辽宁省畜禽品种介绍(二)

辽宁省将荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、大骨鸡、复州牛、沿江牛、辽宁绒山羊、东北半细毛羊、东北细毛羊、中华蜜蜂（东北型）10个珍贵地方畜禽品种纳入省级第一批畜禽遗传资源保护名录．本刊第11期刊登了荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、复州牛、大骨鸡5个品种，现将其余5个品种的优良特性刊登如下．[编者按]     

荷包猪与辽宁黑猪的特性及保种选育建议

<正>目前,列入辽宁省地方畜禽品种资源保护名录的有荷包猪、辽宁黑猪、昌图豁鹅、大骨鸡、辽育白牛、复州牛、沿江牛、辽宁绒山羊、东北细毛羊、东北半细毛羊、中华蜜蜂(东北型)等11个品种[1]。地方特色猪的品种主要是荷包猪和辽宁黑猪等。因此,如何提高它们的保种选育有着非常重要的意义。1荷包猪1.1产地与分布荷包猪是东北民猪的一个小型类群,因其外形酷似"荷包"而得名。是自然形成的原始优良地     

辽宁省优良地方品种开发利用现状及改进措施

辽宁省的许多优良地方品种,如辽宁绒山羊、昌图豁鹅、大骨鸡、复州牛和辽宁黑猪等,在长期闭锁繁育条件下,基因纯合度较高,具有良好的抗近交特性,对当地环境和粗放的饲养管理条件有突出的适应能力,其遗传资源一旦丧失,将不可弥补.近二十年来,以高产为主要目标的畜禽品种改良对提高我省畜牧业的产出水平起到了积极作用.     

山西确定20种省级畜禽遗传资源保护品种

2009年5月21日．山西省农业厅确定了20种畜禽品种入选省级畜禽遗传资源保护品种名录。 这批省级畜禽遗传资源保护品种分别是马身猪、山西黑猪、太原花猪、右玉边鸡、晋南牛、平陆山地牛、黎城大青羊、吕梁黑山羊、洪洞奶山羊、灵丘大青背山羊、阳城白山羊、广灵大尾羊、山西细毛羊、晋中绵羊、陵川半细毛羊、广灵驴、晋南驴、临县驴、襄汾马、中华蜜蜂。     

我国地方猪种--辽宁黑猪

辽宁黑猪是由东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方品种,分布较广、数量较多,是辽宁省经济杂交的主要母本猪.该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征.辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上.     

湖南省重点保护的17个地方畜禽品种

四大猪种:宁乡猪、大围子猪、湘西黑猪、沙子岭猪;两大牛种:湘西黄牛、滨湖水牛;两大羊种:马头山羊、湘东黑山羊;四大鸡种:湘黄鸡、雪峰乌骨鸡、桃源鸡、东安鸡;两大鸭种:攸县麻鸭、临武鸭;三大鹅种:武冈铜鹅、溆浦鹅、道州灰鹅。□ 湖南省重点保护的17个地方畜禽品种     

辽宁黑猪的资源保护与开发利用

辽宁黑猪是由巴克夏猪与东北民猪杂交经过长期的自然和人工选择而形成的地方良种，已有60多年的培育历史。具有繁殖率高、肉质好、适应性强、杂交优势明显等特点，是我国优良母本猪．被誉为“国宝”。辽宁省共有十几个优良种猪品种．而辽宁黑猪分布最广，数量最多，是辽宁省的当家品种．在养猪生产中发挥着不可替代的作用。辽宁黑猪分为丹东黑猪、昌图黑猪、复县黑猪和南台黑猪四个类型，其中丹东黑猪数量最多，占整个辽宁黑猪的一半以上。辽宁省的养猪生产仍是以千家万户散养为主，约占65％左右，大部分农户还是习惯饲养黑毛猪或含有黑猪血统的母性强、好饲养的母本猪．     

