三角鲂规模人工繁殖和苗种培育技术要点

本文根据1997～2001年催产三角鲂亲鱼12批，平均催产率92.0%、受精率95.2%、孵化率86.1%，繁育出水花苗1.58亿尾。生产推广夏花鱼种1880万尾，苗种培育成活率72.2%的生产结果，总结了三角鲂生产规模化人工繁殖和苗种培育的技术要点、关键环节，并提出应注意的事项。     

三角鲂规模人工繁殖和苗种培育技术要点

本文根据1997～2001年催产三角鲂亲鱼12批,平均催产率92.0%、受精率95.2%、孵化率86.1%,繁育出水花苗1.58亿尾.生产推广夏花鱼种1 880万尾,苗种培育成活率72.2%的生产结果,总结了三角鲂生产规模化人工繁殖和苗种培育的技术要点、关键环节,并提出应注意的事项.     

岩原鲤苗种培育及人工养殖技术

岩原鲤(Procyprisrabaudi)地方名较多,有岩鲤、黑鲤、墨鲤、岩鲤巴、鬼头鱼等。岩原鲤为长江上游特有的经济鱼类,也是重要的养殖鱼类之一。岩原鲤的肉质细嫩,味道鲜美,无小刺,头小,含肉高,是人们极喜爱食用的鱼类,当地渔民把江河鱼类品质排序为“一扁,二岩,三青波”,岩就是指岩原鲤。最大个体可达10千克左右,干烧岩原鲤在正宗川菜中享有盛名。近年来由于受长江上游支流筑坝闸,阻隔了岩原鲤迁徙至产卵场的通路;再加上高强度捕捞,对其资源的破坏极为严重,野生群体逐年减少。我国目前市场上商品鱼数量极少,市场价格有时高达每千克200～300元。…     

鳜鱼苗种繁育与养成方法

鳜鱼在分类学上隶属于鲈形目、科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是深受广大消费者青睐的名贵水产品。目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊和水库等自然水体中获取,随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而大力推广鳜鱼人工养...     

三角鳊水库网箱养殖技术

三角鳊(Mega Lobrama Terminalis(Richard-son)),俗称鳊。属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鲂属。分布于我国东北、东南及南方各省的江河、湖泊。三角鳊是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。一般个体重1～1.5kg,最大个体重达5kg多。其肉质细嫩、味道鲜美。是一种上等的经济鱼类。三角鳊生长速度快、个体大、群体产量高、肉质好,深受广大消费者喜爱,市场畅销,价格高,且性温顺,喜食人工配合饲料。我区水库网箱养殖三角鳊,平均单产可达30.2kg/m2,成活率80%,出箱规格450～600g/尾。现就主要养殖方法介绍如下:1养殖水域的选择(1)择在靠近村庄、房屋的深水…     

彭泽鲫夏花网箱当年养成技术

彭泽鲫为淡水良种鲫鱼之一,被国家农业部列为全国性推广养殖良种。该品种属广温性鱼类,营底栖生活,耐低氧,对水质酸碱度变化耐受力强。其食性杂,人工养殖条件下,喜食人工配合饲料,兼食天然饵料。其生长快,适合集约化、商品化养殖。现将彭泽鲫夏花鱼种当年网箱养成商品鱼技术介绍如下:     

棘胸蛙的苗种繁育技术

棘胸蛙俗名石顿、石磷、骨栋，属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。棘胸蛙肉质洁白细嫩，味道特别鲜美，被国内外美食家誉为“百蛙之王”。由于人们的大量滥捕，近年来野生资源濒临灭绝。因此，开展棘胸蛙人工繁殖，为人工养殖提供充足的种苗，对发展人工养殖具有十分重要的意义。现就棘胸蛙人工育苗的主要技术总结如下；     

淡水鲨鱼的生物学特性及人工养殖技术

淡水鲨鱼,又称苏氏园腹鱼芒(Pangasiassutchi)、巴丁鱼,俗称虎鲨,隶属于鲶形目,鱼芒科,鱼芒属,主要分布在东南亚一带,原产于马来西亚、泰国等地,我国于1998年开始引进。淡水鲨鱼养殖技术简单、饲料要求不高、肉质(无肌间刺)细嫩味美、经济效益显著(商品鱼市场价值达60～80元/kg),淡水鲨鱼除可作为食用鱼之外,     

