"优质肉鸡"与"中国黄鸡"

1黄羽肉鸡生产概况 上世纪70～80年代,我国华南沿海地区黄羽肉鸡的发展逐步影响到其它地区,于是,国内黄羽肉鸡的育种和生产工作全面开始.     

近期不可忽视的“隐形”杀手——肉鸡黄肝病

<正>今年5月份以来,在全国各地陆续出现了以肝脏发黄、肿大为特征的肉鸡黄肝病,天气突变、突然更换饲料、应激或集中投服大量的损伤肝脏的药物,易诱发该病。1临床表现发病前鸡只的鸡冠、脸、眼睑、鸡爪黄色素沉积明显,眼睛扁圆,无神。病鸡一旦遭受较强的应激,易造成死亡。死亡率1%～20%,死亡率的高低与肝脏颜色(深红褐色、黄染)的变化有极大的关系,颜色越黄死亡率越高。     

湖北地区肉鸡中后期大肠杆菌征候群病因初探

为调查湖北武汉、汉川、监利及咸宁地区19群中后期发生大肠杆菌征候群肉鸡的病因,临床调查后采集相应病料及血清,实验室研磨离心处理后备用。首先对病料进行相关病原的PCR检测;对采集的血清进行血清学检查。然后进行病例复制,病料攻毒1dSPF鸡观察病变,并采集SPF鸡病料和血清再进行相关抗原和抗体的检测。结果19份病料有10份出现CAVPCR阳性,3份REVPCR阳性,2份NDPCR阳性,3份IBDPCR阳性;304份血清系列病原ELISA抗体检测结果中CAV抗体阳性率和滴度水平均最高,其他检测项目未见规律性;SPF鸡病例复制出现CAV典型病变。研究表明湖北地区肉鸡中后期大肠杆菌感染与CAV的感染密切相关。     

宁夏马属动物黄肝病和羊黄染病病因调查研究

为查明发生于宁夏盐池、灵武一带马尾动物“黄肝病”和“黄染病”的病因，用病区的霉草和从霉草中分离的杂色曲霉和构巢曲霉的产毒培养物以及从产毒培养物中提取的粗毒素分别饲喂小白鼠、羊、骡等引起中毒、死亡，其临床表现和病理变化与自然病例基本一致。     

网箱养殖大黄鱼"白肝病"防治初探

2000年4至9月，宁德地区网箱养殖大黄鱼出现大面积，大规模死亡，其主要症状为肝脏严重失血，肝组织受损，呈黄白色，并伴有烂鳃等症状，根据临床表现、检查诊断、，并结合治疗效果。本文将该病初步命名为“白肝病”现结合该病的防治，及对其产生的可能原因作初步探讨。     

肉鸡腹水病因及对策

肉鸡腹水综合症是困扰肉鸡养殖业的一项重要因素,笔者根据多年从事肉鸡养殖服务事业的总结,力图从多方面分析肉鸡腹水综合征的发病机理,多方面总结肉鸡腹水防控措施.     

肉鸡猝死综合征病因的研究

肉鸡猝死综合征(Sudden death Syndrome缩写:SDS)是一种急性病。随着肉鸡饲养业的迅速发展,本病在肉鸡场(群)时有发生,表现以突然死亡为特征,死鸡背部着地,两脚朝天,脖颈歪曲,用多种药物防治无     

肉鸡腹水综合征的病因分析

肉鸡腹水综合征是肉鸡生产中一种常见的非传染性疾病。本病主要侵害肉鸡，但肉鸭、烤用鸡、火鸡、蛋鸡及观赏鸟类也有发生本病的报道，其主要特征是腹腔内积聚大量液体。多发生于4周龄以上的肉鸡。冬季多发，发病率低，但死亡率高，严重影响肉鸡业生产。     

肉鸡复合型肠炎的病因分析

最近,在我国商品肉鸡饲养发达地区的商品肉鸡群中普遍存在着一种以腹泻、粪便中含有没消化好的饲料、采食量明显下降、生长缓慢或体重减轻、脱水和饲料报酬下降为特征的疾病。目前,此种疾病普遍流行,死亡率不高,但造成的隐性经济损失巨大,而且往往被肉鸡饲养户错误地认为是一般的消化不良,或被兽医临床工作者认为是单一的小肠球虫感染。经过大量的资料调查,此病绝不是单一的小肠球虫感染、细菌性肠炎,也不是一般的消化不良,它是由多种病因导致的一种综合征,此病在山东的肉鸡饲养发达地区被养殖户称为“肉鸡肠毒综合征”。随着专家对此病病因…     

