肉类生产近况

由于饲料价格下降,1986年世界肉类生产继续增长,总产量达到1.53亿吨,比1985年增加2％。各种肉类产量及所占比例如下:猪肉:6001万吨,占39.2％;羊肉:831万吨,占5.4％;牛肉:4790万吨,占31.3％;禽肉:3280万吨,占21.5％;其它:390万吨,占2.6％。 在世界肉类总产量中,发达国家占63.4％,而发展中国家仅占36.6％,不平衡状态依然存在。预计在1987年底世界肉类总产量可达1.56亿吨左右。     

中国肉羊生产及贸易趋势

2002年世界肉类总产量为24263．0万吨，其中，羊肉产量为1162．3万吨，占4．8％。半个世纪以来，羊肉生产量的年均增长为2．2％。高于牛肉增长速度，低于禽肉、猪肉的增长速度。年产羊肉50万吨以上的国家依次是中国、印度、澳大利亚、新西兰和巴基斯坦。这些国家羊肉产量占世界总产量的48．1％。在过去的10多年中。羊肉生产呈现由发达国家向发展中国家转移的趋势，与1990年产量相比，发达国家的产量下降了20％，而发展中国家的产量上升了43％。使发展中国家的份额由58％上升到71％。     

2005年全球肉类产量微增

联合国粮农组织预计，今年全球肉类产量同比可增长2．8％，达到2．647亿吨，增长出现在牛肉、猪肉和家禽，这主要归功于肉类价格稳健以及饲料价格优惠。预计发展中国家和发达国家产量都会增长，增长中的近80％来自发展中国家，主要是亚洲，占全球肉类产量的40％。发展中国家的份额也将有所增长，从20世纪90年代的43％增至58％。     

优化畜禽生态环境 协调农牧渔业发展

在世纪之交,我国畜牧业取得了令人欣喜的成就。据报道,2000年我国肉类总产量为6250万吨,蛋类总产量2220万吨,奶类总产量880万吨;我国人均占有肉类已达47公斤,超过世界平均水平10公斤,而人均占有禽蛋17公斤,是世界平均水平的两倍;肉、蛋两项产量分别占世界总产量的27.4％和40.7％。从而彻底扭转了畜产品短缺的局面,基本满足了不同消费层次的需求,有力     

世界肉类生产的发展趋势

一、世界肉类产量 全世界肉类总产量1988年达16354万吨,其中猪肉6435.4万吨,占39.4％;牛肉5018.8万吨,占30.7％,禽肉3686.2万吨,占22.5％;羊肉901.6万吨,占5.5％;其他肉312万吨,占1.9％。     

1986年世界粮食的产供销

据联合国粮农组织1986年11月初步统计,1986年世界粮食总产量达18.25亿吨,比1985年18.41亿吨略有下降,其中发达国家的粗粮产量减少5.5％,发展中国家的粮食产量增加3％以上,小麦产量约提高6％。     

当前世界粮食形势

近三年来,世界粮食形势令人担扰。谷物产量1987年比1986年下降6600万吨,而1988年估计会比1987年再下降2400万吨。 1988同1987比较谷物总量估计下降1.3％,其中小麦保持同一水平,水稻增长5％,粗粮下降5.7％。发达国家谷物产量下降6.8％,发展中国家则上升3.8％。 从地区产量分析看:北半球的西欧、东欧和苏联今年收成较     

我国畜牧业在世界上所占份额

据农业部畜牧兽医局提供的信息,目前我国的肉类和禽蛋产量已分别占世界产量的30％和40%,在亚洲均占2/3。其他方面和发展潜力越来越为世人瞩目。主要表现在: 肉类总产提高较快。1997年我国肉类总产达6200万吨。占世界肉类总产2.21亿吨的28.9％。世界肉类总产1997年比1985年增加了8500万吨,其中4750万吨来自中国,占增长量的56%。 肉类人均占有量增加。从世界各国看,肉类人均占有量相差很大,美、法、加     

澳大利亚的猪肉生产

1990年,澳大利亚全国养猪290万头,母猪36万头,屠宰猪510万头,每头猪平均重约60公斤,产肉31万吨,其中鲜肉13.5万吨,熏肉和火腿17.5万吨,出口0.7万吨,总产值6.3亿澳元。人均年消费猪肉18公斤,占肉类总消费量的17％(牛肉占37％,羊肉占22％,鸡肉占24％)。     

鸡蛋生产如何走出淡季

据联合国粮农组织最新统计资料显示,2001年我国禽蛋产量为2335万吨,占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%,位居世界第一.另一组数字也同样令人兴奋:1991年我国鸡蛋人均占有量为8公斤,首次超过了世界平均消费水平;1998年人均近14公斤,已超过发达国家的人均消费水平;2001年人均已经达到15.6公斤.     

