巧调鸡饲料鸡味似土鸡

一、添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中，添加调味香料(生姜、甜辣椒等)，不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好。调味剂的配方为：大葱、大蒜各10克，干酵母7克，姜粉、五香粉、辣粉各3克，味精、食盐各0．5克。在出栏前10—15天按日粮的0．2％—0．5％在饲料中添加，混匀后，每天早晚各喂1次。     

巧调鸡饲料 鸡味似土鸡

1添加天然着色剂 许多天然着色剂含有较高氧化类胡萝卜素或叶黄素，如在鸡饲料中添加，可使鸡的皮肤和脂肪呈金黄色或橘黄色，令人喜爱，从而提高商品等级。常用的天然着色剂及其添加量是：苜蓿粉5％、松针粉5％、刺槐叶粉5％、红辣椒粉013％、万青菊粉0．3％、金盏花瓣粉0．5％～0．7％、干橘皮粉3％、蚕砂6％等。     

巧调鸡饲料，鸡味似土鸡

①添加天然着色剂。如在鸡饲料中添加,可使鸡的皮肤和脂肪呈金黄色或橘黄色,令人喜爱,从而提高商品等级,常用的天然着色剂及其添加量是：苜蓿粉5％、松针粉5％、刺槐叶粉5％、红辣椒粉0．3％、万青菊粉0.3％、金盏化瓣粉0．5％～0．7％、干橘皮粉3％、蚕砂6％等。     

巧调鸡饲料鸡味似土鸡

1．添加调味剂在肉鸡育肥饲料中添加调味香料（生姜和甜辣椒等），不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好。调味剂的配方为：大葱和大蒜各10g，干酵母7g，姜粉、五香粉、辣椒粉各3g、味精和食盐各0．5g。在出栏前10～15d按日粮的0．2％～0．5％在饲料中添加，混匀后，每天早晚各喂1次。     

巧调鸡饲料鸡味似土鸡

一、添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中，添加调味香料(生姜、甜辣椒等)，不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好。调味剂的配方为：大葱、大蒜各10克，干酵母7克，姜粉、五香粉、辣椒粉各3克，味精，食盐各0．5克。在出栏前10-15天按日粮的0．2％-0．5％在饲料中添加，混匀后，每天早晚各喂1次。     

巧养笼养鸡肉味似土鸡

1多喂青料昆虫 将林地土壤表面的腐叶土晒干后过筛,与腐叶．青饲料等混合配制成鸡饲料。其中腐叶占70%-80％,青饲料占10％～20％,腐叶土占5％-10％。用这种方法饲喂的鸡．肉质和口感与农家土鸡相近。     

调整饲料使肉鸡味似土鸡

肉用鸡是经杂交改良、生长迅速,使用纯工厂化饲料喂养的.虽然所喂饲料的营养全面,但是肉质不好,味不佳.下面提供几点改善肉鸡品质的做法,以供参考.     

固始鸡：土鸡中的“茅台酒”

新年伊始．记者发现一件奇事：不少老家在信阳市的同事、朋友不远千里,都带了相同的一种土特产——固始鸡。这种鸡究竟有多好吃？至于如此吗？“好吃不好吃,你亲口尝尝不就得了？”朋友打趣道。阳春三月,刚好要到河南三高农牧股份有限公司（以下简称“三高公司”）出差。遂了平生之愿。     

土鸡的山田轮养

立鸡的山田轮养制,就是在果园或山坡地搭一个较为固定的简易鸡舍。春、夏、秋季养鸡,秋后水稻收成,稻田排干水后,在冬闲稻田里搭一个易拆除的简易鸡棚养鸡。山地果园和冬闲田交替养鸡。1996年以来,本县贡J;I镇大力发展鸡的山田轮养,解决了鸡场因长期饲养而无法彻底清理消毒问题,又利用了冬闲田散落的谷粒和昆虫,减少饲料投入,鸡粪又可肥田。具体做法如下：三果园养鸡选择远离村庄和交通便利,地势高燥且略倾斜、通风、光照良好,利于排水的砂质或砂壤质土壤的果园或山地。用土坯、小木料及水泥瓦建成约2米高的人字式简易鸡舍,地…     

复方中草药饲料添加剂对江汉土鸡生产性能的影响

采用３２０只江汉土鸡,对Ａ（混合型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｂ（混合型基础日粮＋抗生素添加剂）、Ｃ（玉米型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｄ（玉米型基础日粮＋抗生素添加剂）四种饲料进行了饲养试验。结果表明：Ａ组平均日增重比Ｂ、Ｃ、Ｄ组分别提高２１．５１％、１９．４３％、４８．２３％,与Ｂ、Ｃ组之间差异显著（Ｐ〈０．０５）,与Ｄ组之间差异极显著（Ｐ〈０．０１）;经济效益Ａ组比Ｂ、Ｃ、Ｄ各组分别提高２６．３     

