不同营养液配方对水培韭菜生长发育和品质的影响

水培环境配合一定设施条件,可以实现蔬菜的周年生产,增产效果显著。营养液的配制和管理是无土栽培的关键环节,本文研究了水培条件下不同营养液配方对韭菜生长发育和品质的影响。结果表明,在本试验条件下,日本千叶农试葱配方处理的韭菜产量、可溶性糖含量最高,硝酸盐含量及用肥量适中,综合评价产量、品质、成本等因素条件,日本千叶农试葱配方处理表现最优,对于促进水培韭菜的生长发育,提高其品质具有重要意义。     

适合营养液水培的韭菜品种筛选

为了筛选适合营养液水培的韭菜品种,采用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的新型水培
系统进行水培试验,对791 宽叶雪韭、平韭4 号等7 个韭菜品种的生长指标、生理指标、营养品质、单株
干鲜质量和产量进行比较分析,结果表明在生长性状、产量性状上以791 宽叶雪韭和多抗富韭11 表现最佳,
营养品质上以791 宽叶雪韭表现相对较好,综合分析认为791 宽叶雪韭更适合于营养液水培。     

密云区水培韭菜病虫害全程绿色防控技术

为降低韭菜生产过程中的农药用量,从根本上防治韭蛆等病虫害的发生,推广水培韭菜的发展,以介绍发展水培韭菜的意义和现状为基础,总结了水培韭菜主要病虫害发生情况,并分别从产前、育苗、产中和收获4个部分展开,总结了1套水培韭菜生产全程绿色防控技术。     

不同营养液浓度对叶菜类水培苗的影响

采用营养液育苗具有省工、苗齐、苗壮、适应性强等优点,近年来在许多国家得到广泛推广和应用。针对水培蔬菜尤其是叶菜类水培育苗经常出现的营养液管理问题,我们在现有的基础上设计了营养液浓度梯度试验,旨在筛选出营养液水培苗的最佳管理技术,为更好地管理水培苗营养液提供参考。     

不同氮素浓度对水培韭菜生长发育与品质的影响

为确定韭菜水培营养液的氮素水平,试验设置4、6、8、10、12(CK)、14、16mmol·L-1共7个氮素浓度梯度处理,采用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的新型水培系统进行水培试验,通过对水培韭菜的生长指标、单株干质量及鲜质量、产量、生理指标以及营养品质等测定分析表明:适合用于水培韭菜的营养液氮素水平为8~12mmol·L-1,其中以10mmol·L-1氮素浓度的营养液水培韭菜其生长状况及产量最佳;12mmol·L-1氮素浓度的营养液水培韭菜品质最优。     

氨基酸处理对水培韭菜产量、品质及风味的影响

水培韭菜风味不及土壤栽培韭菜,其原因在于风味前体物质CSO积累不足。为提升水培韭菜风味,将4种参与CSO生物合成的氨基酸(缬氨酸、丝氨酸、半胱氨酸和谷氨酸)添加到营养液中,研究4种氨基酸对水培韭菜生长发育、营养品质及风味的影响。试验结果表明,氨基酸处理对光合色素含量和营养品质指标影响不大,而对韭菜生长指标、产量及辛辣度的影响不尽相同,其中以谷氨酸处理效果最佳,不但能显著促进韭菜生长,增加产量和VC含量,而且能显著提高4个韭菜FMO基因表达,韭菜辛辣度提升至土壤栽培产品水平。综上所述,在营养液中添加1 mmol · L^-1谷氨酸,能够有效改善韭菜品质,增加产量,显著提高辛辣度,提升韭菜风味。     

蔬菜水培技术的研究进展

蔬菜水培是指将植物根系直接与营养液接触而进行的蔬菜生产,是无土栽培中较为先进的一种栽培方式。蔬菜水培在我国有着悠久的历史,中国古代民间就有用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗的习惯。现代意义上的蔬菜水培开始于1902年,美国人以蔬菜种     

生菜水培技术

生菜主要以生食为主,是凉拌“色拉”的主菜,因此生菜必须鲜嫩、洁净。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法,现将其水培技术介绍如下:1 栽培生理特性(1)种子发芽 生菜属菊科莴苣属植物,原产地中海沿岸,性喜冷凉气候。种子发芽适温18~20℃,实际上在15~25℃范围内发芽率都比较高。比这个温度低发芽所需天数增加。4℃以下几乎不发芽,25℃以上发芽率急剧降低,30℃以上多数     

水培生菜关键技术

从品种选择、栽培形式、播种育苗、营养液配制等几个方面系统地介绍适宜郑州地区的水培生菜技术。     

蒲公英水培技术

在传统的中药材土壤栽培种植过程中,由于在育苗、土壤灌溉、施肥、病虫害防治等方面不规范,容易造成产品的重金属超标等食品安全问题。采用水培技术,严格规范种植操作规程,能最大程度地避免出现此类问题,生产出绿色无公害的合格产品。水培蒲公英生长周期短,产量高,能够实现清洁生产,在口感上明显优于土壤栽培的蒲公英,现以益阳嘉年华蔬菜主题场馆中用到的深液流式水培模式,介绍蒲公英的水培技术。     

不同营养液配方对水培莴苣的影响

无土栽培作为新发展起来的一种栽培技术,是当今农业现代化生产技术的代表.无土栽培技术可分为多种类型,其中以水培方式最为常见.现研究不同营养液配方对水培莴苣的影响.     