辽宁畜牧业有什么新的发展思路—访辽宁省畜牧局局长宋树才

跨入新世纪，特别是面临我国加入世贸组织的新形势，对畜牧工作提出了新的更高要求。新形势下，畜牧、兽医和饲料行政执法成为辽宁省畜牧局的立局之本、做好种畜禽繁育体系建设、动物疫病防治、草原生态建设、饲料安全工程与畜产品药物残留控制、信息服务等五项重点工作是辽宁省畜牧局的强局之路。新千年，辽宁省畜牧工作总体思路是：以促进农民增收为发展的目标，提高畜牧业综合生产能力和动物疫病综合防治能力为发展的主题，生产结构调整为发展的主线，科教兴牧、依法治牧和市场牵动为发展的动力，在提高畜牧业整体素质和效益的基础上，确保全省畜牧业持续稳定协调发展。计划2001年末，全省肉、蛋、奶产量分期为24l万吨、144万吨和22万吨。 加强畜禽良种繁育体系建设 一是抓好种猪在建项目建设。生猪是辽宁畜牧业的优势品种，今后畜禽良种工程资金要重点用于扶持种猪繁育。二是加强良种肉牛新品系选育。以夏洛来、西门塔尔两个肉牛新品系培育为主，建立10个品系繁育区，逐步实现肉牛生产品系化。三是加快发展二元杂交母猪生产。积极引导种猪场以"二杂母"生产为主，为生产优质三元商品瘦肉型猪，提供可靠的母本猪。四是加强地方良种保护与开发利用。重点加强辽宁绒山羊、昌图豁鹅、复州牛、辽宁黑猪、荷包猪、大骨鸡、沿江牛等地方良种保种工作与开发利用。五是加强改良体系建设。以基层改良站点为重点，进一步加强基础设施建设和队伍培训。六是加强种畜禽监督。积极筹建种畜禽质量监测体系，加大对种畜种禽生产经营中违法行为的查处力度；修订《辽宁省种畜禽管理办法》。     

三种优质地方猪种介绍

1 辽宁黑猪 辽宁黑猪是南东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种.分布较广、数量较多,是辽宁省培育的主要杂交母本猪.该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征.辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、昌图黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上.     

山东省公布《山东省地方畜禽品种保护名录》

为更好地保护山东省地方畜禽资源,搞好开发利用,日前,山东省公布地方畜禽品种保护名录。山东省地方畜禽品种保护名录一大家畜鲁西黄牛、渤海黑牛、德州驴二猪莱芜猪、大蒲莲猪、里岔黑猪、烟台黑猪、五莲黑猪三羊小尾寒羊、济宁青山羊、沂蒙黑山羊、崂山奶山羊、洼地绵羊、大尾寒羊四家禽寿光鸡、济宁百日鸡、鲁西斗鸡、微山麻鸭、五龙鹅山东省公布《山东省地方畜禽品种保护名录》     

昌图黑猪的种质特性

正1984年昌图黑猪通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系,定为辽宁黑猪昌图型,是我国优良地方品种之一,具有生长较快、耐粗饲、肉质好、花板油多、屠宰率高等优点。1昌图黑猪的形成昌图黑猪是我国优良地方品种之一。1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系,定为辽宁黑猪昌图型。2010年昌图黑猪又获得国家地理标志认证。1940年以前,辽宁省昌图县当地群众饲养的都是东北大民猪。从1940年开始,八面城镇信家店村引入巴克夏公猪     

辽宁黑猪与荷包猪的肉质性状比较

辽宁黑猪和荷包猪均为辽宁地方优良品种。本试验通过测定辽宁黑猪、荷包猪的皮脂率、大理石花纹、瘦肉率、眼面最后肋、眼面3～4肋、脂肪率来评定两个品种间的理化指标差异。试验数据表明，辽宁黑猪与荷包猪的生理、生化指标差异显著。辽宁黑猪和荷包猪的皮脂率、大理石花纹、脂肪率差异显著，荷包猪的皮脂率、大理石花纹、脂肪率显著高于辽宁黑猪。辽宁黑猪的瘦肉率高于荷包猪，二者差异显著。辽宁黑猪和荷包猪的眼面最后肋、眼面3-4肋差异显著，辽宁黑猪的眼面最后肋、眼面3-4肋高于荷包猪。可以看出，肉质方面辽宁黑猪要好于荷包猪。     

三种优质地方猪种介绍

1.辽宁黑猪 辽宁黑猪是南东北民猪与巴克夏猪杂交后经40余年风土驯化而成的地方优良品种,分布较广、数量较多,是辽宁省培育的主要杂交母本猪。该品种具有适应性强、繁殖力高、肉质好等优良特征。辽宁黑猪分为丹东黑猪、复县黑猪、吕罔黑猪和南台黑猪4个类群,其中丹东黑猪类群最多,约占整个辽宁黑猪一半以上。     

