复方中药对热应激肉鸡血液自由基影响的研究

将14日龄肉鸡60羽随机均分为3组:常温对照组、热应激对照组和试验组,试验组与热应激对照组饲养条件相同,试验组饲料中添加1%复方中药。3个组肉鸡定期采血,测定血清GSH-Px、SOD的活性和MDA的含量。结果表明:与正常对照组相比,热应激对照组肉鸡血清GSH-Px、SOD活性下降,MDA含量则上升,其中血清GSH-Px活性显著降低,MDA的含量显著增加(P<0.05)。结果表明,复方中药能提高正常肉鸡血清GSH-Px、SOD活性,降低MDA的含量,对抗热应激所致的肉鸡血清GSH-Px、SOD活性下降和MDA含量升高(P<0.05或P<0.01)。提示本复方中药具有较显著抗自由基损伤的作用,能有效地清除体内过多的自由基。     

普生源对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力和细胞免疫功能的影响

为了研究普生源对断奶仔猪生长性能、抗氧化性能和细胞免疫功能的影响,试验选择体重15kg断奶仔猪40头,随机分成对照组和3个试验组,每组10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加50、100、200mg/kg的普生源。试验期为30d。30d后,每组随机选取4头断奶仔猪,进行前腔静脉采血,测定抗氧化指标和免疫指标。结果表明,平均日增重、血清中SOD活性、T淋巴细胞百分数和T淋巴细胞转化率,添加普生源100mg/kg和200mg/kg组显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);200mg/kg组料肉比显著低于对照组(P<0.05);试验各组平均日采食量差异不显著;随着普生源添加量的增加,血清中MDA含量有降低趋势,但各组间差异不显著。试验结果提示,饲粮中添加适量的普生源,可以提高断奶仔猪生长性能和抗氧化能力,增强细胞免疫功能。     

壳聚糖对乳房炎奶牛血清自由基代谢的影响

目的:探讨壳聚糖对乳房炎奶牛血清自由基代谢的影响。方法:选择产奶量、胎次和泌乳期相近,营养中等,乳房炎阴性6头,阳性30头,组成0(阴性对照组)、1(阳性对照组)和2、3、4、5组(试验组),每组6头。各组基础日粮相同。分别在各组基础日粮中添加壳聚糖0、0、10、20、40和80g/d·头。连续饲喂2周。分别于试验前(0周)、1周和2周采取血样,分离血清,测定血清SOD、CAT、GSH-Px活力和MDA、NO的含量。结果:饲喂壳聚糖后,各组血清SOD与GSH-Px活力显著升高,血清MDA含量显著降低。各试验组奶牛血清CAT活力均有升高的趋势,血清NO含量有降低的趋势,但差异均不显著(P>0·05)。结论:壳聚糖具有提高乳房炎奶牛血清SOD和GSH-Px活力,降低血清MDA的含量,提高机体抗氧化能力,改善血清自由基代谢水平和促进炎症康复的作用。但对血清CAT和NO基本没有影响。     

酵母硒对蛋鸡血清酶活性及抗氧化能力的影响

为研究酵母硒对蛋鸡血清酶活性及抗氧化能力的影响,试验选用1 000只280日龄的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复40只,分别为基础饲粮组,以及0.1,0.2,0.3和0.4mg/kg酵母硒添加水平组,试验期40d。结果表明:与对照组相比,各试验组均可显著提高血清ALP和LDH活性(P<0.05),并显著降低CK活性(P<0.05);与对照组相比,饲粮添加0.2,0.4mg/kg酵母硒均可显著提高血清SOD活性(P<0.05),其他试验组SOD活性与对照组无显著性差异(P>0.05);各试验组GSH-Px和T-AOC水平均显著高于对照组(P<0.05),而血清MDA含量均显著低于对照组(P<0.05)。试验结果提示,酵母硒可提高蛋鸡抗氧化能力,且以添加0.3,0.4mg/kg为宜。     

