一季度广西北海水产出口量值齐增,美国成最大出口市场

1～3月,广西北海市水产品出口1.1万t、货值4486.5万美元,分别同比增长17.6%和46%。其中,冻罗非鱼及其制品出口8613t、同比增长10.3%,占同期北海水产品出口总量的     

国内外海洋与渔业科技动态

国内茂名市水产品发展迅速首次出口欧盟地区近日,由茂名市佳辉食品有限公司生产的24吨、货值15万美元冻虾仁,经茂名检验检疫局检验合格后出口西班牙,     

欧盟水产品食品卫生要求介绍

欧盟是我国水产品第五大出口地区，出口的主要品种为冻鱼片、冻小虾仁、冻扇贝柱、冻田鸡腿等水产品。 欧盟对进口水产品质量和卫生要求越来越严，在保证为消费者提供优质产品的同时，引人平等竞争。 生产优质水产品，必须从原料生产开始，保证生产过程的各个环节达到质量要求，从而确保最终产品的质量，即建立一个完整的质量保证体系，全面推行ＨＡＣＣＰ制度。ＨＡＣＣＰ在欧美发达国家已被广泛采用，并受到ＦＡＯ／ＷＨＯ等国际组织的认可和推荐。 根据１９７６～１９９５年期间欧盟（欧共体）发布的水产品指令或决议，将有关水产品食品…     

欧盟水产品食品卫生要求介绍

欧盟是我国水产品第五大出口地区,出口的主要品种为冻鱼片、冻小虾仁、冻扇贝柱、冻田鸡腿等水产品。 欧盟对进口水产品质量和卫生要求越来越严,在保证为消费者提供优质产品的同时,引入平等竞争。 生产优质水产品,必须从原料生产开始,保证生产过程的各个环节达到质量要求,从而确保最终产品的质量,即建立一个完整的质量保证体系,全面推行     

开放市场过渡期技术壁垒对我国水产业影响和对策

1我国水产品出口贸易遇到技术壁垒概况 近年来．我国水产品出口额每年都有较快增长，2004年进出口贸易量达到540．6万t，创造了102．1亿美元的贸易额，其中出口量242．1万t，出口额69．7亿美元，同比分别增长15％和27％，水产品出口继续位居农产品出口首位。但由于出口主要集中在发达国家如日本、韩闰、美国、欧盟，而且出口的水产品数量大价格低，这些国家基本上都对进口水产品制定了较为严格的技术性标准，     

政策

国家将部分水产品出口退税率调高8% 2008年10月21日,中国财政部和税务总局联合发文,自08年11月1日起,将冻罗非鱼片、冻鱼片、冻鱼肉、熏鱼及鱼片、冻甲壳动物、冻、干、盐制的墨鱼鱿鱼、章鱼等7个税号水产品的增值税出口退税率山5%上     

市场动态

北海冻虾仁出口强劲据北海市海关统计,今年10月份,北海口岸共出口水产品178吨,货值约67万美元,分别比去年同期增长178%和168%,创下今年以来单月出口新高。这些水产品主要销往美国、日本等国,品种以冻虾仁、熟白虾、文蛤肉串等为主;其中冻虾仁的出口尤为强劲,批数、重量和总值均占出口总数的80%以上。据了解,随着圣诞、元旦等传统节日的临近,近段时间国外市场对水产品的需求不断增多,口岸企业抓住这一有利时机,纷纷组织货源出口。北海海关则采取上门验货、随报随验、随验随放等便捷通关措施,有力地支持水产品出口。黑龙江省与吴江联手开拓水…     

广东出口脱水小虾仁检验规程

１．主题内容与适用范围本标准规定了出口脱水小虾仁的检验场所、设备、抽样要求，以及品质、卫生、重量、包装、水份等的感观物理检验方法。本标准适用于出口脱水小虾仁的检验以及一些切片脱水水产品，如：脱水鱿鱼足片。２．引用标准SN／T０３７６出口水产品检验抽样方法。SN／T０３７７出口冷冻水产品重量检验方法。SN０１６８出口食品平板菌落计数。SN０１６９出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。SN０１７０出口食品沙门氏菌属检验方法。SN０１７３出口食品副溶血性弧菌检验方法。SN０３３０出口食品微生物检验…     

汕头水产1月份出口水产品近5000吨

新年伊始，汕头水产品出口承接上年发展态势，继续保持了强劲的增长势头，实现出口首月“开门红”。据统计，今年1月，经汕头检验检疫部门检验检疫出境水产品4862．8吨，2157多万美元，分别比去年同期增长了42．37％和61．71％。近年来，汕头水产品出口先后遭到美国对虾反倾销案、日本实施“肯定列表制度”、欧盟实施新法规和美国对部分进口养殖水产品实施自动扣留等贸易技术壁垒。面对各种不利因素的影响，汕头检验检疫局认真贯彻落实粤东工作会议精神，采取多项扶持措施，确保水产品出口持续稳定增长。与此同时，汕头市各水产品加工企业纷纷从加强生产加工各个环节的质量管理入手，     

利用欧盟新普惠制方案扩大水产品出口创汇

欧盟新普惠制方案于1999年7月1日至2001年12月31日实施。欧盟是我国水产品第五大出口地区，出口的主要品种：冻鱼片、冻小虾仁、冻扇贝柱、冻田鸡腿等。我国出口企业不失时机地充分利用普惠制关税优惠制度参与国际竞争，越来越显出紧迫性和重要性。针对欧盟新普惠制方案，充分利用对我国有利条款和有利的产品加工条件，争取受益，提高普惠制利用程度，千方百计扩大水产品出口创汇。欧盟部长理事会第2820／98号条件附件三将中国CN、澳门MO列入享受普惠制待遇的受惠国家和地区。欧盟新普惠制方案将所有产品分为非常敏感产品、敏感产…     

