荷包红鲤（♂）、镜鲤（♀）及其杂种一代的形态特点和主要性状分析

近年来,我国进行鲤鱼种内杂交获得的丰鲤(散鳞镜鲤♂×兴国红鲤♀)、荷元鲤(元江鲤♂×荷包红鲤♀)、岳鲤(湘江野鲤♂×兴国红鲤♀)、芙蓉鲤(镜鲤♂×红鲤♀)及红镜鲤♂×黑龙江野鲤♀的子一代,杂种优势明显,应用于生产取得良好的增产效果。我们用荷包红鲤♂与镜鲤♀杂交得到的子一代(简称杂交鲤)也具有较显著的杂种优势,经三年生     

对当前杂交鲤生产的一点浅淡

<正> 鲤是我国池塘养殖的传统饲养对象,目前又是网箱养殖的主要鱼类.为提高鲤的生长速度,改良其经济性状,我国的一些科技工作者采用种内杂交的方法,先后培育出多种杂交鲤,如兴国红鲤×散鳞镜鲤;荷包红鲤×元江鲤;荷包红鲤×湘江野鲤;荷包红鲤×黄河鲤。并且利用荷元鲤的子一代与散鳞镜鲤杂交育成三杂交鲤,实践证明这些杂交组合都有比亲本快的生长速度。随着杂交鲤养殖的发展,产品的扩大,当前杂交鲤生产中的问题也逐渐增多。一是     

池塘和稻田养殖模式对金边鲤和建鲤肌肉品质的影响

分析了稻田和池塘养殖模式下金边鲤和建鲤肌肉营养成分、理化特性和质构特性,并进行营养价值评价,评估金边鲤的肌肉品质,为开发和推广金边鲤稻田养殖提供数据依据。结果显示,稻田金边鲤的粗脂肪、粗灰分和系水力均显著高于池塘金边鲤;稻田建鲤和池塘建鲤的基本营养成分除水分外差异均不显著;稻田金边鲤肌肉的硬度、弹性、咀嚼性显著高于池塘建鲤和稻田建鲤,硬度和恢复性显著高于池塘金边鲤,而内聚性显著低于池塘金边鲤、池塘建鲤和稻田建鲤;测定的17种氨基酸中,4组鱼肉的Lys含量均高于WHO/FAO标准和鸡蛋蛋白标准,稻田金边鲤的∑TAA、∑EAA、∑DAA和∑NEAA均高于池塘建鲤和稻田建鲤,且EAA/TAA比值更接近FAO/WHO要求的40%的标准;稻田和池塘金边鲤的EAAI均超过100分,高于稻田和池塘建鲤(82.31～83.36分);测定出的24种脂肪酸中,稻田金边鲤的∑SFA、∑MUFA和DHA+LA+油酸总量均高于其他3组。研究表明,金边鲤和建鲤鱼肉可作为人体优质的赖氨酸源,稻田金边鲤肌肉比建鲤和池塘金边鲤肌肉更富有嚼劲,其肌肉必需氨基酸、不饱和脂肪酸及高度不饱和脂肪酸含量更高,且组成比例更符合人体需求。稻田养殖金边鲤的肌肉品质优势明显,具有较高的产业开发潜力。     

四种鲤鱼对柱形病抗病能力的差异

采用半致死浓度法,对4种鲤(东平湖鲤、建鲤、俄罗斯鲤及德国镜鲤)对柱状黄杆菌引起的柱形病(即烂鳃病)的抗病力进行了试验研究,分别采用1×104、2×104、4×104、8×104、1.6×105 cfu/mL浓度的柱状黄杆菌G4菌株菌液浸泡攻毒1h,参考Reed-Muench法计算半致死浓度(LC50)。结果表明,东平湖鲤LC50为104.7174 cfu/mL;建鲤LC50为104.6821 cfu/mL;俄罗斯鲤LC50为104.6414cfu/mL;镜鲤LC50为104.5694 cfu/mL,表明不同品种鲤鱼对柱形病的抗病能力存在差异,四种鲤抗病力大小依次为东平湖鲤建鲤俄罗斯鲤镜鲤,其中东平湖鲤和建鲤无显著差异,二者和镜鲤的差异极显著(P0.01)。     

