日粮中添加不同酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响

为探讨酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响,选用180只21日龄公鸡,分别饲喂A、B、C、D、E、F共6种日粮,A组为正对照组,B组为负对照组,C组为在B组基础上添加0.1%的康地恩复合酶101M,D、E、F组为在B组基础上分别添加0.05%的康地恩复合酶Ⅰ、酶a、酶b.结果表明,C、D、F组表观代谢能显著高于B组(p《0.05),E组与B组差异不显著(P》0.05),C、D、F组之间差异不显著(P》0.05),氮校正代谢能和表观代谢能结论一致.低能量日粮添加0.1%的康地恩复合酶101M、0.05%的康地恩复合酶Ⅰ及酶b可以提高日粮的表观代谢能和氮校正代谢能(P《0.05).     

添加木聚糖酶的小麦型日粮对肉仔鸡表观代谢能的影响

试验旨在比较研究不同木聚糖酶产品对小麦代谢能的影响。624只AA肉仔鸡随机分为13组,每组8个重复,每个重复6只鸡。其中1组为基础日粮对照组,另外12个处理组组成一个3×4二因素(小麦和木聚糖酶)完全随机试验。其中小麦设4个水平(样本),木聚糖酶设3个水平(不加酶、加酶A 400 mg/kg、加酶B 257.56 mg/kg),两种酶的添加活性均为1 500 U/kg饲料。采用外源指示剂法评定添加木聚糖酶制剂前后小麦代谢能的变化。结果表明,不同小麦样品的AME和AMEn有极显著差异(P0.01),其中以小麦1和小麦4能值最高。日粮中添加两种木聚糖酶均极显著提高了小麦的AME和AMEn(P0.01),其中以酶B的效果最为明显,极显著高于酶A(P0.01)。添加酶A平均提高小麦AME和AMEn 420 kJ/kg和300 kJ/kg,添加酶B平均提高小麦AME和AMEn 790 kJ/kg和710 kJ/kg。     

植酸酶对肉鸡日粮养分表观利用率和表观代谢能的影响

试验在肉鸡玉米-豆粕型日粮中添加500U/kg植酸酶,研究植酸酶对肉鸡生长性能、养分利用率和骨骼指标的影响。选择1日龄AA肉仔鸡384只(公母鸡各192只)。按体重相近,性别各半的原则,随机分成4组,每组设6个重复,每个重复16只。Ⅰ组为不添加植酸酶的基础日粮组(对照组);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为日粮中添加500U/kg植酸酶分别替代0.09%、0.11%、0.13%的无机磷。试验分为试验前期(0～3周)和后期(4～6周)。结果表明:在肉鸡玉米-豆粕型日粮中添加植酸酶可提高日粮干物质、有机物、粗蛋白的利用率,但差异不显著(P>0.05);钙利用率提高了17.23%(前期)和22.86%(后期),差异达到显著水平(P<0.05);磷利用率提高了18.98%(前期)和20.73%(后期),差异显著(P<0.05)。肉鸡对饲料的能量利用率提高了1.94%(前期)和1.63%(后期),差异显著(P<0.05)。     

木聚糖酶对肉鸡能量饲料养分利用率和表观代谢能值的影响

本试验通过肉鸡代谢试验考察木聚糖酶对玉米、小麦、麦麸和米糠的养分利用率和表观代谢能(AME)值的影响,确定木聚糖酶与不同能量饲料的定量关系.试验包括4个单因子试验,分别用玉米、小麦、麦麸、米糠进行代谢试验,每种饲料设5个处理,添加不同水平木聚糖酶,每个处理8个重复,每个重复1只鸡.试验结果表明:对于玉米,当木聚糖酶添加水平为1 500 IU/kg时,与对照组相比,干物质利用率提高了0.93%(P<0.05).对于小麦,木聚糖酶水平为3 000 IU/kg时,干物质、能量和蛋白质利用率提高幅度最大,分别提高了7.02%(P<0.01)、6.78%(P<0.01)和22.31%(P<0.05).对于麦麸,在木聚糖酶为6 000 IU/kg时,干物质和能量利用率提高幅度最大,分别提高10.14%和14.73%(P<0.01);在木聚糖酶为4 000 IU/kg时,蛋白质利用率提高157.31%(P<0.01).对于米糠,在酶水平为1 500 IU/kg时,米糠的蛋白质利用率提高了27.92%(P<0.05).适宜水平的木聚糖酶显著提高了小麦、麦麸的AME值.结果表明,玉米、小麦、麦麸、米糠中每克总木聚糖的适宜木聚糖酶添加量分别为35.38、27.01、30.21和18.27 IU,每克水溶性木聚糖的适宜木聚糖酶添加量分别为1 250、273.56、753.33和937.5 IU.     