肉仔鸡皮肤黄色素沉积规律分析

选择1日龄肉仔鸡公雏180只,分别在第6、12、18、24、30、36和42日龄时取样分析皮肤的黄度值(b值),研究公肉仔鸡在42天内不同部位皮肤的黄色素沉积规律。结果表明:①不同部位皮肤黄色素沉积能力以胫部最强,其次为腹部、胸部、颈部和翅部,以腿部最弱;②不同部位皮肤黄色素沉积均有一个先升后降的过程,以背部最先到达峰值,其次为腿外、翅外、腿内、翅内、颈背、颈腹和胸部,胫部到达峰值时间最长;③全身各部位皮肤黄度变化规律均以多项式回归拟合度最高。     

黄羽肉鸡对胆碱的需要量研究

试验选用岭南黄羽肉鸡300只,随机分为5个处理,每个处理设3个重复,每个重复20只,进行52d饲养试验,研究玉米一豆粕日粮中胆碱的添加量对岭南黄羽肉鸡生产性能和屠宰指标以及血清中脂代谢相关指标的影响.试验分为1～21日龄和22～52日龄两个阶段进行,其中第一组为空白对照,其余4个处理在1～21日龄添加胆碱量分别为500、750、1 000、1 250 mg/kg;22～52日龄添加量为250、500、750、1 000 mg/kg.结果表明:岭南黄羽肉鸡胆碱的最佳需要量在1～21日龄生长阶段为750 mg/kg,在22～52日龄生长阶段为500 mg/kg.     

黄羽肉鸡色素沉积规律研究

选1日龄体重接近的黄羽肉鸡(石歧杂)公雏380只和白羽肉鸡(AA)公雏240只,共分为6个处理,分前、中、后三阶段(0～4,5～8,9～10周)饲养,黄羽肉鸡随机分为第Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ处理组,白羽肉鸡分为第Ⅲ、Ⅳ处理组,第Ⅱ、Ⅳ组全期、第Ⅴ组中后期、第Ⅵ组后期均以40 mg加丽素黄/kg和10 mg加丽素红/kg水平混合添加,第Ⅰ、Ⅲ处理组不添加色素,结果表明①黄羽肉鸡和白羽肉鸡在生长规律上差异很大,日粮中添加色素对两种鸡的生产性能没有显著影响(P＞0.05);②黄羽肉鸡背皮、腿皮、爪皮色素的沉积规律基本一致,爪皮色素沉积量极显著高于背皮和腿皮(P＜0.01),背皮色素沉积量高于腿皮.黄羽肉鸡后期添加色素更经济;③日粮中添加色素具有降低血浆中脂质过氧化水平和提高红细胞SOD活性的趋势.     

肉鸡腿病发生的原因及其防制措施

肉鸡腿部健康是肉鸡获得最佳生产性能的基本条件,也是家禽福利的莺要组成部分.实际生产中,各种因素导致的腿部疾病给家禽业带来了很大的经济损失.     

半胱胺对黄羽肉鸡增重及有关激素的影响

４８０羽２８日龄黄羽肉鸡随机分成二组，每组４个重复，每个重复６０羽，试验组喂以半胱氨１００ｍｇ／ｋｇＢＷ，每周一次，至５７日龄结束，结果表明，试验组比对照组增重提高１４．７％，血液生长抑素（ＳＳ）下降６５．３％，甲状腺素Ｔ３，Ｔ４则分别升高１２．５％和９．７０％，生长激素（ＧＨ）升高４．５％。     

母肉仔鸡皮肤黄色素沉积规律分析

试验选择1日龄健康肉仔鸡母雏180只，分别在第6、12、18、24、30、36、42d时取样分析皮肤的黄度值（b值），研究母肉仔鸡在42d内不同部位皮肤的黄色素沉积规律。结果表明：①母肉仔鸡不同部位皮肤黄色素沉积能力以胫部最强和腿部最弱，其他部位皮肤因日龄不同而有所差异。②母肉仔鸡不同部位皮肤黄色素沉积均有一个先升后降的过程，不同部位的黄度峰值及其对应日龄有所不同。⑧母肉仔鸡全身各部位皮肤黄度变化规律均以多项式回归的拟合度最高。     

植物提取物饲料添加剂对黄羽肉鸡生产性能的影响研究

饲用抗生素促生长剂所带来的残留以及抗药性问题,给养殖业带来巨大损失。许多营养师或配方师由于抗药性问题而不得不超倍使用和使用多种抗生素,但结果往往使抗药性问题更加严重。本试验旨在研究专利的植物提取物饲料添加剂在实际生产条件下对黄羽肉鸡生产性能和成活率的影响,以便为正确使用该专利的植物提取物饲料添加剂提供参考。本试验结果表明,在实际养殖条件下使用专利植物提取物饲料添加剂可以显著提高黄羽肉鸡日增重(17.6%),改善饲料报酬(14.8%),从而提高经济效益。同时,可以降低40%的死亡率。其作用机制可能是专利植物提取物饲料添加剂对致病性的大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、链球菌等均能有效抑制或杀灭。研究认为,专利植物提取物饲料添加剂可以保障动物肠道健康和预防下痢,更重要的是对一些耐药菌株也有很好的杀灭作用。此外,专利植物提取物饲料添加剂对病原菌和肠道微生物的选择性抑制,也会给肠道微生物平衡带来可能。     

