格子巢蜜生产技术

格子巢蜜是蜂产品中的一绝,它集原生态蜂蜜和天然蜂巢为一体。格子巢蜜就是人为诱导蜜蜂在特定大小与形状的容器内筑造蜂巢,酿造蜂蜜。生产格子巢蜜需要一定的条件和专门的设备,同时应掌握规范的生产技术。     

简介巢蜜及生产建议

巢蜜,是蜜蜂在“规格化”的蜂巢中,将采回来的“天然花蜜”酿制出来的封盖成熟的蜂蜜。巢蜜既具有蜂蜜的特点,又有蜂巢的价值,具有蜂蜜和蜂巢两者营养成分和医疗价值。由于它的蜂蜜是储存在天然的蜂巢中,浓度高,一般在42波美度以上,营养丰富,质量纯正,无污染,无杂质,清洁卫生。     

巢蜜生产技术（二）

巢蜜生产技术（二）黄文诚中国农科院蜜蜂研究所（北京香山,邮编：１０００９３）三、生产格子巢蜜的设备１巢蜜格巢蜜格子是蜂具厂或木器厂选用上等椴木制造,大多数是方形或长方形,有带蜂路的,也有不带蜂路的。自制可用椴木、桐木、杉木或者三层板制造。我们设计的...     

巢蜜生产技术（一）

巢蜜生产技术（一）黄文诚（中国农业科学院蜜蜂研究所,北京：１０００９３）蜜蜂采集花蜜,酿制成蜂蜜,装入以蜂蜡筑造的巢脾内,再用蜂蜡给蜜房封上蜡盖,成为天然罐头,作为它们的备用饲料。储存在巢脾里的蜂蜜都可称为巢脾蜜。作为一种商品,巢蜜是养蜂场专门生产的...     

谈生产巢蜜的改进措施

在现阶段的养蜂生产中 ,主要以取液态蜂蜜为主 ,只有少数地区的蜂农生产巢蜜 ,而产量极低。由于目前大多数蜂农采用转地饲养 ,受时间、条件限制 ,而取不成熟蜜时间短、产量高、生产过程简单 ,因此普遍采用勤取蜜 ,取不成熟蜜这一生产方式 ,致使蜂蜜质量低下。我认为 ,要解决这一问题 ,生产巢蜜不失为一种有效的办法。由于巢蜜从蜂箱中取出来只要通过包装就能直接成为商品 ,不用任何加工 ,质量上等 ,又无任何污染 ,是真正的绿色天然食品。在生产巢蜜的过程中 ,要学习借鉴外国的先进技术和经验 ,但又不能生搬硬套。我国养蜂人员的文化水平普遍…     

巢蜜生产及生产过程应注意的问题

巢蜜是一种特殊的蜂蜜品种 ,1 857年美国人首次采用木制巢蜜格生产巢蜜 ,一百多年来 ,巢蜜格的规格几经变化 ,目前常用的有 1 1× 1 1× 4 .7ｃｍ和 1 0× 1 2 .5× 3 .4ｃｍ两种。巢蜜含有花的独特香味 ,是一种真正的天然品 ,因此它深受人们的欢迎。下面简介一下巢蜜的生产过程。一、巢蜜生产群的组织与管理生产巢蜜必须采用强群 ,在越冬后期蜂群就应利用巢内的贮粉或饲喂花粉进行繁殖 ,春繁前要治一次螨。春繁时 ,巢蜜生产群都采用上下双箱繁殖 ,并经常对调上下箱的位置 ,上下箱对调可使两箱的蜂儿相一致。在流蜜期间可继续使用双箱繁殖 ;…     

漫谈巢蜜(3)——我国巢蜜生产的现状

<正>任何一件新生事物从萌芽、成长、结果到发展都会遇到一些困难和被诋毁,这不足为怪。例如:梁朝友是响当当的养蜂大户,生产100%的成熟蜜和巢蜜,却有人未经调查研究说他的蜂产品是用白糖喂出来的,更有不堪入耳的言辞。为了了解事实,本人3次对他进行了访问考察,事实证明他所生产的巢蜜和     

漫谈巢蜜(1)——不可小觑的蜜种“巢蜜”

