反刍动物瘤胃甲烷的调控

本文主要综述了通过营养调控、化学物质、植物提取物及生物学控制等减少瘤胃甲烷生成的方法.     

皂苷调控反刍动物瘤胃发酵和甲烷产量的研究进展

饲料在反刍动物瘤胃内发酵过程中,不仅会造成能量和蛋白质的流失,降低饲料利用率,而且对环境造成污染。皂苷是一类对反刍动物瘤胃发酵有调控作用的植物次级代谢产物。文章综述了皂苷对反刍动物瘤胃发酵及甲烷产量影响的研究进展,并对今后的研究及应用提出了展望。     

反刍动物瘤胃甲烷产量预测模型

本文综述了反刍动物瘤胃甲烷(CH4)产生的基本过程、瘤胃CH4产量预测模型的类型及特点,分析了现有模型存在的问题,指出了研究瘤胃CH4产量预测模型的重要性.     

反刍动物瘤胃甲烷产生的调控措施

综述了近几年对反刍动物瘤胃甲烷的产生所采取的各种调控措施,如通过饲养管理调控甲烷产生、控制乙酸和丙酸的比例、提供电子释放的新途径、添加抑制剂及引入其他菌等几个方面。其中部分措施在目前应用中存在着一定的局限性,因此笔者对未来调控反刍动物瘤胃甲烷的措施进行了展望。     

反刍动物瘤胃甲烷产生的营养调控

甲烷是仅次于CO2的全球第二大温室气体,其中,反刍动物年产CH4约7.7×107吨,占大气中的CH4总量的25%,而且每年还以1%的速度递增。因此研究反刍动物瘤胃甲烷的营养调控对甲烷的生成影响有重要意义。本文综述了瘤胃甲烷的产生机制、瘤胃产甲烷菌与瘤胃微生物的关系和反刍动物瘤胃甲烷的营养调控措施。     

反刍动物瘤胃甲烷产生的营养调控

甲烷是仅次于CO2的全球第二大温室气体,其中,反刍动物年产CH4约7.7×107 t,占大气中的CH4总量的25%,而且每年还以1%的速度递增。因此研究反刍动物瘤胃甲烷的营养调控对甲烷的生成影响有重要意义。本文综述了瘤胃甲烷的产生机制、瘤胃产甲烷菌与瘤胃微生物的关系和反刍动物瘤胃甲烷的营养调控措施。     

瘤胃纤毛虫对甲烷菌和甲烷产量的影响

反刍动物体内甲烷的产生是瘤胃内发酵能量损失的主要原因 ,减少甲烷的产生对提高饲料能量利用率和改善环境有重要意义。为调节和控制瘤胃内甲烷产量 ,需要对甲烷产生的代谢机制进行探讨。研究表明 ,甲烷菌与瘤胃纤毛虫关系密切 ,本文从甲烷菌和纤毛虫两者的关系入手对瘤胃甲烷的产生进行探讨     

反刍动物瘤胃内甲烷产生及其调控

反刍动物瘤胃内甲烷产生及其调控韩继福解放军农牧大学（１３００６２）甲烷主要是由数种甲烷菌通过ＣＯ２和Ｈ２进行还原反应产生的，化学性质极稳定，一旦生成后很难被代谢（至少在瘤胃内）。它是以暧气的方式经口排出体外的。研究发现，反刍动物每天产生的甲烷能占饲料...     

瘤胃微生物蛋白质产量的调控

反刍家畜瘤胃内栖居着大量微生物 ,其厌氧发酵合成的微生物蛋白可以为动物提供蛋白质需要量的 40 %～ 60 % (Church,1988)。小肠可利用的蛋白主要来自于微生物蛋白 (Orskov and Fraser,19 73) ,因此了解影响瘤胃微生物产量的调控因素对于研究反刍动物的营养调控技术有重要的意义。1　营养调控能量、蛋白质、进食水平、青贮饲料等都是影响瘤胃微生物蛋白质产量的营养因素 (韩兴泰 ,1993;袁森泉 ,1998;陈友慷 ,1991)。目前的研究主要集中于肽、氨基酸、维生素、微量元素、矿物质等方面。1.1　维生素反刍动物自身可以合成 B族维生素 ,能够满…     

