广西贺州荸荠产业现状与高质量发展路径

<正>荸荠产业是广西贺州市特色优势产业。基于国家特色蔬菜产业技术体系连续6年的调查问卷分析及实地走访调研,发现贺州荸荠产业存在现代种植技术推广滞后、组织化程度不高、缺乏精深加工及流通经营体系有待完善等问题,为此提出开拓预制菜和休闲食品产业赛道、推动电商渠道销售、推进荸荠专业合作社“实心化”运营及培养荸荠产业农业技术人才等促进产业高质量发展的路径。     

荔浦县荸荠组培苗产业化的形成及发展意义

荔浦县荸荠组培苗产业化的形成有力推动了当地荸荠产业的健康发展,回顾了荔浦县荸荠组培苗产业化的形成及发展过程,对荔浦县荸荠组培苗产业化发展进行了可行性分析,并对产业化的效益进行了分析。     

黄冈市荸荠产业现状分析及发展对策

从核心品种、产业布局、产业化经营、技术及品牌等方面阐述了黄冈市荸荠产业的发展现状,对黄冈市荸荠产业存在的规模化程度低、产业结构单一等问题进行了分析,提出今后的发展对策.     

广西水生蔬菜产销现状及产业发展建议

广西水生蔬菜以外销为主,但产业发展程度不高、产品竞争力不强、市场体系尚不完善,当地积极创新多种水生蔬菜间套种模式,提高农业叠加效应,开展组培苗研发推广,推动科技兴菜,效益显著。在此基础上,广西制定了2010-2015年水生蔬菜的发展目标,进行产量产值目标规划,拟打造桂北、桂东荸荠,桂中、桂南、桂西双季莲藕,桂东、桂北水生蔬菜出口加工创汇三大优势产区,并提出了推进产业发展的重大政策及关键措施。     

我国荸荠生产、采收和加工技术研究进展

简述了荸荠生产中种质资源收集、分类、对比、抗性鉴定;繁殖、育苗、水肥管理、脱毒技术;轮作、间套模式;主要病虫害及管理措施。介绍了当前荸荠采收、去皮等前处理新技术及设备,传统产品加工以及近年来荸荠皮的功能物质研究、综合利用的一些新进展．并对今后产业发展提出了期望。     

桂中地区鲜食型荸荠品种比较试验

为了探讨荸荠在广西金秀县的产量和产值情况,2014年在金秀县头排镇和桐木镇以荔浦当地荸荠品种为对照,引进桂蹄1号和桂蹄2号2个荸荠品种进行了比较试验。试验结果表明,桂蹄2号大果率高,较抗秆枯病,产量和产值高,可作为本地荸荠主栽品种进行推广。     

荸荠新品种桂蹄2号在桂东地区的表现…

荸荠是广西贺州市传统栽培的水生蔬菜。选用广西农业科学院生物技术研究所育成荸荠新品种桂蹄2号进行试种示范和大面积推广,种植结果表明,该品种农艺性状稳定,抗病性较强,产量高、大果率高、耐储存、商品性好,非常适合在我区及桂东地区大面积推广种植。     

荸荠-薄皮甜瓜-红菜薹轮作栽培新模式

荸荠又称马蹄，是莎草科荸荠属多年生浅水草本植物，以球茎供食用，富含多种营养成分，有健胃、祛痰、解热、防治腹泻等功效，产品深受消费者欢迎。但荸荠不耐连作，在荆州地区多在水稻田里轮作荸荠，以后又发展了甜瓜—荸荠轮作及西瓜—荸荠轮作等模式，取得了较好的经济效益，但由于长期采用这些模式，轮作的优势逐渐丧失，荸荠病虫害逐渐严重，产量和品质逐渐降低。近年来，笔者又研究了一种新的轮作模式，即荸荠—甜瓜—红菜薹栽培模式，对改进土壤结构、减少农药化肥用量、提高荸荠产量和品质都有较好的作用，现将其栽培技术要点介绍如下。     