江西水产品出口实现大幅增长

据报道，江西省水产品自营出口在国际金融危机和农产品国际贸易摩擦中迅速走出困境，出口形势迅速扭转。1至8月份，全省水产品自营出口量达到8799t、出口额达到9857．6万美元，水产品自营出口额比去年同期增长56．13％，超过去年全年出口总额，并以较大优势位于全国内陆省第一，实现了水产品出口创汇的新突破。     

出口冻对虾常见质量问题及分析

近年来,随着对虾养殖业的发展和对外贸易的不断扩大,冻对虾的出口量也迅猛增加。各地陆续新建、改建了不少水产品冷冻加工厂。因厂子新,技术力量不足,以致于生产出来的产品或多或少都存在一些质量问题。根据笔者多年来从事出口水产品检验工作常见的质量问题,联系加工过程的不尽合理之处,进行分析讨论。     

国内

上半年全国水产进出口量额双双下跌上半年我国水产品进出口总量304．4万t，进出口总额70．2亿美元，同比分别下降6．5％和1．9％。其中出口量131．1万t，出口额46．9亿美元，同比分别下降6．2％和0．89％；进口量173．4万t，进口额23．3亿美元，同比分别下降6．8％和3．9％。日本、美国、欧盟和韩国仍是我国水产品主要出口市场，但占水产品出口总额的比例比去年同期下降0．7个百分点，为72．1％。金融危机导致的市场需求下降是我国水产品对以上市场出口下滑的主要原因。     

加拿大2004年水产品的出口量为68．5万t同比增加8％

2004年加拿大的水产品出口量为68．5万t．同比增加8％，出口金额为37亿美元，与上年度持平。加拿大的水产品向全球120个国家出口，出口金额居世界的第5位，美国、日本、欧盟和中国(包括香港)是为加拿大水产品出口的主要对象国。在加拿大37亿美元的出口水产品金额之中向美国出口的金额为23亿美元(占62％)居首位，     

如何提高出口低菌冻虾仁的质量

随着外贸交易量的不断增大，各国对冷冻水产品微生物的控制要求越来越严格，特别是对用于生产糕点、虾饺等食品的冻虾仁，不但要求其品质优良，而且要求其微生物指标必须符合进口国的卫生标准，这就是优质低菌冻虾仁。因此，传统的出口凉虾仁因细菌数量过高而受到限制，必须在传统加工冻虾仁的工艺基础上，增加漂洗杀菌工序，以降低细菌含量，使之达到质优、亩低的一种增值高、效益好的出口水产品。其质量要求为：①基本保持冻虾仁的品质、色泽和组织形态；②微生物指标必须符合进口国的卫生标准。一般情况下所抽查的样本中，沙门氏菌、志贺…     

山东威海市打造全国最大的进出口鲜活水产品口岸

正记者2015年12月从威海市出入境检验检疫局官方网站获悉,威海检验检疫局和威海市海洋与渔业局签署了《关于建立共同促进威海市活水生动物出口合作机制备忘录》,进一步推动威海市打造全国最大的进出口鲜活水产品口岸,保持威海口岸在全国出口活水生动物的龙头地位。2015年1—10月份,威海市出口活水生动物1.9万t,货值7 829.5万美元,出口数量持续攀升。为了共促活水生动物出口,助力中韩自贸区发展,威海检验检疫局与威海市海洋与渔业局签署合作备忘录,进一步提升威海市水产品质量安全管理水平、行业竞争力和扩大出口等方面的进行合作。     

出口冻牛蛙腿的加工技术及质量控制

牛蛙腿是汕头出口水产品的主要加工品种之一，销量逐年上升，国外市场前景看好，发展潜力很大。本文对出口冻牛蛙腿的产品描述、工艺流程、加工操作技术及其卫生质量控制要求进行简要叙述。     

海南水产品创汇千万美元

海南绿色水产品正源源不断地挺进国际市场。据统计,2003年前三季度,海南出口水产品共2.16万吨,创汇6747.4万美元,分别比2002年同期增长11.3%和16.3%。据介绍,海南省出口的水产品品种以冻带鱼、冻罗非鱼和冻虾为主,销往美国、日本、韩国等10多个国家及港澳地区。业内人士分析,海南省前三季度水产品出口量大增主要得益于市场的拉动。随着美国、日本和欧盟对水产品的需求渐旺,污染少、肉质鲜的海南绿色水产品深受国际市场青睐。海南省着力调整优化水产品品种结构,生产的优质水产品符合国际市场需求;加之海南养殖环境优良,水产品基本无污染,具有…     

中国渔业产区竞争力分析与未来发展战略——宏观政策导向是提高产区、产业竞争力的首要一环

2005年，中国水产品产量5100万t，比2004年增长4％，比2001年增长16．75％，5年年均递增3．31％。水产品出口总额78．88亿美元，比上年同期增长13．2％．出口数量315.3万t，同比增长12．4％；水产品出口连续6年居农产品出口首位。2005年1月．9月全国71个亿元以上水产品批发市场交易额466．14亿元，比同期肉食禽蛋市场128．54亿元高出2．6倍。     

广东中山工厂化养殖海水鱼首次出口

<正>记者2017年8月2日从中山检验检疫局获悉,中山连续两批6 t的紫红笛鲷及尖吻鲈鱼经检验检疫合格出口香港。这是中山本地养殖高附加值水产品首次出口。尤其特别的是,此次出口的海水鱼有别于以往的池塘养殖,系工厂化循环水养殖模式。水产养殖业一直是中山市传统特色产业。自2013年成功创建国家级水产品质量安全示范区后,