饲养雏火鸡应注重“3招5式”

<正>火鸡的饲养管理包括雏火鸡的饲养管理、育成火鸡(青年火鸡)的饲养管理和产蛋火鸡(成年火鸡)的饲养管理,而雏火鸡的饲养管理是关键。火鸡饲养中,人们常将0～8周龄的幼火鸡称为雏火鸡。由于雏火鸡体型娇小、抵抗力弱,因此,饲养难度较大。根据笔者的经验,饲养雏火鸡时,要想取得理想的成活率和保证雏火鸡正常生长发育,要特别注重"3招5式"。     

养"洋鸡"赚"洋钱"

江苏苏州市东桥镇高江村(邮编：215000)金星从2001年开始养殖火鸡。发展到目前年销售火鸡13万只的规模．一跃成为苏南地区名副其实的“火鸡王”。几年前,金星获悉：美国家庭每年要吃掉2．9亿只火鸡,火鸡的市场潜力巨大。金星毅然将住房抵押申请了贷款作为启动资金,以每只1000多元从墨西哥引进了20对优良的“美洲火鸡”。     

贝蒂纳火鸡的养殖技术

火鸡学名吐绶鸡，又名七面鸟，是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡生长快、个大，肉嫩味美、营养丰富，被誉为草食野味珍品。1．品种选择。目前，国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡、加拿大中型海布里德火鸡和轻型贝蒂纳火鸡。前两种，火鸡体大笨重，     

当今世界火鸡生产的发展

火鸡起源于中美洲地区,在欧美大多数国家火鸡是圣诞节、感恩节的必备食品。而且火鸡生长速度快、易饲养,其肉具有蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低、味道鲜美的优越品质。因此,火鸡在这些国家的饲养历史久、饲养数量大。我国大规模饲养火鸡的历史很短,仅有150年左右,目前的饲养数量虽然在不断上升,总量却不多。但是,随着国家经济的发展,尤其是在我国加入WTO后与国际社会的交往增多,生活方式和习惯也会发生不断的变化,对火鸡的消费也会增多,这对刺激我国火鸡饲养业的发展将是一个很好的机遇。1　火鸡生产情况1.1　火鸡存栏量　近年来…     

火鸡养殖大有可为

一、火鸡产业现状及市场发展前景火鸡，学名吐绶鸡，又名七面鸟，原产美洲，是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡在美洲原是野生动物．以植物的秸秆、嫩叶、子实和昆虫为食．能够抗热耐寒，野外露宿，拨雪觅食．适应各种恶劣环境条件。人工饲养，各种农作物秸秆粉碎拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。     

火鸡育雏期预混料的研制及饲喂试验

根据国外火鸡营养标准，对火鸡育雏期的预混料进行了初步研究，进而用研制的预混料进行了饲喂试验，结果表明：火鸡56d日增重36．24g，料重比1．95：1，达到了国内先进水平。     

几种特种禽类的养殖前景

1．火鸡 火鸡原产于北美洲，人类驯化饲养已有400多年的历史。火鸡肉瘦嫩、鲜美，系上乘佳肴。目前，火鸡已遍布世界各地，许多国家已大量饲养，从而成为人类肉食品的一个重要来源。     

常见动物疫病的诊治(3)新城疫

新城疫也称亚洲鸡瘟或伪鸡瘟．是由副粘病毒引起的鸡和火鸡的一种急性高度接触性传染病。由于新城疫发病率、死亡率高,死亡率可达90％～100％,并且发病急,常给养鸡业带来巨大的经济损失。     

1日龄火鸡新城疫Lasota苗免疫后免疫器官组织的免疫应答

1日龄火鸡用新城疫 Lasota 苗免疫后,在7,14,21,35日龄及攻毒后,检测了火鸡免疫器官组织法氏囊、胸腺、脾脏、盲肠扁桃体、哈德尔氏腺中浆细胞明显增多,机体体液免疫应答显著增强;胸腺、脾脏、盲肠扁桃体、哈德尔氏腺中 T_(ANAN)~+也明显增多,细胞免疫应答也显著增强。免疫后60天,用新城疫强毒攻击,免疫火鸡获得了良好的保护。     

肉用雏火鸡饲养管理要点

雏火鸡的体温淘节能力和抗病力都较差．因此育雏期受凉是造成雏火鸡死亡的重要原因。一般来说，1周龄内的雏火鸡适宜舍温为36～38℃，以后每周降2～3℃，直至达常温。引进雏火鸡时，应注意在运输中加强保温，并待育雏场所温度恒定至适宜温度时移入。     

