无公害鲜食玉米栽培新技术

<正>鲜食玉米是一种果菜兼用型的玉米新品种,为目前国际市场上一种新兴畅销食品,乳熟期的鲜食玉米营养极其丰富,具有良好的保健功效,深受消费者欢迎,市场发展潜力巨大。1品种选择鲜食玉米要求甜糯适宜、香味纯正、质地柔嫩、口感细腻、营养丰富,同时外观品质好,果穗大小一致,籽粒排列整齐,结实饱满,种皮较薄,生育期以90~100d为宜。目前市场上销售的鲜食玉米以糯玉米和甜玉米为主,黑玉米和彩色玉米为辅。适宜本地区种植的优良     

鲜食玉米优质高效栽培技术要点

正一、品种选择及处理1、品种选择鲜食玉米要选择皮薄无渣、口感好、甜度适中和黏性高的品质优良品种,以青嫩果穗作为水果、蔬菜上市或速冻加工为主要目的的,应选用口感好的甜糯玉米、超甜玉米或加强甜玉米;以制作罐头制品为主的,则应选用普通型甜玉米品种,这类品种果穗大、籽粒深、出籽率高。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植、陆续上市,从而提高经济效益。目前适于我县栽培的鲜食品种有垦粘1号、金糯262、京科糯2000、     

高海拔寒区不同品种玉米低密度种植模式试验

种植密度是高海拔寒区玉米栽培的重要参考依据,以青贮玉米("鲁单9088""京科665""MC278")、鲜食玉米("鲁甜糯6""鲁甜糯7")和籽粒玉米("GL1409")为试验材料,研究了低种植密度对不同品种玉米生长发育、生物量和籽粒产量的影响。结果显示:在低密度种植模式下,青贮玉米和鲜食玉米均实现了乳熟,籽粒玉米实现了完熟,这对高海拔寒区玉米高产栽培具有重要参考意义。     

江淮分水岭地区甜糯玉米早春双膜覆盖育苗移栽技术

<正> 甜糯玉米籽粒皮薄,营养丰富,黏甜清香,易于消化,鲜食可口。在江淮分水岭地区发展甜糯玉米早春双膜覆盖育苗移栽,是进行农业结构调整,发展城郊型农业,增加农民收入的有效途径之一。此项技术主要用于鲜食玉米生产,播期可大大提前,一般2月下旬到3月初就可播种育苗,力争早上市,卖上好价钱。 一、选择适宜品种 选择生育期适宜、丰产性好、抗性强和品质优的品种。如苏甜8号、浙凤糯2号、晶甜3号、花甜糯、紫玉糯     

52个鲜食玉米品种粗缩病抗性及鲜食品质、产量的评价

多渠道引进全国多地鲜食玉米品种52个,并进行玉米粗缩病抗性和鲜穗产量、鲜食品质、风干籽粒产量比较。结果表明,参试品种均为粗缩病感病品种;以鲜食品质为主、兼顾鲜穗产量为原则,推荐糯玉米品种3个(精品超级晶糯、西星白糯2号、渝糯13号)、甜糯玉米品种2个(万糯1号、万糯十一)和甜玉米品种1个(圣园珍甜2号);以风干籽粒产量为指标,推荐西星白糯2号、西星黄糯6号、中糯309、精品超级晶糯和黄糯共5个品种作为淀粉加工型品种。     

甜糯玉米的栽培

一、因地制宜,选用良种鲜食甜糯玉米具有很高的营养品质和经济价值,其用途和食用方法有类似于蔬菜的性质,常被称为蔬菜玉米。据测定分析,甜糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70%～75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4%～5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的胡萝卜素。因此近年来种植范围在逐年扩大,各地要因地制宜的选择合适的品种,良种。     

甜糯型鲜食玉米新品种评价及穗部性状灰色关联分析

为了明确甜糯型鲜食玉米鲜穗产量与穗部性状的关系,为选育高产、优质的甜糯型新品种提供理论依据。利用自选甜糯型自交系组配的21个不同类型的甜糯型鲜食玉米品种为研究材料,通过灰色关联分析法对鲜穗产量与穗长、穗粗、穗行数、穗行粒数、秃尖长、籽粒面积7个性状进行了综合分析和评判研究。结果筛选出19WQ-1,19WQ-2,19WQ-10,19WQ-11,19WQ-12,19WQ-13六个超甜糯型鲜食玉米品种鲜穗产量和品质均超双对照,表现突出。甜糯型鲜食玉米鲜穗产量与6个穗部性状的关联度大小依次为:穗粗穗长穗粒数籽粒面积穗行数秃尖长,鲜穗产量与穗粗(r=0.90**、穗长(r=0.61**)存在极显著正相关,与籽粒大小均存在显著正相关性(r=0.52*),籽粒大小与穗行数存在极显著负相关(r=-0.66**)。     