低代谢能小麦型饲粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能和养分消化率的影响

玉米是我国饲料工业中最常用的传统能量饲料,近年来,玉米因燃料乙醇工业的发展出现了较大的供需缺口,价格不断上涨,因此价格相对较低的小麦替代玉米成为研究应用的热点.但是小麦中富含木聚糖,而木聚糖具有较强的抗营养作用,试验旨在研究低代谢能小麦日粮添加木聚糖酶在肉鸡生产中的应用效果,探讨木聚糖酶在低代谢能日粮中的适宜添加量,为小麦在肉鸡日粮中的应用提供科学依据.     

不同比例小麦日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

<正>小麦是一种品质较好的能量饲料原料,小麦作为饲料的优点是其蛋白质和赖氨酸含量比玉米高30%~50%,与家畜生长发育密切相关的烟酸含量是玉米的2倍多,Ca、P、蛋氨酸和胱氨酸的含量也比玉米高,但代谢能是玉米的90%左右(NRC,1994),叶黄素、生物素的含量比较低。利用氨基酸平衡原理,用小麦替代部分玉米和豆饼饲喂家禽,可减少蛋白质饲料的用量,     

低代谢能日粮添加木聚糖酶对AA肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

为了研究低代谢能日粮添加木聚糖酶对AA肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,试验将木聚糖酶添加于玉米-杂粕、小麦-豆粕为主的低代谢能日粮中饲喂AA肉仔鸡,测定木聚糖酶对其生长性能的影响;经玫瑰花环试验测定其对肉鸡细胞免疫功能的影响,借此分析评估肉仔鸡的免疫状态。结果表明:木聚糖酶能显著提高肉仔鸡的生长性能;也能使肉仔鸡外周血T淋巴细胞免疫力升高,尤其是小麦-豆粕日粮中添加木聚糖酶可以显著提高肉仔鸡的免疫功能。     

植酸酶对肉鸡日粮氮校正表观代谢能 及氮和氨基酸回肠消化率的影响

选择１日龄的肉公鸡１９２只，均分为试验组和对照组，分别饲喂不同水平钙和有效磷的日粮，试验组添加植酸酶，试验为期１５天，研究植酸酶对鸡生产性能，氮校正表观代谢能及氮和氨基酸回肠消化率的影响。试验日粮植酸活性为每千克１１４９个植酸酶单位（ＦＴＵ）。使用铬氧化物测定氮和氨基酸的回肠消化率。收集第１２天至第１５天的排池物测定氮校正表观代谢能。比较了试验组和对照组之间的净增重、采食量和料肉比。结果表明，与对照组相比，试验组有更高的氮校正表观代谢能（Ｐ〈０．０１），缬氨酸、异亮氨酸及非必需氨基酸的消化率较高（Ｐ〈０．０５），总氨基酸的消化率也较高（Ｐ〈０．０１）。     

罗酶宝TM对玉米/豆粕型日粮表观代谢能及肉鸡生产性能的影响

为探讨罗酶宝~(TM)对玉米/豆粕型日粮的表观代谢能以及肉鸡生产性能的影响,选择AA肉鸡为实验动物,在饲料中添加罗酶宝~(TM),进行了3项实验。结果表明:罗酶宝~(TM)使玉米/豆粕型日粮表观代谢能提高66～100kcal/kg,使肉鸡的表观脂肪、蛋白质、氨基酸消化率分别提高3.7％、2.4％、3％～4％,使体重提高4.8％,饲料转化效率有所改善(p>0.05),而且能促进胸肌的合成,改善肉鸡胴体质量。     

蜘蛛酶和天牛木聚糖酶对肉种鸡生产性能的影响初探

试验选用产蛋高峰后期的肉种母鸡2000只,随机分为试验组和对照组,研究在饲料中添加蜘蛛酶和天牛木聚糖酶对肉种鸡生产性能的影响。结果表明：蜘蛛酶和天牛木聚糖酶对改善肉种鸡的产蛋率（P〈0．05）、产破蛋数（P〈0．05）有明显作用;对产软蛋数有降低趋势（P〉0．05）。     

不同比例小麦日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产牲能的影响

小麦是一种品质较好的能量饲料原料,小麦作为饲料的优点是其蛋白质和赖氨酸含量比玉米高30%～50%,与家畜生长发育密切相关的烟酸含量是玉米的2倍多,Ca、P、蛋氨酸和胱氨酸的含量也比玉米高.但代谢能是玉米的90%左右(NRC,1994),叶黄素、生物素的含量比较低.     

