绍兴鸭肉用性能影响因子通径分析

通过对绍兴鸭原种场90R绍兴成年鸭的体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长、胫围、半潜水长等8个数量性状与屠体重、全净膛重、瘦肉重进行相关分析和通径分析,结果表明:骨盆宽、胸宽和胫围直接决定屠体重的32%,32%的全净膛重由骨盆宽、胸宽、半潜水长直接决定,瘦肉重与半潜水长、胸宽、胫围等有着明显的协同作用.因此利用这些表型性状能够预测淘汰成年绍兴产蛋鸭的屠体重、瘦肉率等肉用指标,为淘汰绍兴产蛋鸭肉用品系选育提供间接的选育性状,同时有助于了解绍兴鸭各个体型指标与其肉用性能的关系.     

肉用仔鸭夏季饲养管理技术

夏季高温环境对肉鸭的生长甚为不利．主要是由于鸭无汗腺，通过表皮的蒸发只能散发有限的水份，再加上鸭体羽毛的覆盖，使这种散热作用受到更大限制．随着外界气温及鸭舍温度的升高，虽通过呼气蒸发水份散发的潜热逐渐增多，但通过辐射、对流与传导散发的湿热却逐渐减少，致使鸭体总的散发热量逐渐减少．这就是盛夏酷暑饲养肉鸭，在未搞好防暑降温时，鸭发生急性热应激甚至热昏厥的原因．在高温情况下，如鸭舍内过潮湿，则会造成鸭体的呼气蒸发散热的困难，这将加快、加重鸭的热应激的发生．高温、高湿的环境还易使鸭舍粪便腐烂发酵，造成鸭…     

绍兴鸭生产性能观察

绍兴鸭生产性能观察＊管永康孙菊英（浙江省绍兴市畜牧兽医站３１２０００）祝燕明（浙江省诸暨市畜牧兽医站３１１８００）１９９５～１９９６年在诸暨市城关镇梁家埠村一养鸭专业户，随机选定了一群商品蛋鸭，进行了为期５００日龄生产性能观察，现报道如下。１材料和方...     

绍兴鸭标准化饲养

1育雏期育雏期为0～4周龄,培育要求为成活率高,鸭体强健。此期做好鸭舍用具准备和消毒。出壳24小时左右先饮水后开食,第1星期每天喂6次,以后次数逐渐减少或自由采食;喂量为第1天按2.5克/只,以后每天递增2.5克/只。晚上通宵光照,头3天光     

肉用雏鸭的饲养技术

肉用雏鸭具有生长快、用料少、长肉多的特点。就肉用雏鸭育雏阶段和育肥阶段的喂养措施等方面进行了雏鸭科学饲养方法的综述。     

肉用雏鸭的饲养技术

肉用雏鸭具有生长快、用料少、长肉多的特点.就肉用雏鸭育雏阶段和育肥阶段的喂养措施等方面进行了雏鸭科学饲养方法的综述.     

肉用仔鸭的饲养管理技术

本研究中笔者根据自身多年的饲养经验,从选择饲养品种、确定饲养方式、挑选健壮雏鸭、环境温度控制、饲养密度、补充光照、做好育雏管理工作及搞好防疫保健等方面。对肉用仔鸭的饲养管理技术进行了阐述。     

肉用仔鸭的饲养管理

肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭，又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，49日龄活重可达3千克以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特，很受消费者青睐。     

肉用仔鸭的饲养管理

1选择饲养品种 肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭等。这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3kg以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特,很受消费者青睐。     

饲养绍兴鸭应注意的几个问题

一做好育雏前鸭舍的准备工作 育雏舍应建在地势高的地方．坐北朝南，要有良好的光照、通风条件。进苗前必须清洁、全面消毒，然后铺好垫草．保持舍内清洁、干燥。     

肉用仔鸭的饲养管理技术要点

肉用仔鸭的饲养期一般为6-8周，上市体重都在30公斤／只以上，生产分割鸭肉的最佳屠宰日龄为8周龄，生产冻鸭或活体销售则6-7周龄最为经济。生产中将舍饲肉用仔鸭常常按前后两期分段饲养，即育雏期和肥育期。各期的饲养管理要点如下。     

肉用雏鸭的饲养管理要点

肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3千克以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特。     

麻羽肉用种鸭育雏期饲养诌议

当前我省饲养的肉鸭主要是麻羽肉鸭。麻羽肉种鸭育雏期饲养管理中的许多问题例如鸭舍、增温、防堆、密度、光照、饮水等同商品肉鸭的饲养管理,不赘述。这里只谈下面三个问题。1.育雏季节最佳的育雏季节在8、9月。自然气温高,且逐旬缓慢下降,与育雏所需温度吻合。敞门饲养,空气新鲜,光照充足。光照时数与雏、中鸭所需光照时数基本吻合,不需电灯光照补充,且可抑制性早熟。农村的养鸭户可利用中、晚稻落谷和干涸的河、湖、塘进行育成期的(限制)放牧饲养,大大降低饲养成本。来年春夏秋正值产蛋高峰期,种蛋销路好。冬季进行强制换羽,第三年春夏还…     

肉用雏鸭的饲养管理

雏鸭一般指从孵化出壳到30日龄内的小鸭，这个时期，雏鸭生长迅速，对饲养管理要求高。由于雏鸭身体弱小，消化能力差，体温调节能力低，对周围环境变化比较敏感，稍有不慎，便易引起生长发育不良，甚至死亡。因此，做好雏鸭的饲养管理对提高经济效益至关重要。     

樱桃谷肉用种鸭的科学饲养

樱桃谷SM3肉鸭具有生长速度快、耗料少、瘦肉率高、抗病力强等优良特点。近年来,饲养樱桃谷肉鸭发展迅速,种蛋、苗鸭十分紧俏,各地饲养樱桃谷SM3肉鸭父母代种鸭场不断增多,如何养好种鸭．使种鸭产出更多合格的种蛋,从而生产出更多优质商品鸭苗,产生更大规模的效益,笔者结合生产实践．总结樱桃谷肉用种鸭的科学饲养要点如下：     

肉用仔鸭饲养管理技术

一肉用仔鸭的生产特点1生长迅速,饲料报酬高肉用仔鸭的早期生长速度在各种家禽中较快,其8周龄体重可达3.2～3.5千克,最早6～7周龄即可上市出售。一般饲养8周龄上市,全程耗料比为1:3左右,饲养7周龄上市,全程耗料比降到1:2.6～2.7。因此,肉用仔鸭的生产要尽量利用早期生长速度快,