大豆黄酮对肉仔鸡内分泌激素与免疫机能的影响

选用240只1日龄艾维菌肉鸡,分别随机分为四个组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加5 mg/kg、10 mg/kg、15 mg/kg大豆黄酮。研究结果表明:(1)日粮添加大豆黄酮对肉公鸡免疫器官重量有增加的趋势,但差异不显著(P>0.05),(2)添加大豆黄酮仅49日龄公鸡T淋巴细胞ANAE阳性率差异显著,而其余差异均不显著(P>0.05);(3)添加大豆黄酮对肉用母鸡血清尿素氮含量影响不大,而公鸡血清尿素氮水平均显著降低,(4)添加大豆黄酮对肉用公鸡血清GH、IGF-1、睾酮匀有显著影响,而对母鸡血清GH、IGF-1无显著影响。     

姜黄素对肉鸡体内抗氧化酶活性及NO含量的影响

选取90只1日龄健康肉鸡,随机分为2组(A和B组),每组内设3个重复.其中A组为对照组,饲喂基础日粮;B组为试验组,在基础日粮中添加250 mg/kg姜黄素,以观察姜黄素对肉鸡体内抗氧化酶活性及NO含量的影响.试验分别在21和42日龄心脏采血,屠宰取样,测定肉鸡体内血清、肝和心脏中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及丙二醛(MDA)和NO的含量.结果表明:在日粮中添加250 mg/kg姜黄素,肉鸡体内抗氧化酶SOD、CAT和GSH-Px的活性升高,MDA和NO含量下降.说明姜黄素能够提高肉鸡的抗氧化功能,降低体内NO含量.     

饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼生长性能、体成分、抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力的影响

本试验旨在研究饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼生长性能、体成分、血清和肝脏抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力的影响。选取初始体重为(1.51±0.02)g的吉富罗非鱼840尾,随机分为6组,每组4个重复,每个重复35尾鱼。对照组饲喂基础饲料,试验组分别在基础饲料中添加50、100、300、500和1 000 mg/kg的桑叶黄酮。饲养期56d。饲养试验结束后,各组采用亚硝酸钠进行72h应激试验。结果表明:1)各组间吉富罗非鱼增重率、饲料系数、蛋白质效率均差异不显著(P0.05)。各组间吉富罗非鱼鱼体水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量均差异不显著(P0.05)。2)试验组血清超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均高于对照组,其中100、300、500和1 000mg/kg桑叶黄酮组血清SOD活性,50、500、1 000 mg/kg桑叶黄酮组血清GSH-Px活性及100、500mg/kg桑叶黄酮组血清T-AOC显著高于对照组(P0.05)。与对照组相比,试验组血清丙二醛(MDA)含量均显著降低(P0.05)。100、300和500mg/kg桑叶黄酮组肝脏过氧化氢酶(CAT)、SOD活性和T-AOC显著高于对照组(P0.05);肝脏GSH-Px活性以500 mg/kg桑叶黄酮组最高,显著高于1 000mg/kg桑叶黄酮组(P0.05)。3)亚硝酸盐氮应激48和72h,50、100、500mg/kg桑叶黄酮组的累计死亡率显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲料中添加桑叶黄酮对吉富罗非鱼生长性能没有显著影响,但提高了血清和肝脏抗氧化指标及抗亚硝酸盐应激能力。本试验条件下,通过回归方程分析,以血清SOD活性、T-AOC为评价指标,得出吉富罗非鱼幼鱼饲料中桑叶黄酮适宜添加水平为100 mg/kg;以肝脏SOD活性、T-AOC为评价指标,得出吉富罗非鱼幼鱼饲料中桑叶黄酮适宜添加水平为371.00~441.75mg/kg。     