低能日粮添加木聚糖酶或复合酶对肉鸡生产性能和养分消化率的影响

试验旨在研究肉鸡低能日粮中添加木聚糖酶或复合酶对肉鸡生产性能和养分消化率的影响。采用单因子的试验设计,试验分6个处理,每个处理8个重复,每重复10只肉仔鸡。6个试验饲粮处理分别为正对照组(PC)、负对照组(NC,在正对照组基础上降低表观代谢能836 kJ/kg)、以及4个在NC基础上的加酶组(分别为处理1:木聚糖酶添加量为4 000 U/kg饲料;处理2:木聚糖酶、α-淀粉酶和蛋白酶分别为300 U/kg、400 U/kg和4 000 U/kg饲料;处理3:木聚糖酶、α-淀粉酶和蛋白酶分别为:1383U/kg6、7U/kg和667U/kg;处理4:木聚糖酶、α-淀粉酶和蛋白酶分别为2 766 U/kg、134 U/kg和1 334 U/kg)。试验结果表明,与PC相比,NC降低了肉鸡的增重、提高了料肉比(P<0.05);与NC相比,4个加酶组提高增重3%~10%和改善料肉比2%~8%(P<0.05),加酶后NC组肉鸡的生产性能达到了PC水平。NC降低了干物质、粗蛋白和能量的表观消化率(P<0.05),加酶组对养分消化率具有提高作用,且达到了PC水平;木聚糖酶和复合酶两种酶制剂对肉鸡生产性能和养分消化率的影响差异不显著,处理3和4两组间差异不显著(P>0.05)。结果表明,在降低代谢能836 kJ/kg的肉鸡饲粮中添加木聚糖酶或复合酶,能够使肉鸡的生产性能和养分消化率得以补偿,低能负对照饲粮加酶后能够使肉鸡的生产性能达到与正对照组相同水平。     

小麦型饲粮中代谢能水平和木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

<正>研究表明,家禽日粮中添加木聚糖酶可提高日增重与饲料转化效率[1-3]。木聚糖酶的作用效果受很多因素的影响,导致其应用中的差异很大。其中能量水平是影响木聚糖酶作用效果的重要因素之一。日粮营养     

菜粕型日粮添加植酸酶和木聚糖酶对肉鸡生长性能及小肠氨基酸和矿物质元素表观消化率的影响

试验旨在研究菜粕型日粮中添加植酸酶和木聚糖酶对肉鸡生长性能,小肠氨基酸、矿物质元素表观消化率的影响。选取健康、体重一致的1 d雌性AA商品代肉仔鸡480只,采用完全随机设计分为4个组,每组6个重复,每个重复20羽。对照组饲喂菜粕型日粮,处理组分别在对照组日粮基础上添加650 U/kg植酸酶、1500 U/kg木聚糖酶及1000 U/kg植酸酶和2000 U/kg木聚糖酶复合物。结果显示:各处理组对21 d肉鸡日均采食量和日增重均无显著差异(P0.05)。木聚糖酶组和木聚糖酶+植酸酶组较其他两组显著提高了空肠内容物停留时间(P0.05)。木聚糖酶组和木聚糖酶+植酸酶组显著提高钙、磷、钠、锌、镁、锰和铜回肠表观消化率(P0.05)。植酸酶和木聚糖酶复合组较其他各组显著提高了十二指肠和空肠氮消化率(P0.05)。木聚糖酶+植酸酶组较其他三组显著提高了回肠氨基酸表观消化率(P0.05)。结果表明:在本研究中,植酸酶和木聚糖酶在菜粕型日粮中应用对肉鸡的生长性能和营养物质消化率具有促进作用。木聚糖酶可以提高矿物质的消化率,这对肉鸡日粮中使用较多比例的菜粕具有优势作用。     

高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对肉鸡饲粮表观代谢能、屠宰性能和肉品质的影响

本试验旨在研究高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌对良凤花肉鸡屠宰性能、肉品质、表观代谢能和主要营养物质表观消化率的影响。试验选取900只1日龄体重相近的健康良凤花公鸡,随机分为5个组,分别为对照组(基础饲粮)、高粱组、高粱+复合酶组、高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验全期为68 d。分为前期(1~28日龄)、后期(29~56日龄)和代谢试验期(57~68日龄)3个阶段进行。试验组前期用高粱替代约30%的玉米,复合酶制剂添加量为200 g/t;后期用高粱替代约50%的玉米,复合酶制剂添加量为300 g/t;全期益生菌添加量为100 g/t。结果表明:1)与对照组相比,高粱+复合酶组和高粱+复合酶+益生菌组粗纤维(CF)表观消化率显著提高(P0.05),各试验组表观代谢能(AME)及其余营养物质表观消化率差异不显著(P0.05)。2)与对照组相比,高粱+益生菌组和高粱+复合酶+益生菌组半净膛率显著提高(P0.05),各组其他屠宰性能指标均无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,高粱+复合酶+益生菌组胸肌亮度(L*)值显著提高(P0.05),试验组腿肌红度(a*)值显著降低(P0.05)。综上,在高粱饲粮中添加复合酶制剂和益生菌可以提高CF的表观消化率,对肉鸡屠宰性能和肉品质均无不良影响。     

