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1.
一、无公害蔬菜标准无公害蔬菜标准是指蔬菜产品中有害物质的含量及农药残留量,低于国家规定的卫生标准。无公害蔬菜也叫洁净卫生蔬菜。在蔬菜栽培过程中,以采用农业综合防治措施为主,不用高残留农药,配以微生物农药、天敌、寄生性昆虫和低残留农药进行病虫害防治,使蔬菜产品中有害物质的含量达到国家规定的卫生标准,在外观上要具有本品种的特征,茎叶、果实要鲜嫩、无异味、风味纯正。  相似文献   

2.
无公害蔬菜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
无公害蔬菜要求蔬菜产品中有害物质的含量及农药残留量低于国家规定的卫生标准。具体的讲,就是在蔬菜栽培过程中,以采用农业综合防治措施为主,减少或不用高残留农药,配以微生物农药,利用天敌和寄生性昆虫进行病虫害防治,使蔬菜产品中有害物质的含量达到国家规定的卫生标淮,在外观上要具有本品种的特征特性,茎叶或果实要鲜嫩、无异味,无黄叶、老叶,无病斑、虫斑,风味纯正等。  相似文献   

3.
正无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害物质的含量控制在法定允许限量之内,符合有关标准规定。具体的讲,就是在蔬菜栽培过程中,以采用农业综合防治措施为主,减少或不用高残留农药,配以微生物农药、天敌和寄生性昆虫进行病虫害防治,科学合理施用肥料,使蔬菜产品中有害物质的含量达到国家规定的卫生标准,在外观上要  相似文献   

4.
无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农业残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜生产是在一个开放的环境下进行的,受大气、土壤、灌溉水、农业投入品等方面因素的制约,任何一个因素的污染或有害物质的超标都会对生态环境和蔬菜质量构成影响。农药残留量和亚硝酸盐含量是无公害蔬菜检测最重要的指标,而农药残留主要是由于防治病虫害时农药施用不当照成的。因此,掌握无公害蔬菜生产病虫害综合防治技术,是生产无公害蔬菜的重要措施。  相似文献   

5.
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成为害的蔬菜。无公害蔬菜生产中防治病虫害的具体措施如下。  相似文献   

6.
无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、业硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。生产中采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药,当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康。因此,如何正确使用农药,就成为无公害蔬菜生产过程中的一项关键环节。  相似文献   

7.
无公害蔬菜是指从生产、运输、储藏到销售过程中合理采用各种措施,限制有害物质在蔬菜中积累,使农药残留及其有害成分低于国家规定的卫生标准,长期食用不会对人体健康产生为害,安全、优质的蔬菜。安全主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生为害。具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量,一般在432毫克/千克以下;三是“三废”等有害物质不超标,无公害蔬菜的“三废”及…  相似文献   

8.
近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康.因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展.无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.  相似文献   

9.
无公害蔬菜应如何进行病虫害防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。在无公害蔬菜生产中,如何进行病虫害的防治是广大菜农十分关注的一项内容。其基本原则是:以综合防治如农业防治、生物防治、物理防治等措施为主,化学防治为辅。  相似文献   

10.
绿色蔬菜生产中病虫害防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色蔬菜,是指在生产过程中不受农药、化肥及工业三废等污染,体内残留的有害物质低于国际或国家规定的含量标准的商品蔬菜。科学防治病虫害是无公害蔬菜的关键因素之一。  相似文献   

11.
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。在无公害蔬菜生产中,病虫害防治以防为主,以治为辅,运用农业、生物、化学和物理的配套措施防治病虫害,达到高产、优质、低耗、无害的目的。  相似文献   

12.
正随着人民物质生活水平的提高,人们对蔬菜产品不只是数量的要求,更主要的是追求产品的质量和品质,所以发展无公害蔬菜,是蔬菜生产的必然趋势。无公害蔬菜就是指蔬菜产品中有害物质的含量及农药残留量低于国家规定的卫生标准。西兰花优秀品种为杂交种子,不是转基因种子,具有广泛的适应性,其品质优,营养丰富,是鲜销的优良品种,已远销国内外市场,适宜在长江流域,西南、华南等地区栽培。为确保产品质量,根据无公  相似文献   

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无公害结球甘蓝是指甘蓝中不含国家规定的有害物质,其他物质的含量控制在允许范围内的一种蔬菜.其标准为:一是农药残留不超标,环境无污染,不能含有禁用的高毒农药、其他农药残留不超过允许量:二是硝酸盐含量不超标,食用甘蓝中硝酸盐含量不超过标准允许量;三是"三废"(废水、废气、废渣)等有害物质不超标,无公害蔬菜的三废和病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量.我市内官镇结球甘蓝已于2006年通过无公害农产品认证,其生产栽培技术如下.  相似文献   

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无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.在无公害蔬菜生产中,不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,而且还对施用化肥的种类、数量等都有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其他有害物质的含量不超标.  相似文献   

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正随着社会的发展,人们的生活品质得到了提升,对生活质量有了更高的追求,特别是在瓜果蔬菜上面,人们追求的不仅仅是数量,更多的是产品的品质。在目前的生活实际中,人们都倾向于购买无公害的蔬菜,这是保证人们身心健康的重要途径。无公害蔬菜是指蔬菜产品中有害物质与农药残留量低于国家规定的卫生标准,是现代生活所提倡的。随着工业的发展,农药,化肥在蔬菜栽培中的的使用频率越来越高,蔬菜上残留的有毒物质严重危害了人们的  相似文献   

16.
所谓无公害蔬菜,是指应用微生物农药、农用抗菌素及高效低毒低残留的化学农药,结合农业、物理等综合植保措施防治蔬菜病虫害,使蔬菜中农药残留量低于国家规定的卫生标准的蔬菜。其实质,就是根据蔬菜生态系特点,充分发挥自然控制因子的作用,优先使用无公害农药,把害虫的种群数量控制在经济阈值以下,以较少的投资,生产出较多的无污染蔬菜供应市场。  相似文献   

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<正>无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量,控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。生产无公害蔬菜科学施肥要掌握以下几点:  相似文献   

18.
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对身体健康不造成危害的蔬菜。因此,在蔬菜生产中,要坚持“预防为主,综合防治”的指导方针,建立无污染源生产基地,做到以农业措施为基础,充分发挥自然调控作用,使蔬菜种植达到高产、优质、无公害,  相似文献   

19.
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。  相似文献   

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大棚无公害蔬菜生产施肥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大棚无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.科学合理施肥是无公害蔬菜生产的重要环节.  相似文献   

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