香鱼网箱养殖技术

香鱼是一种小型经济鱼类,体细长而侧扁,头小而吻尖,背部青黑色,体侧及腹部银白色,各鳍未端呈淡黄色,胸鳍上方有一黄色斑块.香鱼肉质细嫩,背脊上有一条充满香脂的腔道,具有独特的诱人香味,深受国内外消费者青睐,是近年来新兴的一个养殖品种.目前香鱼养殖主要为小地塘流水养殖,2006年福建省周宁县芹山水库开展香鱼网箱养殖,取得较好成效.现将香鱼水库网箱养殖主要技术介绍如下：     

大鳍鳠苗种的规模化培育技术

大鳍鳠Mystus macropterus(Bleeker)属淡水温水性鱼类,在鱼类分类学上隶属于鲶形目,鲿科,鳠     

人工配合饲料在斜带石斑鱼苗种培育中的应用

<正>斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)属于鮨科(Serranidae),石斑鱼属(Epinephelus),近两三年取代点带石斑鱼(Epinephelus malabarieus)成为台湾、广东、福建、海南四省的重要养殖鱼类。由于其肉质鲜美、营养丰富、抗逆性强、生长快、体色艳丽,市场价格高且稳定,已越来越受到消费者和养殖者的青睐。近几年来,菲律宾、台湾、香港和我国南方沿海养殖斜带石斑鱼迅速发展,已经成为石斑鱼中的佼佼者。广东省大亚湾水产试验中心(以下简称中心)1999年开始进行斜带石斑鱼人工育苗试验,几年来共培育出2.6～6cm苗66.8万多尾,其中2002年(5月30日前)出苗37.1万多尾。     

翘嘴红鲌苗种繁育及成鱼养殖试验初探

翘嘴红鲌（Erythrocuher ilishaefromis）俗称白条、太湖鲌鱼，在分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属，是长江流域的优质经济鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，为鱼中之上品，深受消费者青睐。由于自然资源日趋减少，市场需求量大．销售价格较高，人工养殖前景广阔。为探索翘嘴红鲌规模化繁养技术．笔者于2004—2005年进行了人工繁殖、苗种培育、成鱼池塘及网箱养殖试验，现将试验情况综述如下。     

池塘中黄鳝网箱高效养殖

黄鳝是一种亚热带淡水鱼类,在我国分布广(除西北和西南部分地区无分布外)。其肉质爽滑、味美、营养丰富且药用价值高,为滋补类保健食品。现人工养殖特别是网箱养鳝正日益广泛开展起来。     

网箱养殖花鱼骨技术及养殖效益

花鱼骨(Aemibarbus maculates Bleeker)俗称芝麻勾、芝麻鲮、鸡竹、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎等,属于鲤科,鮈亚科,鱼骨属,为小型底栖经济鱼类,广布于国内主要淡水水域。花鱼骨食性杂,性情温顺,在水温5℃左右仍具有较好的摄食强度和生长速度,养殖群体产量较高,适宜进行网箱养殖。近年来,人工养     

池养黑脊倒刺鲅人工繁殖技术

黑脊倒刺鲅，在分类上属于鲤形目、鲤科、鲅亚科、倒刺鲅属，具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜美等特点，深受养殖户和消费者欢迎，成为近年来新兴的淡水名优鱼类之一。由于江河水质污染和酷捕滥渔，其自然资源日渐衰退。批量养殖生产受到苗种资源的制约，目前，人工养殖的苗种主要源于天然捕捞，因此，开展黑脊倒刺鲅人工繁殖，对渔业生产的发展具有重要的现实意义。笔者将两年来开展人工繁殖的经验介绍如下：     

鳜鱼池塘养殖及疾病防治

鳜鱼,又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼、季鱼等。它肉味鲜美,肉质细嫩,蛋白质含量较高,营养丰富,是一种比较名贵的淡水鱼类。70年代初,我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究,现已形成了人工繁殖、苗种培育     

苏南地区团头鲂应激原因分析及防控策略

1苏南地区团头鲂应激现状团头鲂（MegalobramaamblyocephalaYihl,原产湖北省武昌县,俗称武昌鱼、鳊鱼,隶属鲤形目,鲤科,鳊亚科,鲂属（胡依梅,1982）。团头鲂是我国重要的草食性经济鱼类之一,由于其生长快、成活率高、成本低且味美、含肉率高等特点,近20年来,江苏、浙江、安徽、山东、河北等地区引...