养殖地图鱼的试验,获得了成功,并取得了良好的经…     

花网箱养殖技术

花属鲤科、亚科、属,又名“桃花竹”、“杨花鱼”、“溪竹”等。近年来,随着花人工繁殖技术的突破,该鱼已成为江、浙、沪、皖等地区热门的人工养殖品种,发展势头迅猛。该鱼具生长快、抗病力强、生长期长(在水温5℃以上的初冬和早春还具有较旺盛的摄食强度和较快的生长速度)等特     

马口鱼山区池塘繁养技术

<正>马口鱼是浙江省山区养殖的主要品种,丽水是溪流性鱼的传统养殖地区。马口鱼与光唇鱼、宽鳍、铲颌鱼、倒刺鲃等溪流性土著鱼组成的“丽水香鱼”,已成为丽水区域公用品牌“丽水山耕”中的重要组成部分,受到省内外人们的欢迎和认可。在多年的生产实践中,笔者总结了一套适应山区池塘繁殖、养殖技术,以飨养殖业者。     

如何正确评价华东区黄颡鱼养殖效果

本文通过对华东区黄颡鱼养殖模式、影响黄颡鱼产量的因素、“新口”与“老口”黄颡鱼的区分以及养殖实例等四个方面进行介绍，让养殖户和饲料厂业务员对不同时期黄颡鱼的出鱼效果有一个相对准确的评判。     

纯天然泉水产美味佳鱼

四川涌泉珍稀鱼养殖有限公司利用川西得天独厚的天然涌泉水开发养殖名贵珍稀鱼类,效益显著。目前,该公司主要养殖品种有鲟鱼（俄罗斯鲟、闪光鲟、史氏鲟、小体鲟、达氏鳇、西伯利亚鲟）、虹鳟鱼,正在开发的品种有加拿大红大麻哈鱼、雅鱼（地方名）、老虎鱼（地方名）、花鱼（地方名）等。该公司现有流水养殖面积3000余平方米,养殖用水全部取自涌泉泉水,泉口水温恒定18℃,属重碳酸钙镁型矿泉水。因此全年均可养殖冷水性鱼类,养殖周期短,所产“涌泉”牌鲜鱼品质高、味道好。日前,全国水产技术推广总站林美娇副站长一行到该公司参观指…     

笋壳鱼池塘养殖试验

正为丰富江苏省淡水养殖品种,调整养殖结构,提高养殖收入,笔者所在团队选择了目前市场广受欢迎的笋壳鱼进行试养。笋壳鱼学名云斑尖塘鳢,是较大型的淡水优质鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美。由于笋壳鱼适温范围15~35℃,11℃以下开始死亡,目前仅限广东、海南、广西和福建地区养殖。     

鲻鱼与梭鱼

鲻鱼与梭鱼同属于鲻科鱼类,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋、地中海、黑海等热带和亚热带水域。我国沿海均有分布,一般南方沿海以鲻鱼为多,北方沿海则以梭鱼为主,故有“南鲻北梭”之称。鲻、梭鱼为广盐性的浅海中上层鱼类,喜欢栖息、在沿海近岸。海湾及江河入海口水域。鲻鱼的适盐范围为0～40‰,在海、淡水中部能生活,梭鱼从纯淡水到38‰的海水中均可生活,既能在海水中养殖也能在淡水中养殖。鲻、梭鱼对温度的适应范围也很广,鲻鱼的适应水温为3～35℃,12～25℃是最适水温;梭鱼较之鲻鱼耐温低,冬季冰下水温1℃时也能生活。     

尼奥鱼制种技术要点

近几年,我国罗非鱼养殖业发展迅速,目前,养殖对象主要是尼罗罗非鱼和尼奥鱼。尼奥鱼具有雄性率高、生长快、成鱼规格一致等优点,所以越来越受养殖生产者的喜爱,推广效果很好。尼奥鱼是尼罗罗非鱼（9,oreochromisniloticus）x奥利亚罗非鱼（a,0．an－reus）的杂交种,又称“奥尼鱼”、“奥条鱼”、“全雄罗非鱼”、“雄性化罗非鱼”等。由于种种原因很多制种单位生产的尼奥鱼雄性率、出苗率不高,如何提高它的雄性率和出苗率已成为养殖尼奥鱼的关键问题之一。笔者根据几年来生产实践中的摸索总结,现将尼奥鱼制种的主要技术措施介绍如…     

