推行HACCP管理 确保饲料安全

ＨＡＣＣＰ管理是保证饲料和食品安全而对生产全过程实行的事前、预防性控制体系。该管理体系已被世界许多国家采纳，其中，一些国家还将其作为强制性管理模式加以推行。中国是世界第二饲料生产大国，确保饲料安全不仅对中国的食品安全战略至关重要，而且也对世界食品安全有着重要影响。近年来一些国家相继发生疯牛病（ＢＳＥ）、二恶英、口蹄疫等涉及饲料安全的重大问题，造成巨大的经济损失，并引发严重的政治事件，饲料和食品安全已经成为人类继人口、资源和环境之后的第四大问题。从最近几年我国饲料安全管理的实践看，做好饲料安全管理…     

1995年世界饲料生产持续增长

１９９５年世界饲料生产持续增长ＣｌａｙｔｏｎＧｉｌ著谭国摘译于志武校１９９５年世界饲料总产量超过５．６亿吨，其中５．２亿吨的配合饲料由５３个饲料生产大国生产。俄罗斯及前苏联大多数加盟共和国的饲料产量严重减产，而亚洲及拉丁美洲的饲料产量增长迅速。几个中...     

饲料行业HACCP管理试点工作正式启动——德佳牧业成为首批试点企业

根据齐景发副部长在全国兽药饲料管理工作会议的讲话精神 ,农业部决定在饲料行业进行ＨＡＣＣＰ管理试点。在饲料行业依法实行ＨＡＣＣＰ管理 ,是饲料行业行政管理部门对饲料和饲料添加剂生产全过程实施安全监管 ,规范饲料生产 ,保证饲料产品质量 ,确保饲料安全和食品安全的科学、有效手段。ＨＡＣ ＣＰ管理是饲料生产质量监管的重要组成部分 ,保证饲料行业持续健康发展 ,全面提升饲料行业的整体素质和生产管理水平 ,提高饲料行业国际竞争力的战略性措施。饲料行业ＨＡＣＣＰ管理试点将按国际上通行的ＨＡＣＣＰ管理原则 ,通过在饲料企业中…     

我国饲料磷酸盐应用前景看好

饲料磷酸盐的消费量是衡量一个国家农牧业发展水平的标志之一。目前世界上饲料磷酸盐年生产能力超过１０００万ｔ，其中独联体和东欧占３９％，西欧占２４％，北美占２８％。磷酸氢钙（ＤＣＰ）是世界产量最大、使用最普遍的饲料磷酸盐品种，在我国产量占到饲料磷酸盐总产...     

美国饲料安全管理考察报告

2000年4月26日至5月12日,农业部畜牧兽医局饲料安全考察团对美国的饲料安全管理进行了较为系统的考察。美国是世界第一饲料生产大国,1999年配合饲料总产量1.5亿吨,全美养殖业基本都依赖配合饲料。为保证养殖产品的安全,美国政府十分重视饲料安全管理工作,建立健全较完备的法律体系,组织协调饲料安全的基础和应用研究,制定齐全的标准体系和检测方法。由于管理严格科学,生产企业和用户都能自觉遵守饲料安全的有关法规,长期以来美国尚未发现由饲料安全问题引发的重大事件。1　美国饲料安全管理的做法11　推行ＨＡＣＣＰ管理,确保饲料原料生产和…     

信息之窗

中国鸡蛋产量居世界之首 饲料生产名列第二 据有关部门预测,1997年世界主要国家和地区的鸡蛋产量将达到7270.7亿枚,其中中国的产量将由1996年的3600亿枚增长到3850亿枚,居世界之冠。中国的饲料由1987—1996年十年间累计生产配合饲料已达3.1亿吨,跻身于仅次于美国的世界第二大饲料生产国。     

国内外饲料磷酸氢钙生产消费现状和今后发展设想

一.国外生产、消费概况及发展趋势 　　目前世界饲料磷酸氢钙总生产能力为 500万吨左右。主要生产国家和地区为前苏联地区、美国、西欧、日本。世界饲料磷酸氢钙的消费量为 370万吨左右。消费的主要国家和地区为前苏联地区、美国、西欧、加拿大、日本，近年来亚洲的需求量逐年上升，刺激了生产的发展。 　　国外饲料工业 70年代是大发展时期，到 80年代发达国家已进入成熟阶段， 80年代发展中国家饲料工业发展十分迅速，特别是亚太地区。 90年代初世界配合饲料产量达到 6.8— 7.0亿吨，其中欧共体配合饲料产量约占总量的 30％，前苏联和非欧…     

我国维生素类饲料添加剂市场现状及发展趋势

维生素是动物机体生化反应和新陈代谢的催化剂,是维持动物正常生理机能和保持动物正常生长发育不可缺少的一种微量营养物质。维生素是饲料添加剂中最早使用和目前最常用的品种。维生素饲料添加剂是现代饲料生产不可或缺的重要原料。维生素市场,反映了饲料业的经营理念问题。我国已经成为世界维生素饲料添加剂品种最为齐全的国家之一,必将发展为世界维生素饲料添加剂工业生产中心。     

生物技术在饲料生产上的应用

生物技术在饲料生产上的应用何华近年来，世界许多国家已将生物技术逐步应用到饲料工业生产上来。这是解决畜禽饲料短缺、扩大蛋白质饲料来源、提高粗饲料营养值的一条重要途径。现将国内外关于利用生物技术开发利用饲料资源的几种情况介绍如下：一、利用生物技术生产单细...     

八十年代世界饲料工业纵观

<正> 纵观世界饲料工业,于80年代中期,欧洲和北美工业发达国家已达顶峰,而众多的发展中国家特别是亚洲地区饲料工业发展迅速,如中国,印度发展潜力巨大,世人瞩目。东欧和苏联也达到相当水平,在国民经济中占有重要地位。在中东地区,饲料和饲养业的发展仍依附于石油收益。在拉丁美洲,由于80年代初经济回落,饲料工业发展缓慢,但在一些国家仍得到持续发展,特别是巴西、智利和委内瑞拉。在非洲,埃及和南非取代了尼日利亚的饲料生产首席地位。下面统计表列出了占世界人口85％以上的80个国家的饲料生产情况数据,从中看出,全世界目前大约有3万个饲料厂,其中年产量2.6万吨以上规模的饲料厂约占30％,而其生产量占世界饲料总产量的80％。