阳台水培苦苣营养液配方筛选

在阳台上水培苦苣,通过测量苦苣的形态指标、叶绿素、产量和品质等指标,以期筛选出比较适合阳台水培苦苣的营养液配方。结果表明,经郑州市蔬菜研究所的营养液配方处理的阳台水培苦苣株高、叶片数、叶面积、叶绿素含量、产量、VC含量、可溶性糖含量、总蛋白质含量均显著高于其他各处理,硝酸盐含量较低。     

水培番茄树栽培管理技术

水培番茄树操作方便、无土传病虫害,通过营养液调整对番茄树生长进行调控更方便,水培驯化可以有效延长番茄树1~2个月的观赏期和采收期,是设施农业、观光农业番茄树式栽培的较好选择。对番茄树品种选择、育苗基质配制、水培驯化、栽培管理及水培技术进行了初步总结,为设施农业、观光农业番茄树式栽培提供技术参考。     

非洲细叶万寿菊水培营养液配方研究

采用单因素随机区组设计,通过3种营养液及土培筛选非洲细叶万寿菊适合营养液配方。结果表明:调整配方二的营养液最适合非洲细叶万寿菊叶子的生长;调整配方一的营养液最适合非洲细叶绿菊的叶子、茎、花朵的成长。     

保健蔬菜板蓝根的水培技术

板蓝根抗寒、耐旱,抗性强,适应性广,在我国南北各地均有种植。特别是近几年,其用量增大,经济效益大幅度提高,种植面积迅速扩大,市场前景广阔。板蓝根叶菜水培生长不受季节与环境的影响,可实现不间断播种、连续收获,生长周期大大缩短。郑州市蔬菜研究所从2013年起对板蓝根叶菜水培进行研究,摸索出成熟的板蓝根叶菜水培技术,在日光温室内可进行周年生产。     

白鹤芋水培营养液配方的对比试验

白鹤芋为室内水培的珍品,现实生活中人们使用多种营养液配方水培白鹤芋,作者为筛选出适合其生长的营养液配方进行本试验,试验在使用不同配方营养液栽培45 d后,通过对其根长、株高、鲜重、新生叶片数进行数据分析,得出结论:5号营养液配方最适合栽培白鹤芋,即建议在生产中使用此营养液配方,配方为每1 L水中硝酸钙1.790 g,硝酸钾0.526 g,硝酸铵0.082 g,硫酸镁0.54 g,硫酸铵0.187 g,磷酸二氢钾0.62 g,氯化钾0.62 g,NaFe-EDTA 30 mg,硼酸2.86 mg,四水硫酸锰2.13 mg,七水硫酸锌0.22 mg,五水硫酸铜0.08 mg,四水钼酸铵0.02 mg。     

水培小白菜育苗基质的筛选研究

对水培小白菜的5种育苗基质,即岩棉、花泥、蛭石、珍珠岩、复合基质(蛭石∶珍珠岩=2∶1)的育苗效果进行了研究。结果表明:5个处理的出苗率都较高,但是花泥和岩棉出苗速度较慢;从小白菜苗期不同阶段的形态指标和壮苗指数来看,选用蛭石进行育苗效果最佳,复合基质(蛭石∶珍珠岩=2∶1)次之,花泥的育苗效果与珍珠岩接近,岩棉的育苗效果最差;从小白菜苗期不同阶段的生理指标来看,在子叶展平14 d时,花泥基质苗的叶绿素、类胡萝卜素和可溶性糖含量最高,子叶展平后28 d时,蛭石基质苗的生理指标最高,与复合基质和花泥基质差异不显著,岩棉基质苗的各项生理指标均最低。综合来看,在该试验中,花泥为水培小白菜的最适育苗基质。     

铺地榕水培繁殖不同氮水平营养液比较研究初报

以观叶植物铺地榕为试验材料，研究了其在不同氮水平营养液中的生长状况及栽培过程中营养液酸度、电导率和氮养分等变化。比较不同配方营养液优劣，得出了适宜铺地榕生长的营养液氮养分最适范围。同时对营养液氮养分等管理提出了几点见解。     

西瓜管道式水培技术

采用250mm的U型PVC管道连接成的封闭式水培槽,再注入一定配比的培养液,进行西瓜无土种植,西瓜生长速度快,结瓜早,成熟快,可以连作。