反刍动物瘤胃甲烷产生及调控的研究进展

反刍动物瘤胃甲烷气体的排放是一种能量损失,也加剧了全球温室效应。因此,减少瘤胃内甲烷的产生对提高饲料能量利用率和改善环境具有重要的意义。文章从甲烷产生的机制、测定方法、以及控制瘤胃内产生甲烷的措施进行了综述。     

奶牛瘤胃酸中毒的发病机理与营养调控

瘤胃酸中毒主要是由于饲喂大量的极易发酵的碳水化合物,引起瘤胃内酸度升高,从而导致机体功能紊乱的一种营养代谢病。发病快、病程短、病症重、死亡率高,给奶牛养殖造成严重的损失。本文主要就奶牛瘤胃酸中毒的发病机制及预防的研究进展作了简要综述。合理调配饲料,日粮中添加缓冲物质,调控瘤胃内微生物区系,加强饲养管理等手段的综合运用可有效的防止瘤胃酸中毒的发生。     

瘤胃中乳酸的代谢及其调控机制

有关瘤胃酸中毒发生机制研究表明,瘤胃乳酸的累积可能对酸中毒诱导起重要作用,而高精料日粮下瘤胃乳酸累积主要取决于瘤胃乳酸产生菌和乳酸利用菌间的平衡程度。本文综述了瘤胃微生物对乳酸的代谢机制,包括主要乳酸产生菌[溶纤维丁酸弧菌(Butyrivibrio fibrisolvens)、牛链球菌(Streptococcus bovis)、乳酸杆菌(Lactobacillus)]和主要乳酸利用菌[反刍兽新月单胞菌(Selenomonus ruminantium)、埃氏巨型球菌(Megasphaera elsdenii)],并简要概述了酸中毒的调控方法,旨在为反刍动物瘤胃酸中毒的乳酸中毒机制深入解析提供参考。     

反刍动物瘤胃乳酸代谢及其调控的研究进展

反刍动物采食大量的高精饲料后,瘤胃中乳酸会大量积累导致瘤胃酸中毒。本文针对"乳酸中毒学说"综述乳酸在瘤胃中的代谢情况与相关瘤胃微生物代谢以及乳酸中毒调控的部分措施,以期为实际生产提供有用的理论依据。     

不同月份紫穗槐对延边黄牛瘤胃发酵及甲烷产量的影响

试验以长白山地区6、7、8月及9月月初的紫穗槐作为试验样品,选取3头体况良好且相近、装有永久性瘤胃瘘管的延边黄牛为试验动物,通过对延边黄牛瘤胃体外发酵指标——pH值、氨态氮(NH_3-N)含量、总产气量、总甲烷产量、挥发性脂肪酸(VFA)含量的检测,探讨不同月份紫穗槐作为可直接饲喂的新型饲料资源对延边黄牛瘤胃发酵及甲烷产量的影响。结果表明:4个月份的紫穗槐在体外发酵过程中pH值均在正常范围内变化,且随着发酵时间的椎移呈下降趋势。发酵72 h后,7月紫穗槐体外瘤胃液中NH_3-N浓度、总产气量及产甲烷量显著低于8、9月份且显著高于6月份(P<0.05);6、7月紫穗槐组的乙酸、丙酸摩尔比显著高于8、9月紫穗槐组(P<0.05)。鉴于紫穗槐的收割时期对牧草收割量及对延边黄牛适口性的影响,综上所述,紫穗槐在7月收割时可使其发挥较高的利用价值,相比于其他月份可适当提高VFA浓度、丙酸浓度以及NH_3-N浓度,优化瘤胃发酵环境,并有效降低甲烷的排放,同时减少能量损失,进而增加饲料的利用率。     

人工瘤胃发酵调控技术研究进展

~~人工瘤胃发酵调控技术研究进展$安徽农业大学@吴宏忠!邮编:230036 $安徽农业大学@张伟力!邮编:230036 $中国科技大学@胡真虎 $中国科技大学@余汗清     

Cell deletion as a factor in the regulation of rumen epithelial populations

When the feed of sheep was changed from hay to barley, there were hyperplastic changes in the ruminal epithelium. These were characterised by an increase in the rate of mitosis and by a very low incidence of single cell death (apoptosis). A subsequent abrupt change of diet from barley to hay resulted in atrophy of the ruminal epithelium. Atrophy was associated with a fall in the rate of mitosis, and a rise in the incidence of apoptosis which together caused regression of epithelial pegs. It is suggested that apoptosis may play an important role in the regulation of rumen epithelial cell populations and in the control of epithelial cell kinetics.     

