苏北地区养鳗业调整思路

养鳗业是在高价位轨道上运行的行业,具有成本高、投资大、风险大等特点。苏北的养鳗场多数是在1985年前后“一哄而起”发展的,后来经过几年来的调整,一些经济实力较差的养鳗场经不起市场的冲击而被迫倒闭,生存下来的养鳗场目前的经营效益并不理想。要提高养鳗的经营效益,必须根据苏北地区的条件和基础对现有的养鳗模式进行适当调整,根据最近向苏北地区一些养鳗场和多年从事养鳗行家的调查了解,他们提出以下三个方面的调整思路:     

邵武鳗业发展形势分析及对策

邵武市养鳗业自1992年冬成功引进第一家养鳗场，实现零的突破后，到现在历时13个年头，养鳗业已成为南平市乃至全省县(市)范围的一大亮点。鳗业的发展历程，经历了辉煌，也遭遇到困境，但邵武市各级政府始终把发展特种水产养殖作为调整农业产业结构，振兴农村经济和增加农民收人的主要产业之一来抓，使养鳗业得到了健康和快速发展。     

养鳗池饲养南美白对虾技术

目前，由子养鳗业不景气，成品鳗的价格长期萎糜，不少养鳗业主连年亏损，虽仍有部分养鳗者苦苦支撑，也是朝不保夕。由于前期建场投资很大，空场太可惜，业主往往采用少养，待往后价格上升时出售的保本经营方式，但这样风险大，收益微，一时找不到合适的办法，养鳗业已陷入困境。 笔者走访了多家养鳗场，发现在福建一些地方已经有养鳗主利用闲置养鳗池养殖南美白对虾，取得了很大的经济效益。与养鳗相比，养殖南美白对虾有以下几点优势。 １．投资少，南美白对虾已淡化苗种价格为１２０—２００元／万尾，饲料价格约为３２００元／吨； ２…     

发展欧鳗养殖的思路

一、养鳗业的概况；浙江省台州市养鳗业第二次兴起是在九三年由玉环县发达养殖公司引进福建养鳗技术进行日本鳗试养后开始。当时成鳗收购价在14—16万元／吨，沿海有关县（市）乡镇企业家，看到养鳗效益显著，投资养鳗业比办任何工业都合算，而且赚钱多，周转时间又短，故蜂拥而起，纷纷投人资金办起养鳗场或公司，到九六年底已办一定规模养鳗公司约五十家，占地1700亩。据我们掌握资料：95—96年全市放养日本鳗苗1000—1500万尾；96年弓l进欧鳗和少数美洲鳗苗500多万尾；97年放养欧鳗苗1800余万尾，美洲鳗苗470万尾及少量日本鳗苗。商品鳗…     

福建省全面整顿养鳗业

福建省是全国养鳗业重点省之一。目前全省批准建立的养鳗场共有160个,鳗鱼养殖面积3000亩,另外还有擅自发展的养鳗面积约300亩。当前一些地方“养鳗热”仍未降温。由于发展失控,造成全     

鳗春鳃病及其防治方法的探讨

鳗春鳃病是池塘养鳗的一种为害严重、传染迅速的流行性疾病，发病期多在冬春季，特别是在春季3～4月份，水温15&;#176;～22℃时，华南地区养鳗池塘广泛流行此病，蔓延十分迅速，病程较长，从黑仔鳗到成鳗都会感染，是养鳗业严重疾病之一，给养鳗场带来巨大的经济损失。     

养鳗场废水培育大规格鱼种

莆田市位于福建沿海中部,养鳗业发达。全市有近百家养鳗场,每天有大量含残饵的鳗池废水排入河沟,付之东流。我市河沟网箱养鱼发展很快,需要大量大规格鱼种。1988年我站与本区龙桥村养殖者朱思义、许金舜在一口111平方米的小水塘中,利用龙桥养鳗场的排出废水,进行流水培育大规格鱼种的试验,共收鱼种307公斤,纯收入1170元,经济     

