大口黑鲈“优鲈3号”养殖实例

正2018年4-5月我们对大口黑鲈优鲈3号试验养殖的结果进行调查,养殖效果无论从产量还是经济效益都很明显。现分别从广东佛山和江苏南京选取1个实例介绍给大家,供养殖者参考。一、实例1地点在广东佛山市三水区,养殖者为佛山市勇大养殖有限公司唐先生。池塘面积2.6亩,水深约1.8米,安装有2台1.5千瓦的增氧机。2017年4月29日放入188尾/千克的大口黑鲈优鲈3号鱼种     

大口黑鲈“优鲈1号”

优鲈1号（品种登记号：GS-01-004-2010）,是科研工作者以国内4个大口黑鲈养殖群体为基础选育种群,针对近年大口黑鲈出现生长速度下降、性成熟年龄提前、抗逆性严重下降等问题,采用群体选育的方法,以生长速度为指标,经5代连续选育获得的新品种。据了解,优鲈1号特别适宜在我国南方地区淡水水域进行池塘主养或套养、网箱养殖...     

天津地区大口黑鲈“优鲈1 号”夏季高产养殖技术

<正>为了在天津地区批量养殖大口黑鲈、丰富养殖品种、提高经济效益,我们于2013年在天津市天祥水产有限责任公司进行了大口黑鲈的成鱼养殖。春季投放经过温室越冬的优鲈1号一龄鱼种,夏季高温季节陆续出池,获得了可观的经济效益。主要养殖技术总结如下。一、材料与方法 1.池塘条件土池,长方形,面积22亩,保持     

大口黑鲈“优鲈3号”养殖试验

加州鲈,学名大口黑鲈(Micropterus salmoides),隶属鲈形目、鲈亚目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国加利福尼亚州,俗称加州鲈、黑鲈或大口鲈,是当地一种重要的游钓鱼类。20世纪70年代末,我国台湾从国外引进加州鲈,并于1983年成功进行人工繁殖,同年加州鲈从台湾引入广东省,经多年选育,推广到全国各地,成为国内重要的淡水养殖品种之一,养殖产量逐年提高,至2020年已突破50万t。近年来,随着渔业供给侧结构性改革的不断深入,加州鲈以其适宜性强、生长快、易起捕、养殖周期短、肉质鲜美等优点,深受养殖户和消费者欢迎。     

大口黑鲈“优鲈3号”

<正>一、品种名称大口黑鲈"优鲈3号"二、品种来源大口黑鲈"优鲈1号"和2010年美国引进的大口黑鲈北方亚种。三、审定情况2018年12月通过全国水产原种和良种审定委员会审定。审定编号(GS-01-001-2018)。四、特征特性1.生长快,在人工配合饲料喂养时一龄大口黑鲈"优鲈3号"生长速(体重)比大口黑鲈"优鲈1号"平均提高17.1%,比大口黑鲈引进群体提高33.92%～38.82%。     

大口黑鲈“优鲈3号”

正一、品种名称大口黑鲈优鲈3号二、品种来源大口黑鲈优鲈1号和2010年美车引进的大口黑鲈北方亚种。三、审定情况2018年12月通过全国水产原种和良种审定委员会审定。审定编号为GS-01-001-2018。四、特征特性1.生长快。在人工配合饲料喂养时一龄大口黑鲈优鲈3号生长速度(体重)比大口黑鲈优鲈1号平均提高17.1%,比大口黑鲈引进群体提高33.92%～38.82%。2.易驯食。驯化摄食配合饲料的时间缩短,驯食成功率显著提高。     

大口黑鲈“优鲈1号”新品种简介

大口黑鲈优鲈1号是珠江水产研究所和广东省佛山市九江镇农林服务中心共同合作培育的养殖新品种,是在十一五国家科技支撑计划、农业部行业专项、广东省科技计划和广东省科技兴渔项目支持下取得的研究成果。该品种以国内4个养殖群体为基础选育种群,采用传统的选育技术与分子生物学技术相结合的育种方法,以生长速度为主要指标,经连续5代选育获得的大口黑鲈选育品种,也是世界上第一个大口黑鲈选育新品种。     

大口黑鲈“优鲈1号”池塘生态养殖试验总结

正2014年,江苏省苏州市申航生态科技发展股份有限公司(以下简称:公司)开展大口黑鲈优鲈1号的池塘生态养殖试验,现将结果总结如下。1池塘条件利用公司的25#和26#两口池塘,池塘面积均为9×667m~2,东西走向。水深1.8m。水源为长漾湖泊水,水质符合《渔业水质标准》。2机械配备两个池塘作为生态养殖池塘,每个池塘均有高密度流水养殖区与净化区组成。高密度流水养殖区     

天津地区大口黑鲈“优鲈1号”冬季温室养殖试验

<正>大口黑鲈俗称加州鲈,原产于加拿大、美国的淡水河流、湖泊,属大型肉食性鱼类。于1983年引入我国大陆,目前已成为国内重要的淡水养殖品种之一。我国大口黑鲈的养殖主要集中在广东省等南方地区,春季放苗,当年年底养成上市,销往全国各地。每年4月份以后,南方大口黑鲈供货量少,可上市的大口黑鲈少,特别是夏季,温度高,运输不便,使得北方地区售价上扬。根据我们在2013年5月至2014年6月间对天     

大口黑鲈“优鲈1号”苗种培育及生态养殖试验

正大口黑鲈又称加州鲈,原产北美地区,是一种凶猛的肉食性淡水鱼。"优鲈1号"是由珠江水产研究所选育而成的大口黑鲈选育新品种。相比普通大口黑鲈,具有生长快、体形好的优良性状。经过驯化可全程摄食配合饲料,具有良好的推广养殖前景。笔者2016年开始少量试养加州鲈,2017年从"优鲈1号"定点繁育基地湖州湖旺     

