植酸酶高产菌株的筛选与酶的分离纯化及性质研究

从土壤中筛选到一株植酸酶高产菌株,利用紫外线对该菌株进行诱变提高植酸酶产量,并采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素阴离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析对植酸酶进行分离纯化。酶学性质研究表明,该酶的最适pH值为5．0,最适温度约为50℃。     

植酸酶高产菌株的筛选与酶的分离纯化及性质研究

从土壤中筛选到一株植酸酶高产菌株,利用紫外线对该菌株进行诱变提高植酸酶产量,并采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素阴离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析对植酸酶进行分离纯化。酶学性质研究表明,该酶的最适pH值为5.0,最适温度约为50℃。     

微生物木聚糖酶及在食品工业中的应用

木聚糖是植物半纤维素的主要成分,是一种复杂的多聚五碳糖.木聚糖酶(xylanase.EC 3.2.1.8)以内切方式作用于木聚糖主链.产生不同链长的寡糖及少量的木糖,是木聚糖降解酶系中最关键的酶.微生物木聚糖酶在食品、饲料等行业均有广泛的应用前景,而其产生的关键是适合的诱导底物及培养条件.不同微生物来源的木聚糖酶特性不同,因而在各领域具有不同的应用特点.本文综述了木聚糖的结构,微生物木聚糖酶的产生、特性及其应用.     

链霉菌F0107液体发酵产木聚糖酶条件的优化

运用透明圈法从土样中筛选出产木聚糖酶放线菌80余株.对其中一株产酶情况较稳定的链霉菌菌株F0107进行了液体发酵的碳源、氮源、初始pH值、摇床转速及培养温度等条件的优化.实验表明,此菌株最适碳源为玉米芯水不溶性木聚糖,最适氮源为酵母浸膏与蛋白胨的复合氮源,最适初始pH值为5.0,最适产酶温度和最适摇床转速分别为32℃和140 r/min.质量分数为0.4%的吐温80使菌株木聚糖酶产量提高41%,发酵条件优化后,链霉菌F0107所产的木聚糖酶活力达332.17 U/mL,产量是优化条件前的2.5倍.在此条件下链霉菌F0107主要产生相对分子质量约为38.9 ku和24.4 ku的木聚糖酶.     

链霉菌F0107液体发酵产木聚糖酶条件的优

运用透明圈法从土样中筛选出产木聚糖酶放线菌80余株。对其中一株产酶情况较稳定的链霉菌菌株F0107进行了液体发酵的碳源、氮源、初始pH值、摇床转速及培养温度等条件的优化。实验表明,此菌株最适碳源为玉米芯水不溶性木聚糖,最适氮源为酵母浸膏与蛋白胨的复合氮源,最适初始pH值为5.0,最适产酶温度和最适摇床转速分别为32℃和140r/min。质量分数为0.4%的吐温80使菌株木聚糖酶产量提高41%,发酵条件优化后,链霉菌F0107所产的木聚糖酶活力达332.17U/mL,产量是优化条件前的2.5倍。在此条件下链霉菌F0107主要产生相对分子质量约为38.9ku和24.4ku的木聚糖酶。     

新法制备的灰树花多糖的提取分离纯化和理化性质研究

为高值化利用稻谷加工副产品米糠,在加入米糠汁的培养基中,采用灰树花进行液态发酵制备灰树花多糖保健食品,对粗多糖进行提取、分离、纯化和理化性质的研究。通过浸提时间、浸提温度、乙醇浓度和浸提次数等单因素试验,获得提取灰树花多糖的较优条件。对灰树花粗多糖进行去蛋白和脱色处理后,经DEAE-52纤维素柱进行层析提纯,再对分离所得多糖组分进行理化性质的分析。灰树花粗多糖较优的提取时间为120min、提取温度为60℃、提取次数为3次和乙醇浓度为67%(v/v)。经DEAE-52纤维素柱分离得到3个多糖组分GFP1、GFP2和GFP3,理化性质检验表明:它们均为多糖样品,不含淀粉、氨基酸、多肽和蛋白质。对获得的3个多糖组分在4000～400cm-1区间进行红外光谱扫描分析,结果显示纯化后所得多糖具有一般多糖类物质的特征吸收峰。     

山核桃外果皮黄酮提取与纯化

采用有机溶剂萃取法提取山核桃外果皮黄酮化合物,通过单因素和正交试验确定了最佳工艺参数.结果表明,提取溶剂为体积分数70％乙醇、提取时间4h、提取温度60℃、液料比15 mL/g条件下得黄酮化合物最高提取率为1.14％.采用硅胶色谱柱层析法纯化黄酮化合物,在液固比3 mL/g的条件下,体积分数70％乙醇以2 mL/min...     