饲粮中添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

本试验采用2×2因子试验设计,在两种能量水平饲粮中分别添加或不添加木聚糖酶饲养艾维菌肉公鸡,旨在研究木聚糖酶在肉鸡不同能量饲料中的应用效果。每个处理6个重复,每个重复20只。试验结果为：降低饲粮能量水平可以降低肉鸡前期（0—3周）、后期（4—6周）或全期日增重、采食量趋势,显著降低后期或全期的饲料转化效率;添加木聚糖酶可显著提高后期或全期的采食量、各阶段肉鸡的日增重和饲料利用率;饲粮能量和木聚糖酶对肉鸡生产性能无显著的交互作用。结果表明：在试验的两种饲粮能量水平下,添加木聚糖酶均可改善肉鸡生产性能;在低能粮中添加木聚糖酶的效果更好,并可达到高能饲粮的效果。     

日粮添加木聚糖酶对肉鸡十二指肠及空肠SSmRNA表达的研究

小麦日粮中添加以木聚糖酶为主的复合酶可以提高鸡的表观代谢能和养分消化率，降低食糜粘度，钝化或消除阿拉伯木聚糖的抗营养作用。因此，木聚糖酶已广泛地应用于以小麦为基础日粮的肉鸡生产。     

在降低代谢能日粮中添加微生态制剂对肉鸡生产性能的影响

试验采用玉米—豆粕—杂粕型肉鸡日粮添加KDN微生态制剂饲喂肉鸡,研究添加不同微生态制剂日粮对肉鸡生产性能的影响。试验结果表明,在正常日粮基础上降低125.6kJ/kg代谢能再添加KDN微生态制剂组日耗料量与正、负对照组差异不显著(P>0.05);日增重在正、负对照组基础上可以显著提高11.7%、12.2%(P<0.05);料肉比在正、负对照组基础上降低0.13、0.11(P<0.05)。在降低代谢能的日粮添加微生态制剂可以提高肉鸡的生长性能。     

不同玉米日粮回肠表观代谢能比较

玉米是我国畜禽日粮中的主要能量来源 ,一般占日粮总量的 50 %～ 70 %。但玉米的营养组分因品系、种植地区气候、土壤湿度、土壤肥力和储存干燥条件的不同而有所变化。我国是世界主要玉米生产国之一 ,玉米品种多、产量大 ,且各地土壤、气候各异 ,因此准确测定不同玉米日粮的表观代谢能值 ,对合理配制家禽日粮非常重要。目前有关鸡饲料表观代谢能的测定方法 ,主要有加拿大Ｓｉｂｂａｌｄ(1 976)提出的强饲法、澳大利亚Ｆａｒ ｒｅｌｌ(1 978)使用的短时采食法、常规的全部粪尿收集法和指示剂法。加拿大Ｓｃｏｔｔ等 (1 998)用收集鸡回肠食糜…     

小麦型日粮添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及常量元素沉积的影响

本文旨在研究小麦型日粮中添加木聚糖酶和植酸酶对肉鸡生长性能、回肠氨基酸表观消化率及矿物元素沉积的影响。试验选择1日龄科宝白羽肉仔鸡850只,随机分成5组,每组5个重复,每个重复34只鸡。一共有5种日粮,即低磷日粮、高磷日粮、低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶、低磷日粮+500 FTU/kg植酸酶,低磷日粮+2000 IU/kg木聚糖酶+500 FTU/kg植酸酶,试验进行21 d。低磷组较高磷组显著降低了肉鸡的日增重、日采食量及趾骨灰分含量(P <0.05),与低磷组相比,木聚糖酶组显著降低了肉鸡的料比(P <0.05),而植酸酶组显著提高了肉鸡日增重、日采食量、趾骨灰分及饲料利用率(P <0.05)。复合酶组显著提高了15种氨基酸回肠表观消化率(P <0.05)。与低磷组相比,木聚糖酶组显著提高了表观消化能和可消化代谢能及回肠氮消化率(P <0.05),而植酸酶显著提高了氮沉积及回肠氮消化率(P <0.05),复合酶组显著提高了代谢能、可消化代谢能及氮沉积量(P <0.05)。植酸酶和复合酶组较高磷组显著提高了磷表观消化率和沉积量(P <0.05),但低磷组较高磷组显著提高了钙的表观消化率(P <0.05),植酸酶酶和复合酶组较其他3组显著提高了钾的沉积量(P <0.05)。结论 :小麦型日粮同时添加植酸酶和木聚糖酶对肉鸡生长和消化的影响要优于单独添加这两种酶。