芝麻品种、制油工艺及其对芝麻饼粕品质的影响

芝麻饼粕是重要的植物性蛋白质原料,其质量的好坏取决于生产原料和生产工艺。文章就生产芝麻饼粕的原料、制油工艺及其对芝麻饼粕品质的影响作一简述。     

饲用菜籽蛋白资源开发利用的有效途径

饲用菜籽蛋白资源开发利用的有效途径武汉食品工业学院张麟众所周知,菜籽饼粕是一个潜在营养价值很高的巨大的植物蛋白资源,所含氨基酸比例适当,其营养价值可与联合国粮农组织和世界卫生组织推荐的模式蛋白质相媲美。但是由于菜籽饼粕中的硫代葡萄糖甙、植酸、单宁、芥...     

开发利用植物蛋白质饲料

植物蛋白质饲料资源丰富,有待我们广大养殖户积极开发利用,用其喂畜禽成本低,效益好,现特介绍以下几种植物蛋白饲料,供读者参考。 (一)艾叶粉——畜禽的补养剂 艾又叫艾蒿,属菊科多年草本植物,为常用中草药。其味苦辛性温,属弱碱性,对畜禽具有促进血液循环,增强新陈代谢及抗病能力,加快生长繁殖,改善肉质,提高饲料利用率等作用,将艾叶粉作为畜禽饲料添加剂,效果尤佳。 艾叶粉,每千克含粗蛋白质161克,粗脂肪12克,糖类55克,维生素B1 7.7克,维生素B2 8克,维生素C 3 200毫克,钙2.15克、磷1.2克,铁78毫克,胡萝卜素35粗纤维12.7克,并含有一…     

大豆皮在饲料中的应用

随着大豆制油工艺的进步和市场对优质豆粕需求的增加，发达国家的大豆制油企业正在将带皮浸出工艺转变为去皮浸出工艺。由该工艺生产的豆粕蛋白质含量高，质量稳定。大豆皮是采用去皮浸出法生产去皮大豆粕的一种主要副产品。随着大豆皮产量的逐渐增多，合理有效的利用其作饲料源对饲料工业具有现实意义。     

新型蛋白质饲料资源——麻疯树籽实的研究进展

麻疯树是一种高产量的油料植物.目前,麻疯树饼粕蛋白质的研究已成为麻疯树研究领域的热点问题.麻疯树脱脂脱毒后的种仁粕蛋白质高达60%,是一种优质的植物蛋白质饲料,开发其资源对养殖业发展具有重大的意义.本文主要介绍麻疯树资源特点,营养价值及其对动物毒性和饲养试验的研究进展.     

开发利用昆虫蛋白质饲料资源

昆虫是陆地现存种类最多的一类生物,其种类数约占动物界已知种类的三分之二以上。世界上昆虫约有150余万种,我国约有15万种以上,其繁殖力强,生物量大,属于再生资源。它们或是可利用的有益资源,或是未被开拓的潜在资源,其用途涉及食品、医药、饲料、工业原料、观赏娱乐、农业工程等方面。随着畜禽水产及特种经济动物等养殖业的发展,动物性蛋白质饲料资源相当缺乏,而一些研究表明:某些昆虫体内蛋白质含量接近或超过优质鱼粉的含量,且各种营养成分全面。蝇蛆、黄粉虫、蝗虫、蚕蛹等作为优质高蛋白质饲料喂养畜禽已为世人公认。许多国家都将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来     

稻草饲料资源开发利用新技术

<正>中国的水稻播种面积占世界第二,产量占世界第一。据统计,2008年中国生产水稻约1.9亿t,按谷草比1:1计算,同时可产生约1.9亿t的稻草,占全部秸秆数量超过30%,成为农区最大的秸秆饲料资源。我国第三大肉牛带—华南肉牛带正处     

国外植物蛋白质饲料的开发利用

随着畜牧业的迅速发展,蛋白质饲料严重不足的问题日益突出。据联合国粮农组织报道,全世界蛋白质饲料的短缺数量1990年为550万吨,2000年将达到1800万吨。因此,世界各地都在寻求开发利用蛋白质饲料资源、增加饲料蛋白质产量的有效途径和方法。     

新型植物蛋白饲料资源——麻疯树粕

麻疯树广泛生长于我国南方地区,其籽实粕中的粗蛋白质含量高达60％,氨基酸组成平衡。因其含有毒素和抗营养成分限制了饲用,开发麻疯树饼粕资源有很大的意义。该文从麻疯树籽实资源、化学特性、营养特点、发展前景等方面进行论述,为这一资源的利用提供参考。     