大豆黄酮对肥育猪生产性能的影响及其作用机制探讨

选用60头体重约50kg的犤杜×(大×长)犦三元杂交猪,随机分为5组,每组3个重复,每重复4头,分别饲喂含不同剂量大豆黄酮(0、5、10、15和25mg/kg)的同种饲粮,试验结束时采血制血清,对血液生化指标进行分析,研究大豆黄酮对肥育猪生产性能的影响。结果表明:添加大豆黄酮使肥育猪的平均日增重提高(P>0.05)、料重比降低(P>0.05);血液T淋巴细胞CD8+亚群比例显著降低(P<0.05),CD4+亚群比例显著提高(P<0.05),CD4+/CD8+比值也显著提高(P<0.05);血清尿素氮含量降低(P<0.05),血清T3、T4含量升高(P>0.05);血液MDA含量降低(P>0.05),血清SOD、GSH-Px的活性升高(P>0.05)。     

苜蓿和红车轴草黄酮提取物对绵羊生长性能和血液相关指标的影响

为研究苜蓿和红车轴草黄酮提取物对绵羊生长性能、血液生化指标、激素和抗氧化性的影响,选取36只1.5月龄杜湖杂交公羔羊,随机分成3组,每组12只,对照组饲喂基础日粮,苜蓿组饲喂添加苜蓿黄酮提取物20mg/kg,红车轴草组添加红车轴草黄酮提取物15mg/kg。预饲期10d,正试期60d,分别对各组绵羊生长性能、血液生化指标、激素和抗氧化性指标进行测量。结果表明,添加苜蓿和红车轴草黄酮提取物提高了血清中生长激素(GH)、胰岛素生长因子1(IGF-1)和三碘甲腺原氨酸(T3)含量;显著提高肉羊的日增质量(P<0.05),降低料重比;显著降低血清中甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量(P<0.05);提高了谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,降低丙二醛(MDA)的含量,增强肉羊的抗氧化性能。综上所述,试验中苜蓿和红车轴草黄酮提取物添加量可以调节绵羊血液抗氧化性能、激素和部分生化指标,提高肉羊的日增质量。     

添喂两种植物雌激素对奶牛乳成分、血液生化指标和抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮中添喂两种植物雌激素及其组合物对奶牛乳成分、血液生化指标和抗氧化性能的影响。选取健康、年龄及泌乳期相近的40头荷斯坦奶牛,随机分为4组：1个对照组、3个试验组,每组10头。对照组饲喂全混合日粮,试验组在饲喂全混合日粮的基础上添加2.5 g大豆黄酮（试验Ⅰ组）、35 g芒柄花素（试验Ⅱ组）、1.25 g大豆黄酮和17.5 g芒柄花素（试验Ⅲ组）。预试期7 d,正试期120 d。分别于试验的第0、30、60、90、120天采集乳样,测定乳成分;颈静脉采集血液样品,3 500 r/min离心15 min,分离血浆,－20 ℃保存备用。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组产奶量、乳蛋白产量均显著提高（P< 0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳糖产量显著提高（P< 0.05）;试验Ⅲ组T-AOC显著提高（P< 0.05）;试验Ⅱ、Ⅲ组GSH-Px活性显著提高（P< 0.05）;试验Ⅰ、Ⅱ组MDA含量极显著降低（P< 0.05）;乳脂产量、乳糖率及TP、ALB、GLB含量均无显著差异（P> 0.05）;CAT、SOD活性均有一定程度的提高。由此可见,日粮中添喂两种植物雌激素及其组合物能够在一定程度上提高荷斯坦奶牛的产奶量、乳蛋白含量和乳糖含量,能够提高奶牛机体抗氧化能力,增强免疫功能。     