鲜食玉米的高产优质栽培

<正>1.品种选择。鲜食玉米应选用超甜玉米和糯玉米品种。超甜玉米和糯玉米在种植上应注意早、中、晚熟品种合理搭配,分期采收陆续上市,从而提高经济效益。鲜食玉米良种有华珍和金银818超甜玉米、彩甜糯2号和彩甜糯5号糯玉米等。为确保鲜食玉米的产品品质,防止不同类型玉米相互串粉,鲜食玉米在种植时应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离和时间隔离两种方式,但以空间隔离效果最好,空间隔离要求鲜食玉米与普通玉米种植距离相隔400米以上。     

鲜食玉米早春塑盘育苗移栽

鲜食玉米营养丰富,是城乡人民十分喜爱的食品,近年辽西地区种植面积不断扩大。为争取鲜食玉米及早上市,抢先占领市场,提高经济效益,早春塑盘育苗移栽技术值得推广。1.品种选择近年来辽西种植面积较大的鲜食玉米品种是富粘1号,株型紧凑,茎秆粗壮,籽粒皮薄金黄色,甜糯适宜,清香可口,出苗至采     

鲜食玉米品种筛选与综合评价

为筛选适宜在山东省及周边地区推广应用的鲜食玉米品种,本研究选用西星五彩甜糯、西星白糯2号、16SW2等11个鲜食玉米品种为材料,以产量、穗部性状、蒸煮品质和营养品质为评价依据,采用加权隶属函数法和聚类分析对不同鲜食玉米品种进行综合评价。结果表明,16SW2的商品穗数和黑糯2号的商品穗重最高,西星五彩甜糯、16SU3蒸煮品质较优,西星五彩甜糯和16SW2营养品质表现较好。根据加权隶属函数值和系统聚类分析,可将11个鲜食玉米品种分为3个品级,其中一级品种2个,二级品种5个,三级品种4个。综合产量表现、蒸煮品质和营养品质,16SW2和西星五彩甜糯适宜在山东及周边地区种植。     

2018年庐江县鲜食玉米品种比较试验

为了筛选出适合庐江县气候特点及土壤情况的鲜食玉米品种,特在2018年选择了10个鲜食玉米品种进行了品种比较试验。结果表明,徽甜糯810、宏中玉2个品种适合在庐江县作为主要的鲜食玉米品种种植;粤甜28产量虽然高但是不稳定,建议继续试种;暄糯255、昊生糯1号、桂甜糯218这3个品种建议在庐江县可以适当搭配种植。     

救灾改种玉米种子关键技术措施

正7月20日以后退水田块可因地制宜抢时改种补种玉米、蔬菜、绿豆、荞麦等作物,市场上适宜改种的玉米、蔬菜部分品种种源充足,可以满足救灾改种需要。以下改种玉米关键技术供参考。1.适宜种植区域在湖北省沿江及鄂东南地区可种植早熟饲用玉米、鲜食玉米。2.选用适宜品种饲用玉米宜选用郑单958、正大12等早熟品种,鲜食糯玉米宜选用彩甜糯6号等品种,鲜食甜玉米宜选用金中玉、福甜玉98、鄂甜玉4号等品种。     

双隐(三隐)性基因在甜糯型玉米品种选育中的应用

选用品质优良、配合力高、抗病性强、适应性广的甜玉米和糯玉米杂交——自交,选出甜糯双隐性自交系,利用不同类型的甜糯双隐性自交系杂交——自交,选出甜糯三隐性自交系,在选育甜糯双隐性或三隐性基因自交系的基础上,通过杂交配组,产生甜(杂结合)糯(纯结合)玉米杂交种,用这类杂交种生产的果穗,有糯质籽粒,有甜质籽粒,甜糯相间随机排列,保留糯性,增强甜度,提高品质。解决了以往糯玉米不甜、甜玉米不糯的缺陷。在分析国内外鲜食甜糯型玉米育种现状基础上,结合我所多年甜糯双(三)隐性基因系玉米杂交种选育的实践,浅析了甜糯双隐性或三隐性基因系的选育以及甜糯型玉米杂交种的组配方法,希望为我国鲜食玉米的产业发展提供一条新的思路。     