我国6个鲤群体的mtDNA D-loop序列遗传变异分析

探讨当前中国鲤（Cyprinus carpio）野生群体和育成品种的遗传结构及变异情况,以期丰富鲤种质资源的研究数据,为后期鲤的种质挖掘和遗传育种提供更多参考。收集了鲤的４个野生群体（清水江鲤、太湖鲤、黄河鲤和黑龙江鲤）和２个育成品种（福瑞鲤和松浦鲤）共计185尾个体,进行mtDNA D-loop序列测序分析。全长927~930bp的D-loop序列有36个变异位点。所有个体呈27个单倍型,其中清水江鲤和太湖鲤的单倍型数量较多（分别为18和9个）,而福瑞鲤和松浦鲤各存在１个优势单倍型（占有率分别为93％和80％）。Fst值检验发现,松浦鲤与黑龙江鲤间遗传分化不显著（P>0.05）,其余群体间均呈极显著遗传分化（P<0.01）。基于群体间K2P遗传距离（0.005 ~ 0.013）的NJ树显示,福瑞鲤和黄河鲤首先聚类,然后依次与清水江鲤和太湖鲤聚类;最后与松浦鲤和黑龙江鲤所在的另一支聚类。分子方差分析显示,群体间遗传变异极显著（P<0.01）,占总变异的35.59％。研究表明,鲤的野生群体（清水江鲤和太湖鲤）存在较高的遗传多样性,具有进一步选育利用的潜力;而２个育成品种（福瑞鲤和松浦鲤）在选育过程中积累了较高的遗传纯度。     

大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及其杂种F3肌肉品质的比较

对大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及杂种F3背部肌肉的肉色、嫩度、pH、失水率、系水力和肌纤维性状进行研究,评价杂种F3的肌肉品质.结果表明:(1)杂种F3肌肉的亮度为47.37,红度为1.85,黄度3.27,嫩度为1.65 kg·f,pH 6.62,失水率为22.54%,系水力为97.30%,肌纤维的横截面积为128.76 μm2,纤维的密度为每平方毫米183.38根,肌纤维面积的比例为55.55%.(2)杂种F3与亲本肌肉品质的比较,肉色亮度与黑龙江鲤相近,高于大头鲤和德国镜鲤;红度与大头鲤和黑龙江鲤相近,低于德国镜鲤;嫩度与大头鲤相近,小于黑龙江鲤和德国镜鲤;肌纤维的横截面积与大头鲤相近,小于黑龙江鲤和德国镜鲤;肌纤维密度与大头鲤相近,大于黑龙江鲤和德国镜鲤;pH、失水率、系水力、肉色的黄度和肌纤维面积的比例与3亲本差异不显著.研究表明杂种F3具有与大头鲤相似的肌肉品质,经进一步选育可以育成一个优质的鲤新品系.     

州河鲤、建鲤和框鳞镜鲤的mtDNA D-loop的RFLP分析

应用PCR技术扩增了州河鲤、建鲤以及框鳞镜鲤mtDNA的D-loop区段,并用13种限制性内切酶对扩增到的片段进行了分析。结果显示:在3种鱼分别扩增到的约1.6kb的DNA片段上,13种限制性内切酶中有8种(AluⅠ、DraⅠ、EcoRⅠ、HaeⅢ、HapⅡ、HinfⅠ、TaqⅠ和XspⅠ)有酶切位点,4种(DraⅠ、HaeⅢ、TaqⅠ和XspⅠ)个体间存在变异。不同酶切结果组合后,共得到6种单倍型。州河鲤中以单倍型Ⅲ为主,达91.37%,建鲤以单倍型Ⅵ为主,达81.25%;框鳞镜鲤中单倍型Ⅱ占39.47%,单倍型Ⅲ占47.37%;州河鲤、建鲤以及框鳞镜鲤群体内的单倍型多样性指数(h)和核苷酸多样性指数(π)分别为0.1603、0.3327,0.6287、0.003042,0.004838、0.007163。州河鲤与框鳞镜鲤间的Rogers遗传距最小,为0.4080;州河鲤与建鲤间的为0.8440;框鳞镜鲤与建鲤间的为0.6469。     

