行业新闻

我国蔬菜市场“四化”趋势我国近年选育、审定推广的蔬菜新品种有1000多个,同时,引进推广了一批名特优稀品种,萝卜、白菜已不再是“当家菜”了。如今的餐桌上,萝卜缨、豌豆苗、香椿叶等芽菜,以其鲜嫩可口、不施化肥、农药等特点受到人们的青睐。另外,水生蔬菜、野菜也成为“新宠”。在大路菜中,白菜、萝卜地位下降。现在,我国人均蔬菜占有量达到284Kg,比世界平均水平高出一倍多。据分析,近年温室栽培技术的大面积推广,打破了蔬菜种植的季节、地域限制,这是蔬菜消费多样化,“稀菜”消费量增多的主要原因。大量引进的“洋蔬菜”也渐渐实现了…     

浦江成功试种美国蓝莓

近年来，日本居民的饭桌上，出现了种类繁多的“发芽蔬菜”。与我国最常见的黄豆芽、绿豆芽不一样，在日本最普遍的“发芽蔬菜”是萝卜、青菜花、红白菜、麦芽和芥末等5种。     

菜田病虫害防治和小麦秋播药剂拌种技术

<正>9~10月份是菜田十字花科蔬菜病虫害盛发期,另外9月下旬~10月上旬是冬小麦秋播药剂拌种季节。大白菜萝卜等十字花科病虫害防治天津市大白菜、萝卜等蔬菜常发病虫害主要有白菜霜霉病、白菜根腐病、白菜软腐病、蚜虫、     

如何防治菜青虫

菜青虫是我们北方地区发生比较严重的一种虫害,主要危害十字花科蔬菜,象甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜、油菜等,偏嗜厚叶类蔬菜。     

种蔬菜应以大众菜为主

从我国居民的生活水平及对蔬菜的消费者情况来看，黄瓜、番茄、芹菜、白菜、萝卜等大众蔬菜品种的种植仍将是今后蔬菜发展的重点。菜农在进行蔬菜种植时，可采取反季节种植的方式，以避开正常的蔬菜上市时间，提高蔬菜的销售价格。对于彩色蔬菜、袖珍蔬菜等稀有蔬菜，     

古浪县露地蔬菜小菜蛾的发生及防治

小菜蛾（Plutella xylostella L.）属鳞翅目菜蛾科,别名小青虫、两头尖,为寡食性昆虫。主要为害甘蓝、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科蔬菜的心叶。在古浪县黄羊川镇的高原夏菜种植区小菜蛾主要为害甘蓝、花椰菜、西兰花、白菜等蔬菜作物,尤其在6—7月份,为害程度达到顶峰,受害后的蔬菜基本失去了商品性。     

增产菌对蔬菜的增产效果

增产菌是一种新型植物保健菌剂。1986年以来,我们在白菜、萝卜、芹菜等蔬菜上进行了多点试验、示范,均取得良好效果。一、试验设计1、喷雾(1)白菜三叶期用固体增产菌(十字花     

外源Cd胁迫对不同类型土壤中蔬菜生长的影响及其残留效应

采用盆栽试验,通过在3种理化性质不同的土壤中添加不同浓度的Cd,研究了Cd对白菜、萝卜等蔬菜生长的影响及其残留效应。结果表明,Cd添加浓度为0～1.5mg·kg-1土范围内,3种土壤中蔬菜的残留量与土壤添加量均呈良好的相关性。在上述添加量范围内,白菜、萝卜没有明显的减产现象,但在高浓度区蔬菜中含Cd量已超过食品限量安全值。对于试验的3种土壤,白菜、萝卜Cd残留水平分别为湖南红壤>河南潮土>吉林黑土。依据食品限量安全值与相关方程确定的3种土壤的临界含量分别为湖南红壤为0.21mg·kg-1(白菜)、0.19mg·kg-1(萝卜),河南潮土为0.97mg·kg-1(白菜)、0.93mg·kg-1(萝卜),吉林黑土为1.08mg·kg-1(白菜)、1.08mg·kg-1(萝卜)。     

菜蚜的发生特点及其防治技术

菜蚜是为害十字花科蔬菜蚜虫的统称，有桃蚜（烟蚜）、萝卜蚜、甘蓝蚜3种。是河南省蔬菜上的主要害虫。在河南省以桃蚜为主，萝卜蚜和甘蓝蚜也有一定的数量。桃蚜除为害十字花科蔬菜外，还为害番茄、马铃薯、辣椒、菠菜等蔬菜及多种果树、花卉。萝卜蚜和甘蓝蚜主要为害十字花科蔬菜。前者喜食叶面毛多而蜡质少的蔬菜，如白菜、萝卜，后者偏嗜叶面光滑蜡质多的蔬菜如甘蓝、花椰菜。     

“田间蔬菜市场”好红火

山东省郯城县郯城镇秋季蔬菜采摘的最旺季，在王城后村蔬菜基地里，来自外地的大小车辆争相采购，农民种植的黄瓜、白菜、萝卜等农副产品不用运到集贸市场，在自已的间地头就能“开磅过称”，并能卖上好价钱。     