禽流感知识问答(二)

6.高致病性禽流感的发生与家禽的年龄、性别、品种有关吗?许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病,但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见,以火鸡和鸡最为易感,发病率和死亡率都很高;鸭和鹅等水禽的易感性较低,但可带毒或隐性感染,有时也会有大量死亡。各种日龄的鸡和火鸡     

火鸡养殖过程中组织滴虫病的诊断与防控措施介绍

正火鸡体型较大,瘦肉率高,符合人们的饮食需要,且火鸡饲养技术较为成熟,经济收益相对普通鸡高,因此养殖规模日益扩大。但是火鸡养殖中也经常会见到一些疾病的发生,在养殖户不甚了解的情况下造成大规模发病,带来很大的经济损失。组织滴虫病即是其中之一,本病是由火鸡组织滴虫寄生于禽类盲肠和肝脏引起的一种原虫病,又称盲肠肝炎或黑头病,多发于雏火鸡和雏鸡,鹧鸪、鹌鹑、珍珠鸡、孔雀等也有发生。本病的特征是盲肠发     

火鸡——养殖新宠

张信芳．43岁，江苏省盱眙人，1995年开始从事火鸡养殖业。现已拥有占地200亩的养殖场和占地35亩火鸡深加工厂．总资产近2000万元。2003年．他被评为“淮安市劳动模范”．连续4年被盱眙县授予“优秀养殖营销大户”称号。2004年被推选为盱眙县十四届人大代表、江苏省十届人大代表。[编者按]     

散养鸡组织滴虫病的诊治

组织滴虫病也叫盲肠肝炎或黑头病,是由火鸡组织滴虫寄生于禽类肓肠和肝脏引起的寄生虫病．火鸡和鹧鸪极易感染。2010年6月,辽宁省宽甸县石湖沟镇张某饲养的2000只90日龄鸡陆续发病死亡．经综合诊断,确诊为组织滴虫病。现将诊断与治疗情况报道如下。     

青铜色火鸡三段饲养法

火鸡,又叫“七面鸡”,原产于北美和西欧,主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中,青铜色火鸡最适合我国农村散养。     

鸡支原体病的诊断与治疗

鸡支原体会引发鸡的慢性呼吸道疾病和火鸡传染性窦炎。各年龄段的鸡或种蛋感染后,导致雏鸡成活率降低,生长迟缓,蛋鸡产蛋率下降,种蛋死胚或出壳率降低,或处于隐性感染而降低鸡的抵抗力。高度集约化、密集型的生产方式更加速了该病的扩散。鸡败血支原体的自然感染发生于鸡和火鸡,以28～56日龄雏鸡和火鸡最易感。其病死率及生长抑制的程度都比成年鸡显著。     

饲料上涨供应偏紧猪肉价格上抬

火鸡的品种和变种很多，青铜火鸡、荷兰白火鸡、波朋火鸡、那拉根塞火鸡、黑火鸡、石板青火鸡、贝兹维尔火鸡等品种都是在纯种登记簿上登记的标准品种，是重要的育种材料，是培育火鸡合成品系的重要种源。工厂化火鸡业饲养的品种都是一些大公司利用标准品种培育出的杂交种，也叫商业品种。     

禽偏肺病毒病原学及病毒分离鉴定

禽偏肺病毒(aMPV)亦称火鸡鼻气管炎病毒,传染性很强,在产蛋火鸡群中,感染该病毒会导致产蛋量下降和蛋壳质量差。文章介绍了禽偏肺病毒的病原学特性、疑似样品的采集与处理及病毒分离鉴定方法。     

火鸡组织滴虫病的诊治

火鸡组织滴虫病又称盲肠肝炎、黑头病,是由组织滴虫属的火鸡组织滴虫寄生于火鸡的盲肠和肝脏中而引起的。幼火鸡多发,成年火鸡也能感染,但病情轻微,有时不显示症状。     

火鸡的生产技术(续)

四、火鸡的饲养管理 火鸡的饲养管理的基本原则与家鸡相似。 (一)雏火鸡的饲养管理 雏火鸡是指0～8周龄生长期的火鸡,是火鸡饲养中比较重要也较难饲养的一个阶段。