鱼苗发花技术要点

鱼苗发花率很不稳定，高的达70％-80％，低的不足10％，甚至全军覆没。要提高鱼苗发花成活率，必须注意以下6点。     

草鱼苗种养殖关键技术

草鱼苗养殖从4月发花到10月底长成,苗子基本可以长到10~15cm。然而,从6月份开始,由于水温升高,池塘中的病原体大量繁殖,加上池塘老化、鱼种内外因素等原因,草鱼鱼苗病魔缠身,稍有不当,就会严重影响草鱼苗种的成活率,导致大量鱼苗死亡,挫伤养殖户的信心。因此,培育池塘水质,预防苗种病虫害,是提高草鱼成活率技术的关键。     

影响散茶发花主要因素探讨

[目的]改善黑毛茶及醇化后黑毛茶的发花效果。[方法]以黑毛茶或醇化后的黑毛茶为原料,研究其发花过程,并探讨原料含水量、汽蒸时间、接种量、渥堆时间及温度、发花温度及添加剂种类（淀粉、有机盐、蔗糖）对发花效果的影响。[结果]散茶含水量为28%～32%,汽蒸时间为8～10min,接种量为0.5‰～1.0‰,渥堆时间为1.5h,渥堆温度为70℃,发花温度为28℃,添加剂为蔗糖时有利于发花。此条件下可实现散茶早发花,发好花,缩短生产周期,改善发花效果。[结论]该研究优化了散茶发花的工艺条件。     

鲴鱼的健康养殖技术

<正>鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等4种鲴鱼的统称。鲴鱼营养价值丰富,适合规模养殖,是全国重点推广的四大优质鱼之一,可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼进行调整、优化。一、培育鱼苗鱼种培养鱼种应分2个阶段,第1阶段为发花阶段,时间20~30天,鱼苗规格3厘米以上。第2阶段为培育大规格鱼种,时间一般在3个月左右,鱼种规格12厘米左右。要求鱼池规格整齐,最大水深可达2.5米,并有良好的排灌     

金花菌不同接种量固态发酵对绿毛茶品质的影响

为缩短发花周期,采用金花菌孢子悬液浓度为1.0×107个/mL,研究不同接种量(0 mL、0.2 mL、0.4 mL、0.6 mL、0.8 mL、1.0 mL和1.2 mL)固态发酵对绿毛茶品质的影响。结果表明,随着接种量的增加,金花菌的发花量增多,感官品质有不同程度的改善,主要的品质成分含量均发生明显变化,其中,接种量为1.0 mL的感官结果最优,其发花茂盛普遍,色泽金黄,汤色橙红明亮,陈香浓,滋味醇和回甘,其水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、总糖、茶黄素、茶红素和茶褐素分别为49.60%、24.42%、2.62%、1.79%、2.10%、0.23%、4.40%和7.85%。     

锦屏县不同培育方式鱼苗的稻田养殖效果

为贵州省锦屏县发展稻田养鱼产业提供参考,选择当地鲤鱼品种自然放养和饲料喂养的鱼苗进行稻田养殖试验,分析不同培育方式鱼苗的养殖效果。结果表明:自然放养鱼苗稻田养殖的产量为27kg/667m~2,增长率达170%,鱼苗成活率达95.4%。与饲料喂养鱼苗稻田养殖比,自然放养鱼苗稻田养殖的增重11.0kg/667m~2,平均单尾重增加29.2g,增重率、成活率分别增加110百分点和11.2百分点。自然放养鱼苗稻田养殖的经济效益明显高于饲料喂养鱼苗稻田养殖。     

一种提高鱼苗成活率的新方法

在传统鱼苗培育的基础上 ,探讨鲢、鳙、草鱼苗混合饲养的方法、豆浆饲养和法“大草”饲养法。将施肥、“大草”、豆浆三法结合培育鲢、鳙、草鱼苗 ,采用这种方法培育鱼苗成活率达到 92 % ,高于传统培育方法成活率10 %以上。     

茯茶发花工艺影响因素研究进展

茯茶属于后发酵茶，发花工艺是茯茶制作过程中的独特工序。发花过程中茶叶生化成分在湿热作用、微生物作用和酶促作用下发生剧烈复杂变化，这些生化成分的综合变化和协调为茯茶独特品质风味和保健功效的形成奠定了重要的物质基础。对影响茯茶发花的内部和外部环境因素进行了综述，并对发花工艺的研究趋势进行了展望，以期为实际生产中合理调控茯茶发花提供探索方向和参考依据。     