大棚蔬菜防螨害

茶黄螨和红蜘蛛没有明显的滞育期,在气温适宜的条件下周年可以发生,其中以茶黄螨对蔬菜为害最为严重。茶黄螨食性极杂,主要为害辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜、黄瓜等瓜类蔬菜、菜豆和豆角等豆类蔬菜、萝卜和白菜等十字花科蔬菜、芹菜等伞形科蔬菜。冬季气温低,露地蔬菜茶黄螨为害并不严重,但大棚蔬菜则不同。棚内气温较高,湿度较大,     

蔬菜斜纹夜蛾的发生及防治

斜纹夜蛾俗称花虫、夜盗蛾,是一种暴食性、多食性,夏秋危害叶菜类蔬菜的害虫。主要危害甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜等十字花科蔬菜,也危害茄子、辣椒、番茄、豆类、瓜类等蔬菜作物,寄主植物达99科290种以上。近几年斜纹夜蛾在江苏省蔬菜生产上危害较重,已成为我省蔬菜上的重要害虫之一。     

十字花科蔬菜软腐病的综合防治

十字花科蔬菜软腐病又叫腐烂病、烂疙瘩,在生产上发生普遍,危害严重,是十字花科蔬菜的主要病害之一.该病还危害莴苣、马铃薯、番茄、茄子、辣椒等多种蔬菜,但以白菜、甘蓝和萝卜受害最重,造成严重损失.     

萝卜主要病虫害防治方法

一、病害 （一）黑腐病 是萝卜的重要病害之一,除为害萝卜外,还为害白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜等十字花科蔬菜。     

黄曲条跳甲大发生原因与综合防治技术

黄曲条跳甲主要危害白菜、萝卜、油菜、甘蓝、花椰菜等十字花科蔬菜,也为害茄果类、瓜类、豆类等作物。该虫经常对蔬菜造成严重为害,     

北京中农绿亨种子科技有限公司简介

北京中农绿亨种子科技有限公司座落于历史悠久的中国农业大学西校区南院，是由刘铁斌博士等专家、教授发起，北农绿亨公司投资控股的一家专业从事蔬菜新品种选育与研究、开发与推广的新型种苗科技公司，现主要开发推广中国农大蔬菜育种与生物技术研究室、国家蔬菜技术研究中心、鸿利辣椒研究所和西安市番茄研究所等蔬菜科研机构的研究成果，同时常年聘请多位具有丰富育种技术和经验的农业大学和研究院所专家从事育种工作。现经营品种主要涉及番茄、辣（甜）椒、黄瓜、茄子、甘蓝、花菜、白菜、萝卜、西葫芦等十几个系列100多个代表国内先进水平的新优品种。优良的品种，优质的服务，赢得了客户的广泛赞誉。2004年绿亨公司被批准为“北京市高新技术企业”，2005年“绿亨”牌被授予“中国市场知名品牌”。     

济南城郊菜园土壤和蔬菜中重金属污染状况调查与评价

对济南东北郊菜地土壤及两种常见蔬菜（萝卜、白菜）中的重金属（镉、铅、汞）含量进行调查与分析。结果表明：菜地土壤中重金属单项污染指数为汞〉镉〉铅,值均小于1,超标率均为8.3%,综合污染指数为0.560,土壤属安全;蔬菜中重金属含量均未超标;蔬菜对镉的吸收能力远大于铅,且白菜对重金属的吸收能力较萝卜强。     

甘肃省几种主要蔬菜不同品种营养成分分析

对甘肃种植的萝卜、茄子、白菜、甘蓝４大类蔬菜５６个品种可食部分的子物质、可溶性总糖、一素Ｃ纤维素等成分含量进行了分析和比较，这对蔬菜新品种选育、栽培优良品种、改善人民生活和增强人民体质都具有重要的意义。     

十字花科蔬菜细菌性病害的发生及综合防治技术

一、十字花科蔬菜的细菌性病害十字花科蔬菜的细菌性病害主要有黑腐病和软腐病两种,发生和危害较重,是大白菜、甘蓝等十字花科蔬菜生产上的重要病害。(一)十字花科蔬菜黑腐病症状:该病发生在十字花科蔬菜上,尤以芸薹属蔬菜为主,其中以甘蓝、花椰菜、萝卜受害最重,白菜次之。黑腐病在苗期即可发病,但以成株期发病为甚。病害主要侵害叶、叶柄、花序和茎秆。叶片发病最先从叶片边缘开始,向内发展形成“V”字形坏死斑,病菌沿叶脉向基部扩展,使叶脉变成黑褐色,严重时整叶腐烂,蔓延及叶柄。根部受害多发生于萝卜的块根,使根部或块根内部组织呈黑…     

加工型蔬菜豇豆—白菜—萝卜高产栽培技术

介绍了泾县加工型蔬菜豇豆—白菜—萝卜高产栽培模式及栽培技术要点,以供参考。