绿色果品生产环境与技术要求

我国加入WTO后,果品的生产必须与国际接轨,生产无公害、无污染的绿色果品已成为当今果品生产的趋势.绿色果品的生产必须严格按照农业部绿色食品的标准进行,在生产过程中不能受到环境和其它人为因素造成的污染,保证果品的安全.     

绿色食品桃生产关键技术

加入WTO以后，果品质量、安全水平是限制我国水果出口的最大障碍，生产绿色果品是我国果业的发展方向。绿色果品分为AA级和A级。A级标准是指产地环境符合《绿色食品·产地环境条件》（NY／T３９１－２０００）的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产技术操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色果品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的果品。绿色食品桃应符合《绿色食品·鲜桃》（NY／T４２４－２０００）的要求。１主要污染源当前，我国桃生产的主要污染源包括肥料污染…     

桃套袋技术

我国自加入WTO以来,绿色食品或无公害食品是果品生产的新目标。以往广大农民对绿色食品或无公害食品观念不强,大量使用农药,有的地区仍然使用国家禁用的化学药品,致使果品中农药残留远远超标。随着人们健康意识和食用绿色食品观念的增强,套袋果因其安全质量得到提高,如果面污染轻或不受污染,农药残留量低等,在市场上深受消费者的青睐,而不套袋果市场价格低且销售有一定的困难。     

优质无公害果品生产技术

创造条件、改进技术，生产优质无公害果品是时代发展的需要，明确优质无公害果品的概念和生产途径，在产前、产中和产后各环节上综合运用优质无公害果品生产技术，减少污染，提高果品质量，达到无公害化生产，生产出符合国家果品无公害卫生标准的绿色食品。     

绿色果品的概念及标准

“绿色果品”是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证(如中国绿色食品发展中心),许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。 无污染是指绿色果品生产、贮运过程中,通过严密监测、控制;防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对果品生产及运销各个环节的污染。从广义上讲,绿色果品应是优质、洁净,有毒有害物质在安全标准之下的果品,它具有品质、营养价值和卫生安全指标的严格规定。从人体健康出发,国家在食品卫生标准中对果品中有毒有害物的安全指标做了具体规定:如要求“六六六”≤0.2mg/kg(GB276…     

绿色某品及其生产措施

绿色果品是按照特定的质量标准体系,从生产到销售过程中无任何污染的安全优质果品的总称.绿色果品属绿色食品中的一种,需经国家专门机构(我国为中国绿色食品发展中心)认定、颁证并给予统一的标志,分AA级和A级.     

生产"绿色果品"应具备的条件和遵循的原则

所谓“绿色果品”指符合绿色食品标准的果品 ,即专指无污染、优质、完全、营养为基础的现代农产品。据中国绿色食品发展中心要求 ,“绿色食品”应具备下列条件 :(1)产地有良好的生态环境 ,并且必须经农业部农垦环境检测中心审定。(2 )原料作物的生产过程及生产操作过程必须符合无公害标准 ,并接受监督。(3)产品的生产、加工及包装贮运都需符合卫生标准 ,最终产品需经国家检测。达到以上标准的产品 ,在其外包装上允许标贴特定的“绿色果品”标志。鉴于当今世界环境污染日趋严重 ,市场迫切需要绿色果品。食品卫生标准中对果品中有害物质的安全…     

青岛郊区果园土壤重金属和农药污染研究

绿色食品生产要求具备一定的生产条件,其中土壤环境是重要条件之一,受有害物质严重污染的土壤不适宜生产绿色食品.土壤污染源主要有水、固体废物、农药、化肥等,其污染物主要是有害重金属和农药[1].中国绿色食品发展中心发布的<绿色食品标准>,规定了不同类型土壤中汞、镉、铅、砷、铬5种有害物质和DDT、六六六2种有机氯农药的残留标准[2].山东省技术监督局发布了<无公害农产品产地环境质量标准>[3].为了开展绿色食品果品生产,笔者对青岛郊区的部分果园土壤中有害物质的含量进行了抽样检测,以确定其是否具备生产绿色果品的基本条件.     

“五万亩无公害优质果品开发”丰收计划项目通过鉴定

山东省农业厅1992年下达、烟台市果科所承担的“五万亩无公害优质果品开发”项目,1993年12月在烟台市通过了鉴定。 与会专家一致认为,生产无公害果品,进而向绿色食品标准迈进,是当今果品生产更好地满足人们生活水平日益提高、保证人类健康的奋斗目标,也是提高果品质量,满足国内外市场急需的重要举措。该项目立题及时准确,开发措施得力,在项目实施过程中,以国家生产“绿色食品”农药安全使用标准、卫生标     

