韩国辣椒涨价助推中国辣椒出口

据韩国农水产物流通公社发布的数据，韩国目前辣椒的零售价格为平均每600克1．8万韩元（1美元约合1078韩元），是去年辣椒零售价格的2．5倍。     

发展我国期货电子化交易初探

针对我国传统期货交易面临的巨大挑战，分析了发展期货电子化交易的必要性和可能性，提供了推进我国期货电子化交易的措施和步骤：（1）正视电子化交易对行业产生的巨大影响，世实加以研究和应用；（2）计划引导倾力合作及引入风险投资；（3）注意期货电子化交易系统的安全防范；（4）利用技术创新，建立以集中化、智能化为主要标志的期货电子化交易平台。     

猪附红细胞体病的诊断与治疗

猪附红细胞体病的诊断与治疗王克领王四保魏成斌兰亚莉（河南省农业科学院畜牧兽医研究所，郑州４５０００２）薛海峰（郑州市肉鸡示范场）１９９５年８月，郑州市某规模化猪场饲养的商品瘦肉猪发生以高热、贫血、黄疸和全身皮肤发红为主要特征的疾病。经临床症状观察，病...     

关于榆次区生猪产业的调研报告

1 生猪产业在农业和农村经济发展中的作用 1．1 养猪业对农业、农村经济增长的贡献率。榆次区是全省13个瘦肉猪生产基地县（区）之一，从1991年开始实施项目以来，经过17年的建设完善，瘦肉型猪的数量从无到有，从小到大，截止2008底瘦肉猪的存栏数达到11万头，出栏数达到18万头，生猪品种全部改良为二元、三元和少量四元杂交猪。养猪业收入达到1．2亿元，占到畜牧业总收入的37％。     

韩国将向农业部门注资近17亿美元

韩国政府不久前表示,将在未来5年中向农业部门注资1．7万亿韩元（约合16．7亿美元）,使该国冬季农作物产量增长近1倍,以应对国际粮价和饲料价格的不断攀升。     

粳稻期货优势众多

最近．郑州农产品（稻谷）期货论坛传出消息．郑商所已完成粳稻期货合约及规则的研发．开展粳稻期货交易的申请已报审批，力争年内成功上市。江苏是粳稻生产和消费大省．“粳稻期货”能给种粮农民以及整个产业链带来什么好处呢？     

1月24日CBOT玉米日评：基金大举作多，提振玉米坚挺上涨

北京德润林1月25日消息：周二，芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货收盘坚挺上涨。由于基金空头回补，技术性买盘介入，有助于玉米期货收高。     

韩国将在农业领域投资22亿美元

据海外媒体报道,为了减轻金融危机和消费减少对国内农业的冲击,韩国政府于2008年底宣布2009年将向农业部门投资3．25万亿韩元（约合22亿美元）,支持食品和农业企业,促进农村发展,加强林业资源开发等。     

商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅲ不同杂交组合猪胴体与肉质测定

商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅲ不同杂交组合猪胴体与肉质测定徐晓波葛云山经荣斌徐筠遐刘铁铮毛九德董柯岩许鹤倩（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）为进一步研究杂交猪的胴体性状与肉质，在肥育性能测定的基础上，进行了屠宰测定，对各杂交组合的胴体与肉质作...     

鸡年吃鸡成时尚韩国鸡肉价格上扬

2005年是鸡年,在新年前夕,韩国的鸡肉和鸡蛋价格出现大幅上升。据有关企业28日透露,农协的一个商店(音译:哈那劳阳才)的鸡蛋价格为4770韩元/板(30个)。比本月月初(4440韩元)上涨7%左右,比今年年初的价格(3170韩元)上涨了49%。新世界、乐天等大型商场的普通鸡蛋价格为4950韩元/板(30个),同比(2900-3180韩元)高出55-70%左右。鸡肉价格上升势头也日趋强劲。据韩国鸡肉协会介绍,产地鸡价格为1300-1500韩元/kg,同比(800韩元)高出30-50%。大韩养鸡协会的金东进宣传组组长介绍说,去年年末时由于受到禽流感的影响养鸡数量减少,再加上今年夏季的高温…     

成都：生猪龙头企业签协议支持生猪期货交割中心落户

“我们支持大连商品交易所在成都设立生猪期货交割中心!”近日,通威、新希望、成都正大、四川高金等近20家生猪龙头企业通过签署战略协议表达出强烈愿望：加快四川（成都）生猪期货交割中心项目建设进程。     

瘦肉猪的饲养要点

瘦肉猪的饲养要点福建华安县农业局李光华一、饲养杂交瘦肉猪杂交瘦肉猪是从国外引进的瘦肉型公猪和当地母猪的杂交种，瘦肉率达５０％以上，比当地猪提高１０％以上。另外，它比当地猪增重速度提高１０％，每千克增重少耗料５％。杂交瘦肉猪在市场上是抢手货，供不应求，...     