三种杂交鲤对同种配合饲料的利用试验

<正> 本试验用含粗蛋白27.39％的配合饲料对三种杂交鲤子一代(散鳞镜鲤♀×鲤鲫移核鱼(?),鲤鲫移核鱼♀×散鳞镜鲤(?),荷元鲤♀×散鳞镜鲤(?);以下分别简称杂交鲤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)夏花鱼种进行90天的喂养,结果报道如下。材料与方法一、试验池。为三个水泥池,编号1*、2*、3*,面积分别为50、50、25平方米,水深0.8～1米,分别放养杂交鲤Ⅰ、Ⅱ、     

中国红鲤四群体线粒体DNA遗传多样性、起源及分化

用13种限制性内切酶对兴国红鲤、玻璃红鲤、荷包红鲤及瓯江彩鲤4种红鲤的线粒体DNA(mtDNA)进行RFLP分析。共产生17种限制性态型,其中5种酶为限制性片段长度多态性(RFLPs),归结为5种单倍型;兴国红鲤、玻璃红鲤、荷包红鲤和瓯江彩鲤的核苷酸多样性(Ⅱ)分别为0．0087、0．0059、0．0094、0．0286,瓯江彩鲤的遗传多样性最为丰富;瓯江彩鲤起源于单倍型Ⅱ为主的母系祖先,推算分化时间分别约在11．5万年、9．5万年前;玻璃红鲤和荷包红鲤起源于单倍型I为主的母系祖先,推算分化时间分别约为5～5．6万年、2万年前。     

框鲤和鲤鱼营养成分与品质的比较分析

<正>框鲤原产于德国,属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属、鲤亚属,多年来,河北省的保定、沧州、唐山等地进行了大量的框鲤养殖并取得较好经济效益。鲤鱼属于鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属,是我省分布最广泛的经济鱼类之一。在推广大宗淡水鱼高效综合养殖技术过程中,大宗淡水鱼高效综合养殖团队成员分别对保定市聚珠农业科技有限公司等8家养殖场框鲤、鲤鱼抽样并通过谱尼测试检验其营养成分。旨在通过框鲤和鲤鱼两个品种的营养成分与品质比较分析,为大宗淡水鱼优质品种的选育和推     

福瑞鲤苗种繁育及无公害养殖技术(一)

福瑞鲤(Cyprinus carpio),属鲤形目(Cyprini-formes)、鲤科(Cyprinidae)、鲤亚科(Cyprinae)、鲤属(Cyprinus)、鲤种(Cyprinus carpio),英文名为FFRC strain common carp。它的原始亲本为选育的建鲤(Cyprinus carpio var.jian)和野生黄河鲤(Cyprinus.carpio haematopterus Temminck etSchlegel)。福瑞鲤体梭形,背较高,体较宽,头较小;口亚下位,呈马蹄形,上颌包着下颌,吻圆钝,     

淡水白鲳（Colossomabrachypomum）

淡水白鲳学名短盖巨脂鲤,俗名白鲳,英文名freshwater spadefish;隶属脂鲤目、脂鲤科、巨脂鲤属。     

三杂交鲤[(散鳞镜鲤♀×兴国红鲤♂)♀×资江野鲤♂]形态特征和经济性状的研究初报

芙蓉鲤体短,腹部膨大,目前在市场上销价一般低于野鲤20％,对此,我们开展鲤鱼三杂交[(散鳞镜鲤♀×兴国红鲤♂)♀×资江野鲤♂](简称三杂交鲤,下同)的研究试验。三杂交鲤不仅制种技术简单,而且体型、生长、含肉率、空壳重等方面,显示了它的经济特点,已受到生产者和消费者的欢迎。一、材料与方法三杂交鲤的亲本为散鳞镜鲤,兴国红鲤及资江野鲤。散鳞镜鲤体色青灰、腹部微黄,散鳞型,除背鳍下一行、腹部一行     

