共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
中国加入WTO ,肉食品安全问题又成为关注的焦点。如何从源头治理日益严重的肉品污染问题 ,笔者认为除了环境因素、农药污染外 ,必须加强兽药、饲料监管 ,最大限度减少肉、蛋、奶中抗生素、重金属、激素等的残留。1存在问题分析为与国际接轨 ,国务院及时修改了《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,但在具体操作过程中仍然存在诸多问题。1.1兽药饲料生产厂家众多 ,标准不一 ,质量令人堪忧。据我县多年的市场监管显示 ,现兽药市场的兽药总体质量不容乐观 ,同一品种兽药由于厂家不同 ,质量就不一样 ,一些没有兽药生产许可证、没… 相似文献
4.
5.
7.
严格控制药物残留 确保动物性食品安全 总被引:4,自引:0,他引:4
近些年来。随着畜牧业的发展,为了提高产量,防治疫病的需要,人们大量使用兽药和饲料添加剂。虽然达到了增产增收和防病治病的目的,但由于在生产加工过程中违禁使用、使用不当和过度使用等原因,使药物残留对肉、蛋、奶等动物性食品的污染问题日益突出,造成了对人类健康的严重威胁和对 相似文献
8.
9.
10.
11.
12.
随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品安全的概念有了新的认识,对动物性食品的需求已不仅仅局限在数量上的满足,而更关注其质量和安全问题。动物性食品安全,是指动物性食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。 相似文献
13.
14.
15.
近年来,我国在饲料、兽药监督管理工作取得了一定的改善效果,但相较于国外成熟的兽药、饲料监督管理体制,国内的兽药、饲料监督管理体制还处于正逐渐完善的长期发展阶段.目前法律法规效力低下,体制不合理,执法不严格;国家资金、人力投入不够;兽药、饲料生产企业管理不规范;养殖场规模参差不齐,技术科学含量低;兽药、饲料产品质量良莠不齐;兽药、饲料采购保管人员素质偏低等,这些都是国内兽药、饲料监督管理所不可忽视的问题.为此,需要加强领导,增加投入执法资金,完善畜禽体系,提高监管执法力度,正面引导与监督管理有机结合,以切实保障畜禽食品质量,维护社会公共安全. 相似文献
16.
动物性食品安全是指动物性食品中不含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害、或感染疾病或产生危害消费者及其后代健康的隐患。 相似文献
17.
18.
吴芳洁 《畜牧兽医科技信息》2023,(2):40-42
基因工程技术是以分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫学、遗传学、生理学、系统生物学等科学为支撑,结合了化学、化工、计算机、微电子等学科,从而形成的多门学科相互渗透的综合性学科。在发展和创新的过程中,被广泛应用于各个领域,并且在推动畜牧业发展中发挥了重要的作用。为了更好地了解和应用基因工程技术,本文对基因工程技术进行了相关概述,并深入介绍了基因工程技术在兽医中的具体应用,供参考。 相似文献
19.
近一年来,"三聚氰胺"、"瘦肉精"等食品安全事件接二连三发生,畜产品质量安全问题显得尤为突出。为了保障我国畜牧业的健康有序发展及人民的生命财产安全,各地畜牧兽医主管部门应多措并举,积极主动发挥职能作用,依法加强兽药、饲料投入品的监督管理工作,全面提升畜产品质量安全水平为目标。 相似文献
20.