辽东地区浅海养殖菲律宾蛤仔技术及效益分析

<正>辽宁东港市位于辽东半岛东部,东依鸭绿江,南临北黄海,西接庄河市,是一个沿江、沿海、沿边的港口城市。全境海域面积3500平方公里,海岸线长126公里,有10米等深线以内浅海106万亩,滩涂36.3万亩。境内有23条大型河流入海,其中鸭绿江年径流量300亿米3,大洋河年径流量40亿米3,向海洋中注入大量的营养盐。近海水质肥沃,饵料资源丰富,发展浅海贝类养殖具有得天独厚的自然条件。东港市从1993年开始开发浅海养殖菲律宾蛤仔,2018年产菲律宾蛤仔40万吨,产值20亿元。东港市菲律宾蛤仔是农业     

菲律宾蛤仔养殖技术

菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum),南方俗称花蛤。大多栖息在潮流畅通、风浪较小、有流水注入的砂泥底质的内湾滩涂的中、底潮区,主要食料为硅藻等。     

菲律宾蛤仔养殖技术

菲律宾蛤仔营养丰富,肉味鲜美,资源十分丰富,我国南北沿海均有分布,且生长迅速,适应力强,养殖方法简单,生产周期短,投资少,收益大,是滩涂贝类养殖的重要品种。现将我国北方地区菲律宾蛤仔养殖技术简单介绍如下：１养殖场地 养殖场地选择在风平浪静、潮流畅通并有淡水注入的内湾,要求滩途平坦,无污染,沙泥底质（含沙量６０％～８０％）,且一年四季底质稳定。最好处于退潮时干露时间不超过４小时的中、低潮区。海水比重要求常年稳定在１．０１５～１．０２０。２场地改良与平整 一是对受洪水冲击、淤泥过大的滩涂,投放大规格蛤…     

菲律宾蛤仔高密度育苗技术

设计和制造了可以大规模应用于菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）等经济贝类苗种生产的高密度幼体培育系统、高密度稚贝培养系统,并建立了与之相配套的贝类育苗新工艺。克服了传统育苗方式占地面积大、生产效率低、种苗质量和产量不稳定的弱点,具有低消耗、高质量和高效益的突出特点,是贝类育苗工艺的变革。利用这一育苗技术,可以充分发挥高密度、集约化生产的优势,通过对苗种培育过程中水质、饵料和环境条件的全面控制,消除或减少敌害生物的影响,提高幼体的抗逆能力,从而杜绝抗生素的使用;在降低育苗生产的环境污染同时,向养殖户提供健康、优质的贝类苗种,是一种与环境相协调的、可持续的水产苗种培育模式。     

菲律宾蛤仔人工育苗技术

2003年锦州市政府制定了天桥开发区浅海10万hm~2 (150万亩)贝类增养殖发展规划,以菲律宾蛤仔为主。为此我们进行了菲律宾蛤仔室内人工育苗,2004年5月共出稚贝4.3亿粒,单位面积出苗量391万粒/m~2,2004年7月 28日成功进行了浅海底播,目前长势良好,该项目获得锦州市科技攻关奖。现将育苗技术介绍如下： 1 材料与方法 1.1 试验材料海水育苗室1座,育苗池132m~3,池规格为14～25 m~3/池。单胞藻培养用5 L 三角烧瓶150个,体积为0.5 m~3/ 袋的塑料袋150个。种贝50 kg,体长3.28cm。镀塑铁笼100个,30目细沙3m~3。 1.2试验方法 1.2.1单胞藻培养2004年4月15日,开始培养单胞藻叉鞭金藻、小球藻各5 L,营养盐用康威液。到7月11日结束。     

菲律宾蛤仔养殖高产技术

菲律宾蛤仔（Ruditasphilippinarum）是辽宁省资源量最多的滩涂经济贝类，也是多年的传统养殖品种，但是养殖水平一直较低，仅为管养状态。近年来，随着贝类在国际市场上走俏，价格不断上涨，辽宁省形成了滩涂贝类养殖热，1991－1992年，农业部适时地下达了“菲律宾蛤仔养殖高产、高效益技术”推广项目，辽宁省水产技术推广总站在总结全国各地菲律宾始仔养殖经验基础上a认他推广了什估大‘取得了B好的经济和社会效益，使菲律宾蛤仔养殖有了新的发展，并又经过了几年进一步大面积实施应用，证明切实可行，观介绍如下：一、养殖场地的选择1、…     

菲律宾蛤仔工厂化育苗技术

菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum(Adamset Reeve)俗称沙蚬子，是海产经济贝类，贝壳呈长卵圆形并有各种花纹。菲律宾蛤仔营养价值较高，加之其肉质细嫩，味道鲜美，既可鲜食，亦可加工成蛤干、五香蛤仔食用，是近年新兴食用的海鲜贝类之一。当前菲律宾蛤仔苗种来源主要靠采捕天然苗及少量人工培育的土池苗，工厂化育苗则鲜见报道。2004年笔者进行了这方面的探索。     