鲤科骄子——建鲤(Cyprinus Carpio Var.jian)

<正> 建鲤是采用荷元鲤F_4长型品系与两个同型的雌核发育系相结合,经选择横交固定,六代定向选育,首次育成,遗传性状稳定(达99％以上)并能自繁自育的鲤鱼优良品种。建鲤的乳酸脱氢酶、同工酶、酯酶同工酶和血清蛋白电泳分析结果表明:它具有独特的生化遗传特征。建鲤生长优势非常显著。其体重增长较荷包红鲤、沅江鲤和荷元鲤分别高58.2～71.3％、44.5～49.1％和28.5～29.3％;群体增重分别高60.1～71.8％、49.1～50％和29.4～30.8％,并显著地高于其它鲤鱼和杂交鲤,能增产30％以上。     

福瑞鲤与建鲤成鱼养殖对比试验

<正>福瑞鲤是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心以建鲤和野生黄河鲤为原始亲本进行杂交,通过1代群体选育和连续4代家系选育后获得的鲤鱼新品种。同其他鲤养殖品种相比,福瑞鲤具有生长快、体型好、饲料转化率高、适应能力强和遗传性状稳定等特点,是农业部"十二五"主推的大宗淡水养殖鱼类新品种。甘肃省永靖县2012年依托国家大宗淡水鱼类产业技术体系引进福瑞鲤10万尾进     

池塘养鲤试验小结

<正> 1987年,我们在伊宁市水产养殖场进行了池塘养鲤试验,其目的是采用以鲤为主的放养模式,投喂配合饲料,以期获得高产;另对伊黎河镜鲤,兴国红鲤及它们的杂交一代进行同池比较。现将试验情况总结如下。一、材料与方法试验池一口,面积3.8亩,最大水深1.7米。试验鱼镜鲤,兴国红鲤,杂交一代和鲢,鳙春片鱼种均由伊宁市水产养殖场繁殖培育。其中镜鲤亲鱼捕自伊黎河,兴国红鲤最     

鲤鱼暴发黏孢子虫病的诊断与防治

<正>鲤鱼是我国传统养殖的主要大宗淡水鱼类之一,同时也是我国育成新品种最多的鱼类,如丰鲤、荷元鲤、松浦镜鲤、建鲤、湘云鲤、豫选黄河鲤鱼、乌克兰鳞     

池塘大规格芙蓉鲤鲫鱼种培育试验

<正>芙蓉鲤鲫是由湖南省水产科学研究所用散鳞镜鲤为母本、兴国红鲤为父本进行品种间杂交,得到杂交子代芙蓉鲤,再以芙蓉鲤为母本,红鲫为父本进行远缘杂交,得到的新型杂交鲫鱼。该鱼具有生长速度快,养殖性状优良,耐低温低氧能力强、耐操作耐运输、起捕率高等优点,是国家大宗淡水鱼类产业技术体系主推品种之一。2013年甘肃省永靖县依托白银综合试验站引进芙蓉鲤鲫,进行了池塘大规格芙蓉鲤鲫鱼种培育试验,取得了亩产鱼种     

广西名鱼——三角鲤的规模化繁殖技术

<正>三角鲤(Cyprinus multiltaeniata Pelegrin Chevey)又称黄板鲫、江鲫,隶属鲤形目、鲤科、鲤亚科、三角鲤属,主要分布在越南红河流域和我国广西的西江流域、钦江流域,是一种名贵的鲤鱼品种。因三角鲤肉质比一般鲤鱼要细嫩、鲜美,而深受消费者欢迎。目前由于捕捞过度以及生态破坏等原因,野生三角鲤的数量急剧减少,价格因此也居高不下,在广东佛山环球水产市场报价是普通鲤鱼价格的2~3倍。发展三角鲤的养殖,可以缓解野生三角鲤的供应     

丰鲤在稻田中的生长观察

在稻田生态条件下,当年丰鲤比杂交鲤(散鳞镜鲤(?)×本地江鲤♀,未定名),禾花鲤、长鳍鲤个体增重分别快29.45％、42.38％、88.22％,群体增重分别快51.98％、48.33％、115.39％。