绿色果品及其生产措施

绿色果品是按照特定的质量标准体系 ,从生产到销售过程中无任何污染的安全优质果品的总称。绿色果品属绿色食品中的一种 ,需经国家专门机构 (我国为中国绿色食品发展中心 )认定、颁证并给予统一的标志 ,分ＡＡ级和Ａ级。ＡＡ级 :指除产地生态环境必须符合规定的标准外 ,在生产过程不能使用有害的化学合成物质 ;Ａ级 :则指在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质 ,如高效、低毒、低残留的农药以及化肥和其他化学药品。因此生产绿色果品必须具备 :(1 )产地符合农业部制定的绿色食品生态环境标准 ,包括空气质量、农田灌溉水质、土壤质量 ;…     

绿色食品凯特杏生产操作规程

为进一步控制农业面源污染，充分发挥凯特杏的优良种性特征，确保凯特杏果品质量达到“绿色、优质、标准化”的要求，结合邹城地区实际，制定《绿色食品凯特杏生产操作规程》。     

果实套袋中存在的问题及对策

在我国加入WTO后，国内外果品市场都对果品质量提出了更高的要求，而套袋能有效地提高果实的外观质量，减少果实受农药、尘埃污染及病虫的侵害，是提高果品质量及商品价值，生产优质无公害绿色食品的一项重要措施。但经笔者调查，在果实套袋中存在果园不具备     

绿色食品苹果及其生产中的农药使用原则

近年来，我国的苹果产量逐年上升，但优质果品的增长速度却远远落后于产量的增加，在激烈的水果市场竞争中，生产优质果品已迫在眉睫，优质果品的一个重要指标就是果品中不含对人体有害的物质，即国际上流行的绿色食品。１绿色食品的由来及其含义随着科学技术的进步，农药...     

无公害绿色苹果生产的管理技术

绿色果品是指经中国绿色食品发展中心认证 ,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。生产绿色果品是果树发展的总趋势。其关键技术就是通过采取技术措施 ,控制果品生产环节中的污染 ,使果品中的农药残留量、有害重金属及细菌含量 ,达到或符合绿色果品的卫生标准要求。现将绿色苹果生产的关键技术简述如下。1　肥水管理1 1　施肥　要求有机肥的施用量 ,必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度 ,故使用的有机肥主要是农家肥、绿肥及未受污染的饼肥。农家肥中厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿、秸秆生物肥等 ,必须经过高温发酵 ,待充…     

频振式诱虫灯防治杨梅虫害研究

<正>利用频振式诱虫灯防治果园虫害是一种物理防控技术,为生产环保、安全、优质、健康果品提供先进技术措施。该技术特点为一次投资,多年受益,大大减少农药施用次数和施用浓度,减少农药对果品的污染及施用农药所需劳动成本。目前国内外对生产有机食品、绿色食品和无公害食品最关键     

无公害冬枣栽培管理技术

1 高标准建园1.1 园地选择 果园的环境是生产绿色果品的先决条件,必须符合生产绿色食品的要求。因此,应选择无大气粉尘、污水污染、土壤中不含有毒物质、远离城郊工业区的地带建园,并在枣园外围建防护林,以确保稳定的生态条件。     

生产绿色果品农药使用准则

绿色果品是指符合绿色食品标准的优质果品。无污染、安全、优质、营养是绿色果品的特征。生产绿色果品对农药的使用有严格的要求。绿色果品生产过程中,病虫害防治提倡以生物防治和农业防治为主,充分利用生物之间相生相克的关系,采用生态措     

保护地甜樱桃绿色果品生产技术试验

近年来,绿色食品的生产已受到人们的普遍关注,但在果树生产中滥用农药和过量应用化肥的问题尚未得到根本解决.为探讨生产绿色果品的适宜方法,我们于2000～2003年在辽宁省普兰店市大农高效示范园区进行了保护地甜樱桃绿色果品生产技术试验,取得了预期的效果,示范园区于2002年7月通过中国绿色食品发展中心审核,生产的樱桃被认定为A级绿色食品,园区被命名为大连市绿色食品生产基地.现将试验结果报道如下.     

绿色果品生产概述

随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强,人们对安全、优质、无污染的绿色果品的需求愈来愈强烈。加入WTO,为增强我国果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,大力发展绿色果品生产,研究推广绿色果品生产的配套技术已刻不容缓。本文就绿色果品生产存在的问题及生产技术谈点看法。 一、绿色果品的概念和发展前景 (一)、绿色果品的概念 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按特定的方式生产,经专门机构(指中国绿色食品发展中心)认定、许可使用绿色食品标志商标,无污染的安全、优质、营养类食品。它涵盖范围包括国…     

绿色果品及其生产技术

绿色果品系指遵循可持续发展原则，按照特定方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染、安全、优质营养类果品。我国的绿色果品分为AA级和A级两类。AA级绿色果品系指产地环境技术条件符合NY／T391-2000要求，生产过程中不使用化肥、农药和其他有害于环境和人体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色果品标志，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的果