江西省地方畜禽种质资源及其利用现状

<正>我省地方畜禽种质资源十分丰富,现有32个地方畜禽品种。其中地方猪品种8个,分别为玉山黑猪、杭猪、乐平花猪、赣西两头乌猪、赣中南花猪、赣东黑猪、滨湖黑猪和东乡花猪,地方鸡品种7个,分别为丝毛乌骨鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、余干乌黑     

地方优良品种——豁眼鹅

正豁眼鹅又称豁鹅,原产于山东省莱阳地区,因集中产区地处五龙河流域故名为五龙鹅。在历史上曾有大批的山东人闯关东,迁居东北,带来了这个品种鹅。在辽宁、吉林、黑龙江地区都有这种鹅。在辽宁昌图地区,称这种鹅为昌图豁鹅。在吉林省通化地区,称这种鹅为疤拉眼鹅。在黑龙江延寿周围地区,养这种鹅的也很多,当地叫做豁眼鹅。1外貌特征豁眼鹅体型轻小而紧凑,全身羽毛洁白,喙、胫、蹼均为橘黄色,成年有橘黄色肉瘤。眼呈     

开展畜禽品种资源保存工作是畜牧业可持续发展的重要途径

地方畜禽品种资源是我国畜牧业的宝贵财富，是可持续发展畜牧业、培育新优势的重要基础。我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家，主要有猪、鸡、鸭、鹅、特禽、黄牛、水牛、牦牛、独龙牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、梅花鹿、马鹿、水貂、貉、蜂等20个物种，共计576个品种（类群），其中地方品种（类群）426个，占品种资源总数的74%；培育品种73个，占品种资源总数的12.7%；引进品种77个，     

舟曲县畜禽屠宰管理的调研初探

<正>舟曲县检疫队伍基本状况是,1个动检所、19个动检分所、检疫人员65人,老城区检疫人员4名。《畜禽屠宰管理条例草案》在《生猪屠宰管理条例》基础上将畜禽屠宰管理调整范围从生猪扩大到猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。扩大调整范围的必要性和可行性进行调研。1畜禽存栏数2014年舟曲县猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅6个畜禽品种的存栏数,规模化程度以下:2畜禽屠宰数量2014年舟曲县猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅6个畜禽品     

甘肃省首批省级畜禽遗传资源保护品种确定

据悉,甘肃省农牧厅确定了天祝白牦牛等25个畜禽品种为甘肃省省级畜禽遗传资源保护品种。对于擅自处理这些受保护的畜禽遗传资源,造成畜禽遗传资源损失的,将处5万元以上,50万元以下罚款;禁止在畜禽品种保种场（区）内开展任何形式的杂交。此次确定的甘肃省省级畜禽遗传资源保护品种的25个畜禽品种分别是：天祝白牦牛、安西牛、牦牛、早胜牛（秦川牛类群）、荷斯坦奶牛一甘肃类群、兰州大尾羊、岷县黑裘皮羊、滩羊、陇东黑山羊、甘肃高山细毛羊、     

养禽信息

山东省公布《山东省地方畜禽品种保护名录》为更好地保护山东省地方畜禽种质资源,搞好开发利用,日前,山东省公布地方畜禽品种保护名录。山东省地方畜禽品种保护名录一、大家畜鲁西黄牛、渤海黑牛、德州驴二、猪莱芜猪、大蒲莲猪、里岔黑猪、烟台黑猪、五莲黑猪三、羊小...     

信息广场

<正> 根据《畜牧法》第十二条的规定,农业部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,具体目录如下。一、猪八眉猪、大花白猪(广东大花白猪)、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸、梅山猪)、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪(含白香猪)、华中两头乌猪(通城猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪(玉山黑猪)、河两猪、姜曲海猪、关岭猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪二、鸡几斤黄鸡、大骨鸡、鲁西斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡、漳州斗鸡、白耳黄鸡、仙居鸡、北京油鸡、丝羽乌骨鸡、茶花鸡、狼山鸡、清远麻鸡、藏