菲律宾蛤仔净化技术研究

研究探讨了用食品级二氧化氯消毒海水净化菲律宾蛤仔的生产工艺。通过L9(33)的3次重复正交试验,以大肠菌群数的杀菌率为指标,摸索出用4倍的消毒海水(二氯化氯的质量分数为8×10-6)在充氧状态下净化菲律宾蛤仔,8h换水1次,净化时间共24h的净化工艺。该工艺经中试能使菲律宾蛤仔肠道的大肠菌群数从4200MPN/100g下降到230MPN/100g,杀菌率达95%左右;砂分从65mg/100g降到23mg/100g;挥发性盐基氮从3.8mg/100g上升到5.8mg/100g,这些指标都满足DB35/575—2004的要求。同时进行了余氯的定性和定量检测,证明净化的菲律宾蛤仔未检出余氯的残留。     

菲律宾蛤仔规模化育苗技术

我们于2004-2005年进行了菲律宾蛤仔规模化育苗试验和生产,解决了菲律宾蛤仔规模化人工育苗的关键技术,为菲律宾蛤仔的全人工养殖推广和开发提供了技术支持和保障。主要技术研究情况如下：     

菲律宾蛤仔白斑马蛤

<正>一、品种概况(一)培育背景菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)是我国四大养殖贝类之一,年产量约300万t,占世界总产量的90%,单种产量在我国养殖贝类中最高。随着人民生活水平的提高,国内外市场均供不应求,市场潜力巨大。但目前养殖的蛤仔均为野生或野生到家化的过度群体,基因型不稳定。缺乏人工培育的高产、抗逆品种是制约产业可持续发展的瓶颈之一。     

菲律宾蛤仔池塘养殖技术探析

菲律宾蛤仔是我国重要的海产贝类资源,菲律宾蛤仔等滩涂贝类的年产量近200万t,约占我国海水养殖总产量的20％,产量和价格呈逐年递增的趋势,在整个产业结构中的地位日益重要,已成为我国主要的海水养殖对象。由于过去菲律宾蛤仔一直依赖自然种苗进行养殖,随着养殖规模的扩大、强度的增加,苗种短缺问题日益严重,而养殖产业所用的野生型种质,潜在的病害问题严重。现就池塘养殖生产中一些需要注意的问题与大家共同探讨：     

菲律宾蛤仔室内常温育苗技术

进行了室内常温条件下菲律宾蛤仔亲贝暂养催产，产卵孵化，幼虫培育试验，对试验结果进行了分析，并探讨了影响其性腺发育的因素和死亡高峰期的形成原因，对策。     

菲律宾蛤仔升温人工育苗技术

菲律宾蛤[Rudltapes philipinarum（Adams et Reeve）]俗称花蛤,广泛分布我国南北沿海,营养丰富、味道鲜美,蛋白质含量为7．4％,是人们非常喜食的埋栖型贝类之一。其生长速度快,适应能力强,养殖周期短,养殖工艺简单,便于掌握。但随着养殖规模的快速发展,自然苗种资源已远远不能满足养殖生产需求,特别是我国北方地区,天然苗种资源已近乎绝产,     

对虾与菲律宾蛤仔混养技术

1．养殖池塘的选择 池塘池底平坦，能使进水淹没，排水干露。有一定的换水能力，水质调节方便，日换水量在20％以上，如有淡水注入更佳。海水比重在1．016～1．020之间。池塘底质最好为软泥底或半沙底。池塘面积以1.3～4公顷为宜，水深1．2～1．5米。     

菲律宾蛤仔室内育苗技术探讨

菲律宾蛤仔是我国单种产量最高的养殖贝类.笔者根据生产实践,对菲律宾蛤仔室内工厂化育苗生产中的亲贝选择、运输、处理、采卵、孵化、浮游幼体培育、变态期管理、稚贝培育管理、饵料种类选择与投喂以及水质调控等技术环节进行了总结和探讨,以期为相关从业者提供参考.     

菲律宾蛤仔“斑马蛤”

<正>育种单位:大连海洋大学、中国科学院海洋研究所品种简介:该品种是以2005年从福建莆田野生菲律宾蛤仔群体中选择出的壳面具有斑马纹的个体构建基础群体,以斑马纹壳面为主要选育指标,采用群体选育技术,经连续7代选育而成。壳面呈斑马状花纹,纹间距约为壳长的1/40~1/30;在相同养殖条件     

菲律宾蛤仔苗种繁育技术研究

2005-2006年度,两年共利用800 kg亲贝进行了4批育苗,获得受精卵2.33×1010粒,D形幼虫15 734×1010粒,平均孵化率68.8%。受精卵经22~25 d的培育,稚贝规格达210~296μm,2005、2006年度单位水体出苗量分别为1.315×106粒/m3、2.797×106粒/m3,出池稚贝的平均壳长分别为265μm、228μm。分别采用干露法和用常温阴干刺激加流水法进行催产,平均每千克亲贝所获得的受精卵、D形幼虫及孵化率前者分别是后者的33.5%、20.32%和60.6%。     

菲律宾蛤仔苗种繁育技术研究

2005-2006年度,共利用800 kg亲贝进行了4批育苗,获得受精卵2.33×10^10粒,D形幼虫15734×10^10粒,平均孵化率68.8%。受精卵经22～25 d的培育,稚贝规格达210～296μm,2005、2006年度单位水体出苗量分别为1.315×10^6粒/m^3、2.797×10^6粒/m^3,出池稚贝的平均壳长分别为265μm、228μm。分别采用干露法和用常温阴干刺激加流水法进行催产,平均每千克亲贝所获得的受精卵、D形幼虫及孵化率前者分别是后者的33.5%、20.32%和60.6%。