蔬菜品种结构与品种建设的研究

以辽宁省的主要蔬菜种类为对象,采取查阅资料,现场走访、归纳分析等常规方法对辽宁省蔬菜品种的演替、蔬菜品种结构状况及存在的问题进行分析,并以此对辽宁省蔬菜品种建设提出了探讨性建议。其主要内容是:建立健全决策体制;加强宏观调整;开展蔬菜品种区划的研究;蔬菜品种结构优化的研究及实现优化的措施、条件。     

城市蔬菜品种安全监控系统的研究及应用

基于深圳市农产品批发市场主要蔬菜品种质量的监测抽样数据，应用多元统计方法，根据城市蔬菜品种污染动态响应系数和累积影响系数，进一步构建蔬菜品种安全指数，从而建立城市蔬菜品种安全监控系统．     

寿光自主知识产权蔬菜品种＂破土＂

近日,从山东省寿光市寿光蔬菜研究院获悉,该院研发的“中寿12号”“中寿5号”两个杂交辣椒品种经过试种后,开始大面积推广种植。这是继2008年推出4个甜瓜品种后,该院再次推出的具有自主知识产权的蔬菜品种。果蔬种子市场长期被国外品种垄断的局面正在“蔬菜之乡”寿光被打破。     

无公害蔬菜番茄品种抗病性比较试验

为研究无公害蔬菜番茄的品种抗病性,为新疆阿勒泰地区生产无公害蔬菜提供可靠的科学依据,选出适合该区蔬菜大棚种植的抗病性强的番茄品种,对番茄品种抗病性比较进行了试验研究.     

淮安市十字花科特色蔬菜种质资源调查

经调查,获得淮安市栽培的白菜类蔬菜38个品种,甘蓝类蔬菜17个品种,芥菜类蔬菜2个品种,根菜类蔬菜12个品种,野生类蔬菜5种。结合蔬菜物种资源调查及当前淮安市特色蔬菜栽培、销售现状,提出建立淮安市十字花科特色蔬菜种质资源库、开发新的特色蔬菜品种等淮安市十字花科蔬菜产业发展的对策。     

山东省育成35个蔬菜新品种部分已替代进口品种

山东省农业专家顾问团蔬菜分团和山东省蔬菜种业创新联盟近日集中发布了35个蔬菜专用品种,其主要经济性状已与目前应用的进口品种相近,有些已经替代了进口品种。     

上海市蔬菜品种资源研究（二）：上海市芸薹属（Brassica L.）蔬菜品种

芸薹属蔬菜是上海市郊区蔬菜的主要栽培属种之一,其种植面积的多少和产量的高低,将直接影响到上海市蔬菜市场的淡、旺季。上海市郊区芸薹属蔬菜年种植面积约４万ｈｍ＾３。通过调查收集和观察研究,确定上海市郊区栽培的芸薹属蔬菜品种分属４个种２２个变种,共有１００多个品种。     

河北省2007年蔬菜种植品种结构优化分析

为优化河北省蔬菜种植品种结构,促进各大类蔬菜合理种植,从河北省蔬菜种植品种现状入手,将河北省11个地(市)区的蔬菜产业进行聚类,运用灰色关联模型分析品种蔬菜年产值的关联度,并进行了排序,利用G(1,1)预测模型对各品种蔬菜产量的发展趋势进行了预测。结果显示,河北省蔬菜产业区域布局不明显,规模效益低下。从而提出了优化蔬菜业发展的区域布局、提高规模效益、增加科技投入、优化种植品种结构的对策。     

出口创汇蔬菜扫描

蔬菜是我国重要的出口创汇农产品。很多农民朋友想了解有关出口创汇蔬菜的信息。本刊就近年出口创汇蔬菜品种、主要出口国家、适用品种等作一介绍。     

几种水生蔬菜的留种方法

近年来水生蔬菜受到市场追捧。这是因为水生蔬菜少受环境污染,且营养丰富,符合人们对蔬菜营养和质量安全的需求心理。随着水生蔬菜种植面积的增加,水生蔬菜品种防退化开始引起人们的重视。为了减缓品种退化,要改变过去那种种源与商品不分的现象,切实做好水生蔬菜的留种工作。现介绍几种水生蔬菜的留种防退化的方法。     

河市本地黄瓜高产管理技术

河市镇是泉州市区主要蔬菜基地，承担向市区供应优质蔬菜、调节市场蔬菜品种的任务。河市本地品种黄瓜具有品质好、产量商、上市早等特性，一般4月下旬即可上市，既补充淡季蔬菜的品种数量，又丰富城乡人民菜篮子，同时价格好，增加了菜农的收入。     

