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锌吸收、代谢研究进展 总被引:10,自引:0,他引:10
锌是动物的必需微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文就锌的吸收、代谢机制及影响因素等做一综述。1 锌的生物学功能1 1 锌是多种酶的组分和激活剂 据统计锌是体内 30 0多种酶的组分 ,如碱性磷酸酶、乙醇脱氢酶等。许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活。同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型并在酶反应时起辅酶作用。1 2 调节体内多种生理生化活动 分子生物学的研究表明 ,锌与半胱氨酸和 (或 )组氨酸形成的锌指结构 ,可以存在于核膜蛋白上 ,转录因子中及涉及基因调控的许多蛋白质中 ,… 相似文献
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正一、锌在奶牛营养上的作用1.锌与奶牛的营养物质代谢。奶牛体内重要的微量元素之一就是锌,锌在维持奶牛的产奶量、奶牛的健康、奶牛的生命活动都有很大的作用。在奶牛体内有八十多种酶都由锌合成的,同时锌也是奶牛体内二百多种酶的激活因子,锌可以通过多种酶来参与体内的白质,氨基酸,脂肪,碳水化合物和维生素以及微量元素的代谢。锌是奶牛生理上必须的物质,例如奶牛的繁殖、泌乳、生长和免疫等。奶牛日粮缺锌可能导致生长代谢的紊乱,进 相似文献
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微量元素锌与家畜繁殖性能 总被引:4,自引:0,他引:4
田允波 《江西畜牧兽医杂志》1992,(2):7-9
<正> 锌作为动物营养中重要的必需微量元素,参与动物体内几乎所有的物质代谢过程。现已确认,有200多种酶的活性与锌有关。锌通过调节这些酶的活性来影响体内蛋白质和核酸的代谢和合成,糖类的吸收,维生素A代谢,生殖机能和内分泌机能等生命活动。因此,锌又被称为“生命元素(The element of 相似文献
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引言锌是动物体内不可缺少的重要的微量元素之一,动物体内蛋白质的合成与代谢、糖的吸收、维生素A和C的代谢,以及动物体的免疫力和抵抗力,内分泌系统的功能等等都与锌有密切关系。据报到,锌为动物体内70余种酶的组成成分,当机体内锌不能满足 相似文献
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锌是动物体必需的一种微量元素,它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为生命元素。锌是多种酶的组成成分,它参与机体蛋白质的合成,脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与;锌还能增强机体免疫力、抗 相似文献
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<正>锌是动物体必需的一种微量元素,它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为"生命元素"。锌是多种酶的组成成分,它参与机体蛋白质的合成,脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与; 相似文献
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锌是动物生长、发育及繁殖等生理过程中必需的微量元素,根据营养需要量,其是仅次于铁的第二微量元素。锌在动物体内分布广泛且存在组织差异性,空肠和回肠是锌吸收的主要部位,锌调控转运蛋白(zinc-regulated transporter-like proteins,Zip)、锌转运载体(zinc transporter,ZnT)和金属硫蛋白通过调控锌的转运影响动物机体锌的平衡与代谢。锌是动物体内多种酶的组成成分及激活因子,其一方面作为酶的成分调节细胞进程,另一方面作为信号分子参与信号转导,调控动物采食、氧化还原、免疫、代谢及繁殖等生理过程。目前,锌在饲料中应用的形式主要有无机、有机以及纳米锌等,不同形式锌的生物学效价存在差异。饲粮锌与猪采食、抗氧化、免疫、代谢及繁殖等生理功能密切相关,随着猪不同生理阶段营养需求的变化,锌的需要量也不同,此外,饲粮锌的水平及来源不同对猪生理活动的调控及应用效果也存在差异。本文旨在为微量元素锌在猪养殖中的深度发掘提供理论参考,推动中国猪养殖产业的健康发展。 相似文献
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锌是动物体所必需的微量元素之一。在必需微量元素中,锌的功能最多,作用最广。它是多种酶和胰岛素的组成部分,不仅参与和影响体内的蛋白质、碳水化合物、脂类和维生素的代谢过程,而且与胰岛素、促肾上腺素等激素的分泌活动有关。动物如果缺锌,会引起机体代谢功能紊乱、平衡失调 相似文献
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锌缺乏对动物的危害及有机锌的应用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
锌是动物机体代谢所必需的重要微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素” ,在高等动物体内有 2 0 0多种含锌的金属酶 ,许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活 ,同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型 ,并在酶反映时起辅酶作用。锌参与DNA和RNA聚合酶的合成 ,并与蛋白质代谢有密切关系。1 锌缺乏对动物的危害1.1 缺锌对眼睛及视力的影响锌是维生素A代谢的重要金属分子 ,参与维持眼组织的正常形态及视觉功能。锌缺乏时 ,引起视网膜杆体和锥体功能异常 ,造成动物眼睛适应能力降低 ,视力障碍。1.2 缺锌… 相似文献
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微量元素锌在肠道中的吸收 总被引:1,自引:0,他引:1
锌是动物体必需的一种微量元素,它因在体内具有广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。锌是多种酶的组成成分,它参与机体蛋白质的合成,脂肪、碳水化合物和维生素等营养物质的代谢;骨骼发育和角质的生成也需要有锌的参与:锌还能增强机体免疫力、抗感染能力及促进创伤愈合。那么,锌是如何进入机体的呢?本文就微量元素锌在动物肠道的吸收过程作一简单综述。 相似文献