蓖麻碱的提取与纯化研究

研究了蓖麻饼粕中蓖麻碱的提取方法,通过响应面法优化实验,确定了水提取蓖麻饼粕中蓖麻碱的最佳条件,并确定了最佳提取工艺流程,同时通过无水乙醇重结晶纯化出针状蓖麻碱。     

桔梗皂苷提取纯化工艺研究进展

桔梗皂苷是桔梗中的主要活性成分之一。在收集、查阅大量桔梗皂苷提取、分离纯化工艺相关文献基础上,综述近几年国内在桔梗皂苷的提取、分离纯化工艺方面的研究情况,以期为进一步开展桔梗相关研究提供参考。     

厚朴酚与和厚朴酚的提取纯化工艺

厚朴是药食同源的天然植物,厚朴酚、和厚朴酚是其主要活性成分。根据厚朴酚、和厚朴酚提取纯化工艺的试验和报道,总结两者提取和分离纯化的最佳工艺方法,为厚朴中活性物质的进一步开发利用提供理论基础。     

黑加仑多糖的提取及纯化工艺研究

本研究以市售黑加仑果实为原料,首先采用热水浸提法对黑加仑多糖进行提取研究,最佳浸提工艺参数为:料液比1:30、浸提温度80℃、浸提时间2h、浸提次数2次、醇沉黑加仑多糖乙醇浓度80%效果最好;Sevag法去除蛋白质的最佳条件为:Sevag试剂成分三氯甲烷与正丁醇比为5:1、Sevag试剂与多糖样液比为3:1、去蛋白次数为4次,蛋白质脱除率可高达86.4%。去除蛋白质后的黑加仑多糖经DEAE-纤维素层析法纯化,采用不同浓度的NaCl溶液分段洗脱,可收集两种主要的黑加仑多糖组分P1和P3。     

山楂总黄酮提取纯化工艺研究进展

山楂总黄酮是传统中药金银花的主要有效成分之一,具有降压、增加冠脉流量、强心、降血脂和抗动脉粥样硬化等作用。综述国内近几年来山楂总黄酮的提取分离纯化技术研究进展,为进一步开展山楂研究提供参考。     

树脂纯化前后玫瑰花红色素的性能研究

研究应用DS-401大孔吸附树脂纯化前后玫瑰花红色素的性能,以便为玫瑰花红色素的应用提供理论依据。试验结果表明：纯化后的玫瑰花红色素色价、稳定性提高;纯化后的玫瑰花红色素2％溶液对金黄葡萄球菌有较明显的抑制作用,对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、枯草杆菌也有一定抑制作厢。但对啤酒酵鼯没有抑制作用。     

树脂纯化前后玫瑰花红色素的性能研究

研究应用DS-401大孔吸附树脂纯化前后玫瑰花红色素的性能,以便为玫瑰花红色素的应用提供理论依据。试验结果表明：纯化后的玫瑰花红色素色价、稳定性提高;纯化后的玫瑰花红色素2％溶液对金黄葡萄球菌有较明显的抑制作用,对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、枯草杆菌也有一定抑制作厢。但对啤酒酵鼯没有抑制作用。     

桔梗多糖提取纯化工艺研究进展

在查阅、收集国内桔梗多糖提取、分离纯化工艺文献基础上,综述近几年桔梗多糖的提取、分离纯化工艺研究进展,旨在为进一步开展桔梗相关研究提供参考.     

生物活性肽的制备及分离纯化研究

近年来,生物活性肽的应用越来越广泛,因此本文综述了最近几年国内外在生物活性肽方面的研究成果,较为全面地介绍了制备生物活性肽的原料、方法及其分离纯化。     

金银花中绿原酸提取纯化工艺研究进展

在查阅、收集大量国内金银花中绿原酸提取、分离纯化工艺文献的基础上,综述近几年来金银花中绿原酸的提取、分离纯化工艺研究进展,旨在为进一步开展金银花相关研究提供理论参考。     

酸枣仁皂苷提取纯化工艺及其生物活性的研究进展

酸枣仁皂苷是酸枣仁中的有效成分之一。在收集、查阅国内酸枣仁皂苷提取纯化工艺及其生物活性相关文献的基础上,综述近几年酸枣仁皂苷的提取纯化工艺、生物活性研究进展,旨在为进一步开展酸枣仁的相关研究提供参考。