鳗鱼烂尾病治疗试验

近年来,江苏省养鳗业发展迅速,温室养鳗面积1987年已达18万余平方米,露天池面积600多亩。不过,随之带来的鳗病问题也愈来愈突出,使养鳗业者面临很大的风险。据调查,部分养鳗场相继出现鳗鱼烂尾现象,有的甚至造成大批死亡。我们于1987年7月24日～30日在如东县洋东养鳗场进行了添加食盐,泼洒呋喃唑酮等治疗鳗鱼烂尾病的试验,结果用5‰的食盐水治愈了5万尾患严重烂尾病的黑仔鳗,减少经济损失6万     

鳗苗培育的几个要点

鳗苗培育的几个要点近年来，养鳗业得到迅猛发展，鳗苗日渐昂贵。白仔培育期间管理重点，成为白仔培育成活率的关键。我场从１９８８年开始温室养鳗以来，由于非常重视养鳗技术工作，及时总结经验，几年来白仔培育成活率情况较好。对白仔培育的管理重点归纳起来有以下几方...     

因地制宜 稳步发展人工养鳗业

鳗鱼是人们喜食的名贵鱼类。它生长速度快,生长周期短,目前世界上不少国家在进行人工养鳗。近几年来,我国的人工养鳗业也有了较大的发展。我县国营养鳗场,建场后仅7年时间,获纯利润220万元,平均年利润30多万元。现根据我县养鳗发展情况,谈一些看法。     

如何理解健康养鳗（上）

随着我国养鳗业的蓬勃发展，养殖种类也不断增加，新的问题也随时随地出现。其中，最为突出的问题之一是病害，尤其是引进养殖的欧洲鳗苗和美洲鳗苗等，疾病的危害更为严重。因而，近年来，在水产界，“健康养殖”或者“生态养殖”的呼声和重视的程度越来越高。为使养鳗业健康持续地向前发展，在农业部全国水产技术推广总站主持下，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心牵头，已于１９９８年３月份成立了“全国鳗鱼健康养殖技术推广协作组”，并开展了一些工作。由于许多养鳗场为近几年新建立的，许多经营者和养鳗员工缺乏养鳗经验，甚至没…     

如东县土池养鳗的几点做法

江苏如东从1976年开始鳗鱼试养,至今鳗鱼场已发展到48个,养殖温室已达25万平方米,每年出成鳗1000多吨,产值9000万元以上,利润1210多万元。近年来,随着养鳗业的发展,如东又开始发展土池露天养鳗,并取得了较好的效益。例如该县洋口乡养鳗场,1992年土池养鳗38亩,5月初每亩投放30～50尾/千克大规格鳗6500尾,到10月下旬全部起捕,平均亩净产1040     

关于江苏鳗鱼养殖途径的探讨

本文简介了鳗业的概况，分析了江苏养鳗业与福建、广东等养鳗大省相比的优势与不足，提出了江苏特色的鳗鱼养殖之路的思路。     

福建省养鳗业发展现状及对策

近年来,在邓小平同志南巡重要谈话精神和十四大精神鼓舞下,福建省水产业呈现了大发展的势头,养鳗业再度掀起热潮,现已成为福建省农村经济的支柱产业之一。据统计,1992年全省新增158个养鳗场,增加面积3350多亩。目前,全省建成的养鳗场和养殖面积分别为564家和9594亩,其中水泥精养池面积7200亩,土地养殖面积2394亩,养鳗面积比1985增加了十倍多。1992年全省成鳗产量1.5万吨左右,产值10亿元左右。福建已成为全国养鳗大省,生产规模仅次于广东,居全国第二位。     

利用废旧养鳗土池微流水主养草鱼高产试验

<正>近年来,养鳗业由于鳗苗紧缺以及受市场、药检、病害等影响,出现了大量养鳗场闲置抛荒等现象,而山区养鳗场水源好、水质清新、无污染、基础设施较为完备。笔者于2010年至2011年利用闲置养鳗土池进行微流水主养草鱼高产试验,取得了较好的经济效益。现将养殖试验的相关情况介绍如下:一、材料与方法1.池塘条件池塘为1998年兴建均口黄岭养鳗场土池、试验池两口,池塘面积分别为3.6亩和3.4亩,水深     