土鸡饲养成功的技术要点

本人在生产实践中体会到：科学的管理、精心的饲养和严格的防疫是地方土鸡养殖成功的关键所在。本文根据作者多年饲养土鸡的经验，在此作简要介绍。１育雏（０～５周）前物质准备必须准备好：育雏舍和保温设备，以及饲料５１０；垫料谷皮和（或）锯糠；药品：菌毒灭、过氧化氢、菌毒敌、红太阳等消毒药，红霉素、泰乐菌素、恩诺沙星、氟哌酸等抗生素，多维速补、电解多维等营养药，百草霜、解毒灵、禽炎康等中成药；及料槽、饮水器、消毒器、雨鞋、拖鞋、扫帚等用品。２种苗的选择与开食２．１选苗选择无白痢、无气喘、触摸腹部有弹性、活泼…     

人工种草收养土鸡技术

随着农业生产结构的调整，牧草种植对养禽业越来越重要。结合地方特点及地方鸡种。本文详细介绍了引种优质牧草，建立人工草地，放牧饲养土鸡的技术措施。种草养鸡为人类提供了绿色食品，也为农村中老年人开辟了一条有效的致富途径。     

科学饲养土鸡

采用科学方法饲养土鸡,育雏成活率高达95％．雏鸡体重50天内长到750g,死亡率仅2．5％。在投资不大的情况下,经济效益十分显著。     

上杭县地方土鸡--"石龙鸡"的调查报告

石龙鸡(俗称“石兰鸡”“石潭鸡”)是我县的地方优良土鸡,主产于上杭县湖洋乡元丰,寨背村,分布于我县境内的几个乡镇。石龙鸡个体矮小,耐粗易管,抗逆性强,早熟慢羽,肉质鲜美,属肉蛋兼用矮小基因型鸡种。石龙鸡由于分布区域小,90年代以前全县存栏5万羽左右,90年代后由于盲目开展经济杂交,现今预计存栏不到0.3万羽。为了摸清这一优良种质资源,笔者在县畜牧水产局及相关乡(镇)政府的支持下,于2002年2月～6月开展了对石龙鸡资源的调查工作。1石龙鸡的发展历史与现状据上杭县较早县志(清康熙版)中就记载有这一小型土鸡的饲养,到民国年间,除这小型…     

萨索鸡、涟水土鸡及其杂交F1代生长曲线的拟合分析

为了研究萨索鸡,涟水土鸡及其杂交F1代(萨索鸡♂×涟水土鸡♀)的生长发育规律,为其科学饲养管理及后期选育提供理论依据,本试验测定了萨索鸡,涟水土鸡及其杂交F1代(萨索鸡♂×涟水土鸡♀)0~12周体重数据,利用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz三种非线性生长模型拟合其生长曲线,并比较各生长模型的拟合效果。结果显示,3种模型均能较好地拟合三个群体的生长曲线(R20.99),但综合考虑拟合度和E值及成熟体重后发现,Gompertz模型拟合效果最佳;萨索鸡、涟水土鸡及其杂交F1代相比,具有较大的出雏重,成熟体重、拐点体重、最大周增重、绝对生长速度和相对生长速度,杂交鸡的成熟体重、拐点体重、最大周增重、绝对生长速度和相对生长速度比涟水土鸡都有很大幅度的提高,拐点时间也有提前,显著优于涟水土鸡。Gompertz模型对三个群体的的拟合效果最佳,杂交F1代的生长性能与涟水土鸡相比具有较大幅度的提高。     

土鸡饲养管理技术

土杂鸡饲养管理基本与其他鸡相同,主要的技术措施有以下几个方面。     

土鸡精品——石龙鸡

石龙鸡又称石潭鸡,属于小型优质肉用鸡,是2005年新发现的畜禽遗传资源. 一、产地情况 石龙鸡原产于福建省上杭县湖洋乡涧头村一带,中心产区在稔田镇的连四、石牌等村,分布于汀江、旧县河、黄潭河流域的临城、旧县、才溪、通贤、南阳以及太拔、兰溪等乡(镇)及上杭县毗邻的武平县十方、中堡,永定县合溪乡等地,最近几年上杭县稔田镇连四村的群体规模发展较快.     

鸡饲料的中药添加剂

中草药种类多、来源广、取材易、防治畜禽疾病效果好、毒副作用少。用作畜禽饲料添加剂具有药价低廉、配制简单、使用方便、用途广泛等优点。 1.酸枣仁8份,枸杞子2份,共研末,按饲料量的1％添加于日粮中喂鸡,可安神、养心,提高抗应激能力及饲料报酬。