维生素A对0～12周龄青农灰鹅抗氧化性能的影响

选用1日龄青农灰鹅200只,随机分为5个处理,每处理4个重复,每重复10只。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加0（处理Ⅰ）、1 500（处理Ⅱ）、3 000（处理Ⅲ）、6 000（处理Ⅳ）和12 000IU/kg（处理Ⅴ）的维生素A,试验期12周。分别测定了第4、12周龄青农灰鹅血清和肝脏中GSH-Px、T-SOD、CAT活性、抑制羟自由基（.OH）能力、抗超氧阴离子自由基（O2-.）活性、MDA含量和T-AOC。结果显示,基础日粮中添加维生素A能够显著提高4周龄青农灰鹅血清和肝脏SOD活力、T-AOC、抗超氧阴离子自由基（O2-.）活性和抑制羟自由基（.OH）能力,降低MDA含量（P〈0.05或P〈0.01）;显著提高血清GSH-Px、CAT活力（P〈0.05）。12周龄显著提高血清和肝脏GSH-Px、SOD活力、抗超氧阴离子自由基（O2-.）活性和抑制羟自由基（.OH）能力（P〈0.05或P〈0.01）,降低MDA含量（P〈0.05或P〈0.01）;显著提高血清CAT和T-AOC活力（P〈0.05）。结果表明,日粮中添加维生素A可显著提高青农灰鹅血清和肝脏的抗氧化性能,增强抗氧化酶活性,降低自由基的产生。综合各项指标,本试验条件下,0～4、5～12周龄日粮维生素A添加水平均以6 000IU/kg为宜。     

母鼠围产期铅暴露对仔鼠的氧化损伤及乙酰半胱氨酸的保护效应

为探讨发育期铅暴露所致仔鼠氧化损伤及N-乙酰半胱氨酸(NAC)的保护效应,从母鼠怀孕开始通过饮水染铅至仔鼠21日龄断奶建立动物模型,测定断奶仔鼠脑组织和血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、乙酰胆碱酯酶(AchE)活性和丙二醛(MDA)含量,并观察海马的组织结构变化。结果显示,染铅使出生后21d仔鼠脑组织和血清MDA含量极显著升高(P0.01),GSH-Px,SOD,AchE活性极显著降低(P0.01),血清CAT活性极显著降低(P0.01);NAC拮抗组与染毒组比较,血清和脑组织MDA含量极显著或显著降低(P0.01或P0.05),脑组织SOD活性显著升高(P0.05),血清SOD,GSH-Px,CAT,AchE活性极显著升高(P0.01),其余指标均差异不显著(P0.05)。组织学观察表明,海马神经细胞形态正常,组间未见明显病理组织学变化,超微结构可见染毒组部分神经细胞异常。结果表明,母鼠铅暴露可致仔鼠脑组织脂质过氧化损伤,NAC可提高仔鼠脑组织的抗氧化能力,对铅损伤具有一定的保护作用。     

IBV感染雏鸡血清中SOD,GSH-Px活性与MDA含量的研究

将80只15日龄雏鸡随机分为对照组和试验组。试验组雏鸡用传染性支气管炎病毒尿囊液滴鼻染毒,攻毒后1,3,6,9,12d分别测定各组血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与丙二醛(MDA)含量,研究血清中氧自由基在鸡传染性支气管炎发病过程中的动态变化。结果表明:试验组血清SOD,GSH-Px活性自攻毒后明显降低(P<0.05或P<0.01);MDA含量在攻毒后开始上升,且在感染后第6、第9天差异极显著(P<0.01)。提示氧化损伤可能参与调节了传染性支气管炎的发生发展过程。     

共轭亚油酸对鹅抗氧化功能与脂质过氧化的影响

本文旨在研究不同共轭亚油酸(CLA)添加水平对五龙鹅抗氧化性能与脂质过氧化的影响。选用1日龄五龙鹅192只,随机分为4个处理组,每个处理组48只,设4个重复,每个重复12只。在玉米-豆粕型日粮基础上分别添加CLA(0.0、5.0、15.0和25.0g/kg),以饲喂基础日粮组为对照组,试验期8周,测定并观察其在第2、4、6和8周龄血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、血清及肝脏组织中脂质过氧化物丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(T-AOC)等各项指标的变化规律。结果表明:日粮添加5.0g/kgCLA时,能够显著提高鹅血清T-SOD活性(第6、8周龄)和血清(第6周龄)及肝脏组织中(第8周龄)T-AOC(P<0.05);添加15.0g/kgCLA,对鹅血清T-SOD,GSH-Px(第6、8周龄)活性及血清及肝脏T-AOC均有一定提高作用;而当添加水平为25.0g/kg时,对T-SOD,GSH-Px活性和T-AOC均有一定降低作用;不同添加水平CLA均能明显降低血清及肝脏中MDA含量(P<0.05)。本试验条件下,5.0g/kgCLA添加组对于提高和改善鹅的抗氧化功能与脂质过氧化状况效果最佳。     