北方地区硫酸铜和氰戊菊酯对鲤鱼鱼苗及其寄生虫的毒性试验

鱼池水配制不同浓度梯度硫酸铜溶液,由于水质中多种理化因子的影响,特别是碱度和硬度较高,使硫酸铜的毒性减弱,48h鱼苗未见死亡;对寄生虫的毒性在此水质条件下,24h内对虫体的全部杀灭浓度为0.9mg/kg以上,考虑到高浓度硫酸铜对鱼池水中浮游植物的杀灭作用,对池水的溶解氧影响较大,尤其高温季节易引起缺氧泛塘,建议高碱度、高硬度鱼池水硫酸铜的用量0.8~0.9mg/kg较为合适;鱼池水配制不同浓度梯度氰戊菊酯(20%)溶液对鱼苗的毒性较大,24h,0.05%溶液鱼苗死亡率100%,48h,0.01%溶液鱼苗死亡率100%,同时,鱼苗未死亡前内脏严重充血。氰戊菊酯(20%)溶液对寄生虫的毒性24h内0.02%以上浓度溶液虫体全部死亡。鉴于氰戊菊酯(20%)溶液对乌仔阶段鱼苗的毒性较大,建议对乌仔阶段鱼苗的寄生虫防治不使用该药。     

长江瑞昌江段四大家鱼鱼苗资源变化

为了评估长江瑞昌段四大家鱼幼鱼资源和繁殖情况,分析了2001~2014年四大家鱼幼鱼捕捞量。2001~2014年,长江瑞昌江段四大家鱼鱼苗表现以下的变化规律:1在捕捞的各类鱼苗中,四大家鱼鱼苗占6.22%~20.08%;2在四大家鱼鱼苗中,2003年以前草鱼苗所占比例最大,其次青鱼苗;2004年以后,鲢鱼苗所占比例呈上升趋势,2014年增加到69.57%;3草鱼苗近几年的所占比例呈下降趋势,而青鱼、鳙鱼苗近几年波动相对较小。     

草鱼、鲢、鳙秋繁及其对次年春繁的影响

1991年秋催产草鱼、鲂、鲢、鳙亲鱼256组,共获鱼苗5040万尾。平均催产率78.2%,受精率71.9%,孵化率75.4%。秋繁鱼苗当年可育成10cm以上鲢、鳙鱼种和8cm以上草鱼、鲂鱼种。鱼苗到鱼种成活率为37.2%。秋繁亲鱼次年春繁催产率、受精率和孵化率基本不受影响,产卵量比往年未秋繁者低6.8%～9.6%,卵径、卵粒重和鱼苗体长等无显著差异。草鱼、鲢、鳙卵母细胞发育不同步,春繁后经60天左右强化培育,卵巢中未成熟的卵母细胞可发育成熟。     

蓝鳃太阳鱼繁殖与苗种培育研究

记述了蓝鳃太阳鱼 (Lepomismacrochirus)的繁殖行为、卵子性状、有效繁殖力和培育鱼苗鱼种的结果。蓝鳃太阳鱼由雄性作巢并护巢。卵粒小 ,沉性、粘性 ,胚胎发育积温为70 0～ 80 0℃·h。生产的鱼苗全年累计每 1 0 0g体重雌鱼可获得鱼苗 640 1尾。鱼苗培育成活率 72 .2 % ,鱼种培育成活率 93.8%。     

美洲鲥鱼苗种运输技术

开展美洲鲥鱼苗种的运输试验和操作,摸索形成了一套有效的苗种运输技术,包括鱼苗选择、鱼苗捕捞、鱼苗运输、苗种放养、苗种培育等,使鲥鱼苗种运输成活率可以达到90%以上。     

鱼苗池常见敌害防治方法

鱼苗池中有几种水生动物和藻类对鱼苗危害很大,应根据不同对象采用相应的防治措施,以保障鱼苗正常生长. 　　1.龙虾系一种分布广、繁殖快的杂食性虾类,在鱼苗池中大量繁殖时对鱼苗危害特别大,既伤害鱼苗又大量吞食鱼苗.防治方法是 : ①生石灰清塘,以水深 1米计,每 667平方米水面用生石灰 75～ 100公斤 ; ②速灭杀丁杀灭,以水深 1米计,每 667平方米水面用 20% 速灭杀丁 2支溶水,再加少许洗衣粉于溶液中充分搅匀全池泼洒,效果很好 .……     