林业饲料资源的利用与开发

我国现有森林面积 1 3～ 1 4亿ｈ ,与耕地面积相当。森林覆盖率 13 9% ,活立木总蓄积量118 9亿 。我国是多树种国家 ,主要分针叶林和阔叶林两大类 ,其中针叶林占一半以上。针叶林广泛分布于我国大部分地区 ,以丘陵山区较多。阔叶树也广泛分布于我国大部分地区。相对而言     

动物源性蛋白在配合饲料中的开发利用研究

蛋白质饲料是家畜家禽的主要营养源之一,蛋白质质量好坏对畜禽机体正常生长以及繁殖有着重要影响。氨基酸含量均衡的动物源性蛋白质作为配合饲料中的蛋白源,可为畜禽提供生长与繁殖所需的氨基酸。目前,配合饲料中开发使用的动物源性蛋白质有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉等。但动物源性蛋白质远不能满足饲料工业发展的需求。研究动物源性蛋白质的开发利用,拓展动物源性蛋白质饲料资源,对满足畜禽业发展需要,促进配合饲料工业发展具有重要意义。     

柠条TMR发酵饲料资源的开发利用

为了解决荒漠草原饲料短缺的问题,利用当地较为丰富却不能被动物广泛利用的柠条资源,开发了柠条TMR发酵饲料,并与常规饲料进行了对比。结果表明,实验动物对柠条TMR发酵饲料与常规发酵饲料的采食量差异不显著,但与颗粒饲料的采食量差异显著。试验期间,柠条TMR发酵饲料不仅可以维持小尾寒羊育成羊正常的生产性能,而且其成本较常规发酵饲料低,甚至远远低于颗粒饲料。由试验结果可知,柠条TMR发酵饲料可以代替常规饲料作为过冬母畜保膘及抗灾保畜的饲料代替品。     

秸秆饲料资源开发利用之浅见

我省具有发展秸秆畜牧业的有利条件。秸秆饲料处理方法很多，各有利弊。我省在秸秆饲用方面，取得了一定的成就，但也存在不少问题。在秸秆饲料资源开发利用的定位上，应以青贮为主，进一步普及青贮综合技术；推广简便易行的盐化、氨化和尿素处理技术；加强秸秆压块和制粒的研究力度，但要慎重立项，加强管理。     

几种常见昆虫蛋白质饲料的开发与利用

昆虫体内含有丰富的蛋白质,种类多且生物量巨大,具有广阔的开发利用前景。针对目前世界蛋白资源严重不足的状况,探讨开发利用好昆虫蛋白饲料资源,阐述了几种常见昆虫的营养价值及动物饲喂效果。     

非常规饲料资源开发利用的研究进展

我国是世界畜牧业大国,肉类、禽蛋和养殖水产品总产量均居世界首位。自20世纪80年代以来,随着我国养殖业连续20多年以年均增率9％以上的高速度增长,畜牧主产区的饲料资源短缺问题也将越来越严重。如何解决这一问题已经提上日程。开发非常规饲料,是缓解饲料资源不足、降低畜禽饲养成本、提高经济效益的一条重要途径。     

我国家禽非常规饲料资源的开发与利用

非常规饲料资源的开发和利用对于缓解当前常规饲料资源不足的现状以及降低饲料成本具有重要意义。本文综述了近年来我国家禽非常规饲料资源的开发和利用情况,以期为我国饲料加工和家禽养殖业的发展提供参考。     

论酒泉市农作物秸秆资源饲料化利用的现实与前景

农作物秸秆资源具有重要的饲料价值,该文以酒泉市秸秆饲料化利用为切入点,探究农作物秸秆饲料化利用前景,为酒泉市构建生态循环农业和资源节约型社会提供新的视角和思路。     

桑树资源综合利用研究进展

桑树是具有广泛用途的木本植物.本文对国内外有关桑树的果、叶、根、枝在医药、食品、化工、动物养殖等方面的利用研究进行综述,为桑树资源进一步的研究和开发提供依据.     

近年国外家兔饲料资源开发研究进展

综述2010-2011年国外家兔饲料资源开发研究进展,主要包括粗饲料资源开发、青绿饲料和青贮饲料的利用、能量饲料-玉米替代物的筛选、蛋白质饲料资源开发、添加剂及饲料资源开发与家兔健康水平和肉质改善研究6个部分。