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凤尾菇(Pleurotus sajor-caju)是近年来国内外广泛栽培的一种食用菌。目前原种和栽培种多为固体菌种,用玻璃瓶生产,材料耗费大,繁殖周期长,菌龄不一致。为此,我们进行了液体菌种试验借以克服以上缺点。 相似文献
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凤尾菇肉质肥厚鲜嫩,味道鲜美可口,深受消费者的欢迎。各地普遍引种栽培,其中以稻草料栽培的数量最大。笔者通过试验,摸索了用当年新鲜干稻草栽凤尾菇的一些规律。现将部分结果报告如下: (一)清水浸料栽培:一般用稻草栽凤尾菇,都要将稻草切碎后用水煮,开水泡或石灰水浸。笔者 相似文献
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在凤尾菇生产中,常碰到母种或原种在菌瓶内过早出现子实体,菌丝发生老化,影响生产效益。为了促进菌丝生长,延缓菌种老化,我们从改变菌种培养料配方入手,进行了初步探讨。 (一)材料和方法供试菌种是1982年10月从西安市农科所引入的试管种,经过瓶栽后,用菌盖进行组织分离得到母种。 相似文献
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栽培凤尾菇一般采用棉籽壳作培养料,但我地区棉籽壳来源困难,而稻草和蔗渣的资源丰富。为此,我们于86、87年进行了用稻草蔗渣混栽和单独用稻草栽培凤尾菇试验。在栽培季节偏迟、后期气温高的情况下,也获得了较好的效果。一、材料与方法(一)栽培料的处理:选用无霉烂的整稻草和经晒干的蔗渣,分别用1%石灰水浸24小时,捞出用清水冲洗后沥干,含水量约65%,pH8右。(二)基质配比:①稻草和蔗渣各44%,麸皮10%,石膏2%;②稻草88%,麸皮10%,石膏2%。 相似文献
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舟山地处东海前哨,海洋性气候,适于食用用菌生产。为充分利用本地适宜栽培凤尾菇的原料,我们进行了用棉籽壳加谷糠与纯棉籽壳栽培凤尾菇对比试验。试验表明,在同样温、湿、光度等条件下,以棉籽壳加谷糠的生物学效率高,详见下表。 相似文献
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凤尾菇液体菌种的保存,以及包装、运输等问题,不少同志都很关心。我们在这方面做了一次保存期试验。菌丝球在10℃以下阴暗冷库中保存4个月,存活率仍达98.6%.保存时间与菌丝球萌发能力、抑制杂菌能力和存活率成反相关(见下表)。 相似文献
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为了开发利用新原料,我们在棉籽壳床栽平菇的基础上,又进行了花生壳袋栽凤尾菇试验,现将试验结果初报如下:(一)制栽培种供试凤尾菇种引自湖南农学院蔬菜教研室。生产种配方为:花生壳(晒干用脚踏碎)40%,棉籽壳53.7%,过磷酸钙2.5%,磷酸二氢钾0.3%,蔗糖1%,石膏粉1.5%,石灰1%。其中花生壳用0.1%的高锰酸钾溶液预湿1天,再与其它辅料混合均匀,含水量为65%,pH 值7.5左右.将培养料装入17×25cm 聚丙烯塑料袋中,常压灭菌10小时,无菌操作接入原种,置于室内自然温度下发菌,35天菌丝长满袋.(二)接种栽培栽培料配方为;花生壳50%,棉籽壳44.7%,过磷酸钙2.5%,石膏粉1.5%,磷酸二 相似文献
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一、主要设备:高压消毒器1台,接种箱1个,简易摇床1台,(本人土法制作简易电子振荡器),250ml 三角瓶70个,500ml 三角瓶90个,制种常规器具1套。 相似文献
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稻草栽培凤尾菇,水浸后含水量不易掌握,给栽培带来不少麻烦。为解决这个问题,作者于1985年9月用稻草掺松木屑进行室内床架压块栽培试验,收到了较好效果。菌株为安徽大学食用菌技术公司提供的中温型凤尾菇。将25公斤稻草截成10cm 长的草段,放入pH10的石灰水中浸泡24小时后,用清水冲洗至pH7, 相似文献