Effect of daidzein on production performance and serum antioxidative function in late lactation cows under heat stress

Forty Chinese Holstein cows were randomly divided into 4 groups according to birth, milk yield, and close lactation. The cows in 4 groups were fed with basic diet, basic diet plus 200, 300, 400 mg/day daidzein, respectively; and the experimental period was 60 days. The milk yield in all cows was monitored everyday and the quality of milk was examined regularly. Blood was collected on days 0, 10, 30, 60 of experiment to isolate serum, and the activities of superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px) and catalase (CAT), malondialdehyde (MDA) content, and total antioxidant capacity (TAC) in the serum were measured. Results showed that the milk yield and the percentage of milk fat were significantly higher after feeding daidzein (P<0.01), and the percentage of milk protein was significantly elevated on day 60 in three daidzein groups (P<0.05 or P<0.01), especially in 400 mg/day daidzein group (P<0.01). Compared with the control group (basic diet), the TAC and activities of SOD, GSH-Px and CAT were markedly elevated in three daidzein groups (P<0.05 or P<0.01), while the MDA content was significantly reduced in three daidzein groups (P<0.05 or P<0.01). All data suggest that daidzein has positive effects on increasing the production performance and antioxidative activity in late lactation cows, and enhancing the body adaptability and resistance to heat stress.     

维生素C对笼养蛋雏鸭的生产性能和机体抗氧化能力的影响

本文旨在研究玉米-豆粕型日粮添加不同水平维生素C(VC)对笼养蛋鸭育雏期(1～28日龄)的生产性能和抗氧化能力的影响.试验采用单因素随机分组设计的方法,选用1日龄平均体重相近的金定蛋雏鸭288只,随机分为6组(各处理日粮中分别添加VC 0、150、300、400、800、1 400 mg/kg),每组6个重复,每个重复8只鸭,结果表明:①在笼养蛋鸭育雏期添加150～1 400 mg/kg VC能显著提高日增重、饲料效率和抗氧化能力,显著降低丙二醛(MDA)的浓度(P<0.05).②5日龄,日粮添加800 mg/kg VC时血清和肝脏中超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT),总抗氧化能力(T-AOC)的活性最高;28日龄,日粮添加300～400 mg/kg VC时血清和肝脏中SOD、CAT和T-AOC活力较高;28日龄血清和肝脏抗氧化指标高于5日龄.③大剂量的VC对蛋鸭的生产性能和机体的抗氧化指标都有降低的趋势.因此在本试验条件下得出:笼养蛋雏鸭日粮中适当添加VC可提高生产性能和机体抗氧化能力,1～5日龄日粮添加VC 800 mg/kg,6～28日龄添加VC 300～400 mg/kg为适宜.     