日本禁止药浴河鲀鱼上市

<正> 最近,日本政府对日本养殖的河鲀鱼进行了严格检验,对在养殖过程中使用“福尔马林”药浴的河鲀鱼禁止上市。截止到5月中旬,日本长崎一带因使用“福尔马林”药浴被封存的河鲀鱼已达160万尾。根据这一情况,大连天正实业有限公司等河鲀鱼养殖企业对日本企业界做出不使用“福尔马林”的承诺,并呼吁国内相关企业积     

温岭地区“黄海2号”中国对虾示范养殖试验

为探究在温岭地区养殖“黄海2号”中国对虾的混养模式,进行了“虾-鱼”、“虾-蟹”、“虾-鱼-贝”、“虾-贝”等多种养殖模式的混养试验.试验结果表明:“黄海2号”中国对虾在7月中旬高温季节来临之前生长速度快,但进入高温季节,当水温达到30℃以上时,生长速度明显减缓.放养密度在每亩1.10万～1.55万尾时,中国对虾单产为...     

围绕市场需求 大力开发新品种——典型引路,激发养殖者的积极性

江苏省赣榆县罗阳乡地处海州湾畔。这里气候温和,滩涂广阔,河流密布,发展淡水养殖有着得天独厚的资源优势。鱼价放开以后,四大家鱼养殖一直占主导地位。然而随着鱼产量的增加和人们生活水平的提高,消费者已不再满足于“食有鱼”,而是要“吃好鱼”。面对新的需求,该乡根据市场需求调整养殖品种结构,把加速发展水产品养殖,搞好5万多亩滩     

"四大家鱼"长江原种亲本与非标亲本子代1龄鱼种阶段生长对比试验

采用长江原种“四大家鱼”亲本子代夏花与里下河内河捕捞收集的“四大家鱼”亲本子代夏花进行夏花养殖鱼种对比试验，结果表明：长江原种子代生长速度、抗病力、养殖经济效益均远远高于内河亲本子代。     

膨化饲料池塘主养青鱼成鱼试验

青鱼是我国“四大家鱼”之一，属鲤形目、鲤科，温水性鱼类，适温范围0-37℃，天然水体中主要以螺、蚌为食，生长快，肉味佳。该鱼由于饲料等因素限制，目前在北方地区少有养殖，但由于青鱼肉质较其它常规养殖品种佳，市场需求正在逐年扩大，养殖前景看好。2006年沈阳市水产技术推广站开展了池塘养殖青鱼的示范试验。旨在示范用膨化浮性饲料养殖青鱼的性能，并采用80：20养殖模式和零换水养殖技术，对从鱼种到成鱼阶段的生长性能和经济效益做出评价。     

“八字精养法”在池塘养殖黄颡鱼中的综合运用

黄颡鱼是我国一种小型优质经济鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，在江河、湖泊、水库、沟渠、溪流、塘堰中均能生长，对生态环境适应性较强。近两年来我镇兴起池塘养殖黄颡鱼，这种养殖方式具有投资小，不受面积大小的限制，收益大，生产性稳定等特点。我们在养殖过程中灵活运用传统的“八字精养法”基本原理，在突出“水、种、饵”的基础上，将“密、混、轮”作为健康养殖的技术措施，并加强“防、管”的力度，在养殖过程中严格执行相关标准，确保养殖黄颡鱼达到了高产高效的目的。     

全国农牧渔业丰收奖连载（三）

农业技术推广成果奖二等奖：四大家鱼等原良种亲本选育与更新 “四大家鱼”、团头鲂、条斑紫菜为江苏省主要养殖品种,也是我国大众消费水产品。其中“四大家鱼”是我国淡水鱼常规养殖品种,而条斑紫菜主产于江苏省,产量占全国的95％以上,产值10亿多元,其中85％以上的加工产品供出口,是江苏海洋经济中重要的海水养殖支柱产业。