甘草酸对脂多糖应激黄羽肉仔鸡免疫性能的影响

【目的】 本试验旨在研究甘草酸（GA）对黄羽肉仔鸡免疫性能的影响。【方法】 选取300只体重接近的1日龄健康黄羽肉仔鸡,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只,分别为空白对照组、脂多糖处理组（LPS组）、黄芪多糖组（APS组）、高剂量甘草酸组（GA_H组）、中剂量甘草酸组（GA_M组）和低剂量甘草酸组（GA_L组）。空白对照组于14、16、18、20日龄早上腹腔注射0.9%无菌生理盐水2 mL,其余各组同时间注射等量的LPS溶液（1.5 mg/kg BW）建立体内免疫应激模型。空白对照组和LPS组饲喂基础饲粮,APS组、GA_H、GA_M和GA_L组于应激模型建立阶段及前后3 d （即11~23 d）分别在基础饲粮基础上添加400 mg/kg黄芪多糖（APS）和120、100、80 mg/kg的GA;试验期49 d。在21、28、35、42、49日龄每个重复随机选取2只鸡采集翅静脉血,用酶联免疫法（ELISA）测定血清中CD4、CD8分子含量及免疫活性物质IgA、IgG、IgM含量。【结果】 与空白对照组相比,21~49日龄时,其余5组肉仔鸡血清CD4分子含量均极显著下降（P<0.01）,而血清CD8分子、IgA、IgG、IgM （除GA_H组和APS组外）含量均有所升高。与LPS组相比,APS组和3个GA组肉仔鸡血清CD4分子含量均有所升高,而血清CD8分子含量均极显著或显著降低（P<0.01;P<0.05）,血清IgA、IgG、IgM含量均极显著降低（P<0.01）。此外,在3个GA组间,肉仔鸡血清CD4分子含量均随GA添加量增加而升高,其中GA_H组的升高幅度与APS组最接近,尤其是在42日龄时,GA_H组与APS组间差异不显著（P>0.05）,且均极显著或显著高于LPS组（P<0.01;P<0.05）;而肉仔鸡血清CD8分子、IgA、IgG、IgM含量随GA添加量增加呈降低趋势,其中GA_H组的降低幅度与APS组最接近,在CD8分子含量方面,两组间无显著差异（P>0.05）,且在35和49日龄时,GA_H组肉仔鸡CD8分子含量与空白对照组差异不显著（P>0.05）;在IgA含量方面,除35日龄外,其他日龄时GA_H组与APS组间均无显著差异（P>0.05）,在21和49日龄时,GA_H组与空白对照组差异均不显著（P>0.05）;在IgG含量方面,除28日龄外,其他日龄时GA_H组与APS组间均无显著差异（P>0.05）,在35日龄时,GA_H组与空白对照组差异不显著（P>0.05）;在IgM含量方面,除42日龄外,其他日龄时GA_H组与APS组间均无显著差异（P>0.05）,在21日龄时,GA_H组与空白对照组差异不显著（P>0.05）。【结论】 GA能有效缓解黄羽肉仔鸡对LPS刺激引起的免疫应激反应,增强免疫调节能力,且与保护效果之间有剂量效应,由强到弱依次为GA_H>GA_M>GA_L。     

四种优质肉鸡的饲养效果观察

2003年缙云县草鸡年饲养量达356万羽,主要以假三黄(麻鸡与三黄鸡杂交)、岭南黄(土鸡与三黄鸡杂交)、三黄鸡、麻鸡为主.为更详细了解各种草鸡的生产性能和品种特性,更好地指导饲养户选择鸡种,2003年6～9月,我们分别在缙云县东方镇养鸡专业户丁某和新碧镇养鸡专业户应某处分二次进行不同品种草鸡的饲养效果观察,现将结果报告如下.     

维生素C对快大型黄羽肉鸡肺动脉高压综合征的影响

采取分组对比的方法(对照组,肺动脉高压综合征(PHS)发病组,维生素C治疗组)分别检测试验鸡只肝组织、肠黏膜、心肌线粒体中的NO含量和NOS的活性。结果显示,对于发生PHS的快大型黄羽肉鸡,其肝脏、心肌和肠黏膜线粒体NO含量呈现先显著上升后显著下降的变化趋势(P<0.05)。线粒体NOS活力的变化趋势则与NO一致。与对照组相比,维生素C治疗组各指标则呈现相反的变化,说明其能有效地阻止快大型黄羽肉鸡发生PHS这一过程。