设施蔬菜清洁生产关键技术（下）

4.品种茬口结构优化技术设施蔬菜往往是成片的规模化发展,种植较多的品种类型,或者每年改变种植品种,有利于合理轮作,防止连作障碍,由于1个设施蔬菜基地的规模有限,菜园式的多品种不利于无公害蔬菜、绿色食品蔬菜等品牌认定,     

生产无公害蔬菜应选施哪些肥料

生产无公害蔬菜，除应选择质优、俏销的蔬菜品种外，还应选施适宜的肥料品种，即应根据土壤肥力、肥料养分状况和不同蔬菜品种的需肥特性，科学合理地施肥，同时选用低毒、低残留、无污染的农药，惟此，才能保证所生产的蔬菜为纯绿色的“无公害蔬菜”。     

耐热大白菜品种对霜霉病的抗病性研究

<正> 大白菜在我国和亚洲一些国家是最重要的蔬菜之一。作为国际性蔬菜专门研究机构的亚洲蔬菜研究与发展中心,经过多年努力,成功地发现了大白菜耐热基因,并培育出一系列耐热大白菜品种。为了补充夏淡季蔬菜市场供应的不足,我国从1986年开始先后引进了其中的一些耐热品种。这些品种有的直接在生产上得到了大面积的推广应用,而有些则是作为耐热亲本用来培育适合本地消费习惯的耐热新品种。     

崇明区蔬菜品种结构现状与发展对策

崇明作为世界级生态岛,良好的生态环境为崇明蔬菜安全生产提供基础,在特色蔬菜和绿叶蔬菜二者并重的生产条件下,通过对调查现有品种结构、市场需求,分析其中存在的问题,控索品种结构调整对策,从而实现蔬菜增产增效和产业的提升。     

中国古代夏季蔬菜的品种增加及动因分析

夏季是中国古代的蔬菜供应淡季,"园枯"现象时有发生。在中国本土蔬菜尤其夏季蔬菜比较紧缺的情况下,主要通过引进的方式增加夏季蔬菜品种,以解决"夏畦少蔬供"的情况。明代以前,虽有引进,但仍难以满足对夏季蔬菜需求,明清以来,随着美洲蔬菜作物的引进,加之充分发挥本土蔬菜作为夏季蔬菜的潜力,最终在清代形成了以茄果瓜豆为主的夏季蔬菜结构。中国古代夏季蔬菜的品种增加的动因也是多方面的。     

蔬菜地方品种资源调查及开发利用对策探讨

经过1年多的调查了解和有关文献资料的查阅,初步明确了台州市蔬菜地方品种资源的现状,共可分9大类(即根菜类、白菜类、绿叶菜类、芥菜类、豆类、瓜类、葱蒜类、茄果类、薯芋类)100多个品种,其中芥菜类、豆类、瓜类的品种资源较为丰富.目前大多数品种的种植面积较小,且种植的范围较窄,部分品种有逐步退出市场而被淘汰的趋势.因此,很有必要对现有的资源加以保护和开发利用,应尽早成立省级协作网,加强蔬菜地方品种资源的调查和收集工作;建立蔬菜种质资源库,对现有的品种进行长期保存;加强品种资源的研究开发力度,在品种的选育上要有所创新和突破;结合各地品种资源的地方优势,开展区域性、特色性蔬菜新品种的选育工作.     

花椰菜保鲜技术及其发展方向

花椰菜，别称花菜、菜花，属十字花科蔬菜，其食用部分为白色或绿色花蕾。花椰菜原产于地中海沿岸，是一种较耐寒怕炎热的蔬菜，引入我国一百年左右，一般按花球形成早晚可分为早熟品种(耶尔福、白峰)、中熟品种(荷兰48号)和晚熟品种(福建100天、兰州大雪球)。现在全国栽培比较普遍，是我国出口创汇蔬菜品种之一。     

郑渝、张伟为蔬菜品种展示中心揭牌

2010年6月21日。中国种子集团公司蔬菜品种（华北）旗舰展示中心在北京丰台区正式挂牌成立。该中心将成为中国种子集团公司华北地区唯一一家展示蔬菜品种的基地。北京市农业局党组成员、总农艺师郑渝、中国种子集团公司总经理张伟一起为中种公司蔬菜品种（华北）旗舰展示中心揭牌。     

白菜 萝卜 胡萝卜高效种植模式研究

为大力发展秦皇岛市错季出口蔬菜,摸索对路的出口蔬菜品种和茬口种植模式,适应南方和国际蔬菜市场需求。2009年3月安排了由韩国、日本引进的白菜、萝卜、胡萝卜三种蔬菜10个品种的种植试验。通过试验研究其品种适应性、生长特性,摸索高效益的茬口种植模式,为建设错季出口蔬菜基地做准备。