共轭亚油酸在猪营养中的作用

为了提高猪日粮中的能量密度，常用的做法是添加脂肪，例如各种植油和玉米油以至牛羊脂、禽脂以及动植物混合油脂，但是，这些较廉价的脂肪来源往往含有较主水平的不饱和脂肪酸而会导致胴体质量下降，因此养猪业必须寻求一条能提高瘦肉产量而不影响肉质的途径，最近,一种特殊类型的脂肪酸共轭亚油酸（conijuated linoleic acid,CLA)已引起营养学家和饲料配方人员的关注。     

共轭亚油酸在猪营养中的研究进展

共轭亚油酸是一种功能性脂肪酸,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能.作者就共轭亚油酸在猪营养中的研究进展进行了综述,并试图探讨其作用机理.     

共轭亚油酸对猪营养的作用

共轭亚油酸 (Ｃｏｎｊｕｇａｔｅｄｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄ ,ＣＬＡ)是一系列含有碳碳共轭双键、具有位置和几何异构的十八碳二烯酸构成的。ＣＬＡ具有 16种共轭亚油酸的异构物 ,9,11-ＣＬＡ在自然界的分布丰度相对较高 ,在ＣＬＡ异构体中 ,活性是按以下顺序递减的 :9ｃ ,11ｔ>10ｔ,12ｃ >9ｔ,11ｔ,因此 9ｃ,11ｔ—ＣＬＡ可能是其中最有效的异构体。自Ｐａｒｉｚａ等从研磨的牛肉中发现ＣＬＡ以来 ,相继发现ＣＬＡ对实验动物具有抗癌 (Ｓｃｉｍｅｃａ等 ,1994 ;Ｐａｒｉｚａ,1997)、抗动脉粥样硬化 (Ｐａｒｏｄｉ,1999;Ｇｉｌｌｍａｎ等 ,…     

猪的共轭亚油酸营养研究进展

本文对近年来有关共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)在猪上的营养研究进展进行综述,重点分析了共轭亚油酸的营养重分配效应、肉质改良作用、免疫调节功能,以及对猪生产性能的影响,并讨论了共轭亚油酸发挥上述作用的潜在机制。     

共轭亚油酸对猪胴体品质的影响

本文对共轭亚油酸的结构、功能、来源以及对猪胴体品质的影响、作用机理、等进行了综述，并对其在改善猪肉品质方面做出前景展望。     

共轭亚油酸对猪酮体和肉品质的影响

共轭亚油酸（cLA）的生物学功能及在畜禽生产中的应用效果是近年来的研究热点之一。研究结果表明，CLA能明显改善猪的胴体组成，降低脂肪沉积，提高胴体瘦肉率，改善猪肉品质。     

共轭亚油酸对猪脂肪代谢调控及其作用机制的研究进展

共轭亚油酸(CLA)具有多种生理学作用,其中改变体脂沉积、调控脂肪代谢的功能是近来研究的热点。现有研究表明,CLA可以减少动物皮下脂肪、增加肌内脂肪、改变脂肪酸组成。本文从CLA的代谢途径、对猪脂肪沉积的调控作用及其作用机制作一综述,以期为进一步研究提供参考。     

共轭亚油酸在猪生产中的应用研究

共轭亚油酸作为一种天然的新型功能性脂肪酸,能提高瘦肉型品种猪的生产性能,改善猪肉品质。综述了共轭亚油酸在猪生产中的应用情况。     

共轭亚油酸对猪胴体品质的影响

本文综述了共轭亚油酸的概念、结构、来源及其对猪胴体品质的影响,并指出共轭亚油酸影响猪胴体品质的机理。简单介绍了共轭亚油酸对猪的其他生理作用和共轭亚油酸在今后的应用前景。     

日粮共轭亚油酸对猪的营养作用研究

就日粮共轭亚油酸对猪的营养作用进行了综述 ,重点论述了共轭亚油酸的营养重新分配作用和对猪生长性能的影响 ,并对有待继续研究的问题进行了探讨     

共轭亚油酸对猪脂肪沉积的影响

本文就共轭亚油酸对猪脂肪沉积、脂肪组织中脂肪酸的组成、脂肪代谢的影响作一综述,并探讨共轭亚油酸可能的作用机理。     

共轭亚油酸对猪胴体和肉品质的影响

共轭亚油酸(CIA)的生物学功能及在畜禽生产中的应用效果是近年来的研究热点之一.研究结果表明,CLA能明显改善猪的胴体组成,降低脂肪沉积,提高胴体瘦肉率,改善猪肉品质.     