过瘤胃胆碱和有机铬对围产期奶牛免疫及抗氧化功能的影响

【目的】试验通过研究饲粮中添加过瘤胃胆碱和有机铬对围产期奶牛免疫及抗氧化功能的影响,旨在为过瘤胃胆碱和有机铬在围产期奶牛饲粮中的科学应用提供理论依据。【方法】选取40头健康、经产（平均胎次1~2）的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组（每组10头牛）：对照组（T_O）,基础饲粮;胆碱组（T_C）,基础饲粮＋30 g/d过瘤胃胆碱;有机铬组（T_A）,基础饲粮＋8 g/d蛋氨酸铬;混合组（T_CA）,基础饲粮＋30 g/d过瘤胃胆碱＋8 g/d蛋氨酸铬。试验处理从产前20 d至产后20 d,记录奶牛产后4周内日均产奶量,分别于产前第20、10天和产犊日、产后第10、20天,于晨饲前采集血样,测定血清抗氧化（谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）和超氧化物歧化酶（SOD））及免疫（白介素-1（IL-1）、白介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子（TNF-α））功能指标。【结果】与对照组相比,3个试验组奶牛产后4周内日均产奶量均显著提高（P<0.05）;产前各组奶牛血清GSH-Px、CAT含量无显著差异（P>0.05）,但试验组奶牛血清SOD含量显著降低（P<0.05）;产犊日至产后第10天,胆碱组和有机铬组奶牛血清GSH-Px、CAT和SOD含量均显著高于对照组（P<0.05）;产后第20天,胆碱组血清GSH-Px、CAT含量均显著低于高于对照组、有机铬组和混合组,而血清SOD含量却显著降低（P<0.05）;整个试验周期内,胆碱组奶牛血清IL-1含量显著低于对照组及有机铬组和混合组（P<0.05）,IL-6和TNF-α含量却显著提高（P<0.05）。【结论】综上所述,本试验条件下,饲粮中单独添加30 g/d过瘤胃胆碱或8 g/d有机铬可明显降低围产期奶牛机体氧化应激水平,提高产奶量和机体免疫力,改善奶牛健康状况,联合添加过瘤胃胆碱和有机铬与单独添加效果差异不明显。     

日粮锌水平对生长肉兔生产性能、血清肝脏抗氧化酶活性和金属硫蛋白-1基因表达的影响

本文旨在探讨日粮不同锌添加水平和锌源对2～3月龄生长肉兔生产性能、血清肝脏抗氧化酶活性和金属硫蛋白-1(MT-1)基因表达的影响.选用2月龄新西兰肉兔70只,随机分为7个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别以硫酸锌和蛋氨酸锌形式添加40、80和120 mg/kg锌,预试期7 d,正试期23 d.结果表明:日粮锌添加水平对生长肉兔平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著性影响(P>0.05),对平均日采食量(ADI)影响显著(P<0.05);不同锌水平对血清铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SoD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性影响显著(P<0.05),对肝脏CuZn-SoD和GSH-Px活性影响极显著(P<0.01);随日粮锌水平的增加,肝脏、肾脏MT-1mRNA相对表达丰度呈先升高后降低趋势(P<0.01),80 mg/kg添加水平时2种锌源MT-1mRNA相对表达丰度均达到最高.MT-1mRNA相对表达丰度可以作为评价动物机体锌营养状况的敏感指标.     

乳房炎病奶牛血清抗氧化物酶活性

将14头奶牛分为健康对照组和乳房炎组,分别在泌乳的不同时期采血液,分离血清,测定血清中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）、过氧化氢酶（cAT）活性。结果显示,患病奶牛血清中SOD、GSH—Px、CAT活性显著低于对照组（P〈0．01或P〈0．05）。结果表明,患病奶牛血清中抗氧化物酶活性的降低导致自由基大量蓄积可能是乳房炎发病机理之一。     

不同水平酵母硒对奶牛血液抗氧化能力的影响

本研究旨在通过在奶牛日粮中添加酵母硒,探讨其对奶牛血液抗氧化能力和泌乳性能的影响,为酵母硒在奶牛养殖业中的应用提供参考依据。试验选取40头体况、奶产量、泌乳天数相近的奶牛,分为4组,对照组添加亚硒酸钠,添加后硒水平为0.3 mg/kg日粮,3个处理组在日粮基础上添加酵母硒,添加后日粮硒水平分别为:0.3、0.4 5和0.6 mg/kg。对试验牛群乳样和血样分析表明:与亚硒酸钠相比,添加酵母硒可以极显著降低乳中体细胞数(P<0.0 1),-提高全血硒含量及血清中总抗氧化能力(T-AOC),超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力(P<0.0 1);在0.3 mg/kg硒水平下,与亚硒酸钠相比饲喂酵母硒奶牛血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.0 5),综合考虑,日粮硒水平为0.4 5 mg/kg的酵母硒添加组效果较好。