<正>蜂蜜是老弱病残皆宜食用的食品,也是最廉价而实惠的保健品,更是中药里不可缺少的制剂。我国是世界养蜂大国更是饲养蜜蜂的古国,我们所生产的蜂蜜,曾经有过辉煌的时代,清王朝时东北每年都上贡晶莹剔透的蜂蜜到北京给皇上及宫中享用。解放后,蜂蜜更是换取外汇的重量级物资,可是到20世纪后期这颗灿烂的巨星逐渐在我国星空被蒙上一层阴霾,失去了原有的光彩,不但受到国际市场的反感,更遭     

蜜蜂卵黄发生及激素调控概述

综述了蜜蜂卵黄发生的过程及其激素调控的研究进展 ,其中主要介绍了关于保幼激素和蜕皮激素的调控作用 ,并就这方面的研究进行了展望     

蜂子比值与采蜜量相关性的研究

“浙农大1号”意蜂66群 ,通过刺槐花期和荆条花期的5次重复试验 ,研究蜂子比值与单位蜜蜂采蜜量的关系。5次重复试验结果均表明两者之间存在显著的正相关 ,其相关系数分别为0.6207 (n=16)、0.6887 (n=11)、0.5074 (n=27)、0.7628 (n=17)、0.5920 (n=17) ,且这5个相关系数之间不存在显著差异 ,表明这些试验蜂群来自相同相关程度的总体。把5次重复试验的数据进行综合 ,得到蜂子比值与单位蜜蜂采蜜量之间的相关系数r=0.3737 (n=88) ,回归方程为y=1.4262 3.2805x (0.3相似文献   

各国乳品的生乳标准分析比对

综述一些主要乳品国家以及我国的生乳标准,对比我国与其他主要乳品国家生乳标准存在的差异,并且对我国生乳标准的逐步完善提出建议。     

雌性蜜蜂级型决定的分子机制

环境不同,蜜蜂受精卵发育成的二倍体雌性蜂会选择性地发育成蜂王或工蜂。这一发育转变的基础并非蜂王和工蜂之间的基因组差异,而是调控幼虫发育命运的一套基因的差异表达。从营养、激素、蛋白质组、基因转录产物和DNA甲基化等方面对决定蜜蜂级型分化的分子机制进行了综述,并对以后的研究方向进行了展望。     

蜂蜜粉的加工工艺

蜂蜜是公认的滋补佳品之一,含有丰富的营养物质,能提高人体免疫力,有抗氧化、抗疲劳、降血压血脂的作用.但蜂蜜黏性大,易附着在器壁上,且低温容易结晶,这样都给蜂蜜的包装、运输、贮藏和使用带来了诸多不便.利用芯壁比、固形物含量、进风温度、进料量四个因素来考察了喷雾干燥固体蜂蜜粉的加工工艺,以固体蜂蜜粉得率为评价指标.结果表明...     

国家那西肽标准品的研制与建立

本文介绍了首批国家那西肽标准品的研制与建立方法。那西肽标准品为黄绿色粉末,质谱法测定分子量为1220.15,用两种高效液相色谱法测定平均纯度为94.26%,干燥失重和炽灼残渣的结果为3.97%和2.00%,用质量平衡法定值含量为928u/mg。     

武夷山国家级自然保护区春夏季野生蜜粉源植物资源

每年4-6月是武夷山国家级自然保护区野生蜜粉源植物大量开花泌蜜的时期,每群蜂能采收到10-15 Kg的高品质蜂蜜.此阶段蜜粉源植物以壳斗科和山茶科植物为主.对两科中的甜槠、米槠、黄瑞木、木荷等代表性蜜粉源植物的分布、生境、开花等特性作了简要介绍.     

提高蜂群产蜜量的技术措施

通过引进、选育蜂蜜高产种蜂王，创造适宜的采蜜条件，促成蜂群采蜜的高效情绪，适时适量采收蜂蜜等技术措施，能够大大提高蜂群产蜜量，增加养蜂的经济效益。     

蜂蜜粉的研究现状及展望

介绍了蜂蜜的固化方法和蜂蜜粉加工工艺的研究现状,并对蜂蜜粉的发展前景进行了展望.