闲置温室养鳗池改造与高密度循环养虾技术

上世纪８０年代，在国际市场的影响下，养鳗业蓬勃发展。我省沿海相继建成温室养鳗池７０多万平方米，为发展创汇渔业，推动我省沿海渔农民致富奔小康进程，发挥了重要的作用。９０年代以来，由于国际市场成鳗价格不断下跌，绝大部分养鳗企业效益陡降，亏损严重，大面积的温室养鳗池被迫闲置。如何使高额投资已被闲置的养鳗池重新得到开发利用，盘活闲置资产，各个养鳗企业纷纷寻求出路，但至今效果并非令人满意。２０００年春，我们利用我部省级水产良种场闲置的１０００m２养鳗池，首次改造成一组循环养虾系统，当年投放本部水产苗种场自…     

欧洲鳗鱼吐食如何处理

欧洲鳗养殖的规模不断扩大，出现的问题也就越来越多，笔者几年来亲临一些主要欧鳗养殖地区进行病害防治技术服务，养鳗业者都提到一个同样问题，欧鳗养殖过程中经常出现吐食是何原因引起，该如何进行处理？为此，经过几年调查，并与一些养鳗场技术员进行深入的探讨，了解各养鳗场的水质情况（包括NH。”－N、NOZ－N、PH值、H多指标）、投饵技术、用药方法、病害情况，并进行一些针对性的处理，发现吐食的原因较多，解决的方法也就不一样，现整理成文介绍如下，供各地养鳗业者参考。一、引起欧洲鳗鱼吐食的原因1．环境的突然改变或水质…     

鳗鱼常见的肠炎病起因及防治方法

随着养鳗业的发展及其养殖技术、方式的不断变化更新，鳗鱼患病的类型及起因也发生了微妙的变化。例如在鳗鱼养殖过程中比较常见的肠炎病。以往提到肠炎病，大家无非就认为是细菌性病菌感染引起的，在治疗方面也无非是口服抗生素或其他类型的抗菌素。但近几年来，许多养鳗场普遍反应以往的经验及防治方法起不到良好的效果，部分养鳗场反而越发严重。针对以上的情况，本人在走访及诊治多家养鳗场的基础上，将肠炎病的发病起因及防治措施作出如下总结，以供同行交流探讨。肠炎病作为鳗鱼养殖过程的常见病、多发病，一般一年四季均可发生，尤其…     

福建莆田鳗鱼病害的初步调查

近年来，福建省养鳗业有了较快的发展。据1987年不完全的统计，全省养鳗池面积已有2000亩以上，计划出口产量可达3000吨左右。其中，莆田市养殖面积、出口产量均分别占全省一半以上．至1987年莆田市以各种股份方式创办的养鳗场共有54个，养殖面积有1123．16亩，其中绝大部分是1986年以后新建的。1987年鳗鱼出口产量达1500吨以上，出口创汇金额约1200万美元。     

世界鳗鲡种类分布产卵场及鳗苗汛期

鳗鲡是一种营养丰富、肉味鲜美和滋补身体,被人称为“水中人参”的上等食用鱼类,是国际市场,尤其是日本市场十分畅销的名贵水产品。鳗鲡养殖是一项高投入、高产出、高效益和高创汇的产业。目前,世界养鳗业迅速发展,其年产量由1968年的5.1万吨到近年达十来万吨。其中日本年产3—4万吨,我国大陆约万吨,台湾省3万吨上下。但由于人们对鳗鲡的繁殖生物学尚未充分了解,鳗鲡人工催熟与育苗迄今是世界性科技难题而尚未突破。因此,在发展养鳗业中,各国养鳗均靠捕捞天然鳗苗,致使鲠苗来源严重匮乏的现状日趋突出,毁苗供求趋紧,养殖需苗量已超出资源可供量。我省经批准建设的养鳗场91年达4000亩左右。养鳗场面积的迅速扩大,使种苗供不应求的矛盾在我省亦十分突出。为此,需要扩大向外引进日本鳗苗。在进口鳗苗时,一些国内外鳗苗经纪人往往利用时机,购进其他种类的鳗苗,较廉价销向国内养鳗场。近几年来,引进不适合我省养殖的劣质鳗苗时有发生,给养鳗业造成极大损失。本文就世界鳗鲡的种类分布产卵场以及鳗苗汛期进行综述,供养鳗业者和水产工作者参考。