温度诱导对吉富罗非鱼雄性率的影响

[目的]研究温度诱导对吉富罗非鱼鱼苗雄性率的影响,为大规模通过温度诱导生产高雄性率吉富罗非鱼鱼苗奠定基础。[方法]以吉富罗非鱼(genetically improved farmed tilapia)家系鱼苗为研究材料,探讨不同温度、不同发育时期和处理时间对鱼苗雄性率的影响。[结果]不同温度持续诱导卵黄囊发育第5天的鱼苗10 d后,CK和试验组之间雄性率差异极显著(P<0.01),各组的雄性率呈一个抛物线状,以36.0℃诱导的雄性率最高,达到89.5%;卵黄囊发育第0天、第5天和第10天鱼苗经36.0℃持续诱导10 d,3组间的雄性率差异显著(P<0.05),以第0天组诱导效果最佳,雄性率达到96.1%;对卵黄囊发育第5天鱼苗36.0℃进行不同时间诱导结果显示,7d的雄性率最低为79.4%,超过10 d的雄性率均达到91%,7 d组与其他试验组间差异显著。[结论]高温诱导能显著提高吉富罗非鱼鱼苗的雄性率,其中以第0天卵黄囊苗36.0℃持续诱导10 d以上的雄性率效果最佳。     

草鱼、鲢、鳙秋繁及其对次年春繁的影响

1991年秋催产草鱼、鲂、鲢、鳙亲鱼256组，共获鱼苗5040万尾。平均催产率78．2%，受精率71．9%，孵化率75．4%。秋繁鱼苗当年可育成10cm以上鲢、鳙鱼种和8cm以上草鱼、鲂鱼种。鱼苗到鱼种成活率为37.2%。秋繁亲鱼次年春繁催产率、受精率和孵化率基本不受影响，产卵量比往年未秋繁者低6.8%～9.6％，卵径、卵粒重和鱼苗体长等无显著差异。草鱼、鲢、鳙卵母细胞发育不同步，春繁后经60天左右强化培育，卵巢中未成熟的卵母细胞可发育成熟。     

草鱼、鲢、鳙秋繁及其对次年春繁的影响

1991年秋催产草鱼、鲂、鲢、鳙亲鱼256组，共获鱼苗5040万尾。平均催产率78．2%，受精率71．9%，孵化率75．4%。秋繁鱼苗当年可育成10cm以上鲢、鳙鱼种和8cm以上草鱼、鲂鱼种。鱼苗到鱼种成活率为37.2%。秋繁亲鱼次年春繁催产率、受精率和孵化率基本不受影响，产卵量比往年未秋繁者低6.8%～9.6％，卵径、卵粒重和鱼苗体长等无显著差异。草鱼、鲢、鳙卵母细胞发育不同步，春繁后经60天左右强化培育，卵巢中未成熟的卵母细胞可发育成熟。     

江黄颡鱼鱼苗与雌雄亲鱼肌肉脂肪酸组成分析

采用常规的化学分析方法结合气相色谱-质谱法检测江黄颡鱼鱼苗、雌雄亲鱼肌肉脂肪酸的组成与含量变化,以期为优化江黄颡鱼的饲料配制和饲养方式、提高其产量和品质提供理论依据.结果显示:江黄颡鱼鱼苗、雌性和雄性鱼的不饱和脂肪酸(UFA)含量是63.00%～69.00%,饱和脂肪酸(SFA)含量是31.00%～37.00%;在鱼苗、雌雄性亲鱼肌肉中平均含量最高的脂肪酸依次是:C16:0、C18:In-9、C18:0、C16:1、C22:6n-3、C22:5n-3、C18:3n-3.江黄颡鱼鱼苗、雌性和雄性亲鱼中不饱和脂肪酸(UFA)的含量高于饱和脂肪酸(SFA)的含量;江黄颡鱼在代谢不同生长时期,是以饱和脂肪酸和短不饱和脂肪酸为代谢能量的主要来源;鱼苗和亲鱼的肌肉脂肪酸组成种类相同.     

塔里木河流域叶尔羌高原鳅鱼苗培育初探

本文通过对于塔里木河流域阿拉尔河段叶尔羌高原鳅天然捕捞的鱼苗,进行了为期45d的室内人工培育试验,并就其体重、体长以及成活率,病害等做了一些初步研究。结果显示,在室内人工养殖下,叶尔羌高原鳅鱼苗体重分布范围1-8g之间,体长分布范围2-6 cm,成活率33.3%。期间,有70%鱼苗感染小瓜虫,烂尾病,水霉病,试验中用4%食盐水＋4ppm的福尔马林消毒,效果良好。     

匙吻鲟网箱育苗试验

试验在温公水库网箱培育匙吻鲟鱼苗,从刚孵出的水花开始,经过41天的培育,育成平均全长约为110mm,95%的个体全长超过100mm,最长个体全长超过150mm,成活率超过70%,鱼苗体色黑乌发亮,体质健壮,取得较理想的育苗结果。