大口黑鲈“优鲈1号”早繁技术研究

正大口黑鲈1983年首次由我国台湾地区引进,经过多年的养殖和推广,现已成为我国重要的淡水养殖品种之一,目前全国养殖的年产量在40万吨左右,我国已经成为全世界大口黑鲈养殖量最大的国家。大口黑鲈"优鲈1号"(以下简称"优鲈1号")是珠江水产研究所为主采用传统选育方法与分子生物学技术相结合经连续5代选育获得的新品种。该品种具有生长速度比普通大口黑鲈快、畸     

大口黑鲈“优鲈1号”：获水产新品种证书

近日,农业部发布1563号公告,经第四届全国水产原种和良种审定委员会第三次会议审定,珠江所与广东省佛山市南海区九江镇农林服务中心合作培育的大口黑鲈“优鲈1号”为适宜推广的选育新品种,品种登记号为GS01-004—2010。     

大口黑鲈“优鲈3号”繁育及养殖技术(上)

<正>大口黑鲈俗称加州鲈,是我国大宗特色淡水养殖品种之一,具有肉质鲜美、无肌间剌、适合冷(冻)藏和初深加工等特点。2019年中国水产科学研究院珠江水产研究所联合广东梁氏水产种业有限公司、南京帅丰饲料有限公司培育出大口黑鲈养殖新品种“优鲈3号”,实现了良种的更新换代,加速产业的转型升级。2019-2023年,我国大口黑鲈养殖总产量由43.4万吨提升至80.2万吨,增长了约84%,养殖区域覆盖全国29个省市。     

大口黑鲈“优鲈1号”选育群体肌肉营养成分和品质评价

对大口黑鲈[Micropterus salmoides(Lacépède)]"优鲈1号"(以下简称"优鲈1号")与非选育群体(简称对照组)的肌肉营养成分及营养品质进行分析比较。结果表明,"优鲈1号"和对照组肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量分别为73.63%和74.35%、19.34%和19.42%、4.45%和4.67%、1.09%和1.12%,统计分析表明,"优鲈1号"肌肉中水分和粗脂肪含量低于对照组,粗蛋白和粗灰分含量与对照组差异不显著(P>0.05)。对6种矿物质元素进行检测,"优鲈1号"和对照组肌肉中钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)和硒(Se)含量分别为428.34 mg/kg和424.57 mg/kg、252.63 mg/kg和259.77 mg/kg、6.92 mg/kg和5.76 mg/kg、7.73 mg/kg和5.77 mg/kg、0.40 mg/kg和0.41 mg/kg,统计分析显示"优鲈1号"肌肉中铁(Fe)和锌(Zn)含量显著高于对照组(P<0.05),其他元素差异均不显著(P>0.05)。"优鲈1号"和对照组肌肉中均测定出17种氨基酸,其总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)和鲜味氨基酸(DAA)含量分别为18.10 mg/100 g和17.17 mg/100 g、9.46 mg/100 g和8.72 mg/100 g、8.00 mg/100 g和7.80 mg/100 g,统计分析显示差异均不显著(P>0.05)。根据氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)计算结果,第一限制性氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys)。"优鲈1号"和对照组肌肉中均检测到28种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)分别为13.96 g/kg和14.68 g/kg、13.66 g/kg和14.72 g/kg、16.37 g/kg和16.58 g/kg,其中饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸(SFA/UFA)均为0.47。综上所述,"优鲈1号"仅在水分、粗脂肪、铁(Fe)和锌(Zn)含量上略优于对照组,其他肌肉营养成分和含量差异均不显著(P>0.05)。     

池塘内气推循环流水集约化养殖大口黑鲈“优鲈1号”试验总结

<正>目前,我国水产养殖中高效益、高污染的模式弊端日趋凸显,而随着生态优先的养殖理念的融入,近年来,池塘工程化养殖作为池塘80∶20养殖模式的技术升级是养殖理念的一次革新,具有极大的推广应用价值。池塘工程化养殖是通过添加气提式增氧、推水和废弃物收集处理等设备,对鱼类排泄物进行收集和再利用,为新型的池塘内循环流水养殖模式。该技术推广的核心问题在于优选适宜的品种,实     

"优鲈1号",给力大口黑鲈产业升级

最近,农业部发布1563号公告,经第四届全国水产原种和良种审定委员会第三次会议审定,珠江水产研究所与广东省佛山市南海区九江镇农林服务中心合作培育的大口黑鲈“优鲈1号”为适宜推广的选育新品种,品种登记号为GS-01-004-2010．     

2014年全国渔业主导品种──大口黑鲈“优鲈1号”

<正>品种来源:该品种以国内4个养殖群体为基础选育种群,采用传统的选育技术与分子生物学技术相结合的育种方法,以生长速度为主要指标,经连续5代选育获得的大口黑鲈选育品种,也是世界上第一个大口黑鲈选育新品种。审定情况:通过第四届全国水产原种和良种审定委员会第三次会议审定。审定编号:GS01-004-2010。特征特性:该品种生长快,体型     

浙北地区大口黑鲈“优鲈1号”苗种规模化早繁技术

正大口黑鲈,俗称加州鲈,原产于北美洲,具有适应性强、生长快、易起捕、好运输、养殖周期短等优点,加之肉质鲜美细嫩,无肌间刺,外形美观,深受养殖者和消费者欢迎,已成为国内重要的优质淡水养殖品种。经过30多年的发展,我国已经成为全世界大口黑鲈养殖产量最大的国家。