世界肉鸡业的发展

近一二十年来,大规模饲养肉鸡正在全世界迅速发展。以七十年代为例,十年间世界鸡肉的产量约增长了70％,即从1970年的1,500万吨左右增至1980年的2,700万吨以上(西欧,北、中美洲约占一半弱)。在一些技术先进的国家,鸡肉产量约占肉类总产量的30％,其中70％的鸡肉来自肉鸡生产。这十年间鸡肉增长速度最快的是南美洲,增长1.79倍;最慢的是北、中美洲和西欧,分别增长47％和48％。中东增加1.25倍,非洲增长1.13倍,东欧、苏联增长1.08倍,远东增加89％。预计到2000年世界鸡肉的产量将比1978年增加一倍以上,按人口平均,鸡肉年产量将从6.1公斤增到14公斤。     

对山西畜牧业快速发展的几点建议

“十五”时期,全国畜牧业发展取得了新的突破,肉类总产量、鸡蛋产量、猪牛羊屠宰数,世界排名第一。肉类:全国2005年肉类达到7743．1万吨,比2000年增长26．4％,年递增4．8％。全国人均肉类占有量59．4公斤,比2000年增长22．5％。     

1987年世界农牧渔业产量预计

据联合国粮农组织1987年10月统计报告:1987年世界谷物(不包括块根和豆类作物)产量17.9亿吨。比1986年18.4亿吨减少3.8％,其中发展中国家产量9.27亿吨,比上年减产1.9％,发达国家8.63亿吨,比上年减产5.8％。但是由于非谷物产品产量(如豆类、油料、烟草、咖啡、棉花和茶叶等)增长了6％,世界农业总产量仍可比上年增长0.5％。     

蚕豆生产,科研现状

目前全世界蚕豆种植面积为324万公顷(1987),比1981年降低12％。但总产量由423.5万吨上升为430.5万吨,单产由1162公斤/公顷提高到1328公斤/公顷。亚洲是世界上蚕豆最大产区,面积和产量约为世界的55％。其中中国种植面积和产量均居世界各国之首,1985—1987年我国蚕豆面积170万公顷,占世界的52.5％;总产228.3万吨,占世     

加快建设现代农业 开创农垦发展新局面

一、农垦农业发展 的主要成绩与基本经验 (一)主要成绩 ——综合生产能力不断增强。从主要农产品产量来看,2002年,粮豆总产1500万吨,综合生产能力稳定在1500-1600万吨的水平;棉花产量近100万吨,比1998年增长29.4％;干胶38万吨,增长8.9％。肉类总产量96.8万吨,牛奶总产量160万吨,水产品产量63万吨,分别比1998年增长18.0％、41.6％和31.8％。主要农产品产量的提高使其占全国的份额也保持较高水平。     

世界农产品的生产和消费动向

(1)小麦和稻米:1986、1987年世界小麦和稻米的产量分别是52800万吨和31900万吨,人均消费量比1979～1982年的平均值分别增长5％和6％。但与60年代中期比,先进国家人均消费量减少(小麦4％,稻米17％),发展中国家则继续增加(小麦42％,稻米10％)。亚洲各传统的输入国逐步自给,北部非洲及中、近东国家的输入量仍保持较高的水平。 (2)杂粮:1986～1987年杂粮产量增加.发展中国家近年食用消费量显著减少,先进国     

亚洲国家棉花杂种优势的研究进展

<正> 据联合国粮农组织(FAO)亚太地区农业官员R.B.辛格博士统计,1979～1989年的10年间,在棉花面积基本保持稳定的情况下,亚太地区的籽棉产量从1350万吨增加到2300万吨,使该地区的籽棉产量从占世界的30％上升到大约45％;籽棉单产从88I公斤/公顷提高到1385公斤/公顷,年增长率为5.2％。但国与国之间产量差异悬殊,从300公斤/公顷到4000公斤/公顷不等。1990年     

科技绘就畜禽种业高质量发展"路线图"

2020年,我国肉类产量约7639万吨、禽蛋产量3468万吨、奶类产量3440万吨,肉类人均占有量超过世界平均水平,禽蛋人均占有量达到发达国家水平,奶类人均占有量为世界平均水平的1/3. 畜牧业是关系国计民生的支柱产业,肉蛋奶是百姓"菜篮子"的重要品种,直接影响人民群众生活质量和社会经济发展水平.     

80年代的世界畜牧业

进入80年代以来,世界畜牧业又有很大进展,与70年代相比,肉类增长40％、奶类增长28％、蛋类增长45％、羊毛增长4.9％。全世界人均畜产品消费量,肉类为30.6公斤,奶类105公斤,蛋6.3公斤,羊毛0.62公斤。但是发达国家与发展中国家相比,由于发展中国家原有基础差,畜禽个体生产性能低,土地资源利用不合理,畜牧业的投入少,机械化水平不高,集约化经营管理差,劳动生产率低等原因,人均畜产品的占有量     

2007年上半年世界天然橡胶产销信息

2007年上半年世界天然橡胶产量为456万吨,其中民营胶产量为358万吨,占总产量的79％,国营胶产量为98万吨,占总产量的2l％。2006年上半年,泰国天然橡胶产量为148万吨,印度尼西亚产量为136万吨,马来西亚为70万吨。2006年上半年世界天然橡胶消费量为475万吨,其中,中国上半年的消费量达119万吨,占世界的25％,