The nutritive defaunation of the rumen in ruminants

Two promising methods to remove the ciliate protozoa of the stomach of ruminants by simple alterations in the feeding system were examined in vivo with lambs and heifers in the present investigation. The use of pelleted concentrates fed ad libitum and of milk, especially of milk fat (cream), turned out to be effective against protozoa when given after few hours of fasting. Milk led to the defaunation of a great proportion of the animals supplied all at once in an amount of 5-10% of rumen fluid volume. With cream the amount could be lower according to the higher fat content. Defaunation with concentrate was found to be not dangerous only for animals adapted to intensive feeding sufficiently. Additionally, a series of in vitro experiments were carried out to evaluate the reasons for the anti-protozoal effects of these methods. Concentrates rich in starch had toxic effects against protozoa, which mainly derived out of the depression in ruminal pH. The formed lactic acid had further effects irrespective of pH. The addition of crude fibre, especially of cellulose or lignin, reduced or prevented the anti-protozoal effects of concentrate fed ad lib. This was not so with the addition of buffers. With milk the included fat was shown to be responsible for the anti-protozoal effects, while the other main constituents of milk were of no importance.     

瘤胃微生物在奶牛乳脂肪合成中的调节作用研究进展

乳脂肪不仅是牛乳的主要成分之一,同时乳脂肪含量也是评价牛乳质量的重要指标.乳脂肪的合成涉及到日粮营养物质通过奶牛机体转化为乳营养成分的复杂生物学过程,受日粮配方、遗传背景、生理状态、瘤胃微生物等多方面的影响.瘤胃微生物可以通过自身合成的酶类对日粮进行降解,进而对乳脂肪合成前体物质的生成和利用起到一定的调节作用,乳脂肪前...     

The effect of lasalocid on apparent digestibility, characteristics of rumen fermentation and fattening and slaughter output of bulls

Four digestion experiments with 5 wethers each (Feeding: artificially dried grass; 0, 15, 30 or 60 mg lasalocid per animal and day), two short time experiments (Exp. 1: 3 rumen fistulated sheep; feeding; artificially dried grass; 0, 15, 30 or 60 mg lasalocid per animal and day; exp. 2: 20 bulls; feeding; 2 kg concentrates per animal and day; wheat straw ad libitum; 0, 150 or 300 mg lasalocid per animal and day) and one individual feeding experiment (24 bulls per group; duration: 279 days, feeding: 2 kg concentrates per animal and day, corn silage and whole barley-grass silage ad libitum; 0 or 100/200 mg lasalocid per animal and day) were carried out in order to investigate the influence of the ionophore lasalocid on digestibility, figures of rumen fermentation as well as fattening and slaughtering results of bulls. Higher doses of lasalocid (30 and 60 mg per animal and day) decreased significantly digestibility of organic matter (1.8 and 2.8 units) and crude fibre (5.8 and 7.2 units). Relative acetate (22 to 120 mmoles per mol) and butyrate concentration (23 to 58 mmoles per mol) were decreased and molar propionate concentration of rumen liquid (25 to 154 mmoles per mol) was increased depending on level of lasalocid supplementation. Lasalocid did not significantly influence the dry matter intake; daily weight gain and slaughtering results were increased (4.4 and 6.1%), energy efficiency was improved (3.8%). Effects of lasalocid are similar to that of monensin. A dose of 20 to 30 mg lasalocid per kg dry matter is recommended.     

不同淀粉源饲料的瘤胃降解特性研究初探

通过尼龙袋法测定了5种淀粉源饲料在瘤胃的降解率。结果显示,玉米和荞麦在瘤胃的有效降解率(60.0%和61.6%)低于燕麦、小麦和大麦(78.9%、75.4%、69.8%)(P<0.05);燕麦的可溶性淀粉含量比较高,大麦和小麦表现出在9h内已经达到大部分被降解。