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越橘属隶属越橘科,大约有450种,广泛分布于世界各地,我国有91种。越橘属中的蓝莓、红果越橘及黑莓是广受欢迎的新兴栽培水果种类,其成熟果实中含有丰富的营养成分,尤其是富含花青素等抗氧化活性物质,被视为优良的保健水果。该属还有其它可食种类,具备驯化为栽培水果的潜力。近年来我国对越橘属野生资源的相关研究报道逐渐增加。该研究利用植物数据库查询,总结了我国越橘属全部物种及其典型生境及地理分布,同时综述了我国野生越橘资源研究的最新动态。 相似文献
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蓝莓(blubbery)又名浆果越橘,为杜鹃花科(Ericaceae)、越橘属(Vaccinium)多年生灌木果树。由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。自20世纪30年代美国率先实现蓝莓商品化生产以来,加拿大、澳大利亚、荷兰和日本等五大洲的30多个国家竞相引种栽培,目前已形成以美国、加拿大为主产区,欧洲、澳大利亚、新西兰、日本等国紧跟其后的世界蓝莓生产格局。 相似文献
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新兴果树蓝莓 总被引:2,自引:0,他引:2
蓝莓 (Blue berry)是多年生小灌木果树 ,栽培历史不到百年 ,最早始于美国 ,我国长白山及长江流域都有野生分布 ,国内称其为“越橘”。蓝莓被誉为上等保健食品而风靡欧美各国 ,鲜果在国际市场上售价昂贵 ,其产品及其加工品供不应求。我国蓝莓栽培起步较晚 ,于 80年代初期开始进行栽培与加工的研究工作。做为一种新兴果树 ,可做为我国第三代果树发展。在此就蓝莓栽培性状与技术介绍如下。1 主要性状1 .1 果实经济性状 蓝莓果实呈蓝色 ,近圆形 ,单果重 2 g左右 ,果肉细腻 ,种子极小 ,甜酸适度 ,具有清爽宜人的香气。鲜果中含丰富的蛋白质 V… 相似文献
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一、什么是蓝莓
蓝莓,英文名Blueberry,系越橘属多年生落叶或常绿植物(Vaccinium spp),在我国原产地习惯上称为越橘.果实可食.蓝莓可在寒冷或温暖的环境存活.有的种高大,有的种矮小.在植物学上将其列为灌木.蓝莓的果实有大有小,酸甜适口,果肉细腻,并有清爽香气,可生食,亦可加工.因为其英文名直译为"蓝莓".在果树栽培学上将其列为浆果类. 相似文献
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黑龙江省于2013年在黑龙江省农业科学院浆果研究所建立了首个越橘(蓝莓)种质资源保存基地。基地占地面积5.5hm~2,栽培方式包括露地、塑料大棚、日光温室3种。采用实地考察与调研相结合的方法对野生资源及栽培种越橘(蓝莓)进行摸底,通过模拟生境的技术手段对资源进行异地保存,对越橘(蓝莓)资源开展环境模拟和适应性、经济性状等进行评价。结果表明:2013—2016年共收集保存越橘(蓝莓)资源2 621份;其中野生越橘(蓝莓)资源20份,栽培品种资源41份,杂交后代2 560份。经驯化选育筛选野生优良资源2份,创新杂交优良资源16份。 相似文献
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第三代保健水果:蓝莓 总被引:1,自引:0,他引:1
《西北园艺》2016,(5)
正蓝莓(Blueberry)学名越橘,属杜鹃花科越橘属植物。野生蓝莓在世界各地广泛分布,我国主要分布在大兴安岭和小兴安岭林区。美国人类营养研究中心发现,蓝莓是花青素含量极丰富的水果,在供研究的40多种果蔬中其抗氧化能力排名第一。联合国粮农组织将蓝莓列为第3代水果和世界五大健康食品(苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓)之一。北美和欧洲是较早开始人工选育和大面积栽培蓝莓的地区。美国、加拿大蓝莓产量约占世 相似文献
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蓝莓(blueberry),学名越橘,为杜鹃花科(Ericaeae)蓝莓属(Vaccinium)多年生小灌木果树。我国的野生蓝莓,又称笃斯越桔。蓝莓果实中的花色苷有很强的抗氧化性,可清除自由基、防止细胞的退行性改变,对改善视力、延缓衰老、增强记忆力、增强免疫力功效显著。蓝莓是人类五大健康食品之一,被誉为"21世纪功能性保健水果"。近年来,蓝莓深受 相似文献
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