共轭亚油酸对猪胴体品质的影响

本文综述了共轭亚油酸的概念、结构、来源及其对猪胴体品质的影响，并指出共轭亚油酸影响猪胴体品质的机理。简单介绍了共轭亚油酸对猪的其他生理作用和共轭亚油酸在今后的应用前景。     

共轭亚油酸对滩羊免疫功能及生产性能的影响

在滩羊日粮中添加不同剂量的共轭亚油酸(CLA),研究CLA对滩羊免疫功能和生产性能的影响。结果表明:日粮中添加2%CLA的滩羊比添加1%CLA的滩羊体质量增长显著。添加1%CLA的滩羊比对照组的滩羊体质量增长显著;添加2%CLA的滩羊血清中免疫球蛋白G(IgG)含量比添加1%的滩羊血清中的IgG含量高,添加1%CLA的滩羊比不添加CLA的滩羊的血清中IgG含量增长显著;滩羊血清中的肿瘤坏死因子(TNF-a)含量随添加CLA的含量增加而显著降低。     

猪日粮添加共轭亚油酸可降低胴体脂肪

为了提高猪日粮中的能量密度,常用的做法是添加脂肪,例如各种植物油和玉米油以至牛羊脂、禽脂以及动物植物混合油脂。但是,这些较廉价的脂肪来源往往含有较高水平的不饱和脂肪酸而会导致胴体质量下降。最近有人提出,使用这些脂肪可能也不会对胴体质量造成负面影响,假如只是将它们用于生长期第一阶段的饲料,且接着饲用或然后同时饲用一种被称为共轭亚油     

共轭亚油酸在猪生产中的营养重分配作用机理的研究进展

共轭亚油酸(CLA)类似于亚油酸,其有多种异构体,从而具有多种生物学功能。近年来研究发现,在猪生产上CLA在降低体脂含量,促进体蛋白的合成,提高瘦肉率等方面具有重要的营养重分配作用。本文针对CLA的结构组成、营养重分配剂的作用及相关机理的研究作一综述。     

共轭亚油酸及其对动物生产性能影响的研究

共轭亚油酸以其特殊的生物活性在食品和医药领域受到极大的关注，有望改善食品品质和人类健康。本文综合国内外研究文献对共轭亚油酸的来源与结构及其对动物生产性能的影响作一简要概述。     

共轭亚油酸对肉鸡免疫指标的影响

选择1d艾维因肉鸡360羽,按单因素设计随机分为5个处理,每处理设3个重复,每重复24只鸡,分别饲喂添加0%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%CLA的试验日粮,旨在探讨CLA添加水平对肉鸡免疫功能的影响及相关机理。结果表明,CLA添加显著影响0~35d肉鸡的免疫功能,但对36~49d影响并不明显。21d和35d 0.5%添加组胸腺指数最高,分别为4.07 g/kg和2.68 g/kg,显著高于相应阶段对照组(P<0.05),而脾脏指数和法氏囊指数却以1.0%添加组较高,并显著高于对照组(P<0.05)。T-淋巴细胞百分率和抗体滴度测定结果也表明,在肉鸡生长的不同阶段,ANAE (%)和ND抗体滴度均以1.0%CLA添加组最高,21d和35d明显高于对照组、1.5%和2.0%添加组(P<0.05),但与0.5%添加组差异不显著(P>0.05)。提示CLA添加对肉鸡免疫功能的影响可能存在剂量效应和时间效应。     

共轭亚油酸对肉鸡免疫指标的影响

选择1d艾维因肉鸡360羽,按单因素设计随机分为5个处理,每处理设3个重复,每重复24只鸡,分别饲喂添加0%、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%CLA的试验日粮,旨在探讨CLA添加水平对肉鸡免疫功能的影响及相关机理.结果表明,CLA添加显著影响0～35 d肉鸡的免疫功能,但对36～49 d影响并不明显.21d和35d 0.5%添加组胸腺指数最高,分别为4.07 g/kg和2.68 g/kg,显著高于相应阶段对照组(P＜0.05),而脾脏指数和法氏囊指数却以1.0%添加组较高,并显著高于对照组(P＜0.05).T-淋巴细胞百分率和抗体滴度测定结果也表明,在肉鸡生长的不同阶段,ANAE (%)和ND抗体滴度均以1.0%CLA添加组最高,21d和35d明显高于对照组、1.5%和2.0%添加组(P＜0.05),但与0.5%添加组差异不显著(P＞0.05).提示CLA添加对肉鸡免疫功能的影响可能存在剂量效应和时间效应.     

共轭亚油酸对断奶仔猪生产性能及免疫的影响

试验选择30日龄、体重相近的杜×长×大三元杂交断奶仔猪40头,按体重和性别随机分为4个组,公母各半。各组在相同基础日粮中分别添加0%、0.5%、1.0%和2.0%共轭亚油酸(CLA),研究日粮中添加CLA对断奶仔猪生产性能与免疫的影响。结果表明,当日粮中CLA的添加量为1.0%和2.0%时,可以显著提高断奶仔猪试验末重、日增重、饲料利用率、IgM水平、T淋巴细胞转化率、CD4 及CD4 /CD8 比例,降低仔猪采食量及腹泻率(P<0.05)。而对IgG、IgA水平及CD8 无显著影响(P>0.05)。