鲜食玉米的高产栽培技术及其病虫害防治

鲜食玉米具有品质幼嫩,口味鲜香,口感甜糯糯等优点。在品质上分为甜、超甜、甜糯等;在籽粒上有黑色、黄色、白色等颜色。鲜食玉米广受人们喜爱,需求量也逐渐增加。本文就鲜食玉米的高产栽培技术和病虫害的防治展开论述,并提供相关意见。     

鲜食玉米钵盘育苗复种技术

正鲜食玉米以甜糯玉米为主,籽粒中富含支链淀粉,口感粘甜,营养丰富。依据口感可分为微甜(糯)、中甜(甜糯)、甜(加强甜糯)和超甜4种;依据颜色可分为白、黄、紫、黑等单色和各种组合色品种。一、种植模式及种植效益适时钵盘育苗,在及早收获前茬作物后,定植玉米苗。机械整地铺膜,人工定植,覆土,播幅90厘米,1膜2行。667米2收获鲜穗4 000~4 500穗,每穗1.0~1.5元,667米2产值4 000~5 500元。     

春甜糯玉米地膜覆盖栽培技术

鲜食春甜糯玉米上市早,口感好,深受人们喜爱.地膜覆盖栽培春甜糯玉米能够增加产量,改进商品性能,更能提前商品上市,提高经济收入. 1品种选择 应选择抗逆性强,增产潜力大的高产品种,如选用甜玉2号、甜玉4号、苏玉(糯)1号、浙凤(糯)2号等.     

鲜食甜糯玉米的栽培与管理

1．选用良种。根据气候特点和人们的饮食习惯，选用表现优良、产量高、糯性好、质地柔嫩、果穗均匀、出籽粒高、抗病性强的优良甜糯玉米品种，最好早中晚熟品种搭配，以延长供给时问，充分满足市场要求。重庆市主要选用渝糯7号、12号、18号品种。2，隔离种植。糯质玉米属于胚乳性状的隐性突变体。当甜糯玉米和普通玉米或其他类型玉米杂交时，     

齐市地区玉米大斑病菌生理小种及鲜食玉米品种对大斑病抗性鉴定

[目的]明确齐市地区鲜食玉米品种抗大斑病的表现。[方法]在黑龙江省齐市地区玉米大斑病菌生理小种鉴定的基础上,采用自然侵染的方法测定50种鲜食玉米品种抗大斑病的表现。[结果]在该地区共鉴定出0、1、2和12共4个生理小种类型,其中以0号和l号生理小种为优势生理小种,分别占52.9%,和29.4%。50种鲜食玉米品种对大斑病的抗性表现为具有显著差异,万彩糯3号和斯达44共2个品种表现为免疫;哈糯2018、绿种糯167和小黄糯等20个品种表现为高抗;白糯1308、白糯118和阿尔银甜糯3号等18个品种表现为抗病;农种玉368、金糯262、密甜糯2号和白糯8301共4个品种表现为感病;京科糯2010、白甜糯8302和黄甜糯8401等共6个品种表现为高感。[结论]该研究为齐市地区鲜食玉米抗大斑病品种的选择和合理布局提供理论依据。     

彩色玉米走俏市场

<正> 作为一种新兴特种作物的彩色玉米,其营养成分以及经济效益是普通玉米的数倍,种植简单,又宜于鲜食和加工,主要种类有: (1)日本白如雪甜糯玉米。特点是适宜鲜食和加工;(2)印度红玫瑰爆裂玉米。该品种用系统杂交方法选育而成,籽粒红色,色彩鲜艳,爆裂率高,经济效益好;(3)     

鲜食玉米无公害优质高产栽培技术

一、选择优良品种当前鲜食玉米主要有甜玉米、糯玉米以及甜糯兼用型玉米。在选择品种时,首先要考虑当地生态条件,选择适宜当地栽培的株型紧凑、优质、高产、抗病虫的鲜食玉米品种,要使早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市。二、控制隔离区为了确保鲜食玉米的优良种性,在栽培上要