地标产品团风荸荠前景分析与发展建议

<正>团风荸荠是黄冈一道特色的地理标志产品水生蔬菜,自2009年11月原国家质量监督检验检疫总局批准将团风荸荠作为国家地理标志产品进行保护以来,在各级政府及相关部门的指导下,团风荸荠产业得到长足发展,年均种植面积1 500 hm²、年产量36 000 t,实现总产值0.8亿元。团风荸荠已成为团风县中部区域近万户农民增收致富的主要特色经济作物。     

广西桃产业现状与发展对策

广西地形、气候多样，地理位置优越，适合桃产业发展。随着种植规模的不断扩大，对如何实现可持续发展提出了更高的要求。文章在详细阐述了广西桃产业发展现状，分析了影响产业发展的主要因素的基础上，针对广西桃产业存在的问题，提出了相应的措施和对策。     

板栗产业发展的关键环节分析

产业化是我国板栗发展的必由之路,现针对板栗产业链中良种选育、栽培方式、修剪技术、营养调控技术、病虫害防治技术、水分调控技术以及高效林下经济模式应用等优质高产栽培、贮藏与加工、流通渠道等关键环节进行了分析,以期探讨存在的问题,并提出了建立适宜板栗产业发展的产业链等相应对策.     

广西茶产业发展现状及对策

茶产业是广西农业发展和经济发展的重要组成部分。文章回顾了近几年来广西茶产业发展现状,同时,针对茶产业效益低、市场竞争力弱、区域内发展不平衡、标准化建设滞后、品牌不强等主要问题,提出了制定产业优惠政策、科技创新、实施品牌战略的基本对策。     

黄岩地区几个常栽荸荠品种的比较试验

对桂林荸荠、安徽荸荠、本地荸荠3个荸荠品种的植物学性状、商品性、品质、产量、产值进行对比。试验结果表明,安徽荸荠与本地荸荠在植物学特性方面具高度相似性,但安徽荸荠经济性状方面较优;桂林荸荠肉质细嫩,化渣爽口,是优质的水果型品种,而安徽荸荠产量高、球茎大、糖度高、耐贮运,农户应根据当地市场的消费需求与习惯,合理安排种植品种和种植比例。     

北京市栗蘑产后保鲜行为特征分析与对策建议

栗蘑因营养价值高而销售价格好,但由于采后保鲜技术有限,其品质和销量均受到了严重影响。通过调查比较北京市栗蘑主产区生产销售渠道及产地商品化技术的应用现状,从销售渠道、采收时间、采收成熟度、分级指标、预冷保鲜设施设备、包装等方面分析了制约当前栗蘑产业发展的问题,有助于开展针对性的技术研究,实现技术服务产业,从而促进规模扩大,增强竞争力,促进产业发展。     

美国荸荠生产与研究情况

主要综述了当前美国荸荠(Eleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Hensch)生产与研究方面内容,主要包括:引种历史、分布与荸荠种质资源保存情况;美国荸荠相关产品进口情况;旨在加速荸荠在美国推广应用而进行的衬网栽培、去皮加工和贮运等方面研究。     

荸荠低温快速催芽改良新技术

近几年随着新型连栋玻璃温室的推广,荸荠这一江南广泛种植的、具有浓郁地域特色的南方水生蔬菜也开始出现在北方的观光温室中。为了适应荸荠喜温暖、爱湿润、不耐寒的特性,满足北方农业观光种植全年换茬的要求,为大型温室种植荸荠奠定坚实基础,在传统苗床育秧法及稻草覆盖法的基础上,探索、总结出一种改良的荸荠催芽技术,解决了传统的低温条件下荸荠不出芽的问题。改良后的催芽技术可实现北方冬季或者低温条件下荸荠的快速发芽,在不增加其他投入的情况下,大大缩短催芽时间,提质增效显著,且操作简单,易于实现,为荸荠在北方温室的推广种植,以及南菜北种技术创新,做出了有益的尝试。