商品猪杂种优势的利用

为适应市场对瘦肉猪的需求，目前在商品生产中广泛推广了猪不同品种（或品系）问的交配，即经济杂交或叫生产性杂交。所得后代叫杂种。大都具有比亲本生活力强、生长快、饲料报酬高、胴体品质优良等特点，体现了明显的杂种优势，成为发展节约型养猪业的必然之举。     

美玉米到我国口岸完税价上涨

美国芝加哥期货交易所（CBOT）,2012年7月玉米期货合约攀升3．8％,12月玉米期货合约收高2．9％。9月交货的美国2号黄玉米FOB价格为296美元／吨,合人民币1870元／吨;到中国口岸完税后总成本约为2552元／吨,较上日涨48元／吨,比去年同期跌197元／吨。     

三元杂交瘦肉型猪综合配套技术系列讲座之二：如何生产三元杂交商品瘦肉猪

三元杂交商品瘦肉猪可分为“二洋一土”三元杂交和“洋三元”两大类。适宜在农村推广的为前者。现将“二洋一土”三元杂交商品瘦肉猪的两种生产方法介绍如下：     

中猪生产中杂交组合的选择

在选用华贸Ｉ号、华贸Ⅱ号、华贸Ⅲ号（为皮特兰的杂交公猪）作父本，湖北白猪Ⅲ系、Ⅳ系和中国瘦肉猪新品系ＤⅣ系作母本，进行二因交叉分组设计，并对９个杂交组合条项肥育性状（日增重，达４０ｋｇ体重日龄，饲料利用率）进行系统测定，对各项性能进行交叉二因方差分析，其结果表明：父本华贸Ⅲ号（试期增重７１４．４４ｇ、达４０ｋｇ日龄为９３．２６ｄ、饲料利用率２．２１），母本湖北白猪Ⅳ系（分别为６９９．６５ｇ、７０．     

荏饼作为蛋白质饲料饲喂瘦肉猪的研究

试验在商品瘦肉猪基础饲料相同的条件下，分别设添加荏饼６％（Ａ组），８％（Ｂ组）和１０％（Ｃ组）３个处理，以添加８％的菜籽饼为对照。研究结果表明：Ａ，Ｂ，Ｃ组日增重分别比对照组增加３０，５０，１０９ｇ；Ｃ，Ｂ组与对照差异极显著（Ｐ＜０．０１）；Ａ组与对照差异显著（Ｐ＜０．０５）；与对照相比，试验Ａ，Ｂ，Ｃ组每增重１ｋｇ分别少耗料为０．３，０．４，０．６ｋｇ；饲料转化率分别提高７．９％，１０．５％和１     

高繁殖力瘦肉猪新品系(DIV2系)选育研究

随着人们生活水平的提高 ,肉类的需求也不断增加 ,其中我国年肉类需要量的77% 〔1〕左右为猪肉 ,这对养殖业是一个挑战 ,尤其是瘦肉猪的生产。然而 ,在近代瘦肉猪生产中 ,瘦肉率与生长速度提高的同时 ,猪的繁殖性能低和适应性差却困绕着养猪生产。为此 ,华中农业大学养猪研究组在完成中国瘦肉猪新品系的选育研究这一国家重点攻关项目时 ,考虑到保存我国优良猪种—梅山猪的繁殖性能好与适应性强的优点 ,引入外来瘦肉率高 ,生长快的传统品种大约克 ,通过育成杂交 ,培育出一个生长快 ,瘦肉率高 ,肉质好 ,繁殖性能高 ,适应性强的优良瘦肉猪新品…     

商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅱ．不同杂交组合的育肥性能测定

商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅱ．不同杂交组合的育肥性能测定葛云山经荣斌＊徐筠遐徐晓波刘铁铮毛九德＊董柯岩许鹤倩（江苏省农科院牧医所南京２１００１４）江苏省农科院经过多年研究，已培育出瘦肉型新母系猪Ｄ１系和ＳＪ系。为了发挥新母系猪的应用效果，生产出最优的...     

万头联片商品瘦肉猪生产示范试验

根据国家科委下达的“商品瘦肉猪生产配套技术研究”专项合同要求,1984年7月至1985年6月,本协作组在小试和中试的基础上,开展了万头联片商品瘦肉猪生产示范试验。